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以下是含有食用方式的搜尋結果,共141

  • 日本擬延長賞味及消費期限 減少食物浪費

    日本擬延長賞味及消費期限 減少食物浪費

    日媒報導,為減少食物浪費,日本消費者廳有意延長目前有關食品保存的「賞味期限」及「消費期限」。學者認為,在確保食品安全前提下,此舉對減少食物浪費會有一定效果。

  • Becca貝卡推薦kewpie幼兒食品 照顧孩童少負擔

    Becca貝卡推薦kewpie幼兒食品 照顧孩童少負擔

    80後陸續進入職場,也要面對結婚,生兒育女的問題。網紅Becca貝卡正處於這個階段,日前在社群分享心得,表示身邊朋友陸續結婚生小孩,聚會聊天時才知道新手爸媽有這麼多煩惱,尤其為小寶寶準備食物時,有非常多要注意的小細節。日前參加2023臺北網節嘉年華,對日本百年大廠kewpie推出的幼兒副食品有深入了解,發現是解決爸媽餵養小朋友的最佳解決方案。

  • 台中稽查豆製品1件豆漿不合格 食安處籲選購注意「3原則」

    台中稽查豆製品1件豆漿不合格 食安處籲選購注意「3原則」

    生鮮豆製品是生活中常見食材,台中市食品藥物安全處11月30日指出,日前稽查台中市7家豆製品源頭製造業者,同時抽驗黃豆原料及豆製成品8件,其中1件豆漿產品檢出微生物超標且經複驗不合格,已依規定裁處3萬元,食安處將持續不定期稽查,保障市民健康。

  • 釣友分享河豚 老闆非首次料理

    釣友分享河豚 老闆非首次料理

     南投縣仁愛鄉小吃店老闆煮河豚宴請鄰居及遊客,釀1死8中毒意外,洪姓死者將待解剖釐清死因,河豚食餘已送驗,但化驗報告尚未出爐。因河豚來自基隆,基隆市衛生局27日完成來源調查,指出河豚是基隆釣友在釣獲後與洪男分享漁獲,並以冷凍包裹寄給洪男。

  • 超保密「免費拔蘿蔔」地點曝光 鄰近中台武術館26日開採

    超保密「免費拔蘿蔔」地點曝光 鄰近中台武術館26日開採

    南投縣埔里大坪頂盛產百香果,也是蘿蔔重要產地,埔里鎮公所近年推動食農教育,26日將舉行千人拔蘿蔔活動,為了避免有人偷採,22日才公布契作蘿蔔田位於中台禪寺武術館對面,26日9時發放號碼牌,9時半開採,供千人每人免費拔15根蘿蔔。

  • 抗癌又防失智!「蔬菜皇后」好處多 1吃法營養價值最高

    抗癌又防失智!「蔬菜皇后」好處多 1吃法營養價值最高

    洋蔥是餐桌上常見食材,有「蔬菜皇后」的美稱。對此,五股翔展診所院長傅裕翔表示,食用洋蔥能對健康帶來許多正面影響,其富含槲皮素、類黃酮及硫化合物,能降低罹患心臟病風險,還能抗癌、預防阿茲海默症、控制血糖等作用,可說好處多多。此外,營養師指出,洋蔥所含物質易受高溫破壞,故生食更能獲得豐富的營養成分。

  • 學童疑食物中毒 謝國樑祭3措施

    學童疑食物中毒 謝國樑祭3措施

     基隆市深美國小發生疑似食物中毒事件,累計已有30人就醫,市長謝國樑15日公開道歉,並提出今起每天親自帶隊抽檢食材、明年午餐再加碼補助10元、每周開營養午餐會報落實食品安全等3項措施因應,精進現行供餐方式。

  • 如何替寵物挑選食品 新北動保處教飼主把關

    如何替寵物挑選食品 新北動保處教飼主把關

    新北市動保處日前接獲民眾投訴網路寵物食品消費糾紛,建議採購前檢視產品外包裝是否完整無破損、有無發霉異味、有無異物;成份、有效期限、製造廠商聯絡資訊是否完整標示。另外也要注意寵物在不同的年齡階段,需要攝取的營養成分也不盡相同。為把關毛寶貝食品安全,動保處每月也會不定期前往各大寵物食品賣場稽查。

  • 欣豐冰店44人中毒 衛生局罰36萬 吹哨者:店家態度不佳

    欣豐冰店44人中毒 衛生局罰36萬 吹哨者:店家態度不佳

    高雄知名冰店「欣豐冰店」7月爆出食物中毒,44人感染沙門氏桿菌出現嘔吐、腹瀉、腎衰竭等症狀,高雄市衛生局今日表示,勒令停業直到完成符合食品良好衛生規範為止,併處新台幣36萬元罰鍰,相關事證移送地檢署偵辦;另外吹哨者黃小姐控店家態度不佳,消保官則回應,都會再三提醒業者姿態要放軟一點,盡量展現出誠意,避免造成雙方不愉快。

  • 招牌流芯月餅 用美味愛地球

    招牌流芯月餅 用美味愛地球

     御頂集團旗下「北海道蛋糕屋」月餅,以「零碳月餅」為訴求,主攻低醣、減油月餅,搶攻業界大單,目前訂單已超過3000筆,獨家工法製作的蛋黃流芯系列「菠蘿烏豆沙蛋黃酥」及「菠蘿芋頭流芯酥」, 外酥芯軟多層次的口感,更是熱門送禮首選,獲得企業多筆訂單認證。

  • 後壁農會辦推廣活動 喚醒台灣人的米食魂

    後壁農會辦推廣活動 喚醒台灣人的米食魂

    台南市後壁區農會17日舉辦「後壁饗食.樂活米饌」米食推廣活動,邀請老師進行米食推廣教學示範,並帶領民眾進行創意米食DIY,理事長蕭麗姿表示,農會每年都會在端午節前夕舉辦米食推廣活動,過去2年因新冠肺炎疫情停辦,今年重新開辦,期能喚醒台灣人的米食魂。

  • 夏天抗暑必吃2類食物! 這些蔬菜竟比水果還多汁

    夏天抗暑必吃2類食物! 這些蔬菜竟比水果還多汁

    天氣越來越炎熱讓人產生不適,除了喝水外,其實吃對食物也能消暑。營養師李婉萍表示,選擇能同步補充水分和富有礦物質的食物,會讓身體更舒服些。她建議可食用,水分較多的蔬果及帶有苦味的食物,其中有些蔬菜的含水量甚至高於水果,如萵苣、小白菜等,同時也提供了鉀、鈣、鎂、鐵等營養素。

  • 醫揭「冰箱5NG用法」恐致命!婦狂拉肚子 1年就診6次

    醫揭「冰箱5NG用法」恐致命!婦狂拉肚子 1年就診6次

    不少人都會將吃剩的食物塞進冰箱,擺了好久再拿出來加熱食用。有醫師分享,曾有婦人就因此長期拉肚子,一年內跑了6次醫院,而醫師也進一步分享5種冰箱的NG用法,恐怕會害冰箱裡面的細菌一口氣暴增10倍,若嚴重感染「李斯特菌」,恐怕會小命不保。

  • 「果然匯、養心茶樓、小小樹食」超有名!台北蔬食、素食餐廳Top 10

    「果然匯、養心茶樓、小小樹食」超有名!台北蔬食、素食餐廳Top 10

    近年來國內外都相當流行「素食主義」,常常聽別人提到vegetarian 或 Vegan,其實都是素食的一種,又可分為蛋奶素、五辛素、鍋邊素、全素(純素)。 Vegan 主張植物性飲食,秉持愛護生命、環保生活的理念,拒絕食用、使用任何動物產品,與其說Vegan 是一種飲食方式,其實更是像一種生活態度!

  • 金門「食藻新文化」夯 簡單烹煮好吃健康益處多

    金門「食藻新文化」夯 簡單烹煮好吃健康益處多

    金門地區四周環海,又有大陸沿岸流帶來豐富的無機鹽類,非常適合各類海藻生長。金門縣水產試驗所利用得天獨厚的豐富海洋資源,近幾年大力推行「食藻文化」,宣導食用藻類對健康的各種好處;所方更積極培育多種天然食用藻類,包括海帶、海木耳、海葡萄及麒麟菜等,每每收成即造成民眾瘋狂搶購,食藻健康意識逐漸抬頭。

  • 屏東東港漁會首辦食魚教育 不同視野探訪黑鮪魚故鄉

    屏東東港漁會首辦食魚教育 不同視野探訪黑鮪魚故鄉

    屏東東港不只有黑鮪海鮮美食,更有豐厚的漁業文化,東港區漁會今年趁著黑鮪魚季,首辦食魚教育推廣,邀請遊客走進討海人的世界,從產地到餐桌,一起探訪黑鮪魚故鄉的小鎮故事。

  • 冠軍建材 響應世界地球日

    冠軍建材 響應世界地球日

     冠軍建材透過世界地球日展現其對ESG的承諾和行動,今年與在地社福團體-新苗教養院共同舉辦「響應Earth Day 種下永續的種子」,並邀請同仁攜手家中寶貝,大手牽小手一起種下永續種子,讓環境永續不單只是口號,以實際行動共同投入種植永續種子的行列,為地球的綠化事業盡一份力。

  • 東港食魚教育展17日起一連14天 限量美食券天天送

    東港食魚教育展17日起一連14天 限量美食券天天送

    隨著疫情趨緩、國旅熱潮大爆發,東港區漁會結合家政班順勢舉辦「東港食魚教育展」,帶領遊客從產地到餐桌進入漁村小鎮的美食世界,17至31日在漁會一樓大廳展出,而且每天還限量送華僑市場美食券、假日免費體驗手作DIY,不僅有看頭,還有得吃又有得拿,好康三重送。

  • 《浪漫》鄭敬淏身材精瘦 靠4秘訣:用這飲料戒糖

    《浪漫》鄭敬淏身材精瘦 靠4秘訣:用這飲料戒糖

    甫播畢的韓劇《浪漫速成班》男主角鄭敬淏,因精湛演技受矚目,戲中他身材削瘦有型,很難想像184公分的他曾經胖到90公斤,根據陸媒報導,他是透過4個飲食運動訣竅健康瘦身,包括每天慢跑1.5小時、每周3次到健身房、遵循高蛋白低碳水飲食法、避免含糖飲料。其中,想喝甜飲時,他會以無糖豆漿來取代,解渴同時也補充優質蛋白質。

  • 林襄賣食品稱可瘦身 最高恐罰400萬

    林襄賣食品稱可瘦身 最高恐罰400萬

     中華職棒啦啦隊女神、「樂天女孩」藝人林襄在個人蝦皮賣場販售一般食品,卻宣稱有瘦身功效,遭民眾向台北市衛生局檢舉違法。衛生局27日指出,食品均不得宣稱減肥或瘦身功效,此案已觸犯《食品安全衛生法》,可開罰4萬至400萬元,將確認帳號申請者身份,並請當事人陳述意見,再決定開罰金額。

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