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以下是含有飲食的搜尋結果，共6,301筆
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品觀點｜國際美食論壇邀7菁英開講 向國際介紹「台南味」
明年將迎台南400，台南市府積極開拓與國際社會交流的管道。台南市觀旅局日前舉辦「2023台南國際美食論壇」，邀集7位美食領域菁英開講，將台南味道介紹給國際友人。論壇包含「山丘甘味」、「平原甜味」和「沿岸海味」三大主題，並由飲食文化研究者馮忠恬、2023米其林綠星餐廳「好嶼」主廚李易晏、飲食文化學者兼食材達人徐仲等人主講，分享專家們的飲食觀點。台南市長黃偉哲表示，明年台南400，有台灣燈會、國際蘭展、台灣設計展、台南400系列活動等大型活動，歡迎國際旅客前往台南吃遍在地美食。
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厚植軟實力 苗縣府推動「食農教育」 5年計畫
全民「食農教育」正如火如荼在全國推廣，縣政府基於苗栗是農業大縣，近年積極攜手農漁會和學校等單位全力推動食農教育，已有可觀成果；而為打造苗栗縣成為中北部食農教育指標性地區，縣府7日由縣長鍾東錦率領各界舉行食農教育推動計劃啟動儀式，並展現今年度推動成果，讓全民感受到「在苗栗．好食農」。
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飲食界奧斯卡獎出爐 全家勇奪6大獎 黑松擊敗破千敵手祭好康
食品飲料業者競逐的指標性大獎「食創獎」於昨（6日）揭曉得獎名單，全家獲頒包含產業服務創新、餐飲服務創新、設計美學創新、2項社群行銷創新，與食品飲料創新等六項大獎，是今年度獲獎最多的企業。黑松「FIN好菌補給飲」擊敗全台上千件食品飲料新品，獲得「年度十大美味新品」。為歡慶雙12加碼釋出優惠，即日起至14日指定電商通路購買兩箱即享優惠價。
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3款台版長壽食物！這種魚「護心又補血」
活得健康又長壽是不少人追求的目標，而飲食選擇是重要關鍵之一。許多學者常針對世界長壽地區的飲食型態進行研究，至於台灣是否也有所謂的長壽食物？對此，營養師黃淑惠特別推薦3款超級食物，分別為午仔魚、地瓜及南瓜，皆能對身體帶來正面影響。其中，她提到，午仔魚的Omega-3脂肪酸含量不輸海魚，以及富含維生素B12，具護心、補血等作用。
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營養專法推40年終過初審 罰假訊息
營養相關團體自民國70年代推動國民營養專法，歷經近40年終於進入立院。行政院今年11月將《營養及健康飲食促進法》草案送立院，6日於衛環委員展開逐條審查。除政院版26項條文外，增列一條「應逐年編列預算」，讓法源更具經費意涵，共27項條文，經審議全數通過。
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1樓賣吃的生活品質超差？網曝真相：這些店鋪都超雷
買房、租房，除了房子本身的品質外，鄰居也是很重要的一環，尤其1樓的「鄰居」若是商鋪，可能會帶來許多意想不到的困擾，有網友就好奇詢問，1樓開什麼店最讓人無法接受，結果不少人直言最好不要是賣吃的。
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日本kewpie介護食品 為樂齡長輩找回食慾
老化會漸漸帶走咀嚼力及吞嚥力，即便是沒有任何疾病的長者，有時也會出現吞嚥功能的障礙。美食當前卻咬不動也吞不下，長者難免有挫折感，久而久之會失去吃飯的動力，繼而造成營養攝取不足，影響免疫力，甚至加速失能。要找回長輩食慾，就要考量食物軟硬度及適合吞嚥的大小，成為照護者的難題。
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卡關40年「營養專法」過初審 傳播不實健康訊息最高罰30萬
國民營養專法研擬近40年，首度送入立院衛環委員會逐條審查，行政院版《營養及健康飲食促進法》草案共有26項條文，另民進黨立委吳玉琴等人提案增列一條「應逐年編列預算辦理營養及健康飲食促進及衛教宣導工作」，讓法源具有經費意涵，總計27項條文，今天全數審議通過，順利送出委員會。
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冬天護骨4食物！1水果入列 還對攝護腺、精子有好處
正值冬天氣溫明顯下降，加上血液循環變差，容易讓關節疼痛問題發作。對此，亞東醫院骨科主治醫師陳鈺泓分享4種食材，包含番茄、深綠色蔬菜、白蘿蔔、鮭魚，不僅當季好吃又有助保健骨骼，值得納入日常飲食清單。其中，他提到，番茄富含維生素C、K及茄紅素，對強化骨骼健康有正面效益。此外，茄紅素還具避免攝護腺肥大、減少精子異常數目、降低攝護腺癌發生率等作用。
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糖尿病少吃糖就好？研究：1飲食也會提高罹病風險
不僅是糖類，過量攝取鹽分，也可能增加罹患糖尿病的風險，最近1項研究表示，頻繁攝取鹽分，會增加罹患第2型糖尿病的風險。
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這款調味料防失智！研究：老人記憶與認知能力變強了
下次吃生魚片、壽司或日式蕎麥麵遇上正牌的「哇沙米」山葵泥，可別擱著不碰了，它不僅能增添風味、去腥殺菌，同時可能也降低了失智風險。日本東北大學研究成果顯示，長者每天吃少量山葵萃取物，3個月之後，短期、長期記憶力與認知能力均見顯著改善。
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一銀攜最強阿公邰智源 暢談環保永續思維
第一銀行率先公股銀行推出《一銀陪你聊「新」事》ESG Podcast節目，在第二季最後一集，邀請到深獲年輕族群歡迎的「最強阿公」邰智源，與主持人阿Ken進行精采的師徒對談，分享對於事業起伏、美食健康與環保永續的看法。透過邰哥的風趣言論，讓大家對於「活到老、學到老」有不同的體認。
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義大利披薩不能加鳳梨 台灣飲食有禁忌？他喊一句獲2千讚
不同國家的人，對於飲食口味上的差異很大，甚至還會有一些其他國家的人完全無法理解的「禁忌」，如義大利人就難以接受把鳳梨放到披薩上，有網友則好奇台灣人有沒有類似的飲食禁區，結果一名網友的回應獲得超過2000人點讚，讓所有人都笑翻。
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《灌籃高手》電影片頭主唱食道癌逝！不碰菸酒也會中 醫示警7症狀
日本搖滾樂團「The Birthday」主唱千葉湧介食道癌病逝，享年55歲。他生前曾演唱過動畫電影《灌籃高手 THE FIRST SLAM DUNK》片頭曲《LOVE ROCKETS》，消息傳出讓許多樂迷心痛。過去有不少國內外名人皆因食道癌奪命，此疾病好發於50～70歲，且以男性居多，其誘發主因除抽菸、喝酒外，含亞硝胺食物及溫度過熱飲食也有很大關聯。而吞嚥困難、體重減輕為最典型症狀，另外，也可能出現胸痛、慢性咳嗽等情況，一旦出現類似病症，務必立刻就醫檢查。
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「魔芋爽」已進口515公噸 顏宗海：吃多2病提早報到
大陸零食「魔芋爽」受小學生歡迎，但因屬高鈉食物，有國小老師禁止學生食用，有人為此躲到廁所偷吃。根據食藥署統計，去年1月至今年10月底，共有逾515公噸產品進口。魔芋爽每一小包就有超過200毫克的鈉，加上日常飲食中也會攝取到鈉，專家直言，這樣的含量對小朋友來說實在太高。一旦超標，高血壓、心血管疾病恐怕都會提早報到。
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周四大雪到！避6禁忌、多吃7飲食 最佳強運撇歩曝
12月7日是二十四節氣的大雪，代表將有大規模降雪出現，而台灣高山也容易降下極強的冷氣團，專研塔羅的小孟老師在臉書上表示，節氣的轉換代表天氣的變動，相關禁忌和習俗可參考遵守，像是忌晚睡早起，不宜到山上或海邊，大雪飲食多吃溫熱食物等，都可以適時調養身心，增強個人運勢。
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日本kewpie雅膳誼食品 照護樂齡人口
俗話說「藥補不如食補」，日本百年大廠kewpie有相同理念，認為接受醫療與長照的人「不要放棄用嘴巴吃飯」的主張，臺灣綠動會基於「一張讓全家人微笑的餐桌」概念，引進kewpie雅膳誼介護食品，照護家人健康。
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攝護腺肥大冬天加劇！醫曝背後原因 日常4招預防
台灣在90年代中期人口轉型，開始迅速老化，到今年已經有許多城市已經提早進入了所謂超高齡化社會，許多老年族群的健康議題也開始深受大家的關注。那爲什麽攝護腺肥大又稱【長壽病】呢？攝護腺肥大好發於冬天又從何依據？我們又該如何去預防它？
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添好運港點蒸籠驚見蟑螂！業者發聲明認了
日前有網友指控，到港式餐飲品牌添好運位於台南新光三越的分店用餐時，赫然在蒸籠中發現一隻蟑螂，儘管店員最後以免單方式處理，但他還是認為有必要發文提醒大家用餐時要注意。添好運當時回應，「沒有發生這件事情」，後來改口稱：「經顧客現場反映後，已立即啟動餐廳內外場查核機制，同時要求全台各分店針對各項流程進行重新自我檢視，而顧客方面第一時間也進行相關補償措施。」
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新光醫師開講 淺談主動脈瓣狹窄
新光醫院3日舉辦「健康達人講座」，邀請心臟外科醫師陳彥仰淺談主動脈瓣狹窄疾病，他指出主動脈瓣狹窄常見原因就是老化，70歲以上族群每10人就有1人，但不一定要手術，可用藥物控制；營養師吳文惠也分享掌握2大原則外食健康吃，醫院設計「愛腎小幫手」APP，提供腎友飲食與照護的建議，控制疾病。