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「2023雲林滷肉飯節」11日在雲林縣古坑鄉綠色隧道飄香登場,本屆神級滷肉飯爭霸戰脫穎而出的14家專業店家,提供超過千碗滷肉飯讓參與來賓及民眾品嘗,現場散發濃濃滷肉香味,讓大家直呼真是「有夠香」,一次吃遍雲林最棒滷肉飯,不虛此行。
苗栗縣政府獲農業部補助,規畫在銅鑼鄉設置畜牧循環資源利用研究中心(化製廠),引發地方居民反彈,10月31日更組成反銅鑼設置化製廠自救會,要求縣府撤案。縣府農業處回應,尊重地方意見,興辦計畫書報請農業部審核,縣長鍾東錦表示,設置案由中央評估,若不妥就不會做。
苗栗縣政府獲農業部補助,規畫在銅鑼鄉設置畜牧循環資源利用研究中心(化製廠),引發地方居民反彈,31日組成反銅鑼設置化製廠自救會,並喊出訴求,要求縣府撤案,反對化製廠進入銅鑼鄉。縣府回應,該案目前仍在評估中,尊重地方意見,未來也會送農業部審核才興建。
苗栗縣政府規畫在銅鑼鄉設置畜牧循環資源利用研究中心(化製場),11日有民眾在銅鑼中興工業區附近道路發現4隻死豬、雞屍體,地方憂心未來化製場完工,類似情況將不斷發生。警方據報追查是何姓男子所為,將依法開罰,縣長鍾東錦也表示未來竣工會做好回饋,若有異味產生將立即停工關閉。
何姓男子今天(11日)早上10點多,駕駛養豬協會化製車載運死豬、死雞屍體,行經中興工業區北區中隆三路旁轉彎處,沿路掉落2隻死豬、1隻死雞屍體,警方追查後依道路交通管理處罰條例,向何男開罰3000元至1萬8000元罰鍰。
苗栗縣銅鑼鄉中興工業區附近道路、苗128線出現死豬、死雞屍體,銅鑼鄉代表徐裕逢11日接獲民眾反映,質疑死豬雞隨處可見,未來若在鄉內設置畜牧循環資源利用研究中心(化製廠),後果恐不堪設想;縣長鍾東錦今天也在縣務會議中,要求農業處偕同警察局徹查來源,目前追查到是養豬協會的車輛載運過程掉落,將依《動物傳染病防治法》開罰2到10萬元。
受國內豬隻減養、國際豬價上漲等影響,國內豬肉出現缺口,價格攀升;農業部表示,為穩定國內豬肉價格,責成中央畜產會「限時限量」補貼進口豬肉。不過豬農對此不領情,認為政府一句話帶過,難以服眾。
美國進口豬肉被查出混搭英、加豬肉洗產地,肉商坦承標示美豬沒人買,而根據農業部及食藥署統計,國產豬肉占比近年逐步下滑,僅占80%。農業部官員說,因為養豬百億基金投資豬舍軟硬體設施改建,養豬頭數減少,致國內毛豬產量下滑,才會補助進口豬肉,以減輕消費者負擔;不過,學者批評,進口豬肉大部分為加工廠使用,恐難使消費者有感。
彰化縣政府為推廣在地優質畜禽產品,舉辦「2023彰化畜產嘉年華─畜產派對慶300」系列活動,繼日前推出雞翅免費吃後,24日在鹿港體育場舉辦「彰化豚肉節」,現場有肉包大胃王賽、健康豬闖關遊戲等,接下來還有乳牛節接力,邀請全國鄉親同歡。
彰化縣是國內畜牧業大縣,縣府為推廣在地優質畜禽產品,舉辦「2023彰化畜產嘉年華-畜產派對慶300」,繼日前禽品節雞翅免費吃後,24日在鹿港體育場舉辦「彰化豚肉節」,現場有肉包大胃王賽,健康豬闖關遊戲等活動,接下來還有乳牛節接力,邀請全國鄉親同歡。
中華民國養豬協會18日進行理事長、理事改選,由屏東縣養豬協會理事長潘連周接任理事長,有農民指出此次改選當選者多為光譜偏藍或和藍綠關係都保持良好者,代表基層因農業部而翻盤。農業專家「Linbay好油」林裕紘表示,「補貼進口豬肉、補貼冷凍場不買豬」是基層豬農翻盤原因,因為農業部拿錢支持進口商、冷凍場,唯一的受害者就是豬農。
近期除了雞蛋風暴持續延燒,日前全國養豬協會改選大變天,昨日農業部長陳吉仲與中央畜產會董事長林聰賢也雙雙請辭,農業圈正發生版圖的變動。農業粉專「Lin bay好油」版主林裕紘表示,這些改變都顯示基層對民進黨恐已失去耐心,農業部對現行政策也應全盤檢討。
中華民國養豬協會昨日進行理事長和理事改選,本次由屏東縣養豬協會理事長潘連周接任第18屆理事長。潘連周表示,假如農業部的施政對養豬產業造成傷害一定會積極爭取權益,不會完全都聽農業部。而本屆人選光譜由綠轉藍,反映陳吉仲的不得人心導致基層翻盤。
執政黨去年開放萊豬後,檢驗及流向管控始終未透明化,苗栗縣養豬協會15日舉辦國產豬肉推廣活動,理事長廖秀紅呼籲民眾要多注意有食安疑慮的豬肉、雞蛋等農畜產品,多吃在地豬肉或肉品市場所售出的肉品,才有安全健康保證。
執政黨去年開放萊豬後,對萊豬的檢驗及流向管控始終未透明化,苗栗縣養豬協會15日舉辦國產豬肉推廣記者會,理事長廖秀紅就呼籲民眾要多注意有食安疑慮的豬肉、雞蛋等農畜產品,多吃苗栗縣在地豬肉,或是苗栗縣肉品市場所售出的豬肉才有安全健康的保證。
淡水區農會除協助農友各項金融及農業推廣業務外,對公益更是不遺餘力,不僅成立志工隊電話問安、居家訪視關懷在地長者,更透過辦理市民農園、大南瓜比賽等農業活動,將農產資源回饋在地,長期媒合農友將蔬果捐助淡水社福團體,今年邀請新北市青農聯誼會長盧苡甄至大南瓜比賽展場辦理南瓜飯糰義賣,並將販售所得全數捐獻給台灣婦女展業協會。
2021年1月1日起,國內開放含萊克多巴胺的豬肉進口,迄今超過2年。消基會指出,根據今年5月下旬展開的市場抽查,未見任何美國產製豬肉商品,質疑遭「洗產地」,呼籲食藥署應更積極確保食品進口的資訊透明度和安全性。食藥署表示,美國豬肉不可能以洗產地的方式進入台灣。
近期國內毛豬價格高漲,日前甚至漲到每公斤99.96元的歷史高價,農委會除要求大養豬戶增加供應,以及豬肉專案進口外,同時該會亦請豬農勿惜售秩序出豬上市。豬農不滿表示,豬農增加飼養時間及成本並非囤豬,而是當豬源不足時補足豬肉量,政府與部分立委不該將豬農當作物價上漲的兇手。
近期毛豬價格大漲,中央畜產會統計顯示毛豬每公斤價格達到歷史高點的99.96元,許多市場甚至已漲破百元,農委會對此決定至少進口3000公噸的豬肉,並協調台糖公司增加供應,盼讓豬肉供應回穩。不過,農業專家「Linbay好油」林裕紘發現,明明藍綠政府救豬價的方法一樣,但養豬協會的反應卻截然不同。
目前國內毛豬每公斤已達99.96元的歷史高價,農委會表示,因應國際原物料及進口豬肉價格仍相對偏高,以及國內養豬場受疫病影響育成率等因素,將持續透過豬肉專案進口及國內調度來維持供應平穩。豬農則呼籲農委會尊重市場機制,勿以額外休市壓價格。