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以下是含有養鹿人家的搜尋結果,共07

  • 【北台灣小奈良2】種菜貧苦人家 兼差養鹿賺百萬

    【北台灣小奈良2】種菜貧苦人家 兼差養鹿賺百萬

    位於桃園的山腳鹿場有23年歷史,一開始養鹿是因為太窮了。 \n \n「小時候爸媽務農種菜,竹簍100公斤青菜才賣2、300元,真的很可憐!怕我們營養不良,爸媽早上想煎雞蛋還得去向隔壁鄰居借。」鹿場第二代鄭文彬今年43歲,對兒時的苦日子印象深刻。 \n \n鹿茸是高貴的中藥材,一兩約千元,指的是未骨化帶絨毛的幼角,因為一天餵兩次好照顧,23年前父親鄭建智決定「兼差養鹿」。 \n \n因為種菜收入不足養家,鄭建智到台北球場打工,在那裡聽聞總經理司機提起,他被倒會後都靠「養鹿存兒女學費」,因此跟進養鹿,將家裡豬舍改建鹿舍。 \n \n台灣鹿隻品種分為台灣水鹿、紅鹿、梅花鹿,產茸率最高的台灣水鹿是養殖主流。強壯的水鹿壽命逾40年,高峰期年產300多兩鹿茸,身價不斐。手頭緊的鄭建智買不起幾十萬一隻的公鹿,只能買一隻6萬、人家快淘汰的鹿來養,一年生茸60多兩,扣掉飼料成本,13頭一年賺20多萬。 \n \n然而,養鹿最大問題在於自產自銷,鄭建智全台走透透交朋友,靠人脈賣鹿茸,養了5年,歷經鹿隻無緣無故死亡、繁殖不順等波折,「賺是有賺,但賺的都拿去買新的公鹿換種,一直投下去,太辛苦。」年過50後他感到倦勤,眼見兒女也大了,不想再養,拒絕讓兒子鄭文彬接手。 \n \n「那時我算過,鹿場收入再差,一年還有20多萬,我可以一邊上班,一邊養鹿當兼差。」鄭文彬說。 \n \n鄭文彬沒料到,他領退伍令的那一天,父親找到買家,收下6萬訂金,他火速從成功嶺趕回桃園,拿出12萬元把鹿贖回來。鄭建智氣兒子太天真,養鹿365天不得閒,撂狠話:「你要養鹿,你自己去賣!」 \n \n未得支持的鄭文彬心裡很悶,但並未氣餒,退伍後進了農會,一邊上班,一邊養鹿,每天清晨4點多起床餵鹿、洗鹿舍,下班餵鹿弄到晚上10點才睡。 \n \n不同於父親靠人脈賣鹿茸,為了證明自己的能力,他決定走現代行銷方式,每年花錢做牆面、燈箱廣告、上報紙版面,打開山腳鹿場口碑。 \n \n隨著鹿茸客源穩定,他更著手改建鹿舍,注重採光、通風,一掃排泄物異味,有助鹿隻健康。鄭文彬不顧父親反對,堅持接手鹿場16年,從13頭擴養到140頭,年賺100多萬,做出成績。全台鹿戶600多戶,多數集中在中南部,山腳鹿場是北部數一數二有規模的鹿場。 \n \n「我做什麼事,家人大多不贊成,逼得我後來只能戴著鋼盔往前衝。」鹿場穩定後,2011年為了開放觀光,他與家人再度發生衝突。 \n \n \n山腳鹿場(周末活動) \n \n1、上午場am09:50~pm01:30 \n費用一人350元(含簡單點心午餐) \n \n2、下午場pm0200~pm0430 \n費用一人250元(不含餐,2歲以下不收費) \n \n3、活動內容:生態習性解說、鹿場實況解說、手作彩繪鹿公仔、餵鹿喝奶吃草、抱小鹿拍照、全家長鹿角拍照、與梅花鹿賽跑比賽。 \n \n4、報名電話:0910119301 \n \n5、地址:桃園市蘆竹區山富街137號 \n \n \n更多精采內容,詳見最新出刊270期《周刊王》和2156期《時報周刊》。《周刊王》與《時報周刊》聯姻,一套雙雜誌「旺透價39元」,2019/06/12全省4大超商、全聯及美廉社強勢上架,粉絲切勿錯過。 \n \n \n \n

  • 國姓枇杷汁多味美 評鑑成績揭曉

    國姓枇杷汁多味美 評鑑成績揭曉

    「2018年國姓鄉鹿神祭暨枇杷評鑑」16日於國姓鄉公所舉辦,多位專家擔任評審,共有73位農民報名, 獲得「特等獎」者為李佶原;「頭等獎」兩名為陳國彥、劉泰平,另有金質、銀質、優質獎得主,將於17日結合鹿神祭於南港村水鹿大街展售。 \n \n國姓鄉枇杷種植歷史悠久,自民國47年至今已有60年歷史,最早有四戶農民引進「茂木」品種栽種,現今整體種植面積達117公頃,為全國第二大(僅次於太平),因氣候、土質自然環境極適合枇杷生長,國姓枇杷特色是果皮易剝、果肉厚、種子小且柔軟多汁,受到許多消費者喜愛,3至5月正值盛產期,是開春後最早採收的水果。 \n \n為精進枇杷品質,達成良性競爭,國姓鄉公所舉辦枇杷評鑑,邀請台中區農業改良場、中興大學園藝系、中興大學驗證中心等各領域代表組成評審陣容,依果粒外觀、質地、大小與糖度進行審核,台中農改場助理研究員吳庭嘉表示,好枇杷形狀如水滴、顏色黃裡透橘、絨毛完整,也必須無病斑、藥斑、蟲害、碰傷,風味要足,今年氣候條件佳,枇杷整體品質相當不錯。 \n \n經過約2小時評選,共選出特等獎李佶原等20名農友獲獎,而3月至5月也是鹿茸產季,國姓鄉公所17日在南港客家水鹿大街封街舉辦「鹿神祭暨枇杷展售會」,邀請民眾一同感受養鹿人家對鹿神的虔誠,國姓枇杷、精品咖啡、客家創意糕點也會共同展售,結合客家歌舞表演,現場還有消費滿額扭蛋樂抽獎,於農產品區消費滿200元,即可抽獎一次,有機會獲得昂貴鹿茸大禮。

  • 養鹿媳婦變養鹿協會理事長 行銷高雄鹿茸

    養鹿媳婦變養鹿協會理事長 行銷高雄鹿茸

    高雄市養鹿協會理事長楊王美麗,20年前嫁入養鹿人家,當「白老鼠」試驗吃鹿茸粉的好處,後來還沿襲公公職志,接下養鹿協會理事長職務,帶獸醫師走訪高雄各養鹿場,督促會員管控品質,讓國人知道高雄也有生產優良鹿茸。 \n \n楊王美麗20年前成為養鹿媳婦,當時公公楊義一擔任高雄市養鹿協會理事長,正在開發鹿茸粉產品,楊王美麗自然經常試吃,長期下來,從小就有的過敏體質,竟然開始好轉,也讓她深刻體認鹿茸的好處。 \n \n幾年前,隨著第二代接手,楊王美麗開始接觸鹿場管理,起初什麼都不懂,有次清洗鹿舍時,差點噴到小鹿,被旁人趕緊制止;還有一次,她想摸摸剛出生的小鹿,也差點挨罵,後來才知道,只要小鹿身上味道改變,母鹿就不再餵乳了。 \n \n與資深前輩相較起來,楊王美麗像一張白紙,不斷吸收專業知識,同時也更有創意,例如為了讓鹿茸更貼近民眾生活,她結合在地酒莊、養雞畜牧場,推出獨具特色的鹿茸藥膳雞料理,讓小孩、老人也有機會品嘗。 \n \n她也與高市農業局合作,提高養鹿協會各會員鹿場的生產品質管控,農業局表示,近年來持續鼓勵業者參加優良鹿場評鑑,並申請國產鹿茸標章,連結農委會「台灣鹿園網」,讓南部消費者能就近選擇採購。

  • 國姓鹿神祭 11日南港國小登場

    國姓鹿神祭 11日南港國小登場

    2017年國姓鄉鹿神祭產業文化活動──「鹿力同心 以我為茸」將於11日於南港國小舉辦,國姓鄉公所今日在南港村林厝舉辦發表會,宣告活動好康,也指出本土鹿茸也適合年輕人補身,將開發系列營養、美容加工產品,推展國姓的鹿茸產業。 \n \n國姓鄉是台灣水鹿原鄉,台灣飼養兩萬頭,單單國姓鄉就佔了六千頭,其中8成位於南港村,此地鹿茸生鮮現採,協會會員鹿隻皆經動物疾病防治所檢疫通過,今年鹿神祭由養鹿協會會員熱心贊助,提供生鮮鹿茸31份計170兩,並有i-pad mini二部,大小獎品總計千份,現場並有LINE成功貼圖800份,只要遊客與現場任一活動合照即可獲得一款40種永久免費的貼圖。 \n \n鹿茸是中藥藥典裡的養生聖品,消費族群主要集中在長輩及孕婦,國姓鄉公所與南投縣養鹿協會、東海大學畜產與生物科技學系合作,開發一系列鹿茸加工保健食品,東大畜產系教授謝長奇表示,台灣的鹿茸產業最大的優勢是水鹿是本土亞種,適應本地環境生態,體格強健,生產高品質的鹿茸。 \n \n謝長奇指出,包括中國、紐西蘭、韓國都有產鹿茸,但品種為紅鹿,根據研究,營養成分比台灣種水鹿來得低,為了拓展消費族群,產官學界共同開發保養、萃取健康食品,希望讓鹿茸這項傳統養生食材,能夠打入年輕族群。國姓鄉長丘埔生表示,國姓每戶養鹿人家一代接續一代,「鹿神」在農民眼中,等同於努力付出的精神,鹿神祭客家子民表達敬天謝地的最大虔誠,每年3月第二個星期六的鹿神祭是養鹿人家的年度盛事,歡迎各界來到國姓鄉親近鹿茸產業。

  • 國姓鹿茸產季 養鹿人家迎賓

     鹿茸進入採收期,台灣水鹿養殖重鎮南投縣國姓鄉,每年一度的鹿神祭產業文化活動今天登場,吸引民眾到養鹿場購買鹿茸。 \n 全台水鹿養殖約1萬2000餘頭,國姓鄉即占了約4600頭,且飼養歷史已逾百年,可說是台灣水鹿的原鄉。 \n 鹿茸是雄鹿生長尚未骨化的幼角,每年生長一次,80天左右成熟,2月至6月收茸,若不及時採收,會老化成鹿角自然脫落,失去食用及營養價值。 \n 國姓鄉公所指出,鹿茸初長成時表面附著茸毛,裡面是軟骨和毛細血管,經國內外研究證實,鹿茸能促進人體新陳代謝,增強免疫功能,有助於人體健康。 \n 鄉公所於每年鹿茸採收期舉辦鹿神祭產業文化活動,除了行銷推廣優質鹿茸,也感謝水鹿為鄉民帶來收益。 \n 鹿神祭產業文化活動今天於國姓鄉南港村南港國小舉行,有鹿茸餐美食品嚐、水鹿生態健行體驗等活動,鹿農並提供225兩的鹿茸兌換券作為摸彩品,獲獎遊客可到養鹿場領取新鮮鹿茸。 \n 鄉長林福峰表示,南港村約有居民2000人,水鹿卻養了3500多頭,鹿比人多,非常適合水鹿生長,民眾可直接到各養鹿場參觀訂購。 \n 縣府秘書長陳朝旺、中國國民黨籍立委林明溱也到場促銷鹿茸等農特產品。陳朝旺也呼籲消費者直接到國姓鄉產地購買,品質有保證,以免買到假貨;林明溱則說,自己每天都會吃鹿茸粉保養身體。 \n 鄉公所表示,10日在福龜村國姓驛站還有靜態的鹿神祭照片展及農特產品展售,歡迎民眾到國姓體驗水鹿生態,並到養鹿場選購現採的鹿茸。1030309 \n

  • 國姓鄉野放水鹿 鹿神祭暖身

    國姓鄉野放水鹿 鹿神祭暖身

     國姓鄉即將舉辦年度鹿神祭活動,十六日選定曾是九二一地震震央的九份二山,野放十二頭台灣水鹿,盼望假以時日,九份二山能重現鹿群悠遊山林的場景。 \n 日本遭到規模九點零強震襲擊,國姓鄉則是九二一地震震央,傷亡非常慘重,昨天在國姓鄉長林福峰的帶領下,養鹿人家們先默哀卅秒表示哀悼之意,接著打開閘門,放養十二頭公母水鹿。 \n 南投縣養鹿協會理事長盧土達指出,水鹿即使經過人類豢養,野性仍大,九份二山地震崩山後,地形地貌大改變,易滋生食草,水鹿糧食無虞,樂觀期待,不出幾年將繁衍成群。 \n 野放水鹿主要區域在九份二山地震紀念園區,二百公頃土地管理者為農委會水土保持局,南投分局秘書陳勝全表示,園區地盤裸露、汛期常有落石,造成交通中斷,並不適人居,但有潛力發展成野生動物天堂。 \n 村民提出野放水鹿構想,水保局提供鄉公所保育經費,聘專人巡守,避免放養水鹿遭到不肖獵人獵殺。林福峰說,十九日起連續三個假期,將在國姓鄉南港村五穀宮、水鹿教育園區、九份二山地震紀念園區、國姓驛站舉辦鹿神祭文化活動,歡迎遊客把握採購時機。

  • 海上「迷鹿」驚魂! 漁民救起

     海上有隻鹿!九日上午岸巡八二大隊人員在台東成功鎮抽水站離岸約三、四百公尺海面,發現一頭漂流梅花鹿,經附近作業漁民協助搶救上岸還活蹦亂跳,由於當地沒有人養鹿,這頭鹿為何會出現在海上,令人費解。 \n 「沒看錯吧?是一隻鹿耶!」八二大隊人員昨天發現一個載浮載沉的不明物體,浮出兩個耳朵,起初以為有人浮潛,仔細一看,竟然是一隻鹿,只露出一個頭,在海面漂流往南漂。 \n 由於巡邏艇不方便救鹿,便由在附近作業漁筏利用漁網將這隻落水鹿撈上船,可能體力耗盡並沒有太多掙扎,但上岸沒多久就活蹦亂跳,頗為健康,也沒有明顯外傷,經縣府保育課確定是一頭成年母梅花鹿,身高約一百公分、體重五十公斤。 \n 這隻鹿身上沒有標記,成功鎮也沒有養鹿人家,附近也只有綠島有養鹿,究竟是野生,還是豢養,又為何會落入海中,令人費猜疑。 \n 這隻海上「迷」鹿,已經由保育科施打疫苗,防檢局高雄分局人員也將派專人前來檢視,再決定是否撲殺,或是公告認領。

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