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以下是含有餐廳改裝的搜尋結果,共207

  • 敗給疫情 百貨秋改裝恐泡湯

    敗給疫情 百貨秋改裝恐泡湯

     台灣實體百貨業最動盪的時刻正要開始!百貨業者表示,新一波疫情掀起此起彼落的廠商歇業、撤櫃潮,讓即將來到的百貨秋改裝顯得難以為繼;據估計,6月底以來向各單店百貨或購物中心發文,通知不續約或歇業的廠商,多在10~20家間,以連鎖百貨體系「大綁小」運作模式推估,高達30~50櫃位汰換,為此,已有百貨業者決定,為將原定精品秋改裝延至2022年春天,衝擊之嚴重堪稱史無前例。

  • 外帶商機夯 5飯店變身美食賣場

    外帶商機夯 5飯店變身美食賣場

     搶攻外帶商機,觀光飯店接棒變身,台北市在一個月內,已有5間觀光飯店將館內餐廳改裝成為美食百貨,「賣場化」趨勢成形,台北神旺大飯店更是繼台北喜來登、君悅、寒舍艾美與美福大飯店後,唯一插旗北市東區,開設大坪數餐飲外帶店的飯店業者。

  • 君悅凱菲屋攻外帶 打造航母級賣場

    君悅凱菲屋攻外帶 打造航母級賣場

     為突破禁止內用桎梧並擴大搶攻餐飲外帶外賣商機,台北君悅酒店亦採「餐廳賣場化」營運策略,將台北市信義區最大的五星飯店自助餐廳「凱菲屋」改裝為「凱菲食集」,此占地260坪的「航空母艦級精級餐飲外帶店」」預計6月22日起正式營運,企圖善化館內既有餐飲優勢資源,以「業態創新」思維,創造更大營運動能並使營收極大化。  君悅酒店「凱菲食集」是繼台北喜來登飯店將館內「十二廚」自助餐廳126坪中庭區改為餐飲外帶賣場的第二例。據了解,台北喜來登「十二廚」改裝後,除第一個周六中午就吸引逾400人排隊消費,帶動業績翻倍成長。  看好此一「窮通則變」的商業模式,台北君悅決定以二倍大空間搶市,預料繼台北喜來登與君悅酒店之後,後續將有其它觀光飯店跟進循此模式拓商機。  台北君悅酒店總經理陳隆慶表示,「凱菲食集」 將以「有溫度的現做料理」與同業區隔,主打「專人現做」、「熱食速取」二大營運概念,同時經多次審慎評估推演、控管人流,並設計出餐取餐動線,將賣場打造為「信義區最安心的食尚外帶據點」。  陳隆慶表示,凱菲屋自助餐廳變身賣場後,目標帶動君悅酒店外帶餐飲業績成長三成。  預計6月22日起正式營運的台北君悅酒店「凱菲食集」 ,每日上午11點至晚間7點營業,賣場內規畫十大主題餐檯,標榜全天候供應即食海鮮、現切爐烤牛小排、美式豬肋排、南洋烤雞等海陸肉食、還有道地印度烤餅、鮮魚咖哩、港式燒臘、蔬食沙拉吧、功夫熱炒及精緻日式丼飯與手作烘焙甜點等,餐飲外帶價格自20元至900元不等。  瞄準海鮮商機,「凱菲食集」每日將推出現流即食熟食海鮮,6月底前可以499元購入半隻波士頓龍蝦,為一亮點。  為了增加消費意願並發揮綜效,台北君悅酒店並祭出多誘因,包括到館消費滿千送千元折價券,憑發票不限金額可免費停車1小時。同時,使用旅展販售的住宿券、餐券、SPA券,可依票券價值折抵兌換商品,再享85折優惠。

  • 樂尼尼集團爆歇業 不敵疫情衝擊 股東掏空虧損千萬

    樂尼尼集團爆歇業 不敵疫情衝擊 股東掏空虧損千萬

    旗下擁有「樂尼尼義式餐廳」、「夏部火鍋」、「賣飯食」3個餐飲品牌的樂尼尼集團,於官方臉書宣告已於20201年6月1日無預警歇業。原因來自疫情爆發以來的百業蕭條,加上遭股東蔡金峯掏空公司,雙面衝擊下已虧損達數千萬,只好忍痛歇業。本報致電於集團李世明董事長,尚未取得進一步回應。 樂尼尼集團聲明表示,掏空案桃院地檢署已依法偵結起訴,提起附帶民事賠償訴訟;離職員工均已給予遣散費,若有意在餐飲業發展者,將協助轉介其他公司任職。 樂尼尼餐飲集團於2015年2月成立,其中旗下「樂尼尼義式餐廳」結合美式餐點,之前全台共7家門市,門市風格為一店一特色,並經常改裝以新型態登場。去年2020年也正式進軍台北市美食一級戰區,開幕「夏部火鍋 X 賣飯食燒肉拌飯」信義旗艦店,今發生無預警歇業令人震驚。

  • 漢來美食4月與前4月累計營收 雙創歷史同期新高

    漢來美食(1268)今(10)日公告4月營收,單月營收為2.87億元,創歷史同期新高,月減0.3%、年增151.8%,累計前4月營收為13.14億元,年增37.9%,亦改寫歷史同期新高。 展望第二季,因店數較去年同期成長,加上五月母親節檔期帶動聚餐商機,漢來美食旗下各餐飲品牌維持強勢營運動能,法人預期第二季仍可望有雙位數成長。 漢來美食4月業績創高,主要受惠於去年下半展店效益,由於台北世貿名人坊、桃園上菜片皮鴨專賣店及高雄夢時代漢來上海湯包、安那居等新店業績表現均超越預期,加上新成立的電商部門亦逐漸步上營運軌道,搭配年節禮品的推波,使得今年首季交出一張不錯的成績單。 今年下半,漢來美食位在高雄漢來大飯店的3個西餐品牌餐廳將進行大規模改裝,預計7月中旬以前,11樓原池畔餐廳即可完成亮麗變身,以嶄新餐酒館型態呈現。45樓牛排館及鐵板燒餐廳則將於7月份進入封館改裝工程,預計於10月完成改裝,這將是這兩家餐廳近10年來最大規模的改造。

  • 《觀光股》漢來美食4月、前4月營收 續登同期高

    連鎖餐飲集團漢來美食(1268)公告2021年4月自結合併營收2.87億元,雖較3月2.88億元微減0.27%、降至近10月低點,仍較去年同期1.14億元成長近1.52倍。累計前4月合併營收13.14億元,較去年同期9.53億元成長達37.87%,雙雙續創同期新高。 漢來美食表示,受惠去年展店效益顯現,包括台北「世貿名人坊」、桃園「上菜」片皮鴨專賣店及高雄夢時代「漢來上海湯包」、「安那居」等新店業績均超越預期,配合新成立的電商部門逐漸步上營運軌道,搭配年節禮品推波,使首季營運繳出不錯成績。 漢來美食日前甫公告首季合併營收創10.26億元次高,季增2.79%、年增22.37%,配合業外收益增加、比較基期較低,使稅後淨利0.76億元,季增9.15%、年增達近2.23倍,每股盈餘(EPS)2.05元,優於去年第四季1.88元及同期0.64元。 在展店效益及比較基期較低下,漢來美食4月及前4月營收續創同期新高,儘管近期國內疫情再度趨於嚴峻,所幸進入5月母親節餐飲小旺季,外出聚餐熱度逐步加溫,訂位情況未受疫情影響,各品牌餐廳第1、2周均維持滿座情況,第二季傳統淡季營運仍有撐。 漢來美食定調今年為調整營運及強化研發年,並為明年即將開幕的台北南港漢來飯店預作準備,因此展店步調將放緩,目前暫定第四季在新竹開出「上菜」及「漢來上海湯包」分店,並著手強化既有餐廳體質,改裝高雄漢來大飯店內3個西餐品牌餐廳。 漢來美食指出,位於高雄漢來大飯店11樓的原池畔餐廳,預計7月中旬前以餐酒館bistro型態重新迎賓,目標客單價1000~1200元。45樓的牛排館及鐵板燒西餐廳則將在7月封館改裝,預計10月初以全新面貌開幕,為2家餐廳近10年來最大規模改造。 漢來美食2020年合併營收34.59億元、年減8.37%,仍創歷史次高,受惠補助及股利等業外收益跳增挹注,稅後淨利2.79億元、年增4.92%,每股盈餘(EPS)7.51元,雙創歷史新高。公司決議擬配息7元,將於5月31日召開股東常會,全面改選董事。

  • 展店效應漸顯 漢來4月營收拚上同期新高

    展店效應漸顯 漢來4月營收拚上同期新高

    去年展店效應持續顯現,漢來美食(1268)4月營收報喜,單月營收為2.87億元,創歷史同期新高,月減0.3%、年增151.8%,主要係因去年4月受新冠疫情陰霾影響較深所致;累計前4月營收為13.14億元,年增37.9%,亦改寫歷史同期新高。 漢來美食表示,由於台北世貿名人坊、桃園上菜片皮鴨專賣店及高雄夢時代漢來上海湯包、安那居等新店業績表現均超越預期,加上新成立的電商部門亦逐漸步上營運軌道,搭配年節禮品的推波,使得今年首季交出一張不錯的成績單。 僅管國內疫情趨於嚴峻,所幸進入五月母親節餐飲小旺季,漢來美食表示,外出聚餐的熱度從進入5月起即逐步加溫,訂位情況也並未受到疫情影響,各品牌餐廳第一、二週均維持滿座情況。 展望下半年,位於高雄漢來大飯店的3個西餐品牌餐廳將進行大規模改裝,屆時也將為漢來帶來新獲利動能。

  • 漢來美食第一季EPS 2.05元

    漢來美食(1268)今(4)公布年第一季財報,第一季營收為10.27億元、營業毛利率45%、營業淨利率9%及稅前淨利率10%、每股盈餘2.05元,相關績效指標較去年同期皆呈現大幅成長。 展望後市,漢來美食自5月起啟動強化體質工程,除高雄漢來大飯店館內有不同餐廳將改裝或重新定位,第四季亦將在新竹開出兩家新餐廳,為下半年挹注強勢營運動能。 此外,疫情爆發亦帶動「宅食經濟」快速成長,消費者除選擇外送美食,冷凍熟食及常溫食品的需求都有顯著的增加,因此,漢來美食在2021年也致力於此類型商品的研發及通路開發,以利創造更多營收來源。 新冠疫情雖衝擊觀光產業,但也帶動大量熱錢流回國內市場,在股市持續高溫不退的情況下,台灣消費市場出現明顯的兩極化趨勢。漢來美食所屬品牌,客單價最高的「名人坊」精緻粵菜餐廳各分店,去年一整年營收均大幅成長。推測其原因,在於該品牌以獨立包廂為主,餐食精緻、服務細致,在高端消費客群無法出國消費的情況下,自然會選擇到這類型的餐廳聚會。 漢來美食今年第一季成長顯著,主要原因是去年同期疫情方興,今年整體疫情相對得控所致。 漢來美食目前正著手改裝高雄漢來大飯店內3個餐廳,其中11樓位於游泳池畔的餐廳預計將於7月下旬完成改裝並變更營業型態,將以餐酒館bistro型態設定規劃,目標客單價約在1,000-1,200元。而45樓西餐(鐵板燒及牛排館)亦將於7月初封館展開大規模改裝工作,10月初以全新面貌展現。隨著餐廳換裝、重新定位再出發, 漢來美食定調2021年是調整營運及強化研發的一年,因此,今年度的展店規劃目前僅暫定第四季在新竹開出的2家餐廳(上菜、漢來上海湯包),而養精蓄銳也是為2022年即將於台北南港開幕的南港漢來飯店做準備。 漢來美食除了重視財務績效,對ESG也相當重視,甫出爐的2020年第七屆公司治理評鑑結果,漢來美食評鑑結果名列第一級距,為所有上櫃公司前5%(上櫃公司共712家,僅36家進入第一級距),同時為上市櫃公司唯一進入第一級距之餐飲業。

  • 漢來美食「起家厝」大改裝 館內餐廳打掉重練

    漢來美食「起家厝」大改裝 館內餐廳打掉重練

    漢來美食啟動「起家厝」高雄漢來大飯店內餐廳改裝計劃,其中11樓位於游泳池畔的餐廳預計將於7月下旬完成改裝並變更營業型態,將以餐酒館bistro型態設定規劃,目標客單價約在1,000-1,200元。而45樓西餐(鐵板燒及牛排館)亦將於7月初封館展開大規模改裝工作,10月初以全新面貌展現。 漢來美食今日公布財報,第一季營收為10.27億元、營業毛利率45%、營業淨利率9%及稅前淨利率10%、每股盈餘2.05元,比較去年第一季之營收8.39億元、營業毛利率42%、營業淨利率4%及稅前淨利率4%、每股盈餘0.64元,相關績效指標較去年同期皆呈現大幅成長,主要因素是去年第一季疫情方興,今年整體疫情相對得控所致。 漢來美食定調,2021年是調整營運及強化研發的一年,因此,今年度的展店規劃目前僅暫定第四季在新竹開出的2家餐廳(上菜、漢來上海湯包),而養精蓄銳也是為2022年即將於台北南港開幕的南港漢來飯店做準備。 漢來美食分析,疫情雖然造成餐飲產業重創,但也造成大量熱錢流回國內市場,在股市持續高溫不退的情況下,台灣消費市場出現明顯的兩極化趨勢。漢來美食所屬品牌,客單價最高的名人坊精緻粵菜餐廳各分店,去年一整年營收均大幅成長,推測其原因,在於該品牌以獨立包廂為主,餐食精緻、服務細致,在高端消費客群無法出國消費的情況下,自然會選擇到這類型的餐廳聚會。 漢來美食也看準,「宅美食」也是因著疫情而快速成長的餐飲消費趨勢。除了選擇外送方式,冷凍熟食及常溫食品的需求都有顯著的增加,因此,漢來美食在2021年也致力於此類型商品的研發及通路開發,以利創造更多營收來源。 值得一提的是,漢來美食除了重視財務績效,對ESG也相當重視,甫出爐的2020年第七屆公司治理評鑑結果,漢來美食評鑑結果名列第一級距,為所有上櫃公司前5%(上櫃公司共712家,僅36家進入第一級距),同時為上市櫃公司唯一進入第一級距之餐飲業。

  • 《觀光股》漢來美食Q1獲利雙升 每股賺2.05元

    連鎖餐飲集團漢來美食(1268)董事會通過2021年首季合併財報,受惠營收規模擴大及業外收益增加,以及疫情相對得控、比較基期較低,使稅後淨利0.76億元,季增9.15%、年增達近2.23倍,每股盈餘(EPS)2.05元,優於去年第四季1.88元及同期0.64元。 漢來美食首季合併營收10.26億元,季增2.79%、年增22.37%,改寫歷史次高。毛利率44.99%,低於去年第四季45.76%、優於去年同期42.21%,為同期次高。營益率8.89%,優於去年第四季8.47%及同期3.56%。 漢來美食表示,今年定調為調整營運及強化研發年,並為明年即將開幕的台北南港漢來飯店預作準備,因此展店步調將放緩,目前暫定第四季在新竹開出「上菜」及「漢來上海湯包」分店。 同時,漢來美食著手強化既有餐廳體質,改裝高雄漢來大飯店內3個餐廳。位於11樓游泳池畔的餐廳將變更營業型態,預計7月下旬以餐酒館bistro型態重新迎賓,目標客單價1000~1200元。45樓西餐廳亦將在7月初封館,預計10月初以全新面貌開幕。 漢來美食指出,新冠肺炎疫情雖對餐飲業造成重創,但也帶動大量熱錢流回國內市場,股市持續暢旺使台灣消費市場出現明顯兩極化趨勢。旗下品牌中,客單價最高的「名人坊」去年營收大幅成長,推測因以獨立包廂為主、且餐食服務精緻,成功吸引高端消費客群。 此外,「宅美食」亦為因疫情而快速成長的餐飲消費趨勢,除了外送方式外,冷凍熟食及常溫食品的需求均有顯著增加,因此,漢來美食今年將持續致力研發此類型商品、並開發銷售通路,以利創造更多營收來源。 而漢來美食除了重視財務績效外,亦相當重視環境、社會及治理(ESG)。在甫公布的2020年第七屆公司治理評鑑中,漢來美食在712家上櫃公司中名列前5%的第一級距,且為上市櫃餐飲業者中唯一進入第一級距者。

  • 【惡火奇案】26年前衛爾康西餐廳大火 64人困4百度烤爐成焦屍

    【惡火奇案】26年前衛爾康西餐廳大火 64人困4百度烤爐成焦屍

    台北市錢櫃KTV林森店去年發生大火,帶走6條無辜人命,一把火也燒出安全漏洞,不禁讓人聯想起26年前的一場無情火警。1995年2月15日,顧客一如往常在台中市「衛爾康西餐廳」享受佳餚,不料樓梯附近突然竄出惡火,火勢迅速延燒,眾人倉皇逃生,最後仍有64人死亡,成為台灣史上單一建築物死亡人數最多的火災。 據了解,衛爾康西餐廳位於台中市西區台中港路二段(現台灣大道)52、54、56號上,店內除了提供餐點,也不時會有民歌手駐唱,全盛時期顧客絡繹不絕,是老一輩台中人約會的第一首選,不料26年前發生大火,釀成64人死亡、11人受傷的慘劇,一把火不僅讓昔日盛況付之一炬,也燒出消防法漏洞。 警消事後調查,火警起因為一樓吧檯炊具附近的瓦斯管線破裂,瓦斯遇到火源瞬間引燃周圍可燃材料,一方面往一樓其他部分延燒,另一方面則沿著樓梯燒向二樓;由於當時正值晚餐時間,店內人潮聚集,加上餐廳員工訓練不足,未及時疏散顧客,且起火點就在正面的主樓梯旁,導致內部人員逃生難度增加。 不僅如此,衛爾康西餐廳一、二樓逃生通道分別被磚牆及金屬浪板封死,火警發生後濃煙阻斷逃生路線,顧客因此被高達400度的烈焰和濃煙包圍,整間餐廳猶如烤爐;另一方面,餐廳旁原本是停車場及防火巷空地,業者卻以合法掩護非法,將其違法改裝成KTV,內部也沒有逃生門,種種因素釀成慘痛後果。 由於市府未善盡稽查責任,時任台中市長林柏榕因此遭監察院彈劾,休職半年,就連已故總統兼國民黨主席李登輝也被迫向全民道歉,影響巨大。至於餐廳負責人陳永津,事後拿出所有財產2400多萬元賠償,並遭法院依過失致死罪判處5年徒刑;而罹難者家屬也提出國賠訴訟,中市府須賠償每人100萬元確定。 更多 CTWANT 報導

  • 新竹喜來登行政貴賓廳 變身大人版豪華遊樂場

    新竹喜來登行政貴賓廳 變身大人版豪華遊樂場

    春節國內旅遊預期將掀高峰,飯店業者不是推優惠就是創新服務,新竹豐邑喜來登大飯店投入超過2億元,更新房間、餐廳及設備空間, 其中調整改裝喜來登行政貴賓廳,化身為大人版遊樂場,提供VR電玩、賽車電玩、健身環、撞球等多項遊樂設施,讓大人也有放鬆壓力的好去處。 新竹喜來登指出,2020年6月完成大宴會廳改裝後,再度啟動大型改裝計畫,1月底完成的14間「喜波波主題房」,包括「飛行氣球」、「甜蜜烘培」、「極地探險」及「開心農場」四大客房主題外,也加入了大人的遊樂場。 在新竹喜來登最高樓層22樓的行政貴賓廳,原先僅限行政樓層房客或萬豪旅享家白金會員進入,從2月6日起開放部分遊戲區域,讓所有入住新竹喜來登的房客免費使用。 現場設有VR電玩、賽車電玩、SWITCH體感遊戲、健身環、撞球台、手足球台及電子飛鏢等遊憩設施,提供民眾宅在飯店也能安心暢玩各項設施,享受歡樂互動的旅遊假期。 另外,新竹地區民眾喜愛的「盛宴自助餐廳」,2月17日至3月12日進行改裝,3月13日重啟開幕,裝修期間平日至「采悅軒中餐廳」、「迎月庭日本料理」、「邀月亭鐵板燒」、「大廳酒吧」用餐消費滿3千元贈送「盛宴自助餐廳平日午餐券」1張,滿6千元贈送2張,依此類推,由新竹喜來登免費招待盛宴自助午餐吃到飽。 「迎月庭日本料理」、「邀月亭鐵板燒」也將於3月中旬接續進行全廳改裝,重新裝修開放式用餐區及包廂空間,全面升級日式風格的用餐環境,提供味覺與視覺雙重享受的嶄新體更多活動資訊可至新竹喜來登官網查詢

  • 新竹喜來登改裝 將推大人版遊樂場

    新竹喜來登改裝 將推大人版遊樂場

    國旅出遊商機預期將持續發展,各大飯店業者競相推出不同以往的創新設施及服務體驗,新竹豐邑喜來登大飯店不畏疫情影響,自去年為止持續投入超過2億元的資金,更新房間、餐廳及設備空間。除了在2月新增專為小朋友設計的14間兒童主題房外,更將國旅版圖拓展至成年人,調整改裝喜來登行政貴賓廳,化身為大人版遊樂場,提供VR電玩、賽車電玩、健身環、撞球等多項遊樂設施,不再只有小朋友可以放電,大人也有放鬆壓力的好去處。廣受新竹地區民眾喜愛的盛宴自助餐廳也將於2月17日至3月12日進行改裝翻修,改裝期間至其他餐廳消費滿額,可獲得盛宴餐券。 新竹喜來登繼2020年6月完成大宴會廳改裝後,再度啟動大型改裝計畫,除了於1月底完成的14間「喜波波主題房」,包括四大客房主題「飛行氣球」、「甜蜜烘培」、「極地探險」及「開心農場」外,也加入了大人的遊樂場。 位於新竹喜來登最高樓層22樓的行政貴賓廳,原先僅限行政樓層房客或萬豪旅享家白金會員進入,自2月6日起,開放部分遊戲區域讓所有入住新竹喜來登的房客免費使用,現場設有VR電玩、賽車電玩、SWITCH體感遊戲、健身環、撞球台、手足球台及電子飛鏢等遊憩設施,提供民眾宅在飯店也能安心暢玩各項設施,享受歡樂互動的旅遊假期。 新竹喜來登「盛宴自助餐廳」於2月17日起至3月12日進行十年首度的全新改裝,3月13日重啟開幕,裝修期間的平日至「采悅軒中餐廳」、「迎月庭日本料理」、「邀月亭鐵板燒」、「大廳酒吧」用餐消費滿3,000元贈送『盛宴自助餐廳 平日午餐券』一張,滿6,000元贈送兩張,依此類推,由新竹喜來登免費招待盛宴自助午餐吃到飽;「迎月庭日本料理」、「邀月亭鐵板燒」也將於3月中旬接續進行全廳改裝,重新裝修開放式用餐區及包廂空間,全面升級日式風格的用餐環境,提供味覺與視覺雙重享受的嶄新體驗,更多活動資訊可至新竹喜來登官網查詢。

  • 無法出國改國內猛刷 麗晶精品 2020業績飆新高

     以「董娘俱樂部」聞名的麗晶精品,2020年業績在疫情無法出國下,1萬2千名貴客創造史上新高40億元;晶華酒店集團總經理吳偉正25日指出,光是珠寶等千萬大單成長就超過50筆、較前一年增長15%,今年仍看好精品業績上看15%成長。  吳偉正指出,1月迄今業績超乎預期目標,年增40%,包括愛馬仕、香奈兒等國際精品均因應來台30周年舉辦貴賓之夜,並專為麗晶精品推出獨家款,大幅帶動業績成長,加上去年逾10%改裝、新增會員四成下,看好整體精品內需,看增全年業績成長15%。  去年精品改裝皆以頂級珠寶為主包括寶格麗、CHAUMET等,而BOUCHERON頂級珠寶改裝亦預計三、四月登場,全新旗艦店為全球第二大店,因為緊鄰晶華Wedding Salon而成為詢問極高的珠寶品牌。此外,今年除了BOUCHERON改裝開幕,還將引進全球風行的蔬食餐廳。  國際精品因應內需市場供不應求,相對價格亦起漲多次,據稱,大型國際精品光是去年就先後調漲3~4次,今年1月仍持續調漲,麗晶精品指出,即使精品年年漲,但稀有性珠寶、包款等待購買者仍大有人在,例如珠寶去年最高單價七千萬,今年還有望再拉高。  目前麗晶精品會員總計有1.2萬人,其中黑卡部分年消120萬約1,200人,而黑卡當中前10名會員年消費近億元,前百名會員年消費逾千萬元,每年度麗晶之夜多以前百名千萬消費會員為主。

  • 比漾廣場 今年業績挑戰21億

     社區型百貨「疫」軍突起!位於新北市永和區的比漾廣場去年業績達19億、年增2%,比漾廣場總經理周寶文19日表示,預計今年在持續進行改裝及導入新元素下,全年業績目標將挑戰21.2億元,年增11%。  周寶文表示,今年比漾廣場將在空間及商品上提供更新時髦的樣貌給顧客,增加遊逛的豐富度,目前表定改裝計畫包括3月B1 COLD STONE導入,4月3F二家餐廳改裝、3F兒童區新櫃導入、全館數十個品牌櫃位改裝優化;第三季1F化妝品區、2F及3F女裝區都有改裝計畫,女裝區將更年輕化,還有2F無印良品更是六年首度改裝。  除了改裝,比漾廣場預計第二季正式上線「線上內容百貨店」,結合內容、電子商務及比漾廣場官網2.0,將以OMO虛實融合方式,讓不同需求的顧客線上線下都能享有完善的服務;第三季更將針對高消費力的會員推出全新「黑卡」,以限量邀請方式入會,除了VIP會員優惠,還將推出一對一的管家式服務,強化忠誠會員經營。  周寶文表示,雖然去年來客數較前年略減5%,但會員數已突破18萬、年增1.3萬人,其中台北市會員成長近7%、會員占比已達一成,大多集中於萬華、中正區,顯示比漾廣場商圈範圍擴大,成為雙北新南區生活區域中心。  比漾廣場在去年3、4月來客數衰退兩成,但從6月起買氣逐漸回溫,至第四季來到高峰,特別是年末氣溫明顯驟降,12月耶誕節檔期男女裝、運動、大家電、寢具、專門店、主題餐廳等顯著成長,拉抬全館業績成長超過一成,全年業績維持正成長2%。  因應農曆春節將至,周寶文說,比漾廣場春節第一波推出21天,全館指定品牌當日單櫃消費滿3,000送200贈品券(可累贈),是史上首度全檔期舉辦滿千送百促銷。

  • 百貨迎新春大改裝 客群更年輕化

    百貨迎新春大改裝 客群更年輕化

     百貨揮別去年疫情衝擊的陰霾,以改裝喜迎金牛年。比漾廣場去年營收超越19億元,業績逆勢成長2%,今年1月以來也成長1成,3月起展開歷年最大改裝,全館近2層樓將翻新超過3成,比漾廣場董事長潘慧珍看好今年業績可回補,整體要超越21.2億元,年成長達11%。  比漾廣場去年來客雖較前年減5%,會員數卻增1.3萬人,店長許晨彥表示,總會員數已破18萬人,台北市會員多集中在萬華及中正區,2年多來翻倍成長,占整體逾1成;且30至39歲年輕客群增至22.1%,有望追上50至59歲的23.1%,逼近占30.7%的40至49歲主客群,顯見商圈擴大、客群更年輕化。  今年改裝業種涵蓋1F化妝品區、2F3F女裝更年輕化、2F無印良品升級全新店型、引進2家全新主題餐廳等,總經理周寶文說,2017至2019年完成3年改裝計畫,去年因疫情暫緩,今年「復甦式」改裝是歷年幅度最大。  此外,還著重OMO虛實融合,6月將成立「線上內容百貨店」,結合內容、電子商務及比漾廣場官網2.0,鎖定美食、旅行(涵蓋電影)、生活3個主題做出差異化。還會針對高端消費的VVIP發出限量「黑卡」,提供一對一「肉麻式」貼心服務;明(21日)起至2月10日「犇出金運」春節檔期,全館5折起,指定品牌當日單櫃滿3000送200贈品券,首度全檔都回饋,首4日會員最高享10%。  遠百信義A13明起至2月9日「歲末酬賓」百貨服飾累滿5000送350,保健器材單筆滿5000送500,大家電單筆滿萬送千,最高16%回饋,搶攻年節商機;冬季保養商品主打保溼、抗皺,化妝品最低5.1折起。

  • 改裝再升級 比漾廣場今年業績挑戰逾21億

    改裝再升級 比漾廣場今年業績挑戰逾21億

    位於新北市永和區的社區型百貨比漾廣場,2020年業績「逆風飛行」,19日宣布2020年比漾廣場全年業績達19億、年增2%;比漾廣場總經理周寶文表示,2021年比漾廣場將持續進行改裝及導入新元素,包括化妝品區、女裝、新一代無印良品及新主題餐廳等,預計2021年業績目標將挑戰年成長11%、達21.2億! 針對改裝計畫,周寶文表示,2021年比漾廣場將在空間及商品上提供更嶄新時髦的樣貌給顧客,增加遊逛的豐富度,目前表定的改裝計畫,包括3月B1 COLD STONE導入,4月3F二家餐廳改裝、3F 兒童區新櫃導入、全館數十品牌櫃位改裝優化。 另外,第三季包括1F化妝品區、2F及3F女裝區都有改裝計畫,女裝區將更年輕化並增加遊逛元素,還有2F無印良品更是六年首度改裝。在各項改裝計畫下,2021年比漾廣場業績將挑戰成長11%、年度業績21.2億的目標。 除了改裝以外,周寶文說,預計第二季正式上線「線上內容百貨店」,結合內容、電子商務及比漾廣場官網2.0,未來將以OMO虛實融合的方式,讓不同需求的顧客無論在線上或線下都能享有完善服務;第三季還將針對高消費力及忠誠度的會員推出全新「黑卡」,以限量邀請方式入會,除了VIP會員優惠,更會推出一對一的管家式服務,強化忠誠會員經營。 針對2020年表現,周寶文表示,雖然2020年來客數較2019年稍減5%,但比漾廣場會員數已突破18萬、年增1.3萬人,其中,台北市會員成長近7%、會員占比已達一成,大多集中於萬華區及中正區,顯示比漾廣場商圈範圍擴大,成為雙北新南區的生活區域中心點。 周寶文說,比漾廣場在2020年3月、4月來客數衰退二成,但自6月起買氣逐漸回溫至第四季來到高峰,特別是年末氣溫明顯驟降,12月耶誕節檔期男女裝、運動、大家電、寢具、專門店、主題餐廳都有顯著成長,拉抬全館業績成長超過一成,全年業績維持正成長2%。 因應農曆春節將至,周寶文表示,比漾廣場2021春節第一波推出21天,全館指定品牌當日單櫃消費滿3,000送200贈品券(累贈),是史上首度全檔期舉辦滿千送百促銷;珠寶區/萬寶龍當日單櫃消費滿10,000送500元贈品券;同時,因應疫情下的各項家電需求,比漾廣場與集雅社也合作推出大家電當日單櫃消費滿10,000送1,000,並推出多波段滿額贈吸客。

  • 比漾廣場今年大改裝 線上內容百貨店6月上線

    比漾廣場今年大改裝 線上內容百貨店6月上線

    比漾廣場去年營收超越19億元業績不受疫情影響,逆勢成長2%,今年1月以來也成長1成,3月起展開歷年最大改裝,全館近2層樓將翻新超過3成,比漾廣場董事長潘慧珍看好今年業績可回補,整體要超越21.2億元,年成長達11%。 去年來客雖較前年減5%,比漾廣場會員數卻增1.3萬人,店長許晨彥表示,總會員數已破18萬人,台北市會員多集中在萬華及中正區,2年多來翻倍成長,占整體逾1成;且30至39歲年輕客群增至22.1%,有望追上50至59歲的23.1%,逼近占30.7%的40至49歲主客群,顯見商圈擴大、客群更年輕化。 今年改裝業種涵蓋1F化妝品區、2Famp;3F女裝更年輕化、2F無印良品6年來首度改裝升級全新店型、引進2家全新主題餐廳等,總經理周寶文說,2017至2019年完成3年改裝計畫,去年因疫情暫緩,今年「復甦式」改裝是歷年幅度最大。 此外,還著重OMO虛實融合,6月將成立全台獨家「線上內容百貨店」,結合內容、電子商務及比漾廣場官網2.0,鎖定美食、旅行(涵蓋電影)、生活3個主題做出差異化。還會針對高端消費的VVIP發出限量「黑卡」,提供一對一「肉麻式」貼心服務。 本月21日起至2月10日「犇出金運」春節檔期,全館5折起,指定品牌當日單櫃滿3000送200贈品券,首度全檔都回饋,較去年限定11天還多,首4日會員最高享10%。

  • 福華飯店逆勢拓點 插旗溪頭

    福華飯店逆勢拓點 插旗溪頭

     看好台灣觀光長遠後市,福華飯店集團逆勢拓點,標下臺大生物資源暨農學院實驗林管理處溪頭自然園區內大學樓、漢光樓、鳳凰樓、紅樓、餐廳樓等經營管理權,並掛上「溪頭福華渡假飯店」品牌,預計2021年元旦正式營運。這是福華集團首次進軍森林園區打造度假飯店,並為旗下第11個據點,同時也是繼石門水庫、翡翠灣與墾丁之後,福華旗下第四個休閒度假飯店。  福華飯店集團董事長廖伯熙並表示,繼新竹、台中與高雄之後,福華飯店「起家厝」、有600間客房的台北福華大飯店亦將自明(2021)年啟動最大規模的改裝,目前已在進行預算規畫。  溪頭福華渡假飯店原址為立德溪頭飯店,年均房價約2,500元,溪頭福華渡假飯店執行長廖秀梅表示,為優化旅客體驗,預計在兩年內斥資上億元分期改裝溪頭福華硬體設施,由知名VAL建築設計公司將園區內四棟住宿建築分別定位,以森林為家的概念打造符合企業會議、親子家庭、學生族群等不需求的各類型客房,全力搶攻「森林療癒」商機,年均房價目標希望突破3,000元。  廖秀梅表示,溪頭福華渡假飯店目標是將溪頭自然教育園區打造為具國際級服務水準的星級旅館,福華也將移植集團內Smile One精緻涮涮鍋,以及中餐廳、自助餐廳進駐,並將餐廳樓塑造為園區主要之服務設施中心,提供住宿或一日遊旅客優質料理。  溪頭福華渡假飯店及臺大實驗林管理處並於28日簽訂「產學合作意向書」,攜手共創「產業、環境、社區文化新共生」的深度旅遊環境,並與當地社團合作生態及文化導覽活動,將溪頭豐富資源納入飯店軟體服務,同時優先聘僱當地居民增加就業機會,採購當地食材及產品並提供展售平台,增加在地農產銷售,打造加入鄰近地區茶葉與竹藝等農業休閒為主的套裝行程。  溪頭自然教育園區具有豐富的自然生態資源與步道系統,擁有全台最佳的森林景觀,吸引許多旅客到此登山健行享受森林浴。溪頭自然園區內大學樓、漢光樓、鳳凰樓、紅樓、餐廳樓等過去為國民賓館,如今由福華大飯店集團進駐經營管理並改裝升級後,預料可掀起新一波旅宿熱潮。

  • 《產業》溪頭福華渡假飯店 拚2年轉型蛻變

    《產業》溪頭福華渡假飯店 拚2年轉型蛻變

    福華飯店集團透過招標取得台大林管處「溪頭自然教育園區」委託經營權,成立福杉國際旅館管顧公司、明年元旦起以「溪頭福華渡假飯店」名義接手營運。福杉國際旅館管顧執行長廖秀梅表示,將以2022年底前完成所有裝修、2023年營收達1.8~1.9億元為目標。 溪頭自然教育園區隸屬台大林管處轄下,設有前身為國民賓館的大學樓、漢光樓、鳳凰樓、紅樓、餐廳樓等設施,提供旅客住宿、餐飲及會議服務。2004~2018年6月委託大平洋立德餐飲旅館事業以「立德溪頭飯店」經營,2018年6月迄今由台大林管處自營。 為提升住宿、餐飲及會議設施服務品質,台大林管處8月依法委外招標經營,共有3家業者投標,最終由福華飯店集團取得最優申請人資格。福華表示,集團看好溪頭具自然教育與生態旅遊的豐富觀光旅遊發展方向,成為集團首度跨足森林園區拓點的首選。 福華飯店集團此次取得溪頭自然教育園區12年委託經營權,若績效良好可優先再續約經營10年。集團對此成立福杉國際旅館管顧公司負責經營,明年元旦起以「溪頭福華渡假飯店」名稱接手試營運,並規畫2年內斥資上億元,分期分區進行硬體設施大改裝。 溪頭福華渡假飯店共有211間客房,福華規畫由VAL建築設計公司操刀,重新定位4棟住宿建築。福杉國際旅館管顧執行長廖秀梅表示,首階段規畫明年3月先對設有72間客房的漢光樓及餐廳樓進行改裝,目標在暑假前完成,漢光樓改裝後房價設定為4000~6000元。 第二階段則預計明年9月啟動,對設有108間客房的大學樓、23間客房的紅樓進行整修。廖秀梅指出,大學樓將維持中平價定位、房價設定2000~4000元,設有會議室提供會議服務的紅樓,則規畫定位為等級最高、提供餐飲的行政客房,目標房價達8千~1萬元。 至於設有20間客房的鳳凰樓,廖秀梅表示定位將與漢光樓相近,但鎖定提供長住客群居住,預計整修時程將最晚、預計2022年才啟動。整體而言,集團目標2022年底前完成溪頭福華渡假飯店所有裝修,並設定2023年營收達1.8~1.9億元。

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