搜尋結果
以下是含有餐旅管理學系的搜尋結果，共73筆
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慧德能仁慈善會 贈大葉大學獎學金
彰化縣慧德能仁慈善會舉辦品學優秀學生獎學金頒獎典禮，大葉大學藥用植物保健學系大三生謝旻秀、休閒事業管理學系大三生劉威毅、資訊工程學系大三生陳加汶、醫學工程學系大二生林昱沛、烘焙暨飲料調製學士學程大一生謝鳳宜、餐旅管理學系大一生李秉學、觀光旅遊學系大二生林宥震七位學生勤奮向學的精神受到肯定，獲頒獎學金新台幣1萬元。
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攜手瑞士頂尖廚藝管理大學 東海大學打造中部米其林培訓基地
東海大學將打造未來米其林大廚的中部培育基地! 東海大學今(16日) 攜手歐洲首屈一指的瑞士廚藝管理大學，在東海大學管理學院舉辦「廚藝展演暨交流會」，打造台灣中部唯一米其林國際廚藝人才的培育基地。
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「義」同「守」住「菁」彩 義大攜手臺南農會創生農村
「走進在地，義同守住菁彩」！臺南市後壁區農會向農委會爭取重整閒置的菁寮公糧倉庫，改建為「步穀」農創館暨綠色照顧站，除了邀請民眾體驗米食良糧與農村風情外，也與義守大學簽訂綠色照顧站高齡者照顧班USR合作意向書，未來將由義大醫學院與觀光餐旅學院跨域合作，由護理學系為後壁區長者進行健康評估，營養學系與餐旅管理學系為綠色照護站送餐服務設計循環菜單，同時鏈結校內其他學院，擴大合作面向，藉教育研發能量活化農村，讓學子走進在地，「義」同「守」住「菁」彩！
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2023第二屆卡巴迪選拔賽 玄奘大學獲選國家代表隊赴伊朗參賽
2023第二屆卡巴迪世界青年選拔賽於1/6至1/8日在玄奘大學舉辦，地主隊玄奘大學餐旅管理學系王崙曲、翁林良及江書語同學於賽事期間表現優異順利獲選國家代表隊選手，此次賽事將是在疫情解封後的第一場卡巴迪國際賽事，代表隊選手們也將在2/26～3/5日前往伊朗德黑蘭參賽。
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校園異國料理 義守大學「印家寶藏」 印尼學生傳遞家鄉味
高雄市義守大學有來自40多國、近1500位的境外生，觀光餐旅學院學子特別在校內實習課程，推出異國料理，要讓不同國家學生都有機會吃到家鄉味，因此餐旅管理學系大二學生團隊，就規劃印尼、港式、義式以及日式等異國料理系列，首先搶先登場的印尼料理「印家寶藏」，不單有道地的餐點，服務學生還穿上印尼傳統服飾batik，展現濃厚的異國風情。
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義守大學「印家寶藏」美味一解境外生思鄉之愁
飄洋過海來臺求學的境外生，在校園中可吃到屬於家鄉幸福味的美食，肯定可一解思鄉之愁。義守大學有來自40多國、將近1500位的境外生，「觀光餐旅學院」學生看準校內有來自全球四面八方的境外生，特別在「校內實習」課程中，推出異國料理，要讓不同國家的學生都有機會吃到家鄉味，因此餐旅管理學系大二學生團隊，就規劃印尼、港式、義式以及日式等異國料理系列，首先搶先登場的印尼料理「印家寶藏」，不單有道地的餐點，服務學生還穿上印尼傳統服飾batik，展現濃厚的異國風情。
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理論放進職場 義守大學觀光餐旅學院 實習餐廳讓學生當老闆
把理論放進職場上！義守大學觀光餐旅學院實習餐廳讓學生當老闆，每到用餐時間，餐廳總有大排長龍人潮，推出的料理深受全校師生喜愛，本學期率先登場的是餐旅管理學系經營的「美堡貝Pretty baby」，以漢堡為主要販賣產品，口味包羅萬象，有美式、日式、泰式、韓式還有印尼風味等，果然一堆出就大受歡迎。
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歡慶32週年校慶 義守大學全體動員high翻校園
義守大學32週年校慶15日熱鬧登場，為了歡慶校慶，義守大學深具特色的「原住民族學院」，以及來自各國的境外學生，各別帶來具文化意涵的開幕表演，精彩的演出炒熱現場氣氛；另外，還有「趣味與運動競賽」，教職員工和學生賣力參賽爭取最高榮譽，整個校園充滿熱情與活力，展現義大凝聚力。
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關鍵抉擇 義守大學鏈結集團優勢境外生最愛
義守大學是南部唯一雙語標竿的私立綜合大學，吸引來自40國、近1500位的境外生，飄洋過海到義守大學求學。今年畢業於「觀光餐旅學院」餐旅管理學系的何美詩，來自馬來西亞的她，在大一的海外交換生學習、大三的營運實務課程，甚至還參加創意伴手禮比賽獲得冠軍，在大學四年中編織了屬於自己的精彩故事。
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義守大學「實習餐廳」教學場域 成就學子「創業」軟實力
當教學場域搖身一變成為餐廳，每位學生當起老闆做生意，這樣真實的“大場面”就在義守大學校園裡真實上演。義守大學的「實習餐廳」，是「觀光餐旅學院」學子們的「創業」園地。學校提供場地、專業廚房等設備，由觀餐學院的廚藝學系、餐旅管理學系，還有觀光餐旅學院原住民專班等學生輪翻上陣大顯身手，學生從菜單設計、食材訂貨、盤點、烹飪、販售到行銷等全部一手包辦，不同的主題料理一推出都大受好評，其中像是原住民專班學生，將部落的食材運用在料理中，打造出“原”味十足的咖哩飯。
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義守大學實習餐廳 學生掌杓、當老闆
為了讓餐旅管理系學生畢業後能無縫接軌就業，義守大學把學校餐廳交給學生親自操作，包含營運規畫、成本管控、訂貨備料，以及餐點研發、販售與服務管理等，讓學生了解餐廳的實際運作方式。擔任總經理的馬來西亞籍大三學生朱雪虹說，能夠在學時就體驗當老闆的滋味，非常難得。
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義大高雄萬豪酒店 產學聯合育才
國內疫情逐漸趨緩，沉寂兩年多的觀光產業露出曙光，觀光產業人才需求倍增。義联集團旗下的義守大學和高雄萬豪酒店於日前簽訂產學策略聯盟合約，這項教育與觀光產業跨界整合資源的一條龍式的人才共同培育計畫，預將培育出學用合一人才，並打造學習與就業雙舞台。
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玄奘餐旅系 邀企業聯合面試
實習是讓學生認識產業生態的重要課程之一，玄奘大學餐旅管理學系為縮短學用落差，增進學生與產業互動與了解，於大四安排全學年校外實習。該系為了讓學生免於舟車勞頓到各家飯店面試，近期邀請多家知名飯店及餐飲連鎖集團蒞校參與實習廠商聯合面試活動。
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義守大學餐旅系「多功能傘」獲新創盃亞軍
義守大學「觀光餐旅學院」餐旅管理學系，參與「第六屆新創盃全國大專校院創意創新創業企劃競賽－英文簡報組」，以設計「多功能傘」的企劃內容，在585組的參賽隊伍中，脫穎而出拿下亞軍。
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義守大學國際文化大使選拔 舞台變教室
義守大學第二屆國際文化大使選拔賽結果出爐，最大獎項「國際文化大使」男女組的冠軍，全由來自印尼的學生包辦。選拔過程參賽者必需連換三套服裝，從日常服裝、傳統服裝、到晚禮服，呈現截然不同的風格外，還得面對機智問答的關卡，展現臨場反應與內涵修養，兩位印尼籍的學生，以亮眼的表現，過關斬將奪下寶座。
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學術專業結合社區關懷 義守大學跨領域鏈結永續發展
因應未來高齡化社會，走在浪潮上的義守大學，積極培養未來產業所需之人才，因此長期率領年輕學子投入社區關懷服務，上月底舉辦的「亞洲樂齡智慧生活展」，義大更動員各學系參與，將學系的專業領域與長照議題結合，不僅讓長輩們從中獲得生活質量的提昇，更讓參與的學系藉由跨域展現多元特色。
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高雄觀光行動論壇 帶動產業新思維
由高雄市觀光局和義守大學「觀光餐旅學院」共同舉辦的「高雄觀光行動論壇」，在防疫的前提下，日前以實體和線上方式同步進行，並且邀請知名作家謝哲青、百萬部落客尼力、手機攝影達人王小路等多位各領域專業人士一同共襄盛舉，希望藉由論壇對話帶動高雄觀光產業新思維。
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高雄觀光行動論壇 義守大學產官學攜手合作創契機
疫情衝擊全球各產業，其中波及最大的莫過於觀光產業，在進入後疫情時代，台灣的觀光產業要突破重圍重振昔日風光，已成為重要的課題。由高雄市觀光局和義守大學觀光餐旅學院舉辦的「高雄觀光行動論壇」，在防疫的前提下，以實體和線上方式同步進行，並且邀請知名作家謝哲青、百萬部落客尼力、手機攝影達人王小路等多位各領域專業人士一同共襄盛舉，希望藉由論壇對話帶動高雄觀光產業新思維。
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暨大3學生 獲科技部研究創作獎
科技部公布「大專生研究創作獎」，總計3132件計畫參與角逐，200件優秀作品獲選，國立暨南國際大學有3位來自管理、科技、人文領域的學生獲獎；另外，今年暨大有18名學生獲得科技部補助研究計畫，創建校26年來最佳紀錄。
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暨南大學世界排名入榜 觀光餐旅全國第4名
世界大學排名THE（Times Higher Education）每年都會公布不同類別的世界大學排名，日前公布亞洲大學排名，納入30個國家地區的551所高等院校，台灣有38所進入排名，而國立暨南國際大學也在今年首度進榜，與中正大學、嘉義大學、勤益科技大學並列同一等級。