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以下是含有饗食天堂的搜尋結果,共90

  • 內用不同調 吃到飽再等等

    內用不同調 吃到飽再等等

     三級警戒明日起降級,除雙北、宜蘭,其他縣市均可內用,餐飲業如釋重負,不過台灣人最愛的「吃到飽」還沒那麼快。龍頭饗賓旗下饗食天堂、饗饗、旭集,還未決定重開時間,漢來美食旗下漢來海港餐廳,則因需大幅度調整供餐方式,延至7月30日重開。

  • 職場》餐飲、計程車業異業結盟 美食直送防疫第1線

    職場》餐飲、計程車業異業結盟 美食直送防疫第1線

    COVID-19疫情步步逼緊,北部地區醫療量能也趨近吃緊,在嚴峻疫情下,為感謝偉大的醫護警消們挺身救急救命,在這個全台同心防疫的重要時刻傳遞溫暖力量,台灣大車隊與饗賓餐旅異業結盟合作送餐相挺計劃。 整個6月份,饗賓餐旅每天將精心製作約3000份公益餐盒,免費提供給台北市、新北巿與桃園巿醫療院所、警消、救災小組、甚至偏鄉衛生所等,與台灣大車隊攜手,將熱騰騰的健康美味餐點,迅速即時地送到每位辛勤守護台灣的天使們手上。 在如此艱困緊繃的氛圍中,饗賓餐旅與台灣大車隊善盡企業社會責任,饗賓餐旅以最堅強的餐飲服務專業,拿出最擅長製作美味料理的本領,將各品牌最受歡迎的人氣菜色,饗食天堂德國豬腳、大口饗樂骨、紅酒燴牛肉、福利經典鹽焗雞、唐揚炸雞,開飯川食堂梅干鹹燒白、麻婆燒豆腐、宮保雞丁;饗泰多月亮蝦餅、真珠台灣家味紅燒滷肉等,通通成為公益餐盒中的主角們,美味與營養均衡,餐餐變化菜色。 台灣大車隊更以交通運輸服務的關鍵力量,在這個艱難時刻,表達對堅守前線醫護警消人員的支持,將愛心料理送達救災防疫第1線,期望醫護警消英雄們都能好好吃飯、安心吃飯,「您救命,我備餐」,以餐飲業、計程車業強大的量能及熱情,送出數萬份餐點,與前線所有戰友一同攜手抗疫。 1111人力銀行發言人黃若薇表示,非常時期企業攜手為醫護警消付出,不但善盡企業責任,也讓旗下的同仁得以安居樂業,因應疫情延燒,企業轉型,調整人員的工作型態與班務,為了協助企業透過不同的遠端工具來確認同仁的班表與工作流程,因應疫情,1111人力銀行結合研發多年的「1HR人資管理系統」,推出「雲端打卡模組」協助企業進行遠端管理,即日起提供所有國內企業免費使用,協助企業快速解決排班、檢核工時、管理出勤及簽核管理等問題。歡迎有需求的國內各家企業,致電1111人力銀行洽詢。

  • 受疫情衝擊也要送暖 餐飲業者:您救命、我備餐

    受疫情衝擊也要送暖 餐飲業者:您救命、我備餐

    在國內疫情持續緊繃的情況下,即便遭受衝擊最大的餐飲業者仍出現主動為第一線醫護、警消等工作人員送上餐盒以表支持及打氣的愛心行動,而這些善舉也達到拋磚引玉的正面效應。 旗下擁7大餐飲品牌、46家分店的饗賓餐旅積極備餐挺防疫第一線人員,自6月1日至6月30日,每日製作近3000份公益餐盒,免費提供給台北市、新北巿與桃園巿醫療院所、警消、救災小組甚至偏鄉衛生所等,並攜手台灣大車隊將饗賓用心製作的熱騰騰健康美味餐點,即時送到辛勤守護台灣的第一線英雄們手上。 饗賓餐旅總經理陳毅航表示:「在這個全台一命的嚴峻時刻,董事長有感於第一線醫護警消的辛勞,特帶領饗賓全體同仁,自6月1日起至6月30日,每天現做、即時配送近3000個公益餐盒,提供給台北市、新北市、桃園市在第一線抗疫的醫護、警消、衛生所、防疫車隊的天使們。」陳毅航也表示,雖然饗賓身為餐飲業也正全力對抗疫情的威脅,為生存而戰,但仍想為社會盡一份力。 饗賓餐旅將旗下各品牌最受歡迎的人氣菜色,如饗食天堂德國豬腳、大口饗樂骨、紅酒燴牛肉、福利經典鹽焗雞、唐揚炸雞,開飯川食堂梅干鹹燒白、麻婆燒豆腐、宮保雞丁,饗泰多月亮蝦餅、真珠台灣家味紅燒滷肉等,放進這些公益餐盒中,且餐餐變化菜色;還專為茹素者準備了由果然匯所精心製作的健康蔬食餐盒,以「您救命,我備餐」的信念,將數萬份的餐點,獻給前線所有戰友一同抗疫。 陳毅航說:「在這最艱困的時刻裡,我們為能替台灣盡一份心力而感到光榮,除了感謝所有盡力付出的所有饗賓人,也感謝此次全力支援餐盒配送的台灣大車隊的夥伴們。台灣加油!饗賓加油!我們一起挺過!」除了對外送暖,饗賓餐旅以「饗帶走」美食外帶外送、「饗在家」即食料理組合,以及日前才推出的「饗青巿集」嚴選食材料理送到府服務,積極祭出對策盼撐過這次的疫情危機。 國立臺灣大學EMBA第17屆學生會發起「送愛心餐到台大醫院」活動,昨(3日)中午與雄獅集團旗下餐飲品牌「gonna共樂遊」,外送首批300份「醫護人員戰鬥餐」至台大醫院,總計將送出3600份美食為醫護人員打氣,而該活動隨即獲響應,中華國際領袖協會理事長周筱玲深受感動,也號召會員募集近千份餐盒,預計提供給台北市立聯合醫院的醫護人員;另外還有台大EMBA校友欲捐贈防護衣、呼吸器等防疫物資給台大醫院,更獲氣泡飲料廠商與菜商贊助,各方用實際行動來支持為防疫奮鬥的第一線醫護人員。 雄獅集團欣食旅總經理陳斯重表示,雄獅集團董事長王文傑同為台大EMBA第六屆校友,今(4日)也親筆寫下感謝小卡,表達每一位醫護人員的支持與感謝,隨著「醫護人員戰鬥餐」一起送到醫護人員的手中;除了台大EMBA第17屆學生會的3600份訂單外,一位不具名善心人士也訂購了300份餐點,將送往新北市雙和醫院,另有菜商贊助新鮮蔬菜,希望讓醫護人員在抗疫之餘,能持續保有體力和戰鬥力。

  • 職場》食趣因疫改 餐飲集團衝外帶外送再給禮包表心意

    職場》食趣因疫改 餐飲集團衝外帶外送再給禮包表心意

    這波新冠肺炎疫情在台衝擊擴大,不僅升為三級警戒,如今把期限延長至6月14日。面對疫情持續影響,防疫政策造成限制及改變民眾外食習慣,國內知名餐飲品牌紛紛整合外帶平台、推出外帶優惠等,並將包括管理總部與各分店門市等現有人力,進行分流上班、在家工作或人力資源重整。 其中,饗賓餐旅集團強化線上訂購平台「饗在家 EAT@HOME」,祭出全站單筆消費滿額免運優惠,集團旗下饗食天堂全台門市暫停內用,但有「饗帶走 EATOGO」,推出外帶套餐優惠折扣。另外,王品集團亦宣布暫停全台門店內用,僅提供外帶、外送服務,並推出「王品瘋美食APP」整合集團各品牌線上訂餐服務,提供消費者「在家用餐乖寶包 王品送你大禮包」活動。 饗賓餐旅集團與王品集團的HR部門皆表示,因應疫情,目前總部內同仁皆以分流上班,讓部分同仁在家工作,希望大家一同抗疫,平安度過這波疫情。 至於門市,因消費者外帶需求大,所以兩集團人力資源朝這方向提供民眾更多元、更豐富服務。目前兩集團仍積極招募人才,想加入知名連鎖餐飲集團的求職者,千萬不要錯過機會。 1111人力銀行發言人黃若薇表示,這波疫況轉壞對餐飲業造成衝擊,許多民眾在家工作、居家抗疫,反而衍生不同餐飲需求,對知名餐飲品牌來說,則促成不同的服務面向與服務機會。 黃若薇也提到,此波疫情來勢洶洶,各行各業皆主動提高防疫規格。為減少人際接觸,諸多企業已實施在家工作,1111人力銀行研發多年的「1HR人資管理系統」,因應疫情推出「雲端打卡模組」,除提供APP讓在家上班可以遠端打卡,還能整合各式打卡數據(人臉辨識、指紋等),實現一機整合,遠端管理的強大效能。即日起免費提供企業試用2個月,協助人資應急暫度難關,歡迎有需求的各家企業致電洽詢。

  • 《產業》餐飲業全台門市 內用服務紛喊停

    防疫警戒三級標準自雙北擴及全台,包括王品(2727)、瓦城(2729)、饗賓餐旅、集團屋等連鎖餐飲集團,以及代理經營摩斯漢堡的安心(1259)、麥當勞、肯德基、漢堡王等連鎖速食業者,為配合防疫措施,均先後宣布暫停全台門市內用服務,轉攻外送外帶及車道點餐服務。 王品目前全台20個品牌共有287家門市,除了台北萬華、新北蘆洲的7家暫停營業至28日,考量同仁及消費者用餐健康,宣布全國其餘273家門市即日起暫停內用、僅提供外帶外送服務,並祭出「外帶滿599折100」優惠,折抵金額無上限。 在台擁有7個品牌的瓦城,亦宣布全台132家門市全面暫停內用,同時強化外帶外送服務,並宣布5月底前啟動全國最大雲端廚房供應量能,將既有品牌全面增建雲端廚房,預計全台將有近300家雲端廚房門市全面上線,提供更多元的餐飲選擇與地區更便利的外送服務。 瓦城董事長徐承義在對全體同仁公開信中,承諾將不減薪、不裁員,並同步啟動全國最大雲端廚房上線,保障同仁持續就業,需防疫照護假的同仁可比照政府規定辦理申請。他強調,只要大家謹守本分、正面樂觀,配合政府政策積極調整自己,絕對可以戰勝疫情。 旗下擁有「饗食天堂」、「開飯川食堂」等7品牌的饗賓餐旅集團,18日即宣布全台46間門巿暫停內用服務,並提供「饗帶走EATOGO」外帶外送服務。總經理陳毅航在對同仁公開信中,提醒務必做好防疫工作、照顧自己和家人外,亦強調集團會撐住、並正常發薪。 陳毅航認為,現在對餐飲業與所有的實體經濟來說「就是最壞的狀況」,雖不能預測何時會變好,「但肯定不會更壞」。他表示,相信1~2個月內疫情會控制住、疫苗量會增加,這段時間的堅持與忍耐,是為了之後可以好好生活, 相信可以克服任何困境、變得更強大。 連鎖豬排店吉豚屋宣布,旗下7家門市至28日暫停內用服務,加強外帶與外送服務,並提供外帶85折、1公里內滿額免費安心外送服務、預訂免下車零接觸服務等防疫優惠,同時推出3大提升免疫推薦元氣便當。 安心宣布全台290家摩斯漢堡即日起停止內用服務至28日,並鼓勵消費者選擇外帶及外送服務,即日起至31日寄出「MOS Order APP專屬優惠」,歡迎顧客先行下載事先點餐,方便現點現做餐點外帶或外送至家中,並歡迎臨櫃消費時使用多元支付消費。

  • 開業以來最大舉措 饗賓北北桃門市全面暫停內用

    開業以來最大舉措 饗賓北北桃門市全面暫停內用

    雙北疫情拉緊報,自助餐龍頭饗賓集團稍早決定,雙北及桃園地區各品牌各門市,包括饗食天堂、饗饗、旭集、果然匯、開飯川食堂、饗泰多、真珠台灣家,全面暫停內用服務,僅提供外帶外送服務至28日。 疫情急速升溫,需自助取餐的自助餐恐成為最大破口,包括台北寒舍艾美酒店的探索廚房已宣布暫停營運,饗賓旗下自助餐廳數量是全國最多,此次作法也是開業以來最大舉措。 因應外帶需求增加,台北喜來登即日起每週一至週五中午時段推出「百元便當」,享受炭烤雞腿排、滷雞腿、京都肉排、排骨便當等豐盛菜色搭配健康時蔬,用料紮實且份量十足,平價美味的好口碑曾每日熱銷上百份,於面忠孝東路之The Deli側門開始販售。 台北喜來登表示,5月21日前購買任一便當免費加贈鮮選蘆薈汁乙瓶。另有台式經典「肉燥便當」附鮮選蘆薈汁,香甜白葡萄混合蘆薈果粒口感清涼消暑,與全民共體「食」艱、安心防疫。 台北喜來登表示,一樓The Deli因應疫情調整營業時間至每日早上11點到晚上8點,並全面加強防疫與消毒作業。

  • 疫情第三級衝擊餐飲業!業嘆:訂位剩不到1成

    疫情第三級衝擊餐飲業!業嘆:訂位剩不到1成

    國內疫情大爆發,中央流行疫情指揮中心今(15日)宣布台北市及新北市即日起至5月28日將疫情警戒升為第三級,餐廳得全面落實實聯制等相關措施才可提供內用服務,雖許多飯店、各大連鎖餐飲業者等早已在近日紛紛宣布率先實施實聯制,但民眾內用意願仍降低,知名飯店業者私下透露,現在館內餐廳退訂僅慘剩1成不到,宴席、會議團類的單通通取消,就算有賓客是延期而非取消,卻也不知會延到何時,業者只能靠外帶餐點來拚業績。 疫情嚴峻使得許多餐廳內用業績慘澹,而餐飲外帶商機再起,台北福華大飯店表示,飯店外賣櫃的餐盒原本1天約賣50個,現在則是1天會賣出100個,等於業績暴增1倍,並以每周更換菜色來維持給消費者的新鮮感;福容大飯店全台各連鎖的外帶業績較上月同期成長5成,「福容線上食堂」外送成績更成長6成,並有持續上升的趨勢。王品集團旗下17大品牌新推出多種外帶外送優惠方案,王品集團也表示,其中日本料理餐廳「藝奇」在這2天的外帶業績就成長2成。 因應雙北升至第三級,饗賓餐旅宣布即日起旗下日料自助餐廳「旭集」信義店執行由服務人員為客人將所需餐點送到餐桌上的「全位上服務」,而「饗食天堂」和「果然匯」全台分店則加派人力協助客人取餐,以維護取餐區的衛生與安全;此外,饗賓7大品牌外帶外送服務即日起也全數於「饗帶走EATOG」平台上線,並推出消費滿額折扣優惠。 台北六福萬怡酒店將館內「粵亮廣式料理」及「敘日全日餐廳」的熱門招牌料理轉換成在家也能享用的外帶美食,包含中、西式美味,從便當、前菜、主食、湯品、港點等類別可選;六福客棧便當的款式近期也有多達19種,除了台北7個實體販售點及來電訂購外,也有Line官方帳號線上訂便當服務。 台北喜來登大飯店看準消費者生活型態改變,斥資百萬元將黃金門面「The Deli烘焙坊」重新打造為新形態外賣店,不僅推出餐廳冷凍商品如喜來登牛肉麵、家鄉雞滷醬等,還有熱食點心、烘焙糕點與名產伴手禮;為加強防疫管控,店內所有麵包、餐點採獨立包裝或加蓋展示,取餐夾子每2小時即更換,餐檯上也設有消毒液供使用,保障食物安全以及賓客健康;台北喜來登大飯店也表示,預計將在下周推出外帶便當來搶商機。

  • 防疫商機 多家餐廳母親節外帶大餐熱賣

    防疫商機 多家餐廳母親節外帶大餐熱賣

    母親節於本周日即將到來,在近期國內疫情趨向緊繃之下,許多民眾更青睞在家請媽咪吃大餐來避免群聚,連帶使母親節外帶餐賣得更熱烈。饗賓餐旅旗下7大餐飲品牌紛紛在母親節檔期推出各具特色的限量預購母親節外帶套餐,有中、西、日、泰式及蔬食類都有得選,饗賓餐旅表示,近日有感銷售明顯成長,如其中「開飯川食堂」的母親節外帶餐自5/1至今就瞬間增加5成,預購時間也因此延長至5/6。 去年人氣Buffet餐廳「饗饗」及「饗食天堂」首度開賣母親節套餐,一開訂旋即熱銷售罄,今年饗賓加碼由旗下7大品牌同時推出不同風格特色的母親節外帶套餐,每套菜色澎湃,規格堪稱可比年菜等級,用豐富選項來滿足媽媽的心和胃。像是高級日式百匯餐廳「旭集」有高級海鮮包含帝王蟹、干貝為亮點,頂級異國料理百匯「饗饗」也端出匯集龍蝦鮑魚、極選壽司盛合的大餐,「饗食天堂」有霸王櫻桃鴨和姿香香魚等海陸美味。 「饗泰多」則有人氣美味如冠軍月亮蝦餅、帕能咖哩燉松阪和黃咖哩軟殼蟹等引人食慾的料理,「開飯川食堂」端出明星菜流口水雞、乾燒蝦及醬爆寶鮑等多道下飯菜色,台菜餐廳「真珠」有鮑魚醉蝦以及香酥紅糟肉米糕等家味十足的美味佳餚,素食饕客也能選購以猴頭菇為首的「果然匯」全素套餐。 精緻美味的蛋糕也是母親節送媽咪的應景禮品,連鎖Buffet餐廳「饗食天堂」今年首度參加媒體評比母親節蛋糕比賽即獲雙料肯定的好成績,「濃情粉雪」勇奪起士類第1名、「莓好馨意」獲塔類第3名,為慶祝首戰即獲佳績,也趁勝追擊加碼推出饗食天堂京站店獨賣「東方貴妃」蛋糕卷;除了「東方貴妃」,2款得獎蛋糕皆可在饗賓7大品牌官網或粉絲團的線上訂購平台頁面選購。 7大品牌的7種母親節外帶套餐限量推出,5/6前可至7大品牌官網點選連結至導購頁面訂購;其中若訂購饗食天堂、饗饗、旭集3大品牌,能以優惠價加購1個母親節蛋糕。蛋糕及母親節套餐取貨日期限5/7、5/8、5/9其中1天,取餐時段為11:00或16:30擇一至各門市取貨。

  • 圓掛牌夢 饗賓築間全餐聽牌

    圓掛牌夢 饗賓築間全餐聽牌

     最強餐飲展店潮來勢洶洶,連鎖業者不約而同把目標望向資本市場,包括自助餐龍頭饗賓、近期竄紅的築間、肉多多,以及全家轉投資的全家國際餐飲,都要靠這波強勁內需把自己妝得美美的,再風光掛牌上市櫃。  各家業者當中,最被看好的是前身是福利川菜的饗賓集團,旗下有饗食天堂、饗泰多與開飯川食堂等7個品牌,今年營收約45億元。饗賓餐旅事業總經理陳毅航表示,饗賓有掛牌規畫,但不急於這幾年,而是放眼到2025年,強調要當「餐飲業的台積電」,在此之前把基礎建設做好。  陳毅航指出,IPO時程訂在2025年,是希望能夠同時達到營收百億的目標,在此之前除了展店,更著重於投資硬體建設,包含建置與擴建央廚、物流、倉儲、食安檢驗室等,掛牌之後會朝策略合資走,找到值得信賴的團隊經營下去。  築間積極展店同時,計畫辦理現增,今年中申請登錄興櫃,為股票上市櫃預作準備。  肉多多集團在2016年12月成立,短短兩年年營收就突破10億元大關,去年以新品牌「饌和牛」搶進和牛火鍋吃到飽,也規畫3年內掛牌上市櫃。  全家國際餐飲目前有大戶屋,搭配韓式炸雞品牌bb.q CHICKEN快速展店,訂出3年內總店數破百家、營收翻倍成長目標,同時藉由全家的通路優勢,從餐廳經營轉型為餐飲公司模式布局,屆時水到渠成完成掛牌規畫。  全家國際餐飲董事長吳勝福表示,接下來會從雲端廚房的概念出發,首推「享吃便當」系列商品發展無國界料理餐點,也從既有提供的外帶服務,拓展至外送服務,同時發展會員經濟,目標今年享聚卡會員數30萬名。

  • 《產業》饗賓今年大展15店 拚營收達45億元

    《產業》饗賓今年大展15店 拚營收達45億元

    饗賓餐旅集團2020年營運雖遭逢新冠肺炎疫情衝擊,但在下半年急起直追彌補下,全年營收仍逆勢小增4%至36.4億元。展望2021年,總經理陳毅航表示將擴大展店步調,規畫一舉新展達15家店、且將推出新品牌,目標帶動營收成長至45億元、成長近24%。 饗賓餐旅集團目前實收資本額3.6億元,旗下擁有7品牌、去年全台共42家,包括自助餐廳「饗食天堂」10家,高價自助餐廳「饗饗」、高價日料自助餐廳「旭集」、台菜品牌「真珠」各1家,川菜餐廳「開飯川食堂」20家,泰式料理「饗泰多」5家、健康蔬食「果然匯」4家。 饗賓餐旅集團2019年營收35億元,去年上半年營運受疫情衝擊而衰退,其中3~5月便虧損達1.35億元,達實收資本額的3分之1。但隨著疫情趨緩帶動顧客回流,加上振興措施激勵內需消費暢旺,在下半年急起直追彌補下,使全年營收達36.4億元、逆勢小增4%。 展望2021年,饗賓餐旅集團啟動「饗賓想在地計畫」,以想在地顧客、想在地文化、想在地回饋3大概念,提供消費者更全面的美食體驗,期許打造在地美食聚落、經營在地美食差異。首戰以旭集、饗泰多、開飯川食堂進駐高雄義享天地,一舉開出3家店。 陳毅航指出,集團今年預計新展達15家店,包括「旭集」3家、「開飯川食堂」4家、「饗泰多」5家、「真珠」1家,第8個新品牌「小福利」亦規畫開出2家店。同時,3~5月將緊鑼密鼓改裝6家「饗食天堂」,完成全台饗食天堂分店6.0改裝。 對於今年規畫新展15家、創下歷年最高紀錄,陳毅航表示是「順勢而為」,因為集團去年3~5月疫情最嚴峻時期只想著「該怎麼活下去」,但所做的防疫策略及食安等堅持,獲得顧客及商場肯定,今年新展15家店計畫中,超過12家是去年第三季後才開始洽談。 饗賓餐旅集團去年來客數469萬人次、全台門市共2400位同仁。陳毅航預期,在高速展店帶動下,集團今年營收目標達45億元、年增達近24%。同時,未來4~5年可望維持高速展店步調,目標明年營收再成長近34%、達60億元。 陳毅航表示,集團今年預計新增超過700位正職同仁,其中南台灣約400位、高雄占約200位,使全集團正職同仁將超過2600位。同時,亦在嘉義馬稠後工業區斥資5億元購入1.5萬坪土地,將分3期開發作為集團在台農產食材集貨與前處理中心。

  • 別改名吃鮭魚了 饗賓高雄秒開三店特色一次看

    別改名吃鮭魚了 饗賓高雄秒開三店特色一次看

    旗下有「饗食天堂」的自助餐龍頭饗賓集團,此次前進南台灣新地標-義享天地一口氣開出三家店,但未見饗食天堂,反而是「旭集」、「饗泰多」、「開飯川食堂」等三家後起之秀的新品牌,為了讓南台灣民眾驚艷,此次「旭集」更不惜成本,推出高雄限定為期16天黑鮪魚生魚片、握壽司吃到飽,老饕們就別再改名搶吃鮭魚了。 饗賓餐旅2019年推出日式頂級Buffet「旭集」,甫推出便成為一位難求的人氣名店,以一餐區一名店的設計概念,打造九大日式料亭,讓消費者盡享各種日本美食。「旭集」義享店全店占地585坪、共設有406個座位,整體設計延續過往「一轉角一景致」的遊逛風格,融合土牆、竹編、黑磚等元素,以木質格柵作為隔屏,讓各區具備高度的流動性也同時顧及視覺的穿透感。 為呼應高雄海港氛圍,讓顧客用餐時彷彿置身熱鬧的港都市集,特別以「大船入港」作為設計概念,邀請竹山竹藝老師以亂編工藝,於入店手扶梯處打造大型鯨魚裝置藝術,店中央則以木作打造長達12米船艙,船身兩側乘載鮮美豐盛的海鮮料理,展現品牌化身大船駛進高雄的氣勢。同時,為滿足各式聚餐需求,「旭集」義享店特別規劃270度高空景致、可容納130座位的大型宴會區,以及有日式達摩公仔裝飾的親子用餐區,提供全家最舒適的聚餐體驗。 為展現對高雄的重視,旭集特別選用在地食材-龍膽石斑推出三道義享限定料理,包含將魚身精華部位帶骨腹肉,以昆布和鰹魚高湯醬汁醃漬入味,細心烤製充滿海之呼吸的「龍膽石斑松前燒」;以秘製醃醬醃漬入味後,高溫烤製醞釀出珍貴油脂融合醬香的「龍膽石斑祐庵燒」;使用放山雞細火熬製高湯搭配極鮮魚片的「龍膽石斑地鷄鍋」。此外,更有高雄限定為期16天(4/3起至4/18)黑鮪魚生魚片、握壽司吃到飽活動,日本空運來台的極上鮮味,讓你一次嚐個過癮,高雄人千萬別錯過。 「饗泰多」匯集來自泰國各區的特色料理,有令人欲罷不能泰國街邊小吃,亦有經典在地家常菜,廚師以新鮮食材搭配熟捻手法,透過翻炒、蒸煮、酥炸、火烤、涼拌等多樣化技法,呈現酸、甜、苦、辣、鹹、香等鮮明層次感,提供消費者豐富多元的味蕾體驗。饗泰多擁有各式人氣經典料理,霸氣2cm厚度的「冠軍月亮蝦餅」、香氣濃郁口感層次豐富的「黃咖哩軟殼蟹」、以肉質細嫩的鱸魚搭配新鮮特調醬汁的「清香檸檬魚」,更有經典傳統炸女婿蛋創新而成的「酥炸豬五花尬女婿蛋」。 此次饗泰多首度入主高雄,特別推出限定料理「闖園龍膽石斑」,將肉質彈牙的龍膽石斑炸至酥脆噴香,鋪上酸甜爽口的青木瓜沙拉,並淋上特調闖園醬汁,最後以香草薄荷葉提味、刺芫荽與炸腰果增添口感,一道層次豐富、令人食慾大開泰國農村家常好菜噴香上桌。 「饗泰多」全台共有6家分店,各店皆呈現不同泰式風情,義享店占地85坪、設有110個座位,店鋪裝潢以繽紛的紅、黃、綠、紫等亮眼色系呼應高雄熱情氛圍,並以品牌吉祥物小象哥穿梭其中,展現品牌活潑精神,此次亦以復古紅磚、金屬網圍牆、店中店獨立泰式吧台等巧思,讓人彷彿置身傳統泰國市集街頭。為回饋在地消費者,「饗泰多」義享店大方推出三重期間限定好禮。 「開飯川食堂」以老功夫新思維,將承襲桃園福利川菜五十年以上的正統手藝添以新世代偏好的美食元素,重新詮釋麻、辣、鮮、香的川味特色,精選天然食材,運用講究的味型、用料、工法,創造出一道道翻騰味蕾的川正味料理。此次入主義享天地,除了有特選仿土雞淋上獨門芝麻醬汁與紅油「流口水雞」、深滷入味「翻滾吧!肥腸」、新川經典「麻婆燒豆腐」,亦可品嚐到義享限定入喉生香不辣嘴的「水煮龍膽石斑」,以薑、蒜與特級郫縣紅油豆瓣醬炒出香氣,加入上湯與開飯川食堂主廚精心調製的辣椒粉,將龍膽石斑魚塊一同放入鍋中,另取炒鍋將乾辣椒與花椒粒炒至呈琥珀色,澆沖在煮好的魚片湯上,讓辣椒與熱油共築的香氣包裹住魚肉的軟嫩,堪稱一吃即上癮的好滋味。 「開飯川食堂」全台共有21家分店,義享店占地96坪、設有128個座位,店鋪裝潢設計以經典紅白色為主,呈現川味辛香氛圍,搭配木質格柵、木頭座椅並輔以竹林元素,呈現時尚中式氛圍,為提供高雄消費者更有趣的用餐體驗,更將品牌吉祥物熊貓哥以繽紛掛畫、創意鏡像等方式隱身在店鋪各處,邀請顧客一起來尋覓熊貓哥的身影。為回饋在地消費者,「開飯川食堂」義享店熱情推出三重期間限定好禮。

  • 《產業》饗賓餐旅今年大展15店 拚2024年掛牌上市

    饗賓餐旅集團有驚無險度過2020年的新冠肺炎疫情衝擊,今年除將推出吃到飽麻辣鍋新品牌「小福利」,亦將加速既有品牌展店步伐,合計6品牌將新展達15家、為歷年最大規模,將全台據點拓增至57家,朝全年營收成長逾2成達45億元、2024年掛牌上市目標前進。 饗賓餐旅總經理陳毅航表示,去年在疫情中逆勢開出的新品牌「真珠 台灣家味」,半年以來贏得好口碑,而前年底開出的日式料理百匯「旭集」表現同步亮眼,整體營運表現有驚無險,去年營收小增6%至37億元,每股盈餘仍有約3元表現。 展望今年,饗賓餐旅規畫推出吃到飽麻辣鍋品牌「小福利」,首店預計4月落腳中和環球購物中心,第2店預計第三季進駐新竹遠百。「旭集」及「真珠 台灣家味」亦將邁步展店,前者將新開高雄義享天地、竹北及新莊等3店,後者則預計10月於永和開出第2店。 而饗賓餐旅今年展店主力品牌為目前全台達20店的「開飯川食堂」及4店的「饗泰多」,前者展店步調雖趨守、仍將新展4店,後者則一舉新展4店,其中2店位於高雄,將總店數分別推升至24家及9家。擁有4店的蔬食品牌「果然匯」亦將新展1家店。 至於目前全台10店的「饗食天堂」及1家高價自助餐廳「饗饗」,今年則沒有展店計畫,但饗食天堂去年起除舊布新,將陸續進行門市改裝升級。陳毅航表示,今年集團合計將新展15家店、將全台門市拓增至57家,目標全年營收達45億元、成長逾2成。 陳毅航指出,集團著眼2025年營收達百億元目標超前部署,積極投資擴建央廚、物流、倉儲、食安檢驗室等硬體建設。軟體方面,單是因應今年集團展店需求,便將大舉徵才逾600人,加強人才培育為當務之急。 此外,饗賓餐旅發展IT系統計畫亦刻不容緩,從B2C建立會員系統、訂位系統、外送系統以及電商系統,進而發展B2B,整合人資、採購、生產等系統,積極朝數位科技化餐飲業邁進。陳毅航指出,集團目標朝2022年營收達60億元、2024年掛牌上市目標前進。

  • 饗賓餐旅創小福利 殺進麻辣鍋

     為擴大市占,「BUFFET霸主」饗賓餐旅事業今(2021)年訂下展店15家目標,創歷年之最,同時為搶攻火鍋商機,新創吃到飽麻辣鍋品牌「小福利」,首家門市4月進駐中和環球購物中心,第二家預計Q3進駐竹北遠百,集團全品牌年底店數將達57家,全年營收保守估計超過45億元,若取得店點時間早,則樂觀估計將逼近50億元。  因應展店需求,饗賓餐旅集團將近期將大舉徵才,預計招募600人,集團員工總數今年底前將達3,000人,繼續朝2025年營收百億元目標邁進。  饗賓餐旅事業是從70年代桃園福利川菜餐廳起家,2001年起創「饗食天堂」進入自助百匯餐飲市場,經20年經營後旗下已有「饗食天堂」、「饗饗」、「果然匯」、「旭集」等吃到飽BUFFET品牌,共16家大型門市。饗賓2019年營收35億,2020年雖受疫情衝擊仍逆勢拓點,「饗泰多」與「開飯」各展出新店,加上去年下半年國內解封後內需消費大爆發,旗下各品牌原店成長8%,不僅彌補上半年失血,全年集團營收仍成長6%達37億元。  饗賓餐旅總經理陳毅航表示,今年除「饗饗」及「饗食天堂」外,旗下各品牌皆有展店規劃,其中「旭集.和食集錦」3家、「饗泰多」泰菜和「開飯」川菜各4家,「真珠台灣家味」和「果然匯」各1家,加上2家「小福利」。他透露,去年下半年饗賓餐旅受許多商場百貨邀約展店,這15家新店是從25個店點櫃位中篩選過濾而出,他強調「是確定開出,不是『規畫』」。  為建立年營收達百億元的餐飲王國,饗賓近年持續投資建置央廚、物流、倉儲、食安檢驗室,並啟動數位升級、發展IT系統、建立會員系統、訂位系統、外送系統以及電商系統,進而發展B2B,整合人資、採購、生產等系統。陳毅航也透露,下一階段將跨足餐飲體驗市集、食材及食品事業。

  • 饗賓加速擴張 今年要開15家新店

    饗賓加速擴張 今年要開15家新店

    擁有「饗食天堂」等自助餐品牌的饗賓餐旅集團,啟動歷年最大拓店計畫,今年除了饗饗及饗食天堂外,各品牌皆有展店規劃,總計擴增15家新店,是歷年來最大規模的展店行動,其中包括火鍋新品牌「小福利」上市、「旭集 和食集錦」大動作要展三家店。 值得一提的是饗賓餐旅是新商場積極爭取的合作對象,甚至一舉進駐多個品牌,如三月試營運的高雄義享天地、位於竹北新建的百貨公司;另新莊新地標商辦大樓「宏匯i-Tower」邀約「旭集」10月進駐最高樓層39樓,在餐飲市場是上都備受矚目。未展新店的饗食天堂去年起除舊佈新,陸續進行全台10家分店的改裝。 饗賓餐旅事業總經理陳毅航表示,近10年來,饗賓著眼於2025年營收達百億元的目標超前部署,積極投資硬體建設,包括央廚、物流、倉儲、食安檢驗室的建置與擴建;在軟體方面,光是因應今年的展店計畫就要大舉徵才600人以上,因此投資加強人才培育是當務之急;發展IT系統亦刻不容緩,從B2C建立會員系統、訂位系統、外送系統以及電商系統,進而發展B2B,整合人資、採購、生產等系統,朝數位科技化餐飲業邁進。 陳毅航說,饗賓未來的藍圖除了致力深耕發展本業外,在品牌力支撐下,跨足餐飲體驗市集、食材及食品事業都可能是未來思考的方向。 陳毅航強調,經營公司15年來戰戰兢兢如走鋼索,從年營業額3億到36億,是條充滿荊棘的道路,始終秉持「成為台灣最好餐飲業」的信念,一路以來「堅持」與「努力」是饗賓的靠山,造就2021年展15家新店的大躍進,積極耕耘外縣市市場,預估年營業額超過45億。 揮別去年的陰霾展望,今年全台店家總數將達57家,新品牌「小福利」以火鍋吃到飽型態於四月在中和環球購物中心問世,預計將開兩家店;去年中旬開幕的「真珠 台灣家味」以樸實的家常味獲得消費者青睞,計畫今年10月會在永和開新店。挾高人氣的「旭集 和食集錦」氣勢如虹,今年首發前進高雄的義享天地、第四季進駐竹北及新莊,將在大型自助餐市場掀起熱門話題。已有四家分店的蔬食品牌「果然匯」,今年僅展1家店,會以更精緻的樣貌呈現。 邁入第十年、已有20個據點的「開飯川食堂」,今年將增加四家分店,仍居中式連鎖餐飲品牌之首位;「饗泰多」雖在泰國菜市場起步較晚,但今年急起直追展4家新店,兩家落腳在高雄,總店家數達9家。

  • 超夯日料吃到飽餐廳要開分店啦 饗賓7品牌宣布今年展店15間

    超夯日料吃到飽餐廳要開分店啦 饗賓7品牌宣布今年展店15間

    去年新冠肺炎疫情重創全球餐旅業,但目前全台擁42家店的饗賓餐旅,憑藉緊抓民眾報復性消費商機及餐飲品牌經營出好口碑,去年度營業額交出36億元的佳績,較前1年成長3.82%,今(14日)更宣布今年將陸續大增15間店,其中更要開幕1個全新火鍋品牌,而旗下知名自助餐廳「饗食天堂」雖沒有擴點,全台10間分店也將在今年完成全面升級翻新,預估今年可望拚出45億元營業額。 看好國人愛吃Buffet,饗賓除了有點餐式的餐飲品牌,更打造了許多知名吃到飽餐廳,如時常一位難求的景觀自助餐廳「饗饗」、最低千元有找的「饗食天堂」等,尤其是2019年底在遠百信義A13新開的日式料理自助餐廳「旭集 和食集錦」,開幕沒多久即面臨疫情挑戰,但仍成功搶下大批客源。 「旭集 和食集錦」祭出各式懷石料理、現做噴香的鐵板燒料理、豐富的日式炸物、烤物及蒸物等,連許多甜品都貫徹經典和風做法,並特地攜手日本知名插畫SHIBANBAN微笑柴犬,合作推出超萌的「柴犬人形燒」,店內更有雙方獨家聯名的指偶、提袋等商品扭蛋機增添趣味;晚餐時段更端出如極品帝王蟹雜炊、白玉貝握壽司、炭烤牛舌、烤鰻魚飯、炸生蠔、美國牛小排、炙燒和牛握壽司、生食級天使紅蝦等奢華料理,誠意十足的菜色在疫情衝擊的逆勢中闖出人氣與好口碑,也讓饗賓宣布今年將在高雄、新莊及竹北開新分店。 饗賓今年預計共擴增15家店,包含「果然匯」、「開飯川食堂」、「饗泰多」、「旭集 和食集錦」、「真珠 台灣家味」及全新火鍋品牌「小福利」,這樣的規模更堪稱饗賓歷年來最大的展店規劃,而屆時旗下將有8個品牌,在全台的總店家數將達到57家。 其中增設最多的就屬擁時尚風格的川菜餐廳「開飯川食堂」及泰國菜餐廳「饗泰多」,將各新開4間分店;開幕1年多便已累積高人氣的「旭集 和食集錦」也將在今年大舉新開3家分店,首發將南下進軍高雄的義享天地,第4季則要在竹北及新莊展店,其中新莊新地標商辦大樓「宏匯i-Tower」更邀約「旭集」10月進駐最高樓層39樓,讓更多饕客能暢快品嘗日式美味之外,也勢必在大型自助餐市場掀起熱門話題。 預計4月將在中和環球購物中心登場的全新品牌「小福利」也將以火鍋吃到飽型態迎客,今年將一口氣開出2家店;蔬食百匯吃到飽餐廳「果然匯」則是以更精緻的風貌新開1家店;去年不畏疫情新開創的台菜餐廳「真珠 台灣家味」,用樸實的家常美味屢獲不少饕客的心,預計10月在永和開幕第2間店。此外,「饗食天堂」今年雖無擴點,但今年也將完成全台10家分店的改裝,以升級版的用餐環境迎客。 饗賓餐旅事業總經理陳毅航表示,經營公司15年來戰戰兢兢如走鋼索,從年營業額3億到36億,是條充滿荊棘的道路,始終秉持「成為台灣最好餐飲業」的信念,一路以來「堅持」與「努力」是饗賓的靠山,造就2021年展15家新店的大躍進,積極耕耘外縣市市場,預估年營業額超過45億。 陳毅航也表示,近10年來,饗賓著眼於2025年營收達百億元的目標超前部署,積極投資硬體建設,包括央廚、物流、倉儲、食安檢驗室的建置與擴建;在軟體方面,光是因應今年的展店計畫就要大舉徵才600人以上,因此投資加強人才培育是當務之急;發展IT系統亦刻不容緩,從B2C建立會員系統、訂位系統、外送系統以及電商系統,進而發展B2B,整合人資、採購、生產等系統,朝數位科技化餐飲業邁進。陳毅航說,饗賓未來的藍圖除了致力深耕發展本業外,在品牌力支撐下,跨足餐飲體驗市集、食材及食品事業都可能是未來思考的方向。

  • 饗賓啟動IPO計畫 發豪語要當「餐飲業的台積電」

    饗賓啟動IPO計畫 發豪語要當「餐飲業的台積電」

    內需引爆餐飲股掛牌熱潮,國內自助餐龍頭饗賓集團啟動「五年計畫」,最晚2025年前要掛牌上市,而且是「跳過上櫃、直接上市」,希望當年度就能達到營收、市值同時100億元目標。饗賓總經理陳毅航更發下豪語,要當餐飲業的台積電。 饗賓餐旅集團旗下有「饗食天堂」、「開飯川食堂」等6個餐飲品牌,也是目前台灣規模最大的連鎖自助餐廳龍頭。看好內需爆發,今年預計展出15店,屆時全台總店數可達57家,預估營收可達45億元,逼近餐飲股王瓦城泰統集團的水準。 陳毅航表示,去年雖然受到疫情影響,但隨著下半年市場回溫,營收卻逆勢成長2億元達37億元,全年每股盈餘仍達3元,除了受惠旗下日式吃到飽品牌「旭集」等展店外,2020年7月開始,同店營收成長高達8%到10%。 陳毅航認為,雖然近期又傳出院內感染,但台灣「最壞時間已經過」,即便再發生一次,恐慌程度都不會那麼高,看好餐飲市場已築底反彈,饗賓除跨足火鍋市場,新創新品牌「小福利」也加入戰局,今年也將提升員工薪資,預估調薪5~6%。 陳毅航表示,饗賓有上市規劃,但不會為上市而上市,也不希望上市的第一天,股價走到最高檔就溜滑梯,所以會先紮好馬步,也透過管理強化,如物料管理與排班管理等,讓淨利率逐年提升,以每年EPS增加1.5元至2元的目標成長。 針對饗賓掛牌時程,陳毅航表示,饗賓會將營運規模逐年擴張,目標2022年、2023年、2024年的營收分別可達60億元、75億元、90億元,2025年營收、市值都可望突破百億元大關,每股盈餘上看10至12元,希望能當餐飲界的台積電。

  • 《時來運轉》運彩網路會員好禮月月抽 送iPhone 12

    《時來運轉》運彩網路會員好禮月月抽 送iPhone 12

    想要iPhone 12?想要Switch?還是想來個美食饗宴?只要參加「運彩網路會員 好禮月月抽」活動,投注滿額就有機會獲得,希望大家在新一年的開始除了買運彩抱回獎金外,也可以抽中好禮。 台灣運彩在新一年的開始立馬推出「運彩網路會員 好禮月月抽」活動,準備分2波段送出iPhone 12 64G手機 6支、 Switch 任天堂遊戲機10台以及饗食天堂假日晚餐券100張,說明如下: 一、\t活動期間: 民國(以下同)110/1/1(五)00:00起至110/2/28(日) 24:00止(台灣時間,若有更動,以主辦單位官網公布為準)。 二、活動方式: 1.網路會員於活動期間透過台灣運彩官網線上購買運動彩券,不限球種、不限玩法,投注滿額就有抽獎機會,台灣運彩將於每次抽獎資格結算期間結束(以交易紀錄上的購買日期為準)後,由系統篩選出符合抽獎資格者進行抽獎。 2.抽獎方式:本活動分為二個波段抽獎,於每波段抽獎資格結算期間累計投注滿新台幣5,000元,即可獲得該波段抽獎機會,累積滿10,000元,就有二次抽獎機會,以此類推,但每人每波段只有一次中獎機會。若未抽中,該次抽獎機會不可保留或累計至下個波段。 三、獎項: 詳細活動辦法可至運彩官網查詢。 有興趣的朋友們趕快來申請成為運彩網路會員,申請方式很簡單,只要經過投注站用手機掃一下該店的「QR Code」,或是掃一下運彩廣宣(海報、桌曆、會員申請書、中華職棒雜誌…等)上的「QR Code」,就可進到會員申請畫面,輸入並上傳相關資料,按「確定送出」就可以完成會員申請;或者向投注站索取並填寫書面申請書,檢附相關資料後寄到台灣運彩,即可完成申請,早辦早投注早抽獎,祝大家新的一年:「運」轉福來、「彩」金滿袋,牛運亨通、發大財。

  • 吃到飽最強攻略!內行曝:勿吃生魚片 拿它秒回本

    吃到飽最強攻略!內行曝:勿吃生魚片 拿它秒回本

    吃到飽餐廳菜色五花八門,在有限的時間內,到底該怎麼吃最划算?一名網友近日在PTT詢問吃到飽餐廳最「懂吃」的方式,馬上引起熱議,不料有內行人透露,千萬不要吃便宜的生魚片,反而是有一樣東西多吃肯定回本! 這名網友11月22日在PTT以「饗食天堂吃什麼才懂吃?」為題發文指出,公司要請吃「饗食天堂」犒賞員工,為了不讓別人笑「來饗食天堂吃這個?」他特地詢問大家,如果想證明自己懂吃,應該要吃什麼? 貼文一出後,立刻引起廣大網友回響,紛紛回應「黃金比例燒賣」、「炙燒比目魚壽司」、「炸蝦」、「酥皮濃湯啊」、「北京烤鴨」、「干貝」、「烤蚵」…等等;不過有內行網友表示,以他過去打工的經驗,吃「哈根達斯」冰淇淋最划算。 網友解釋,哈根達斯小小一盒就價值100塊了,而且又是流質,可以吃超多,吃9球哈根達斯一定回本,「一開始去先要個大碗,全部挖哈根達斯」、「甜點吃到爽」,網友還建議不要吃成本低的生魚片或炸蝦,燙白蝦還比較高級。

  • 太扯了! 饗食天堂控吃霸王餐  撤告仍害客人變「詐欺犯」

    太扯了! 饗食天堂控吃霸王餐 撤告仍害客人變「詐欺犯」

    吃個飯就被告詐欺!鄧太太表示,向旅行社購買饗食天堂的餐券,一家人吃完飯後將餐券留在桌上,後來卻接到電話被指控吃霸王餐,要他們回去繳款,店家甚至還提告他們詐欺,後來店家道歉撤告,但因詐欺屬公訴罪,無法撤銷,讓當事人也憤而提告店家,捍衛自己的清白。 根據《中天新聞》報導,知名Buffet饗食天堂爆出客人被指控吃霸王餐,挨告詐欺。當事人鄧太太表示,一家三口去吃飯,用餐結束後,沒有將餐券直接交到服務人員手上,是她的疏失。但原先明明有將餐券留在桌面上,讓她質疑「餐券是否不見了?」 鄧太太氣憤地說,餐廳部分的要求,她通通都有配合調查到底,完全沒有逃避,但餐廳部分似乎只顧著自己的商譽,而忽略了當事人的名譽。 鄧太太也提出「購買證明」表示,她在8月28日透過旅行社購買饗食天堂的餐券,一共花了2490元,9月4日全家人一起去饗食天堂大直店用餐,之後卻接到商家的電話控訴他們吃「霸王餐」,甚至還傳簡訊要求在9月7日前來店裡付款。 沒過多久,店家卻再度來電表示「搞錯了!」要道歉簽和解,但在9月12日鄧太太卻收到通知「被提告詐欺」,訊問店家怎麼回事,卻得到「已經撤案」的推託回應,而10月21日雙方第一次談和解,則以破局收場。 鄧太太指出,當時和解書上寫著「不追究他們一家人吃霸王餐」,接著還要求他們簽署保密條款,放棄對店家的民刑事的訴訟。儘管事後拿掉這些條件,雙方也簽下和解書,但由於詐欺罪是公訴罪,無法撤銷,當事人為了捍衛清白,也對業者提出告訴。 針對此事,饗食天堂則回應,確實沒有收到餐券,但檢討過後認為,此事件的處理方式有疏失,會深切檢討並加以改善。 此事傳上PTT引發網友討論,「以後全部改賣電子餐券就好了,都2020了還在用實體券」、「這個真的滿扯的,公關應該很崩潰,三張餐券成本才多少」、「最好笑的是簽和解書也沒用 等於騙你簽認罪+保密條款」。 但也有網友認為「客人的交付方式有問題」,「現在明明是客人把餐券放桌上就認為完成付款」、「錢丟桌上就算是有結帳嗎?」、「丟桌上就代表自己有付了?」

  • 5噸小貨車管理條文正式上路了 「FUSO PRO 5」發表首台交車儀式搶焦點

    5噸小貨車管理條文正式上路了 「FUSO PRO 5」發表首台交車儀式搶焦點

    交通部9/4日剛公布相關5噸小貨車管理條文,商車龍頭FUSO總代理「台灣戴姆勒亞洲商車」(DTAT)即推出優惠價格積極搶巿,並於首台客戶—「饗賓餐旅」的桃園青埔園區,特別舉辦「FUSO PRO 5」 首台交車儀式,由DTAT執行長王立山致贈紀念琉璃獎座及免費保養券予客戶董事長陳啟昌,王執行長表示,「饗賓餐旅」是國內數一數二的餐飲龍頭,特別感謝客戶對FUSO的一路相挺。「饗賓餐旅」集團擁有8大餐飲品牌,國內消費者最為熟知的是旗下的饗食天堂、開飯川食堂、饗饗、旭集、果然匯蔬食等品牌。 會後,陳董事長及陳毅航總經理特別帶眾人參觀青埔園區的內部設備,讓外界一窺佔地達3000坪的寬敞明亮的中央廚房作業流程,陳總經理表示此次疫情改變餐飲業的思維及經營策略,如何善用中央廚房的資源,更快速地回應巿場的需求與變化是成長關鍵,所以運輸車輛的品質及其服務據點,是公司選擇車輛品牌的評估重點。DTAT王執行長感謝客戶對FUSO的支持,並對第二代接班人,七年級的陳總經理大表佩服,完全是FUSO「相信我行」的品牌精神的最佳範本,他堅持理想及目標,為提昇員工素質及向心力,大力推動多項革新措施,例如,導入中央採購系統,興建大型中央廚房及饗賓培育學院;陸續推出新餐飲品牌,積極擴張集團事業版圖的同時,更投下大量資源致力於服務品質的提昇。   交通部開放5噸(含)以下車型的駕照、領牌資格及停車場完全比照小貨車來管理,主力產品將位移至該級距成為巿場主流,FUSO又以五期車價積極搶巿,預料將有一波搶單熱潮。產品力方面,引擎最大排氣量為2, 998cc不但省稅金,而且最大馬力達150ps及扭力37.7kgf-m,動力輸出強勁又環保。變速箱有傳統5速手排及深受好評的6速AMT自手排兩種設定。至於車主關注的載貨空間,則維持傳統百業常用的10呎半、11呎及14呎三種底盤及木床尺寸,以滿足各式載貨需求,木床車配備美觀的堅固的防捲入裝置。還有一項新亮點,全車配備「整合式行車視野輔助系統」,7吋觸控式螢幕整合行車視野輔助及音響系統,採用4鏡頭全車環繞攝影,清楚呈現車輛前、後及兩側視野範圍,並隨時攝錄行車狀況,安全更有保障。而且全車系可享動力系統3年或10萬公里保固。

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