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以下是含有香菇的搜尋結果,共509

  • 青菜活起來 香菇洋蔥變旅伴

    青菜活起來 香菇洋蔥變旅伴

     如果青菜蘿蔔會說話,會有什麼內心獨白?來自以色列的小偶戲院(見圖,國家兩廳院提供),將來台演出風行全球的代表作《雞蛋星球》,劇中讓蔬菜、水果活了起來,擁有喜怒哀樂,還會吵架、談戀愛。

  • 春節市場香菇快賣光了 金門岸巡查疑「補貨」陸菇

    春節市場香菇快賣光了 金門岸巡查疑「補貨」陸菇

    大陸走私農產品偽裝本地「土產」,魚目混珠寄往台灣案件層出不窮,海巡署金門岸巡隊全面緊盯海運貨物,昨(21)日下午又在料羅碼頭查獲疑似大陸香菇50箱681.37公斤,已會同縣府農林科採樣檢送農委會農糧署鑑定,一旦確認是來自對岸的香菇,將依法送由財政部高雄關裁處。

  • 當青菜蘿蔔會說話香菇和花椰菜上台演出對手戲

    當青菜蘿蔔會說話香菇和花椰菜上台演出對手戲

     如果青菜蘿蔔會說話,會有什麼內心獨白?來自以色列的小偶戲院,將來台演出風行全球的代表作《雞蛋星球》,劇中讓蔬菜、水果活了起來,擁有喜怒哀樂,還會吵架、談戀愛。

  • 太空包忘拿下車…菇農驚呆:台灣菇業重大突破!

    太空包忘拿下車…菇農驚呆:台灣菇業重大突破!

    一名家裡從事菇業逾30年的網友透露,強者他朋友在陰錯陽差之下,竟然在車上成功培育出在台灣極為罕見的「花菇」,堪稱是台灣菇業重大突破!

  • 網傳香菇柄、豆瓣醬有毒吃不得?專家曝真相

    網傳香菇柄、豆瓣醬有毒吃不得?專家曝真相

    近期網路上瘋傳一則影片,內容提到「香菇柄不要吃」、「豆瓣醬不能吃,很毒」以及「痔瘡是肝臟機能引起」,引起民眾恐慌,對此,衛生福利部食品藥物管理署緊急出面闢謠,呼籲民眾切勿輕易相信網路謠言。

  • 最貪巡防兵 詐走私商120萬

    最貪巡防兵 詐走私商120萬

    游姓男子前年在海巡署第一巡防區擔任上等兵,他與曾共同服役的曹姓男子向林姓業者佯稱可代為聯絡漁船接駁,並監看雷達不通報掩護走私大陸香菇,向林男詐取120萬元的「酬勞」,高院維持一審判決,游、曹各依利用職務詐取財物罪判囚3年半。全案可上訴。

  • 巨犬「大頭仔」護衛蓮華池香菇寮園區

    巨犬「大頭仔」護衛蓮華池香菇寮園區

    台灣地區保有最完整低海拔闊葉林、被學術界視為本島物種「挪亞方舟」的南投縣魚池鄉蓮華池地區,當地居民著眼生態保育,17年前成立「南投縣蓮花池護溪保育協會」。走進理事長黃長聰的「香菇寮園區」,黑色巨犬趨前迎接;飼主教養得好,此犬擅護衛卻也和善。

  • 日本靜岡縣藤枝市物產展 全台唯一「闘茶會」免費體驗

    日本靜岡縣藤枝市物產展 全台唯一「闘茶會」免費體驗

    座落於日本富士山邊的靜岡縣藤枝市,第4度前來台南市舉辦物產交流,即日起至20日在台南大遠百6樓家電區手扶梯口旁舉辦「日本靜岡縣藤枝市物產展」,展出藤枝當地的乾香菇、冬菇、水果乾等物產,還有首次來台的鍍鈦玻璃杯及日本傳統工藝品吊雛,以及首度開放免費體驗、全台唯一的闘茶會,歡迎民眾把握機會參與。

  • 日本靜岡縣藤枝市物產展在台南大遠百成功店

    日本靜岡縣藤枝市物產展在台南大遠百成功店

    座落於日本最漂亮的富士山邊的靜岡縣藤枝市,即日起至1月20日,在台南大遠百6樓家電區,舉辦「日本靜岡縣藤枝市物產展」,展出藤枝當地物產有日本直送的乾香菇、冬菇、水果乾,還有首次來台的鍍鈦金玻璃杯及日本傳統工藝品吊雛,以及標榜首次開放免費體驗,全台唯一的闘茶會。

  • 陸菇冒充金門香菇闖關 金門岸巡4天查獲2批

    陸菇冒充金門香菇闖關 金門岸巡4天查獲2批

    年關將屆,私梟集團又蠢蠢欲動。金門岸巡隊在4天內2度查獲走私大陸香菇640公斤,其中部分還假借金門地區菇農名義寄運出口,以合法掩護非法「魚目混珠」手法仍遭查緝幹員識破,今(15)日下午依法送由高雄關裁處。

  • 惠中寺臘八粥沒香菇 寓意融和

    惠中寺臘八粥沒香菇 寓意融和

     惠中寺7日到市府分送臘八粥,市長盧秀燕祝福市民新的一年平安健康;看到臘八粥,有人好奇怎沒放香菇?佛光山中區總主持覺居法師表示,臘八粥食材傳承星雲大師,但絕對沒有香菇;因為香菇太香了,香味太突出會蓋過其他味道,就像一個團體需要每一個局處,不是只有市長這麼優秀,互相融和才能為市民創造最大利益。

  • 藍瘦香菇!惠中寺臘八粥沒香菇 寓意不做個人秀

    藍瘦香菇!惠中寺臘八粥沒香菇 寓意不做個人秀

    惠中寺7日分送八萬份臘八粥,市長盧秀燕祝福市民在新的一年平安健康;看到臘八粥,有人好奇怎沒放香菇?佛光山中區總主持覺居法師表示,臘八粥食材傳承星雲大師,但絕對沒有香菇,因為香菇太香了,香味太突出會蓋過其他味道,就像一個團體需要每一個局處,不是只有市長這麼優秀而已,互相融和才能為市民創造最大利益。

  • 陶鍋鎖住香甜 香菇熬製湯頭

    陶鍋鎖住香甜 香菇熬製湯頭

     彰化市中山路二段巷弄內的「樂陶鮮食料理鍋」,以當季新鮮蔬菜、食材和陶鍋為特色,以香菇熬製醬油當湯頭,不添味精,清淡中別有一番壽喜燒的鮮香氣味。 \n 店長黃啟哲表示,老闆黃玉華有著健康新「煮」張,3年前為打造1間有家感覺的餐廳,利用住家的花園宅院,經設計、庭園植栽等,開了典雅又溫馨的鮮食料理鍋店,店內燈飾、壁櫥和海報,都是老闆多年遊歷國外收藏的寶貝,還擺設書櫃放置特色雜誌,牆面布置古典唱片封套,讓人彷如走進文藝小天地,窗外綠意盎然,營造心曠神怡的用餐環境。 \n 樂陶的招牌就是陶燒火鍋,以陶鍋作為煮食器皿,受熱更平均,經過悶燒完全鎖住食材的香甜,倍加美味,蔬菜都隨著季節變化採購當季最新鮮的食材,再搭配海鮮、雞肉或豬肉。 \n 陶鍋有清淡的醬燒氣味,以香菇熬煮的湯頭特別鮮甜,1客套餐除了鍋物,還有白飯、玉米濃湯和茶飲,價格實惠,菜餚卻很澎湃。 \n 此外,私房火鍋系列還有大骨鍋、韓式泡菜鍋、濃醇南瓜鍋、養生藥膳鍋、義式番茄鍋、椰香叨沙鍋等和素食系列,都贏得好口碑。 \n 地址:彰化縣彰化市中山路二段382巷22-3號 \n 電話:(04)7289558 \n 營業時間:上午11點至晚間9點,周三公休 \n 售價:精選海鮮陶燒220元、風味豬陶燒210元、滑嫩雞腿陶燒220元、養生素陶燒210元

  • OL工作室壁癌鑽出一串「L型黑洞菇」網驚:裝置藝術?

    OL工作室壁癌鑽出一串「L型黑洞菇」網驚:裝置藝術?

    一名OL日前抱怨工作室壁癌嚴重,為了美觀,只好貼可愛壁貼遮醜,沒想到卻迎來「香菇的逆襲」。畫面曝光,有網友看傻眼,直呼「這種環境,小心真菌類肺炎啊~快搬家吧!」 \n \n原PO昨(16日)在臉書不公開社團《爆怨公社》分享一張照片,只見整面牆壁貼了壁貼,不過卻有部分壁貼乍看像是長出一串「L型藤蔓」,仔細一看竟是因為壁癌嚴重,從牆面上冒出香菇,她無奈表示,光是這道牆,先前就曾處理過2、3次,「刮掉塗壁癌塗防水,再補土 還是一樣…只好貼可愛塗案擋住壁癌,沒想到壁癌十分頑強,居然鑽出來還長了菇!」 \n \n原PO解釋,辦公室已承租十幾年,一開始是跟老房東承租,老房東過世後,其妻子因為失智也無法處理事情,他的2名兒子為了財產,因為不確定這房子是誰的,就擺爛不處理,向對方反映,卻說「壁癌是我們房客要自己處理,不幫忙付錢」讓她十分無言,只好先用壁貼遮醜,等到7月租約期滿再搬走。 \n \n對此,不少網友看了照片後紛紛留言表示「哇~不說還以為是裝置藝術」、「人家是乾燥花造景藝術,你是乾燥菇」、「只能勸妳買除濕機應應急」、「這個住久了對身體真的不好!」也有網友建議「把牆璧的璧癌先磨掉,然後上水泥漆,然後找一張透明帆布蓋上去,最外面在用美力版蓋過去然後再上漆,這樣最少能撐個五年,美觀又省錢,材料在二到三千以內吧!自己弄工錢就省起來了」、「若無法居住,寄存證信函請房東處理,房東不處理退租拿回訂金」。

  • 《旺仔爆好料》台北市 不上火麻油雞

    《旺仔爆好料》台北市 不上火麻油雞

    \n誰說麻油雞只能冬天吃?傳統中醫有「冬病夏治」觀念,趁著夏季補身,不怕冬天時身體出狀況。位於台北市大安區的麻油雞店「永康錄」,以提供「滴雞精」料理為主,不論「蔬活麻油雞麵線」或「香菇糙米雞湯粥麵線」都適合夏季食補,整碗吃完也不上火! \n \n「永康錄」食材皆經過精挑細選,除了花蓮契作農場雞肉、北港麻油,還有Q度十足的麵線。麻油雞只取用雞腿肉,湯頭以薑片、紅棗、枸杞、桂圓等藥材熬製6小時而成,喝起來層次豐富,帶有麻油香與蔬菜甜味。 \n \n腿肉軟嫩 湯頭甘甜 \n \n招牌餐點「蔬活麻油雞麵線」不同於傳統麻油雞湯,沒有濃厚的酒味與麻油味,反而以桂圓及大量蔬菜帶出甘甜,軟嫩的土雞腿肉一撕就開,雞肉的鮮甜味更是一絕,整鍋吃完也不會感到燥熱。 \n \n偏好清淡口味的人,可品嘗「香菇糙米雞湯粥麵線」,以糯米熬成的粥帶有清香,與薑片、土雞腿肉及高麗菜絕配,白色湯頭濃稠卻不膩口,吃完頗有飽足感。 \n \n「白玉舒妃雞」經低溫真空烹調,鎖住雞胸肉的鮮甜肉汁,口感柔軟且不乾柴,如生魚片般滑嫩,配上肉凍與滴雞精,濃郁香氣相當下飯。 \n \n此外,就算是看起來簡單的拌飯或拌麵線,也使用滴雞精的雞油拌炒,搭配醃小黃瓜提味,保證吃完還想再吃。下次到永康街,來碗麻油雞吧! \n \nINDEX永康錄 \n電話:(02)3393-2120 \n地址:台北市大安區永康街14巷3號 \n營業時間:中午12點~下午2點半、下午5點~晚間9點,每周一中午不營業。 \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n

  • 金門岸巡查獲郵寄陸菇  1周內第2次且重量相同

    金門岸巡查獲郵寄陸菇 1周內第2次且重量相同

    金門岸巡總隊今(8)日在台籍散裝貨輪「大正輪」準備載運赴台的貨物中,發現3只郵寄的紙箱內夾藏大陸香菇13公斤,全案依違反〈試辦金門馬祖澎湖與大陸地區通航實施辦法〉送由財政部關務署高雄關離島派出課裁處。 \n \n這也是岸巡繼10月31日在料羅商港淺水碼頭,查獲3只郵寄的行李箱內夾藏大陸香菇13公斤後,再於碼頭的貨物集散區查獲以類似手法郵寄,且重量相同的走私香菇,顯示可能都是同一人所為。 \n \n岸巡指出,依〈試辦金門馬祖澎湖與大陸地區通航實施辦法〉第26條規定,旅客僅可攜帶少量自用大陸農產品(單項不得逾1.2公斤,總量不得逾6公斤)進入台灣本島,並禁止以「郵包」方式寄送。 \n \n岸巡並指出,大陸一些劣質農產品通常未經完善處理,其中可能含有鉛、硫、砷等有毒物質,對人體呼吸系統及肝、腎均有重大危害,提醒消費大眾多加留意,切勿貪圖小利鋌而走險,以免觸犯法律又不利健康。

  • 大陸香菇竟郵寄赴台 金門岸巡碼頭攔截

    大陸香菇竟郵寄赴台 金門岸巡碼頭攔截

    金門岸巡總隊昨(31)日在往來台金兩地的高雄籍散裝貨輪「大華輪」準備載運赴台的貨物中,發現3只郵寄的行李箱內夾藏大陸香菇13公斤及免稅香菸7條,全案今依違反〈試辦金門馬祖澎湖與大陸地區通航實施辦法〉送由財政部關務署高雄關離島派出課裁處。 \n \n岸巡幹員是在執行例行安檢時,在貨物集散區發現船上的3只行李箱飄出陣陣的香菇味,拆檢果然都是大陸香菇,另有7條免稅香菸,清點後全數留置處理。 \n \n岸巡指出,依〈試辦金門馬祖澎湖與大陸地區通航實施辦法〉第26條規定,旅客僅可攜帶少量自用大陸農產品(單項不得逾1.2公斤,總量不得逾6公斤)進入台灣本島,並禁止以「郵包」方式寄送。 \n \n岸巡並指出,大陸一些劣質農產品通常未經完善處理,其中可能含有鉛、硫、砷等有毒物質,對人體呼吸系統及肝、腎均有重大危害,提醒消費大眾多加留意,切勿貪圖小利鋌而走險,以免觸犯法律又不利健康。 \n \n農委會昨也公布在金門「小三通」旅客於通關前,主動棄置的大陸香腸驗出「非洲豬瘟」病毒基因,目前各單位加緊防疫作業。最近數月也查獲多起農漁畜產品、動物活體走私案的海巡署,也將加大檢查力度,嚴防動、植物疫病跟著上岸。

  • 高雄漢口街香菇肉羹 讓人意猶未盡

    高雄漢口街香菇肉羹 讓人意猶未盡

    高雄漢口街人氣美食多,除有漢口伯麵線羹、無名肉圓外,排隊人潮總絡繹不絕的北港香菇肉羹店更是不可錯過;該店家肉羹聞起來香氣十足,嘗起來帶有鮮甜香菇味,肉塊則是脆而不爛且相當Q彈,再以黑醋、辣椒、胡椒佐料,讓人一碗接一碗,意猶未盡。 \n \n北港香菇肉羹店就位在喜峰街市場的底端,門口雖沒有明顯的招牌,但排隊人潮就是它的招牌,由於店內位子並不多,多數人都會外帶,不僅是當地人早、午餐的好去處,更吸引許多人嘗鮮;店家賣的東西很簡單,就是招牌香菇肉羹,或再搭配米粉、油麵或意麵,增添飽足感。 \n \n店家羹湯有香菇、筍絲、肉塊,其中肉塊是老闆手工一條條的切、撕,讓肉質吃起來更鮮嫩彈牙,香菇也是大大的花菇,對切下在羹湯裡;店家每天熬煮2大鍋,賣完就收攤,幾乎約在中午1點左右鍋子就沒羹湯了,所以要吃的民眾還是早點排隊去。 \n \n若要搭配米粉、意麵或油麵,千萬別被老闆給的份量嚇一跳,甚至有些愛喝羹湯的民眾,會再多加點一碗;另外,店家的香菇肉羹湯都會加上不少香菜,不愛吃香菜的也記得要提前和老闆說。 \n \n營業地址:高市三民區漢口街134號 \n \n營業時間:早上10點到賣完為止(周一公休) \n \n營業價格:小碗45元、大碗55元

  • 現做現賣新鮮美味 紅樹腳香菇肉焿飄香23年

    現做現賣新鮮美味 紅樹腳香菇肉焿飄香23年

    「新鮮,就會好吃」紅樹腳香菇肉焿在台中市第五市場經營23年多之久,每天中午尖峰時間總是要大排長龍,晚到還買不到。老闆娘陳富美說,這道古早味傳自於娘家母親,好吃的秘訣就是料好新鮮,肉焿是現場一鍋一鍋的煮,現煮現賣當天賣完不過夜。 \n \n店名「紅樹腳」來自1對夫妻倆胼手胝足的故事,陳富美與丈夫早年在市場做小吃生意,炒麵及肉燥飯等林林總總10多個品項,直到民國84年搬遷到第五市場樂群街的大鳳凰樹下做生意,因每年鳳凰花季一樹熱情的紅而取名,只挑選一項傳自嘉義娘家母親的好手藝-肉焿來賣,夫妻倆經研究改良口味再上市,顧客口碑相傳熱賣,12年前搬遷到自治街的店面。 \n \n「做法就是單純、簡單」陳富美說,購買新鮮的溫體後腿豬肉,切成小塊狀,經調配基本醬料,現場加入魚漿煮成肉焿後,再加上以來自古坑筍子做成的筍絲、新社的香菇,煮成真材實料的古早味。 \n \n陳富美強調,要做小吃就是要自己研發出獨特的口味,有自己的特色,紅樹腳香菇肉焿就是堅持要「新鮮」、遵循「古早味」及真材實料。她說,連調味品等小細節不惜採購高成本的醋、辣醬。 \n \n滿滿的一碗香菇肉焿端上桌,用湯匙一舀,細細筍絲軟嫩可口、肉焿可咀嚼出香甜的肉香,還有香菇增添風味,焿芡則溫潤順口,老闆所加上提味的香醋,讓肉焿更具特色。此外,客人可依個人喜愛選選搭配麵、米粉及飯。 \n \n紅樹腳香菇肉焿目前由第二代的黃信翔主掌前場,陳富美夫妻則在後場現煮肉焿,一鍋一鍋的煮就是堅持要現煮現賣,讓客人吃到最新鮮的美味。 \n \n紅樹腳香菇肉焿 \n地址:台中市自治街37號。 \n電話:04-23723606 \n營業時間:周二至周六上午8:00至下午2:00(賣完為止),周日及周一公休。 \n價格:香菇肉焿大碗60元、小碗50元。

  • 陳家古早味香菇肉羹 庄腳人的幸福食堂

    陳家古早味香菇肉羹 庄腳人的幸福食堂

    陳榮茂、莊素耐夫婦在台南後壁經營小吃攤,招牌的香菇肉羹用料扎實豐富,每天早上現切現做,肉羹以魚漿包裹後腿肉,都是手工製作,淋上加了香菇、紅蘿蔔、高麗菜、黑木耳、筍絲的羹湯,美味讓人吃了難忘,配上肉燥飯或加入意麵、油麵,飽足感百分百,也成為後壁農村的知名美食小吃、農民心中的「幸福食堂」。 \n \n台南後壁是知名的米倉,傳統農村聚落的特性,要在鄉下做生意並不容易,老闆陳榮茂原本在彰化知名的機車零件廠上班,30歲時回到故鄉台南,在妻子莊素耐老家後壁開起了小吃攤,夫妻倆苦熬了7年,生意才漸入佳境,33年時間過去,現在老店已經遠近馳名,假日還有遠從台北南下嘗鮮的客人。 \n \n店裡招牌的古早味香菇肉羹用料豐富,很像阿嬤時代辦桌時才能吃到的羹湯,滿滿的配料,有香菇、紅蘿蔔、高麗菜、黑木耳、筍絲,手工切絲很大氣,讓口感更為豐富,製作肉羹更是大工程,每天一大早就要打魚漿、將豬後腿肉切塊,包裹後再下熱水燙熟,香味撲鼻,上桌前再淋上熱湯,肉羹吃起來Q彈有勁不軟爛,越咀嚼越是鮮甜,讓人驚豔。 \n \n配合農村生活的作息,店家早上7點就開店,一直到中午賣完為止,不起眼的店面,上門的客人卻是絡繹不絕,除了正餐時間人潮滿滿,還有忙完農事就來吃點心的農民,舀羹湯的手很難閒得下來,王姓常客說,陳家的香菇肉羹誠意十足,「吃飽又吃巧」,還有用中藥熬煮的滷味也是一絕,店家還很貼心,插秧、收割的農忙時期都不休假,讓農民餓了就有得吃,真的是「歡喜心做功德」。 \n \n店名:陳家古早味(阿茂)香菇肉羹 \n地址:台南市後壁區頂長里41之6號 \n營業時間:上午07:00~下午13:30(賣完為止) \n電話:(06)6622460 \n公休:周三(農忙時期不休息) \n價格:香菇肉羹 特大:50元 大:40元 小:30元

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