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以下是含有香辣蟹的搜尋結果,共12

  • 11月進補好chill 星級飯店狂推大閘蟹、龍蝦「食」機無限

    11月進補好chill 星級飯店狂推大閘蟹、龍蝦「食」機無限

    天涼想吃時令美食,11月正是進補好「食」機,各大星級飯店狂推大閘蟹、龍蝦為主餐的海鮮料理,好chill限定,如台北華國大飯店帝國會館則端出20道大閘蟹等,華國但馬屋特以「帝王蟹」推出可4至6人享用的帝王海鮮鍋,每套1萬6800元;台北亞都麗緻大飯店推出「天香秋蟹宴」,每套 3000元起;慕軒飯店GUSTOSO義大利餐廳推「嗑蟹季」20幾道精緻料理自助Buffet,大人每位1199元起、12歲以下小孩每位599元起;而台北新板希爾頓酒店青雅中餐廳以「波士頓龍蝦套餐」1040元起(約500公克),從口味濃郁的「避風塘」到清爽的「金沙麥片」等共7種口味。

  • 天氣涼 來一場蟹逅好食光

    天氣涼 來一場蟹逅好食光

     最近吃蟹,不僅蟹膏濃郁,蟹肉更絕妙鮮甜,而不少老饕引頸期待的「大閘蟹」,雖然今年只能嘗到台灣本地產的,但風味也不輸陽澄湖呢!

  • 好.吃.最.是.庶.民.味-香港廟街、大排檔的蟹味 晶華酒店吃得到!

    好.吃.最.是.庶.民.味-香港廟街、大排檔的蟹味 晶華酒店吃得到!

     熱氣蒸騰的白米飯上,淋點醬油、再加點豬油、拌一拌,這〈豬油拌飯〉不知征服了多少人的舌尖。那用豬油渣炒螃蟹呢?那還用說? 秋風漸起,天候慢慢開始轉涼,又到了蝦蟹肥美的時節,各大五星觀光飯店紛紛推出時令蟹餚誘客,為了與同業區隔、並傳遞「正港常民味」,台北晶華酒店港籍中餐廚藝總監鄔海明與中點行政主廚吳滿權聯手,延續今年主打的「香港老味道」 精神,為館內高檔粵菜餐廳〈晶華軒〉設計了一系列的蟹餚與蟹點,舉凡〈廟街惹味香辣蟹〉、〈老酒雞油蒸沙母〉、〈砂鍋花蟹粥〉等,都是港人下了班後與親友在廟街食肆、避風塘海鮮攤檔必點必食的「常民蟹餚」,至於前述加了豬油渣的炒蟹則叫〈榮嫂薑蔥炒蟹〉。

  • 獨〉「正港」常民蟹滋味 晶華酒店吃得到

    獨〉「正港」常民蟹滋味 晶華酒店吃得到

    熱氣蒸騰的白米飯上,淋點醬油、再加點豬油、拌一拌,這〈豬油拌飯〉不知征服了多少人的舌尖。那,用豬油渣炒螃蟹呢? 那還用說?

  • 苗栗大閘蟹上市!優良品質籲消費者認明標章

    苗栗大閘蟹上市!優良品質籲消費者認明標章

     苗栗縣政府今年輔導32戶蟹農、養殖15公頃的大閘蟹,2日舉辦優質大閘蟹上市發表會,現場香辣蟹、蟹粥和紹興醉蟹等佳餚香氣四溢,強調苗栗大閘蟹通過64項嚴格檢驗,佩掛認證標章與防偽扣環才能上市,把關食安與消費者權益。

  • 饗賓、新竹老爺 秋蟹上桌

     秋天是品嚐肥美螃蟹季節, 饗賓餐飲事業旗下品牌紛推出秋蟹料理迎客,「饗食天堂」推出「清蒸鮮蟹」,「開飯川食堂」也有「秋蟹3辣」,「饗泰多」則用南洋風味演繹螃蟹好滋味。

  • 萬里蟹小7有賣 在地餐廳辣到家

     為吸引年輕食客品嚐萬里蟹,今年除了在統一超商可以買得到,新北市不少餐廳主廚主打辣味蟹餚,透過韓式泡菜、川香辣油、咖哩征服饕客味蕾。

  • 萬里蟹 秋季搶鮮嘗 3+

    萬里蟹 秋季搶鮮嘗 3+

    說到品嘗螃蟹,相信大多數人第一個想到的會是「陽澄湖大閘蟹」或是「北海道帝王蟹」等「舶來品」,但卻鮮少人知道台灣近海的野生海蟹,鮮甜肥美的滋味,其實一點也不會輸給這些外來品種!

  • 秋涼嚐蟹 選認證餐廳保健康

     新北市府衛生局提醒消費者,秋涼吃蟹最好選擇「食在有夠證」的餐廳,透過市府掛保證,不但吃出美味,也吃出健康。

  • 台北花園6國咖哩 好風味

    台北花園6國咖哩 好風味

     在台北花園大酒店的咖哩香味裡,可找到來自世界各地的美味元素!自即日起至7月1日止,台北花園大酒店推出咖哩美食節,平日每人699元、假日899元,享用由西餐行政主廚Vaz Joseph Elias帶來集合新加坡、印度、泰國、摩洛哥、台灣、日本等超過6個國家的創意現代的咖哩料理,近50道美味咖哩選擇,顧客在此可欣賞到各國咖哩精湛廚藝秀。

  • 旅展拚俗 香港6999元 遊星萬元有找

    旅展拚俗 香港6999元 遊星萬元有找

     台北國際觀光博覽會廿五日至廿八日在台北世貿一館舉行,今年業者打出「淡定」策略,香港含稅六九九九元、澳門及新加坡萬元有找,東京、帛琉第二人半價,澳洲買一送一、兒童省一萬,吳哥窟省萬元,關島五日一萬三千九百元,挑戰市場最低價。

  • 台北新菜單-六福皇宮湖南美食原汁原味

    台北新菜單-六福皇宮湖南美食原汁原味

     台灣人喜歡吃香喝辣,講到辣,第一個想到的就是川菜,不過大陸上有一句俗語說:「四川人不怕辣,貴州人辣不怕,湖南人怕不辣。」近兩年各大飯店頻繁推出四川美食活動,六福皇宮跟進這股潮流,特別邀請湖南運達喜來登酒店主廚陳穎前來客座,帶來當地調料和食材,原汁原味呈現。

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