速食連假優惠全在這！麥當勞加1元多1件、漢堡王滿額請吃華堡

228連假將至，速食品牌看好往年長假推優惠都可帶動至少15％以上業績，此次同樣不放過錢潮，包含買一送三、加購好康等，讓民眾不管出遊、宅家都能吃好料省荷包。

火鍋翻玩 鹽酥雞入麻辣鍋

　經典食物融入新元素帶動社群話題，是連鎖餐飲百玩不膩招數，鍋物業者也不例外，先前才有品牌將麻辣鍋變身成手搖，如今石研室則把鹹酥雞混進麻辣鍋中，翻玩台式滋味，預期帶動2至3成來客數。

年菜大變身 剩菜變天菜

　過年期間，家家戶戶都會準備豐盛的菜餚來祭祖與圍爐，加上親友團聚宴飲，餐餐大魚大肉，難免會有吃不完的剩菜。剩餘菜餚多次進出冰箱、反覆加熱，容易走味變質，營養流失，讓「煮」婦們頗傷腦筋。本篇特邀飯店名廚發揮巧思，將年節常見剩菜改頭換面，重新打造成人見人愛的美味「天菜」。

大地酒店外帶功夫年菜熱銷 天府冒鴨鍋獨賣、稻香牛飄香國際必吃

年關將近，防疫政策逐步鬆綁，春節圍爐宴飲需求強勁，北投大地酒店推出多款常溫外帶年菜，滿足民眾聚餐需求。與北投眾多溫泉酒店主打酒家菜不同，大地酒店反而以川菜為主，是北投首家主打川湘料理的酒店。館內的「奇岩一號」中餐廳是許多懂吃饕客、政商名流宴席的口袋名單，除夕當天餐廳內用已客滿，想要品嚐功夫年菜，業者建議可以外帶，需提早3天預約。

米其林一星富錦樹台菜香檳推冷凍年菜 經典酒家菜「魷魚螺肉蒜」上桌

再過一個多月就要迎接農曆新年了，蟬聯《2021年臺北臺中米其林指南》及《2022年臺北臺中臺南高雄米其林指南》一星殊榮的「富錦樹台菜香檳」，推出精裝「富兔迎春年菜組」，8道美饌包括「經典台味星級佛跳牆」、「星級紅棗煨肉」、「星級白燒金沙獅子頭」等，就連經典酒家菜「魷魚螺肉蒜」也可以吃到，民眾在家簡單復熱即可享用米其林餐廳的星級年菜。即日起品牌線上商城開放訂購，註冊會員即贈200元購物金，現領現用。

迎萬聖節 速食店搗蛋趣

　萬聖節將至，到處可見搞怪裝扮人群穿梭派對或餐廳，若懶得人擠人，方便購買的速食是首選，業者趁勢推出KUSO餐點和優惠讓味蕾視覺感受驚悚氛圍，除了有如巫婆手指的炸鴨舌、眼球比薩，扮裝來店還能爽吃免費餐點，預期可帶動業績至少2成以上。

辛辣漢堡勾換季味蕾

　天氣轉涼勾人想吃麻辣、辛香美食的慾望，速食店推一系列漢堡滿足換季口味變化，不只帶勁口感衝擊舌尖，更加碼推買新品送貼圖、抽北海道機票等好康吸目光，可望帶動業績10%以上。

鴨血豆腐煲香麻帶辣 限時特價中

「巧福PLUS」主打三商巧福升級版概念，採自助點餐機結帳，近期品牌推新湯煲組合，包含「鴨血豆腐煲」搭特色燃麵，鴨血豆腐軟嫩與吸滿湯汁的蔬菜配香麻麵條，辣感衝擊味蕾，限時特價149元起。

懷孕後再爆喜訊！海裕芬不藏了曝光「雙寶」嗨迎中秋

藝人海裕芬喜訊連連！不久前才宣布懷孕的她，親手研發的品牌「嚕嚕姑滷」的笑嚕嚕系列熱門商品「蔥蒜香杏鮑菇花生」，也入圍2022年食創獎之「年度新品獎」肯定，很快就在社群掀起話題。品牌趁勝追擊推出笑嚕嚕系列餐館級香滷料理「家傳酒香黑糖滷肉」、「花椒香麻滷牛雙寶」，分別以豬五花肉塊、牛肚、牛筋為本體，把宅配滷味變身為媲美餐館的佳餚，並祭出優惠吸客。

礁溪寒沐酒店「寒沐小食市」開張 美味輕鬆「袋」著走

疫情升溫，宅食商機再次興起，礁溪寒沐酒店即日起重啟外帶外送服務，於一樓設置「寒沐小食市」，推出「椒香碳烤全雞」、「美式煙燻BBQ肋排」、「派對握壽司盛合」三款主餐299元起，並可以599元加購4人份好食分饗餐一組，包含水牛城辣雞翅、德式香腸、西式紙包烤時蔬，再贈提拉寶盒一份，以及中西式餐盒、健康沙拉、麵包禮袋等多款美味任君挑選，來電預訂自取享9折優惠，貼心提供酒店大門口免下車取餐服務櫃台，宜蘭市、礁溪、頭城市區不限消費金額免費外送，宜蘭縣其他地區單筆訂單滿1,500（含） 元以上，免費外送。

繼光香香雞攜手米其林餐盤「麵廊」 推聯名四川乾拌麵

強強聯手出擊！台式炸雞領導品牌-繼光香香雞攜手連續2年榮獲米其林餐盤的「麵廊Meelang」，推出融合「台式炸雞、獨家滷味系列」及「麵廊四川拌麵料理」的三款獨家拌醬及四川特色拌麵搶市！自今（24）日起，搶先在繼光香香雞台中中山旗艦店、台中新時代專櫃、高雄skm park專櫃3間門市獨家販售！

王品青花驕攜手肯德基 推青花椒香麻卡啦雞腿堡

跨界聯名已是新食尚，王品集團「青花驕」與肯德基的聯名新產品「青花椒香麻卡啦雞腿堡」，今天正式開賣，從3/8-4/18日、限時42天。去年最受歡迎的「青花椒香麻脆雞」同步回歸，成為常態商品，兩大品牌攜手合作，滿足消費者追求香麻酥脆的炸雞新體驗。

星級鍋物暖胃 寒冬熱呼呼

　寒冬襲來，最適合來點麻辣的鍋物來暖胃，飯店業者瞄準商機，備妥不同風味的麻辣鍋攬客。

美福聯手橋頭麻辣鍋 搶攻吃鍋商機

搶攻火鍋祭商機，台北美福大飯店首度與在台北東區飄香26年的橋頭麻辣鍋合作，即日起至2月28日推出「橋頭麻辣牛肉涮」，以道地的四川風味工法熬製的橋頭麻辣湯，口感溫順層次豐富，搭配美福嚴選的和牛肉丸及美國牛肉片，晚餐限定。

非試不可又多一道！瓦城集團四品牌香酥軟殼蟹同步開賣

豆花牛、水煮魚 用平價讓你嚐嚐「逸仙」川菜魂

「北平逸仙樓」是老饕聚餐首選的30年老字號北平菜餐廳，在疫情不斷下仍看好市場，開創新品牌「小逸仙食堂」並進駐人潮眾多的北車。小逸仙食堂以道地川菜與價格平易近人為品牌核心，將麻辣鮮香、百菜百味的川菜精神，毫無保留的呈現給饕客們。除餐點精緻平價CP值高外，小逸仙食堂還端出台灣較為少見的道地川菜「香辣豆花牛」作為店內主推招牌必點菜色之一，讓不少逸仙樓的老饕客都紛紛想嚐鮮。

夏日吃辣才消暑！爆炒川府麻辣湯、四川風味菲力牛排 辛香好上癮

時令進入溽暑，最需要開胃的美食勾起食慾，吃辣不僅提振食慾，更能去濕排毒、增強免疫力。

香麻口水雞、野生石斑必吃！高質感台菜配香檳化身時髦餐酒

港式「品鮮紅白火鍋」慶開幕 「買鍋送粵式桌菜」搶客

進入秋冬吃火鍋的好季節，主打港式做法的「品鮮紅白火鍋」，10月搶進七期朝富路「國光客運」轉運站旁、砸下逾千萬重心展店，主打多樣有料的鍋品，如澳門豬骨湯、花雕雞湯、鮮味花甲蟹鍋、麻辣雞煲、四川酸辣魚等，均由擁有40年資歷的香港老師傅親自熬煮而成，有別於時下的火鍋湯頭！

老饕曝和牛要這樣吃！配蒜頭味噌口感飆升