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以下是含有髒髒包的搜尋結果,共46

  • 泰姬瑪哈陵 白美人變髒髒包

    泰姬瑪哈陵 白美人變髒髒包

     世界七大奇蹟之一、被大文豪泰戈爾譽為「永恆淚珠」的泰姬瑪哈陵(Taj Mahal),近年來每年都吸引800萬遊客前往參觀,然而這個位在嚴重汙染國家的文化瑰寶正面臨嚴重威脅,泰姬陵雪白大理石的外觀因空氣汙染逐漸變成黃褐色、甚至是黑綠色,印度政府正設法搶救飽受摧殘的世界遺產。  泛黃發黑 飽受摧殘  泰姬陵位於印度北方的阿格拉(Agra),建於17世紀,是蒙兀兒帝國皇帝沙迦罕(Shah Jahan)為愛妻修築的陵寢。過去雨季的充沛雨量足以將外牆的塵土洗滌乾淨,但近幾十年來,印度空汙嚴重加劇,泰姬陵多處白色大理石表面已出現泛黃、甚至發黑。  位於泰姬陵後方、恆河最大支流亞穆納河也受到嚴重汙染,因河流上游就是印度第2大城德里,政府興建水壩,截斷大量河水,許多工業與民生廢水也直接排入河中,造成河中藻類瘋狂生長,一種名為格萊德搖蚊(Goeldichironomus carus)的昆蟲也大量增加。在泰姬陵附近,數百萬隻格萊德搖蚊在大理石外牆上排泄,讓泰姬陵外牆變成綠色。  補土敷臉 洗300年髒汙  為讓泰姬陵恢復原本的純淨,在印度考古調查協會(ASI)的督導下,當局自2015年開始去除300多年來累積至今的塵垢與髒汙,預計今年完成。ASI堅持不使用化學藥劑,而是在外牆塗抹1種可吸附灰塵、油脂和動物分泌物的補土,靜置一段時間後再把補土洗淨,外牆便可恢復原貌。  因泰姬陵附近的馬圖拉(Mathura)煉油廠是該區域的主要汙染源,印度當局也在泰姬陵周邊設置了「泰姬瑪哈陵梯形區」(Taj Trapezium Zone),涵蓋泰姬陵和阿格拉堡等40餘處古蹟;區內嚴格限制工業排放。  為保護珍貴古蹟,ASI也規定,自去年1月起將每日訪客人數限制在4萬人內,3月又決定,每位訪客參觀時間不得超過3小時。今年當局還開放招標,更換通往圓頂主建築唯一通道的Chameli Farsh地磚,估計約有400片,這也是366年來首見的工程。  對抗霧霾 派出清淨機  近日印度被嚴重霧霾籠罩,糟糕的空氣品質屢創紀錄。印度新德里電視台4日引述印度官員報導,「鑑於空氣品質持續惡化,已將1輛載有空氣清淨機的貨車部署在泰姬陵的西門。」據報該機器可在8小時內淨化300米半徑範圍內的150萬立方米空氣,相當於600座奧運標準游泳池的容量。不過,官員也承認,由於泰姬陵周圍沒有空氣監測站實施連續監測,同時計算空氣品質指數,因此無法確定到底淨化了多少空氣。

  • 隱身南機場的排隊吐司!肉片厚度佔一半

    隱身南機場的排隊吐司!肉片厚度佔一半

    吐司控集合啦~近期南機場出現一家文青早餐店,每日一早七點開賣,一天就能賣出200份,大家都為了這份厚達4.5公分的超厚吐司而來,其中夾入的豬肉片就佔1.5公分,堪稱市面上最厚! 想到萬華,大家可能會想到南機場夜市的傳統小吃,CP值高、老店分布密集,價格更是經濟實惠,以小吃為主的美食重鎮,默默開了間文青早餐店「偷吃吐司」,以4.5公分的超厚吐司為主打星,招牌「偷吃肉蛋」,就是鬆軟薄吐司夾進厚達1.5公分的溫體黑毛豬,兩面煎得恰恰好,下重本使用黑毛豬,每一口都是奢華。 而人氣很高的「招牌牛肉月見蛋」,堪稱肉食控的最佳選擇,搭配滑順歐姆蛋與香濃起司,紮實餡料造就豐富口感,滿溢的餡料讓人想一口咬下還很困難,號稱「吐司界的髒髒包」。 而芋頭控也有得吃!使用30年老店的肉鬆和自製的新鮮芋泥,多層次的「芋頭親親」也很欠吃,還有健身人最愛的「酪梨起司歐姆蛋」,放入1/3的新鮮酪梨,加入老闆每日現做千島醬與蜂蜜芥末醬,加上用兩顆蛋製作而成的軟嫩爆漿歐姆蛋,外掛夾進一片切達起司,鹹香滑順,滋味濃郁,滿滿優質脂肪和蛋白質,健身人都要融化了! ▍info OnlyToast偷吃吐司專賣店 地址:台北市中正區中華路二段303巷1號 營業時間:07:00-17:00

  • 護子弟兵 柯拿髒髒包嗆何志偉

    護子弟兵 柯拿髒髒包嗆何志偉

     台北市士林、大同區立委補選才完成登記,選戰即進入白熱化,「柯家軍」陳思宇暗酸對手是「連勝文們」,卻反遭起底是「政三代」。民進黨參選人何志偉15日強調,無法選擇出身,但可以選擇努力;台北市長柯文哲則對何志偉稱彼此是「好朋友」,以「好到會說我是髒髒包?」開炮切割和何志偉是好友。  陳思宇前天登記出征並暗諷對手是「連勝文們」,隨後被網友起底,指她也出身政治世家,父親是北市議員陳建銘、姑姑陳靜敏是民進黨不分區立委,爺爺陳安邦還曾任國大代表,直指她根本半斤八兩,且是「政三代」。  面對網友質疑,陳思宇昨在士林市場掃街時坦言,政二代的稱號從小就跟著她,也因為父親在她很小時就擔任公職,反而受到比別人更公開透明的監督。  陳思宇說,擔任北市觀傳局長推銷政策、政績,臉書粉絲互動較少,前天瞬間湧入上千人留言,有批評指教、也有鼓勵,有人認為用字遣詞不是那麼精準,這就是台灣社會多元的地方,所有批評她都會虛心接受。  對子弟兵發言惹議,柯文哲昨緩頰說「還好啦,畢竟她也算新人」;談到立委補選選情,柯認為,應會與北市長選舉類似,差距在1至2%,不是險勝就是險敗。  何志偉前天稱與柯文哲是好朋友,柯昨天提起今年5月民進黨決定自提市長人選前,何志偉以「髒髒包」、「吃完會弄髒自己」形容他,柯反問:「好朋友好到會說我是髒髒包?」柯強調,要選舉的人都會釋出善意爭取支持,但還是親疏有別,切割意味濃厚。  何志偉則回應,跟市長在市政上的努力,不只有一句「髒髒包」,這只是針對時空背景的一個形容詞,若市長仍介意,他表達歉意。至於被對手嘲諷是「連勝文們」,何志偉說,雖然無法選擇出身,但可以選擇努力,也用陳思宇父親的競選口號「經驗無可取代」,暗示自己8年議員經驗比陳思宇加分。

  • 「髒髒包」何志偉二度道歉 柯文哲酸「有需要就道歉」

    台北市立委補選,白綠合作破局,民進黨徵召市議員何志偉參選,何志偉曾以「髒髒包」指柯文哲「已經退流行了」,為此何志偉兩度向柯文哲道歉,但柯文哲似乎不領情,16日下午受訪時酸溜溜回應,「沒有原諒不原諒啦 !其實他有需要的時候都會道歉啦!」 民進黨日前為提名台北市長人選徵詢黨內意見,市議員何志偉曾表示,柯文哲是「髒髒包」,只有一時流行,但吃完後會弄髒全身。沒想到何志偉登記立委補選時,卻強調自己是台北市長柯文哲「最好的朋友」,結果遭柯文哲反嗆「好朋友?好到會說我是髒髒包?」 何志偉15日受訪時說,若柯文哲這麼介意,他願意誠懇的向柯道歉:「不好意思讓你不舒服了」,但「髒髒包」事件持續延燒,16日上午何志偉再度道歉「事情隔了這麼久,柯市長心中如果還有芥蒂,還是再說不好意思啦!」 不過,柯文哲似乎完全不領情,今受訪時媒體詢問是否願意原諒何志偉,柯表示「沒有原諒不原諒啦 !其實,他有需要的時候都會道歉啦」媒體再度追問,所以是需要你才道歉?柯文哲則四兩撥千斤說「沒有啦!我是覺得還好啦!本來他就是這樣子,沒有差」。

  • 柯P記仇被說是「髒髒包」何志偉道歉了

    柯P記仇被說是「髒髒包」何志偉道歉了

    台北市立委補選開跑,市長柯文哲15日對於參選人何志偉稱與他是好朋友,柯回應「好朋友好到會送我吃髒髒包?」,還說對他們來講還是親疏有別。對此,何志偉表示,多年來跟市長和市府在市政上的努力,不只有一句「髒髒包」,只是針對時空背景的一個形容詞,若市長仍那麼介意,他誠懇向市長抱歉,「讓你不舒服了」。 今年5月民進黨在決定自提市長人選前,何志偉曾以「髒髒包」形容柯文哲說,吃完髒髒包會把自己弄髒,還好已經退流行了。對於何志偉昨稱與柯P是好朋友,柯文哲今早受訪時酸溜溜回應,「好朋友好到會送我吃髒髒包」,柯強調,對我們來講還是親疏有別。 何志偉今天下午掃街拜票前受訪指出,他多年來跟市長和市府在市政上的努力,不只有一句「髒髒包」,只是針對時空背景的一個形容詞,若市長柯文哲那麼介意,他誠懇向市長抱歉,「讓你不舒服了」,他跟柯P保持最美好的距離,和柯關係是議員和市長,公共議題與市民福祇上相信很多是共同目標。 外界認為柯文哲此舉是在切割,何志偉則認為,市民朋友和接觸到的基層,要的是政策上的合作、政治上的和解,有和解合作,台灣公共政策中央地方才能好好走下去,沒有個人只有民眾福址和公共議題。 由於柯文哲考慮幫參選人陳思宇掃街,令人好奇民進黨會有大咖投入輔選嗎?何志偉說,有任何人願幫忙都會很感謝,他只能靠自己用一雙腳、一支麥克風勤跑拜訪,但雖然如此,基層已有過半里長連署相挺,他的努力民眾看得到,在肉身撐得住之前,要贏得這場選戰,一定盡力到底。 何志偉昨登記參選後就開始掃街拜票,他說,不怕風雨,風雨生信心,在民進黨最艱苦的時刻,只能靠自己、每一個人的力量、溫暖的力量,此外,何志偉還秀出他的祕密武器「防滑手套」,站在吉普車掃街手握在扶桿上可以防滑。

  • 何志偉稱是好朋友 柯P酸:好到會說我是髒髒包

    何志偉稱是好朋友 柯P酸:好到會說我是髒髒包

    台北市士林大同區立委補選,國民黨、民進黨分別徵召陳炳甫、何志偉,市長柯文哲則派出觀傳局長陳思宇角逐,立委補選再度形成「三腳督」局面,對於何志偉昨稱與柯是好朋友,柯文哲今受訪酸溜溜回應,「好朋友?好到會說我是髒髒包這樣?唉唷,算了,反正聽聽就好。」柯強調,對我們來講還是親疏有別。 「髒髒包」流行時,台北市議員何志偉曾以「髒髒包」形容說,「柯文哲現在是我們『髒髒包』,吃完後一定要擦擦鼻子,自己靠自己」。他說,柯文哲就像「髒髒包」,有一時流行,吃完後會把全身弄髒。好險,現在「髒髒包」已經退流行了。這件事在何志偉傳出要參加立委補選後,一直被柯粉提起。 何志偉昨天(14日)在登記時指出,他與柯文哲是好朋友。柯文哲今天上午出席牯嶺街書籍活動時被問跟何志偉算是好朋友嗎?柯文哲回應,要選舉的人都會釋出善意,爭取每個人的支持,對我們來講還是親疏有別。 對於如何看待立委補選選情,柯文哲說,應該會跟這次台北市長選情很像,差距應該會在1至2%,不是險勝就是險敗,結果應該會很接近。 至於是否會陪同陳思宇掃街?柯思考幾秒說,再講吧,柯強調,選舉重要的是候選人;此外,陳思宇昨登記就因批評對手「連勝文們」引發爭議,柯文哲認為,還好啦,畢竟她也算新人。

  • 傳統美食最夯!精選兩家鄉民激推刈包 鹹甜滋味一次入口

    傳統美食最夯!精選兩家鄉民激推刈包 鹹甜滋味一次入口

    ▍無名刈包 三重店 排隊人潮永遠沒停過的刈包就是它!想吃一定要及早卡位,尤其假日更是人潮洶湧, 據說就連在地人也都一大袋一大袋的買,只見招牌刈包撒滿花生粉,夾入半肥帶瘦的焢肉,不僅肉香四溢,瘦肉吃起來也完全不乾柴,入口即化的口感真的超迷人! 為了讓口感更清爽,刈包的底層鋪上滿滿的酸菜,配上超有靈魂的香菜,香氣逼人超欠吃,就連冷掉風味也依舊。 地址:新北市三重區自強路三段25號 營業時間:08:00至賣完止 ▍包好吃 BAO HOUSE 對於刈包可別有只有傳統的印象, 這家位於高雄鳳山的攤販,就把創意包進刈包裡面,除了基本的滷肉,不僅一連推出夯肉、厚切炸滷排、墨西哥辣肉醬雞腿排等口味,更連春捲系刈包也曾快閃登場,以口感Q彈的外皮,搭配上滿滿的清炒高麗菜及豆芽菜和豆干片,再放上炒麵、香腸片及蛋絲,根本就是發明王啊! 別以為老闆已達到極限~最令人驚豔的其實是甜食系列,眼前的花生粉小湯圓就是夯遍IG的口味,甚至流心卡士達珍奶以及紅極一時的髒髒包,都被做成刈包呢!想吃到記得定期上粉專查看,順便許願新口味啦! 地址: 高雄市鳳山區新富路406號 營業時間:週一至五15:00-19:30/週六14:30-18:30 週日公休

  • IG爆紅「肉燥飯三明治」!酥脆吐司盒一口咬下「香Q鴨蛋」秒彈出

    IG爆紅「肉燥飯三明治」!酥脆吐司盒一口咬下「香Q鴨蛋」秒彈出

    每個人來到這裡,絕對都是為了眼前這份招牌的「肉燥飯三明治」,完美結合中西風格,把烤到酥脆的吐司外盒,包進鹹香夠味的肉燥飯,一入口就能吃到保有Q度的米粒,配上入味的滷蛋,整體吃起來意外超搭,天天來都不會吃膩呢~ 高達30多種鹹甜口味的手作三明治,就連男生都吃得飽,老闆還會依照季節,推出限定口味的三明治,冬天當然就是草莓大福口味囉!超萌的三色夾層真的超欠吃。 除了吐司系列,手工的貝果也是人氣超高,不論是原味還是巧克力口味,都是熱門的團購美食,前陣子更出現髒髒包貝果、牽絲貝果,愛嚐鮮的吃貨們如果有機會到高雄,記得不要錯過這創意美味喔! INFO Bodis 手作 三明治 咖啡 設計 地址:高雄市苓雅區苓雅一路240號 營業時間:06:30-16:30

  • 家樂福月餅玩創新  髒髒包變身蛋黃酥

    家樂福月餅玩創新 髒髒包變身蛋黃酥

    家樂福今年中秋節推出超過50款月餅和烘焙禮盒,9月20日前有早鳥預購優惠,滿2000元送200元現金折價券,單筆最高送到1萬元。今年看好熱賣款有自製的平價蛋黃酥、綠豆椪,銷售不輸傳統月餅的鳳梨酥及水果酥,也有更多名店可選擇;今年還新增的創新口味走年輕路線,主打髒髒包變身的髒髒蛋黃酥。 這次名店款,包含廣式不敗選擇美心月餅、基隆名店連珍餅舖、觀光客排隊店佳德鳳梨酥、去年加入陣容超受歡迎的吳寶春吳嫌鳳梨酥等。創新商品中,髒髒蛋黃酥用髒髒包加入低糖烏豆沙和酥鬆鹹蛋黃,再搭配蛋黃酥紮實外皮,淋上苦甜巧克力,是中西合併的多元層次口感;格麥的水果酥月餅繼西瓜月餅後也推出柚子造型的柚子酥禮盒,外型可愛療癒。

  • 河岸野餐品春茗  新北茶上市

    河岸野餐品春茗 新北茶上市

    春茶上市,新北市府25日邀請烘焙職人陳郁芬與朱市長示範時下最流行的「包種茶髒髒包」並預告6月2、3、9、10日連續2個周末,將在坪林舉辦「河岸野餐綠市集」、「出租茶青」,邀請民眾來品茶食、呷茶、聽音樂,細品文山包種好滋味。 新北市農業局25日舉行活動開跑記者會,有「烘焙職人」之稱的陳郁芬,磨茶粉、灑糖霜髒髒包即完成,陳郁芬表示,包種茶香氣足,好喝、更好吃,沒有喝茶習慣的民眾,可嘗試保留自然原味的包種茶粉,直接沖泡、搭配甜點、烘焙、做飲品、冰品,都非常合適。 朱立倫表示,喝茶當然來坪林,但來坪林不能只喝茶。近來推廣結合在地商圈、茶葉文化及體驗旅遊,便是希望將「坪林包種茶」以更多元的型態推薦給我們消費者,來到坪林不只茶好喝,更可以欣賞山水美景、品嘗在地的茶粿、茶油麵線等外地吃不到的傳統美食,購買認明「新北好茶」比賽茶,買的安心也給我們茶農鼓勵。 本年度新北好茶春茶推廣會,6月2、3、9、10連續兩周周末於坪林茶業博物館旁展開,今年也與在地青年農民合作,推出「河岸野餐綠市集」、「出租茶青」,來河岸野餐,讓「型男茶青」帶你認識文山包種茶的魅力。6月16、17,舉辦消費地展售,新北好茶進軍台北市,在捷運善導寺旁的希望廣場也買的到。

  • 繼髒髒包後 超夯新口味「冰冰包」風靡麵包界

    韓國一路夯到台灣的髒髒包,一時之間成了最夯流行,不過炎炎夏日即將到來,不少民眾喜歡來點冰品降溫,桃園有麵包店業者趁勢推出進化版的「冰冰包」,多種口味讓人目不暇給。 外層酥脆的丹麥麵包沾上各式甜醬,中間擠上卡士達醬,再夾上不同口味冰淇淋,以彩色爆米花點綴,最後收尾,無論視覺、味覺通通好滿足。 美味當前,無論是大朋友、小朋友就算吃的滿臉都是,一樣好開心,髒髒包風潮持續延燒,不斷推出再創新,如今夏天到來,業者發揮創意推出冰冰包,要讓民眾體驗有別於髒髒包的沁涼美味。

  •  長女學生烘焙最髒的蛋糕 獻給最愛的媽媽

    長女學生烘焙最髒的蛋糕 獻給最愛的媽媽

    母親節絞盡腦汁要送什麼給媽媽嗎?長榮女中餐飲科學生改良傳統蛋糕,結合時下最夯的髒髒包概念,自己動手做「髒髒蛋糕」送給媽媽,有些媽媽在自己臉書po炫耀文,也有學生透過邀約媽媽一起「變髒」,和媽媽破冰。 長女餐飲科一年級學程主要以中餐及飲調教學為主軸,二年級開始安排麵包、餅乾、蛋糕等烘焙課程。溫馨五月到來,校方也利用烘焙課安排學生進行蛋糕烘焙,親手打造蛋糕,送給媽媽當母親節禮物。 蛋糕烘焙最難的部份在於抹面技巧,由於學生手藝未臻成熟,因此,課堂上安排做黑森林蛋糕,用巧克力蛋糕做底座,外層裹以白色鮮奶油抹面,最後再灑上巧克力刮屑,因能遮掩抹面不平整的瑕疵,做出來的蛋糕有模有樣,也能滿足學生的成就感。由於髒髒包風潮正盛,校方也鼓勵學生,運用髒髒包的元素,將傳統黑森林蛋糕改造成髒髒蛋糕。 學生們自行上網蒐集相關資訊及食材,底座蛋糕內餡加入巧克力醬,抹面的部份也用巧克力醬及巧克力奶油拉花,點綴出玫瑰花、康乃馨及愛心等溫馨圖案,最後再灑上可可粉,完成的作品,沒有繽紛的色彩,卻有髒髒醜醜的美感,校方為求有圖有真相,更徵求「最髒母子檔」照片,要求學生除了將蛋糕送給媽媽,還要附上母子一起吃蛋糕的照片,上傳長女臉書,吃得愈髒愈能展現母子親情。 校長蔡玉敏表示:各行各業都要掌握市場脈動與流行風潮,力求突破才能屹立不搖,所以學校在各科的教學上,也加強學生這方面的敏銳度及創意思考的訓練,貫徹務實致用的教育理念,讓學生懂得因應市場變化,求新求變。

  • 聖娜髒髒包 一季熱銷10萬個

    聖娜髒髒包 一季熱銷10萬個

     「髒髒包」近來風靡全台烘焙界,民眾就算沒吃過,也一定聽過;就算沒買過,也肯定看過!什麼是髒髒包?顧名思義,就是吃了會髒,無論是手髒、臉髒、整桌髒兮兮,愈髒愈有話題性。網路上甚至出現許多網紅、Youtuber爭相開箱試吃的影片,網路搜尋「髒髒包」有高達133萬筆資料,遠超過「菠蘿麵包」的35萬筆、「肉鬆麵包」的31萬多筆。  據瞭解,髒髒包發源於韓國,進到中國大陸後,因劉若英、蔡健雅等明星打卡分享而爆紅,今年初一路紅到台灣。其中,統一旗下烘焙坊Semeur聖娜今年2月推出髒髒包,短短一季熱銷10萬個,一度賣到巧克力粉  缺貨。  烘焙業者分  析,髒髒包的特殊性在於第一個用「髒」來形容的食物,瞬間造成旋風式的流行,在過去相對「安靜」的烘焙業界十分罕見;且因髒髒包製作門檻不高,帶動許多烘焙品牌跟進、甚至民眾自行製作的風潮。

  • AV界「最強美腿」 吃髒髒包性感破表

    AV界「最強美腿」 吃髒髒包性感破表

    AV界「最強美腿」女優橋本有菜為將在8月3日至5日於新北工商展覽中心舉行的「TRE 台北國際成人展」來台拍攝宣傳片,屆時她也將出席。片中她秀出招牌逆天美腿吃髒髒包,性感尺度破表。她之前臉書直播時不慎露點,引起線上數十萬人暴動;她說:「我最愛即時互動了,追蹤我會有意外驚喜,當做是我給粉絲的禮物。」 21歲的橋本有菜身材高挑,在AV界享有「最強美腿」美譽,更受封「次世代直球偶像」,持有在8個月狂拍24部AV作品紀錄。拍攝時即使面對最後強調臉部的激情演出,她也敬業地完成。橋本有菜說:「我會誘導男性重點部位順暢移動,並ㄧ邊挑逗對方。」她認為,心靈的感受比體位重要,這樣作品才有渲染力,看了也才會有戀愛的感覺。 她喜歡很長的前戲,最好要有30分鐘。提到男性尺寸,她害羞地說:「我喜歡大尺寸,但不能光是大,全程要是一個連慣性的作業。但若遇到尺寸小的,我還是會很溫柔體貼地和他一起迎向高潮。」她也喜歡男性給人溫柔體貼、像「家人」的感覺。 橋本有菜在2017年的AV金馬獎AV OPEN 2017上與白石茉莉奈、高橋聖子兩位超人氣女優同獲形象大使殊榮,也是最有力的「官方認證」。沒有和其他國籍的男藝人合作過的她點名大馬鬼才黃明志,希望能有一起演出的機會。 【TRE 台北國際成人展Taipei Red Expo相關資訊】 展覽地點:新北工商展覽中心(新北市五股區五權路1號) 營業時間: 2018/08/03(五) ~ 05(日)每日10:00至18:00。 入場限制: 本展覽為18禁,未滿18歲請勿購票,入場請攜帶相關證明證件。 展覽票價:入場票700元 展覽相關資訊請鎖定 https://www.facebook.com/adultexpo.com.tw/ 橋本有菜JKF雜誌限量發售:http://www.books.com.tw/products/R030072820?loc=P_014_0_103

  • 紅豆餅髒髒包 小資女青睞

    紅豆餅髒髒包 小資女青睞

     吃了手髒、臉髒、嘴巴髒的髒髒包,一路從韓國紅到台灣,近來大街小巷掀起一股髒髒包熱潮,屏東市紅豆餅業者陳嘉明也嗅到商機,利用巧克力與可可粉製成「小而美」的髒髒紅豆餅,隨即抓住消費者目光,一天就能狂銷近50顆。  比起一般市售髒髒包小上一號,每顆要價25元的髒髒紅豆餅意外受到小資女孩青睞,29歲老闆陳嘉明笑說,這樣的大小剛好適合女生,內餡還加入粉圓,特殊口感每日限量出售,常有晚到客人只能望餅興嘆。  曾經做過房仲、也投入餐飲行業,陳嘉明因為孩子愛吃紅豆餅,1年多前毅然決然轉換跑道當起老闆,他說,當初就是為了讓孩子吃得健康,才會去創業,所有用的食材都很講究,有萬丹紅豆、屏東在地的陳家蜂蜜,連避免粉圓添加焦糖色素,都乾脆自己熬煮。  創業初期真的被「堅持」害慘,陳嘉明說,因妻子讀的是餐飲,學校都教適時融入添加物無傷大雅,但總覺得有違初衷,所以不斷研究成分、比例,一開始光粉漿就不知道倒掉幾桶,每天也要吃數十顆紅豆餅試驗。  如今回頭看堅持是對的,紅豆餅攤位每日下午1點半營業,就開始有預約人潮上門,甚至有媽媽帶著孩子來買,自己當場吃了3、4顆,才發現孩子在旁已口水直流,他笑說,這些日常風景都是對我們最好的鼓勵。

  • 跟上髒髒包熱潮 紅豆餅也出髒髒系列

    跟上髒髒包熱潮 紅豆餅也出髒髒系列

    吃了手髒、臉髒、嘴巴髒的髒髒包,一路從韓國紅到台灣,近來大街小巷掀起一股髒髒包熱潮,屏東市紅豆餅業者陳嘉明也嗅到商機,利用巧克力與可可粉製成「小而美」的髒髒紅豆餅,隨即抓住消費者目光,一天就能狂銷近50顆。  比起一般市售髒髒包小上一號,每顆要價25元的髒髒紅豆餅意外受到小資女孩青睞,29歲老闆陳嘉明笑說,這樣的大小剛好適合女生,內餡還加入粉圓,特殊口感每日限量出售,常有晚到客人只能望餅興嘆。  曾經做過房仲、也投入餐飲行業,陳嘉明因為孩子愛吃紅豆餅,1年多前毅然決然轉換跑道當起老闆,他說,當初就是為了讓孩子吃得健康,才會去創業,所有用的食材都很講究,有萬丹紅豆、屏東在地的陳家蜂蜜,連避免粉圓添加焦糖色素,都乾脆自己熬煮。  創業初期真的被「堅持」害慘,陳嘉明說,因妻子讀得是餐飲,學校都教適時融入添加物無傷大雅,但總覺得有違初衷,所以不斷研究成分、比例,一開始光粉漿就不知道倒掉幾桶,每天也要吃數十顆紅豆餅試驗。  如今回頭看堅持是對的,紅豆餅攤位每日下午1點半營業,就開始有預約人潮上門,甚至有媽媽帶著孩子來買,自己當場吃了3、4顆,才發現孩子在旁已口水直流,他笑說,這些日常風景都是對我們最好的鼓勵。

  • 彩色漢堡繽紛吸客

    彩色漢堡繽紛吸客

     美食上桌先拍照已成潮流。據統計,在Instagram的美食照片相關標籤,已累積近1億則貼文,顯見食物的「顏值」愈來愈重要,例如色彩繽紛的馬卡龍就頗獲女生喜愛。鑒於視覺美感,不少流行餐廳已率先推出「彩色漢堡」,搶攻打卡客,現在速食業者也開始跟風。  麥當勞即日起至5月29日止,限定推出搭配天然墨魚麵包的「雙牛起司黑堡」,及用紅甜菜根麵包製作的「辣醬脆雞紅堡」,以天然食材營造搶眼的紅、黑視覺,引燃消費者的拍照魂;醬料部分,「雙牛起司黑堡」以美式傑克起司醬,搭配雙層純牛肉;而5月2日加入的「辣醬脆雞紅堡」,則使用蔬果滋味的西班牙辣醬,  此外,位於台北大安區的「黑熊愛跳舞」餐廳,是第一家推出馬卡龍漢堡的餐廳,除了色彩繽紛的漢堡,近期還踏上「髒髒包」風潮,推出以巧克力牛肉為基底的「髒髒包漢堡」,創意十足。

  • 好食材髒髒包 貴2倍照樣熱賣

     吃了手髒、臉髒、嘴巴髒的髒髒包,一路從韓國紅到台灣,近來大街小巷掀起一股髒髒包熱潮,經營手作麵包店的劉羽菲也搭上風潮,利用天然食材研發4款新品,一推出短短1小時就賣掉500顆,她坦言,其實髒髒包隨處可見,但好食材是大家願意排隊的關鍵。  劉羽菲表示,台灣食安問題層出不窮,自己是3個孩子的媽,擔心外面食物有不良添加物,對兒女健康會有影響,於是開始動手烘焙,畢竟用什麼麵粉、牛奶甚至雞蛋,自己最清楚,接著考證照、買烤爐,幾乎所有專業設備一應俱全,順勢就開起手作麵包店。  一直以來使用單純天然的食材製作點心、麵包的她,也搭上髒髒包熱潮,使用頂級巧克力製作巧克力髒髒包,同時利用無防腐劑製作的南投民間四季春茶抹茶粉做成冏冏包,還有無農藥殘留花生醬做成的便便包及台灣在地草莓乾製作的羞羞包。  因為顏色吸睛加上食材天然,讓產品一推出就造成排隊搶購,顧客翁詠惠指出,直到有小孩後就盡量讓孩子吃健康一點的食材,所以就算價格是一般市售近2倍,但還是願意排隊,「其實吃過就知道差別在哪裡」。

  • 劉羽菲研發髒髒包4兄弟 1小時賣500個

    劉羽菲研發髒髒包4兄弟 1小時賣500個

    吃了手髒、臉髒、嘴巴髒的髒髒包,一路從韓國紅到台灣,近來大街小巷掀起一股髒髒包熱潮,經營手作麵包店的劉羽菲也搭上風潮,利用天然食材研發4款新品,一推出短短1小時就賣掉500顆,她坦言,其實髒髒包隨處可見,但好食材是大家願意排隊的關鍵。  劉羽菲表示,台灣食安問題層出不窮,自己是3個孩子的媽,擔心外面食物有不良添加物,對兒女健康會有影響,於是開始動手烘焙,畢竟用什麼麵粉、牛奶甚至雞蛋,自己最清楚,接著考證照、買烤爐,幾乎所有專業設備一應俱全,順勢就開起手作麵包店。  一直以來使用單純天然的食材製作點心、麵包的她,也搭上髒髒包熱潮,使用頂級巧克力製作巧克力髒髒包,同時利用無防腐劑製作的南投民間四季春茶抹茶粉做成冏冏包,還有無農藥殘留花生醬做成的便便包及台灣在地草莓乾製作的羞羞包。  因為顏色吸睛加上食材天然,讓產品一推出就造成排隊搶購,顧客翁詠惠指出,直到有小孩後就盡量讓孩子吃健康一點的食材,所以就算價格是一般市售近2倍,但還是願意排隊,「其實吃過就知道差別在哪裡」。  「用自己敢吞下肚食材做點心」是劉羽菲最單純理念,同時也教其他父母做麵包,她說,將健康食物分享給大家一直是努力目標,其中最大成就感就是小孩子都能吃得更健康。

  • 髒髒包夯 愛買母親節主打巧克力蛋糕

    髒髒包夯 愛買母親節主打巧克力蛋糕

    愛買母親節蛋糕11日起預購,近30款蛋糕188元起,食材有藍莓、柳橙、檸檬、草莓等多項酸甜水果,及日本九州100%純鮮奶、法國藍帶廚藝學校選用的CACAO BARRY巧克力、上等大甲芋頭餡等;5月8日前預購滿300元送30元烘焙/熟食系列現金折價券,取貨時間從4月20日至5月13日。 觀察到去年母親節賣5萬顆蛋糕,適合2人至5人小家庭的6、8吋圓形蛋糕占52%,愛買自製的8吋鮮奶油蛋糕、微酸帶甜的檸檬搭配海綿蛋糕體的6吋鄉村檸檬蛋糕都符合需求;人氣第2名的捲類蛋糕主打去年賣3500條的九州純鮮奶捲,有水果、芋香、摩卡多種口味的愛買自製歐式長條蛋糕,和新品雪之戀奶凍捲等,可望再提升捲類蛋糕2成銷量。 也因髒髒包話題正夯,愛買每日烘焙商品銷量上升2倍,應景推出艾波索草莓黑金磚,與以柳橙勾出巧克力香氣的6吋橙香法芙娜巧克力蛋糕等巧克力蛋糕。此外,今年首度和白木屋、振頤軒等名店合作,推出綿密芋泥搭布丁的戀紫6吋蛋糕、蜜漬草莓溶化在濃郁起司餡的金玫瑰6吋蛋糕、口感如冰淇淋結合酥脆低糖高鈣餅乾底層的重乳酪蛋糕、採用大甲上等檳榔心芋鬆軟綿密入口即化的芋到泥9入禮盒。

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