搜尋結果

以下是含有高古的搜尋結果,共245

  • 古力娜扎美登MAMA 一開口唸英文網笑噴:好尷尬

    古力娜扎美登MAMA 一開口唸英文網笑噴:好尷尬

    南韓年度最大盛事MAMA(Mnet Asian Music Awards)頒獎典禮,今(4日)在日本名古屋舉行,有「新疆維納斯」之稱的大陸女星古力娜扎首次受邀出席,穿著一襲銀白色透視禮服步上紅毯,就被網友大讚是全場最美。但她上台頒獎時,一開口唸英文卻嚇到不少人,「娜扎英語」頓時登上微博熱搜榜,引發熱議。

  • 為古早味零嘴換新裝 黃詠琪創意包裝獲金牌

    為古早味零嘴換新裝 黃詠琪創意包裝獲金牌

    台北城市科大觀光系三年生黃詠琪,為祖傳三代古早味零嘴換新裝,她為外包裝注入時尚概念,選擇以環保玻璃瓶裝取代傳統塑膠外包裝,這項設計作品榮獲「2019 Artisan Festival韓國國際技能大賽」金牌。

  • 德古拉攜手鍾馗 華藝附小推創意萬聖節

    德古拉攜手鍾馗 華藝附小推創意萬聖節

    萬聖節開趴,也能中西合壁、展現創意。華藝附小大玩化妝技巧,推出「德古拉VS鍾馗」萬聖走秀趴,舞台上精心打扮的妖怪們開心地向鍾馗與德古拉要糖,展現另類的萬聖節歡樂氣氛,學生們也透過活動了解中西文化的差異。

  • 向英雄致敬 高市紀念古寧頭戰役

    向英雄致敬 高市紀念古寧頭戰役

     今年是古寧頭戰役70周年,為緬懷先烈犧牲奉獻的精神,高雄市政府在衛武迷迷村及駁二藝術特區分別舉行紀念音樂會及戰史陳展。25日並邀請高雄、台南、屏東3地參與當年戰役的國軍英雄們與會,並由高雄市副市長李四川頒發感謝狀,感念他們為台灣的付出。

  • 打造高超音速武器 美陸軍事業做很大

    打造高超音速武器 美陸軍事業做很大

    五角大廈正全速前進,在美國打造高超音速武器工業。而陸軍更是帶頭向前衝,積極製造3軍都會用的關鍵元件──通用高超音速滑翔體(Common Hypersonic Glide Body)。

  • 古寧頭戰役烽火70年  2大師手中看見金門

    古寧頭戰役烽火70年 2大師手中看見金門

    金門古寧頭戰史館典藏13件巨幅畫作,其中描繪戰前緊張氣氛的「戰備整備」完成修復,原創作者賴武雄與整舊如新的郭江宋2人,今(7)日在金門國家公園管理處安排下會面,讓發生於70年前的國共戰役,在大師時空對話和演繹中,再烙印歷史新痕和人文厚度。

  • 北京啟動千年銀杏樹DNA檢測 探究古樹長壽祕密

    北京啟動千年銀杏樹DNA檢測 探究古樹長壽祕密

    北京市園林科學研究院為瞭解千年古樹的祕密,去年開啟為期3年的「古樹名木基因保存與DNA指紋圖譜構建」研究,選定北京、天津及河北省等3地的25棵古銀杏為檢測對象,包括潭柘寺1300年的帝王樹、大覺寺銀杏王、昌平關溝大神木、密雲巨各莊鎮塘子小學銀杏王等,今年上半年已完成古樹的基因測序。

  • 中國古書畫節節高 墨竹成秋拍焦點

    中國古書畫節節高 墨竹成秋拍焦點

    中國古代書畫近年在拍場節節攀高,過億天價拍品亦不少見,尤其隨著大陸近年從政府到民間博物館、美術館都積極欲推波中國文物自海外回流,包括黃庭堅的《砥柱銘》、蘇軾的《木石圖》等均是破億人民幣的天價書畫,近期香港蘇富比中國古代書畫秋拍則有八大山人《蕨瓜圖》及石濤《墨竹》備受期待。

  • 以前曾經這麼熱嗎?談地球史的高溫時期

    以前曾經這麼熱嗎?談地球史的高溫時期

    全球暖化正在進行,幾乎每一年都在刷新「有測量以來的最高溫度」,這是人類造成的氣候異常,我們有責任好好收拾,否則人類僅是地球上的一個短暫過客。那麼在地球漫長的歷史中,有沒有比人類造成的氣候異常還要熱的高溫時期?是有的,大約在5600萬年前。 \n生活科學報導,地球經歷了不止一次的極端氣候振盪,全球從極端寒冷到極端溫暖,南北兩極也從極度的封凍到完全無冰。今天的全球環境,屬於全球溫暖時期,冰山只存在於寒帶,多數地方都無冰(除了高山)。然而在5600萬年前,即使是北極圈,也都是一片郁鬱蔥蔥的綠色景觀,甚至還要提防鱷魚,古氣候學家將那段時期,稱為「古新世–始新世氣候最暖期」(Paleo-Eocene Thermal Maximum ) \n英屬哥倫比亞大學(University of British Columbia )的古氣候學家斯圖亞特‧蘇瑟蘭(Stuart Sutherland)表示,地球的氣候自然會振盪,原因我們還不是很清楚,可能與地球軌道的週期擺動,以及地軸的變動有關。由於這些振盪,地球經歷了冰河時期,和更溫暖的間冰期。 \n但是古新世–始新世氣候最暖期的高溫環境,地球在2萬年的時間裡,全球增溫了5到8度,而且海洋嚴重酸化,造成底碳酸鹽大範圍溶解。這可能不只要地球軸線的傾斜度,還要改變其地球公轉軌道的路徑形狀,即使如此還不夠,另一個罪魁禍首是大量的二氧化碳,我們今天對此非常熟悉。 \n但是,古新世–始新世氣候最暖期並沒有人類,那麼二氧化碳濃度是如何變高的?日內瓦大學的地質學家賽巴斯欽‧卡斯泰爾特(Sébastien Castelltort)說,科學家還並不十分確定當時的二氧化碳來源。其中一種猜測是「火山爆發」,火山氣體中,二氧化碳佔最大量,大量噴射到大氣中自然引發溫室效應,同時可能融化封凍的海洋甲烷層(也就是在大陸棚的「可燃冰」),甲烷的溫室效應比二氧化碳更有效,大約8~80倍。 \n不過, 古新世–始新世氣候最暖期卻是我們哺乳動物的復興時期,過於溫暖的環境不利於恐龍這樣的大型爬行動物的發展,但是恆溫又散熱能力佳的哺乳動物卻可存活,加上植物茂密,因此哺乳動物開始大型化。 \n除了古新世–始新世氣候最暖期以外,在2.52億前的二疊紀─三疊紀滅絕事件,也來自於全球暖化,那是地球生物史上最災難性的浩劫。這次暖化事件也是由火山活動引起的,一般認為,是西伯利亞出現極大面積的地殼破裂,地幔物質大規模噴發,稱為西伯利亞玄武岩事件(Siberian Traps),引發了氣候混亂和廣泛死亡。 \n當時氣溫在很短時間上升了10度,這比人類開始燃燒化石燃料後,造成的升溫1.2度還要劇烈,大約95%的海洋生物和70%的陸地生物都滅絕了。 \n我們不確定二疊紀-三疊紀滅絕事件期間,溫室氣體濃度有多高,但它們可能遠遠高於今天。一些模型表明,當時二氧化碳含量高達百萬分之3500ppm,今天的二氧化碳濃度略高於400 ppm 。 \n不過,我們人類的威力也不弱,在二疊紀三疊紀滅絕事件期間,溫度上升的時間很長,長達15萬年;至於古新世–始新世氣候最暖期,花費了1萬到2萬年 ,才達到全球災難的暖化。 \n而我們人類造成1.2度的全球升溫,只用了150年。 \n這就是當今氣候變化與地球史高溫記錄的最大差異,也是我們對於當前氣候變化的後果難以預測的原因,關注的不僅僅是「地球正在暖化」,還有「我們不知道生命調整的速度該多快」。二疊紀-三疊紀滅絕事件如何落幕已不可考,不過古氣候學家倒是已經知道古新世–始新世氣候最暖期是怎麼結束的,是一種小型的漂浮型水生植物救了地球,它叫「滿江紅」(Azolla),當時的北極海是個巨大的淡水湖,滿江紅長滿了北極湖,一年一生,枯萎後就沒入湖底,也就碳給封存住了,滿江紅花了80萬年的時間,將大氣層裡的二氧化碳給降低,從始新世早期的3500 ppm,下降到650 ppm,之後交給其他的植物接手。 \n

  • 限古未鬆綁 陸官方續抑制高片酬

    限古未鬆綁 陸官方續抑制高片酬

     精美的古裝網劇《陳情令》、《長安十二時辰》走紅,代表大陸影視市場對古裝劇的「剛需」,但官方「限古」政策並沒放鬆,廣播電視總局局長聶辰席7月3日視察廣電總局電視劇司時,再次指出要對注水劇(拖戲)、宮鬥劇、翻拍劇、演員高片酬等問題,深入挖掘瓶頸癥結,保持高壓。 \n 聶辰席表示,大陸電視劇發展正處在優化升級的關鍵時期,面對新情況新問題新挑戰,不能有絲毫懈怠,要治理亂象,緊扣建政70周年主旋律,確保推出一批精品。 \n 這番談話透露出的訊號,不僅是大陸古裝宮廷劇的未來並不樂觀,「限古令」威力不減,業界仍要面對一段時間的蟄伏期。此外這也是繼大陸文旅部部長雒樹剛6月26日在第十三屆全國人大常委會第十一次會議舉行第二次全體會議所做的報告之後,再次重申官方整頓高片酬、回歸正常市場機制的決心。

  • 筍漢堡創意料理  古坑竹筍節登場

    筍漢堡創意料理 古坑竹筍節登場

    雲林縣2019古坑竹筍節動7日上午在古坑綠色隧道登場,地方別出心裁,推出許多竹筍創意料理,以野餐方式呈現,吸引不少人全家總動員嘗鮮,甚至有遠從台中、台南來的遊客,其中最受小朋友眼睛為之一亮的是竹筍漢堡,以漢堡包夾著筍塊,老少咸宜。 \n \n野餐音樂會、在地優質竹筍展售,醬筍、竹藝品、藍染等DIY體驗,竹筒高蹺親子趣味遊戲等,有吃有玩,不亦樂乎。 \n \n雲林縣長張麗善指出,古坑鄉竹筍種植面積約3100公頃,目前因盛產價格不理想,縣府會想辦法協助平衡產銷。 \n \n古坑鄉長沈勝騰則說,竹筍是高纖食物,對腸胃蠕動很有幫助,鼓勵大家多吃竹筍。

  • 柯文哲參觀無患子生技公司 500多名柯粉相迎

    柯文哲參觀無患子生技公司 500多名柯粉相迎

    台北市長柯文哲7日下午前往台南市安定區參觀古寶無患子生技公司,近500多名柯粉列隊相迎,爭相擊掌握手,還有人大喊選總統。 \n \n 活動首先由古寶無患子公司總經理王瑞閔為柯文哲進行公司簡介,柯文哲對該公司無患子沐浴用品可以在美國賣到1瓶台幣700多元感到很驚訝,頻頻詢問美國人為何會購買這麼貴的產品,王瑞閔表示,因為古寶的產品天然程度達96%,深受美國人喜愛。 \n \n 除了對無患子產品打進美國市場感到很驚豔,王瑞閔也介紹生技公司研發的火藥皂,柯文哲也很好奇地打開肥皂盒試聞。王瑞閔表示,無患子產業從無到有,每年約有新台幣4億元產值,但拓展外銷時卻面臨關稅等競爭問題。柯文哲則表示,無患子產業發展成現今的規模不容易,看起來台灣的農產品仍有價格上漲的空間。 \n \n 古寶無患子公司董事長王高榮也邀柯文哲DIY無患子木屐健康鞋,贈送無患子佛珠予柯文哲,也準備了無患子沐浴保養品組要讓柯文哲帶回家送太太。簡報過後,王高榮也邀柯文哲在園區種下一顆無患樹。 \n \n 柯文哲南下行程在柯粉群組傳開後,不少柯粉不斷打電話到無患子生技公司詢問行程,7日中午12點後陸續有人到無患子生技公司前集合,下午4點多柯文哲抵達後,近500多名柯粉列隊相迎,柯P也親切與民眾擊掌握手,會後也花了半小時一一與柯粉合影。

  • Dior 2019 秋冬高訂黑色回歸 女精靈遊走古神殿

    Dior 2019 秋冬高訂黑色回歸 女精靈遊走古神殿

    Dior 2019秋冬高級訂製服大秀選在品牌發源地:蒙田大道30號舉辦,《神力女超人》蓋兒加朵(Gal Gadot)、劉嘉玲等中西重量級女星都前往看秀。劉嘉玲說:「我好喜歡黑白色,因為不會過時。」也對於秀上模特兒的行走腳步聲、音樂很有感覺,「很有Dior的歷史,彷彿Dior先生就在這個空間裡。」 \n \n開場第一套服飾,模特兒的白袍禮服上印有「are clothes modern?(服裝是否仍然時宜)」標語,這是建築師Bernard Rudofsky於1944年在MoMa的展覽文本內容,正是創意總監Maria Grazia Chiuri本季對服裝、身體與當代文化的思考。 \n \n以古神殿的女性雕像廊柱為靈感,模特兒幻化為風、火、水、土等煉金元素女精靈,演繹著希臘風格的長、寬袍。單肩剪裁或垂墜設計,沒有鮮明線條,反而是藉由女性身形姿態賦予禮服輪廓。純黑色回歸,黑色網紗是本季最重要的裝飾物,無論是搭在晚裝內、網紗手套、面紗、短褲,甚至是網紗羽毛狀的平底鞋。蕾絲、皮革、羽毛、緹花等異材質混搭把黑色玩得很有層次,展現女性柔美地強勢態度。

  • 「霧社事件.馬赫坡古戰場」 縣府文化局依法公告 將成為全台第一處史蹟類文資

    「霧社事件.馬赫坡古戰場」 縣府文化局依法公告 將成為全台第一處史蹟類文資

     「霧社事件.馬赫坡古戰場暨運材古道」今年6月經第一屆南投縣原住民族文化資產審議會第2次會議,審議通過登錄為「史蹟」,南投縣政府文化局依法公告後,該處將成為《文化資產保存法》在民國105年修法完成後,全台第一處的「史蹟」類文化資產。 \n \n 南投縣府文化局指出,馬赫坡古戰場暨運材古道,經地主孔明德無私同意,由南投縣能高越嶺道生態旅遊推動發展協會提報此場域,從現場都可清晰看見戰壕與防禦用的砌石墻;而從「馬赫坡造材所」出發的運材古道路徑,掩埋在雜草之下仍可被族人清楚指認。 \n \n 文化局並指出,「馬赫坡造材所」係當年興建霧社小學日式宿舍及修繕霧社公學校的寄宿舍等木材來源,當時負責召集搬運工的日警岡田竹松巡查,原以為原住民的腳程,一天就可搬運到霧社。 \n \n 雖然族人用麻布包著、墊著,但因直角狀銳利的檜木,在搬運時仍會讓肩膀脫皮流血,且從造材所出發,全是陡峭下坡路段,扛著長約12尺、寬約4寸的檜木柱,在不能損傷建材的情況下,必須小心翼翼地扶著木杖慢慢走,常需在半路過夜,導致1天的工資分為2天發,1天只有20錢,大家都認為是日警剋扣工資,也成種下霧社事件發生的原因之一。 \n \n 文化局指日治昭和5年(1930)10月27日的霧社事件,當時的戰場遍布抗日6部落、霧社街區及霧社山區,並分4條路徑挺進。其中的馬赫坡戰線,日軍於同年11月1日對馬赫坡社進行正面攻略,在安達大隊長率領下,於11月5日晨開始採取行動。 \n \n 當時在馬赫坡社東方「西茲西庫」的連綿山脊,海拔約1,300公尺的高地,構築數處掩堡,並於同日下午佔領可俯視抗日族人的據點馬赫坡岩窟的突角點「一文字高地」也就是賽德克語:Butuc。 \n \n 安達大隊接到確保固守命令後,第三中隊在「一文字高地」稜線上展開包圍與突擊,經過約3小時激烈交戰,日方戰死15名、負傷21名,被搶去輕機關槍2挺及三八式步槍17挺、步槍子彈2,200發、手槍1把,損失相當嚴重。 \n \n 馬赫坡古戰場在二次霧社事件以前,為賽德克族德克達雅群(Tgdaya、霧社群)的傳統領域,然而他們在事件後被遷村至川中島,也是當今清流部落,現居於此區域的則是都達群(Toda)和德魯固群(Truku)。 \n \n 文化局表示,為尊重歷史現場及呈現賽德克族主體性,保留馬赫坡古戰場-Butuc,對外除了讓人理解日本理番的歷史,對賽德克族內部來說,更具歷史記憶及文化傳承的重要意義。而今公告為全台第一處的「史蹟」類文化資產後,將會再進一步將目前已被雜草掩沒的戰壕及防禦用的砌石墻逐一整理出來,進而獲得更好、更完整的保護。

  • 美高超音速武器原型出爐 預計2023年服役

    美高超音速武器原型出爐 預計2023年服役

    美國陸軍高級將領表示,美軍高超音速武器將於明年開始進行海陸空三軍聯合測試,首次在火箭推進器上裝設高超音速滑翔體,並於2021年開始採用類似愛國者飛彈與薩德(THAAD)系統的飛彈發射器交由訓練單位實施發射操作演練,預計在2023年正式服役。 \n \n據美國《陸軍新聞網》(Army News Service)報導,負責高超音速武器項目的美國陸軍高速武器與關鍵技術辦公室主任瑟古德(Neil Thurgood)中將,日前在夏威夷檀香山舉行的太平洋陸軍研討會上表示,由美國陸海空三軍共同研發的高超音武器將在明年進行首次的三軍聯合飛行測試,此後每6月再進行一次測試,預計這項新式武器將於2023財政年度投入使用。 \n \n報導說,美國陸軍在此一聯合開發項目中負責高超音速通用滑翔體研製,這個滑翔體將同時使用在海軍與空軍的高超音速武器上。 \n \n瑟古德表示,預計2021財年底將會把武器測試部隊進行操作演練,部隊將練習系統的指揮與控制,彈體與發射器裝卸載,操作系統類似於愛國者飛彈和終端高空防禦飛彈(THAAD)系統。然後在2022財年首次結合火箭推進器與高超音速滑翔體,由測試部隊實際進行發射試驗。 \n \n報導說,進行測試的部隊預計是陸軍的野戰砲兵旅上的多功能特遣隊,他們將接收4具類似愛國者與薩德系統的發射器,每個發射器配備2發彈體。這種發射器長約10公尺,由4輛重型戰術卡車(HEMTT)和拖曳車體載運,指揮和控制系統則為目前砲兵使用的高級野戰砲兵戰術數據系統7.0。 \n \n報導表示,鑑於中俄等實力相近的競爭對手已開發出各自的高超音速武器,美國陸軍計劃在2024財年投入約12億美元在實驗原型的基礎上量產高超音速武器。 \n \n目前美陸軍高超音速滑翔體計劃在新墨西哥州桑迪亞國家實驗室(Sandia National Laboratories)進行,瑟古德說,他們的任務是把該項目從實驗室搬進工業化生產線上,主要得先完成武器原型,讓測試部隊可以先進行操作演練,測試結果提供軍方做為決策依據。 \n

  • 橋面窄又老舊  用路人:怕橋斷了

    橋面窄又老舊 用路人:怕橋斷了

    已經40多年的雲林縣古坑鄉水碓南橋,是古坑市區通往斗六主要橋樑,車流量大,但橋齡高,且橋面窄,汽機車、自行車爭道,險象環生,大雨石牛溪水暴漲更是令人膽戰心驚,深怕突然橋斷,亟需改建。 \n \n「幾天山區下大雨,溪水滾滾,看得令人怵目驚心,在橋頭停下機車,考慮了很久,深呼吸後才敢緊衝過去,嚇死我了!」涂姓古坑鄉民心悸猶存說。 \n \n古坑鄉民代表會主席鄭和義指出,水碓南橋位於154乙縣道上,橫跨石牛溪,是古坑水碓、荷苞、新庄、棋盤等地村民及古坑村民對外必經橋梁之一,每天往來車輛數百及上千輛次,但橋面太窄機慢車要與汽車搶道,實在很危險象。 \n \n古坑鄉長沈勝騰指出,水碓南橋啟用至今40多年,橋墩裸露、橋上水泥多處龜裂脫落,加上橋面過低,遇有豪大雨、颱風浹帶大雨溪水暴漲時,用路人行經時都膽顫心驚,擔心橋墩被洪水沖垮。 \n \n雲林縣議員張庭綺表示,水碓南橋是老舊橋梁,橋面只有8、9公尺,且過低、橋墩數太多,已不符合河道治理現況,將爭取重建新橋,確保人車安全。 \n  \n雲林縣工務處長汪令堯說,公路總局補助180萬元進行改建規畫,預計今年7月中就能提出報告,未來新橋橋面至少會和154乙線一樣寬18米。

  • 【月光族翻身記系列3】覓尋冬瓜蜜  自創古早味茶飲

    【月光族翻身記系列3】覓尋冬瓜蜜 自創古早味茶飲

    \n退出加盟的李其翰與胡耀升有共識,自立門戶的茶飲店,不是一間先活下來的店,而是要打出自己品牌的店,所以不用便宜的公版杯子,而是下單一批就是5萬個的貴一點的logo杯,逼自己賣不完就不要做了! \n \n「我們想找尋的是兒時常喝、被遺忘的味道,當初找原物料時,特意不挑大家都用的大廠原物料,花了很多時間才找到南部一間老字號,一對老夫妻堅持不用機器、用手工煮了數十年的冬瓜蜜、楊桃汁,濃純品質好,才終於調出我心中要的古早味茶飲比例。」 \n \n3個月後招牌掛上,綠底紅字,走中式文青風的「龜記」開幕,首月就有盈餘,除了原味茶熱銷外,主打的古早味系列反應很好,業績穩步走高,夏天遇上世大運在巨蛋舉行,人潮聚集,月營收創下78萬最高紀錄。自創品牌2年多,如今有3家直營、2間加盟,年營收破3千萬。 \n \n \n更多精采內容,詳見最新出刊267期《周刊王》和2153期《時報周刊》。《周刊王》與《時報周刊》聯姻,一套雙雜誌「旺透價39元」,2019/05/22全省4大超商、全聯及美廉社強勢上架。雜誌內附超商折價券,幫您激省711元,粉絲切勿錯過。 \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n

  • 高CP值母親節大餐!兩岸十大名菜、烤鵝、德古拉殺手都在這

    高CP值母親節大餐!兩岸十大名菜、烤鵝、德古拉殺手都在這

    \n \n \n \n▍凱達大飯店 \n \n凱達大飯店「家宴」中餐廳為體貼辛苦偉大的媽媽,主打健康、養顏美容,推出中西合璧的菜單,兩款桌菜都採用烏魚子、櫻桃鴨、鮮美海鮮及季節時蔬等食材。必吃的「法式香草焗肋排」就嚴選豬肋排,以西式香料醃製12小時入味,濃郁醬汁煨燉後使肉質更加柔軟,出菜前灑上起司,入烤箱30分鐘後製成,香氣十足且口感鮮嫩;「金字塔烏魚子飯」將烘烤過的烏魚子入飯拌炒,Q軟米飯加上散發海味的烏魚子,微辣又夠味。 \n \n另一款桌菜,則包含富有膠原蛋白及老母雞湯的「養身花膠雞燉盅」;主廚招牌菜「凱達豬腳佐酸菜」,榮獲今年兩岸十大名菜,豬腳表皮酥脆不油膩、膠質豐富,肉質細嫩可口;主打養顏美容的「紅酒水梨玉帶子」,將水梨以紅酒及火龍果汁燉煮20分鐘,再加入北海道生食級干貝,口感清爽不油膩;最後絕不能錯過「焗烤生鮮海大蝦」,大白蝦吃起來肉質Q彈又鮮美;「金湯海鮮靚芽白」使用栗子南瓜,切塊後加入高湯並以少許鮮奶油打成泥製成,濃郁香氣超暖胃,每一道都超欠吃。 \n \n \n▍十二粵 \n \n超夯的傳統粵菜十二粵,則嚴選生鮮魚蝦、鮑魚燕窩、日本姬松茸安格斯牛肉等頂級食材寵愛母親。包括全新推出的「脆爆九肚魚」,採用鮮甜的那哥魚製成,主廚費心地將多刺的那哥魚去骨,使用特製醬料醃製,外皮裹上厚薄恰到好處的炸衣炸至金黃酥脆,最後撒上蒜碎增添逼人香氣。 \n \n除了新菜之外,也不能忘記人氣王「明爐燒鵝」,以廣式掛爐古法,將洗淨後的鵝隻填入八角、丁香等香料,以熱水汆燙後均勻塗抹外皮醬汁,經懸掛自然風乾,再烘烤至表皮呈現酥脆的油亮光澤。另有「招牌叉燒」選用上等梅花豬肉以麥芽糖蜜汁包裹,加上傳統醃料以慢火烤到外皮微焦,口感彈牙,外皮油滑內層瘦肉層次分明,吃再多都不膩口,堪稱傳統粵式燒味饗宴。 \n \n \n▍Mad for Garlic \n \n全台首家以大蒜為主題的義大利餐廳Mad for Garlic,從五月開始的週末,限期推出母親節「蒜香海陸二重奏豪華四人套餐」,從前菜、主菜到甜點,各式主打招牌菜色輪番上陣,有網紅最愛人氣前菜「德古拉殺手」、風靡亞洲的「MFG招牌鮮蝦鳳梨炸蒜片雪花披薩、廣受義大利麵控歡迎的「蒜香鮮奶油蟹肉及龍蝦肉義大利麵」、喜愛蒜味料理的你,必定不能錯過的「MFG招牌烤肋眼牛排配蒜頭山」,鮮美海味層層堆疊的「蒜香嫩煎石斑搭香煎干貝」,還有IG洗版瘋傳甜點「蒜頭香蕉巧克力醬披薩配香草冰淇淋」,真的太滿足啦! \n \n \n

回到頁首發表意見