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以下是含有高澤義明的搜尋結果,共03

  • 名廚高澤義明客座文華官邸  上演「魔菜秀」

    名廚高澤義明客座文華官邸 上演「魔菜秀」

    台北文華東方酒店慶祝開幕周年,邀請東京〈TAKAZAWA〉餐廳主廚高澤義明(Yoshiaki Takazawa)來台客座,飯店投資業主林命群大方讓頂級貴客在自己私人招待所〈文華官邸〉領略極致奢華,而餐廳在「2015亞洲最佳50餐廳」排名第34,並曾被英國衛報 (The Guardian)票選為「10大東京頂級餐廳」的高澤義明,也在極致盛宴中傾力炫技,除以「分子廚藝」演繹菜餚,菜單上更有許多「秀味十足」菜式,讓參與這場「上流社會家家酒」的富商名流、名媛士紳,見識了〈文華官邸〉的排揚,也品嚐到了前所未嚐的「魔幻菜餚」。

  • 文華東方酒店2015.5.7~9 高澤義明來客座

    文華東方酒店2015.5.7~9 高澤義明來客座

     是哪間餐廳一天只招待10名顧客,客人還是絡繹不絕?

  • 高澤義明 vs.林正植 亞洲天廚台灣開戰

    高澤義明 vs.林正植 亞洲天廚台灣開戰

    台灣美食餐飲圈高潮迭起!除米其林星光名廚相繼被觀光飯店請到台灣,名列「亞洲最佳50餐廳」排行榜的餐廳名廚,也自5月起被觀光飯店請到台灣炫技。

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