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目前正是鳳梨的盛產期,香甜多汁中略帶微酸的味道,是消暑又健康的絕佳選擇。但是對於喜歡吃新鮮水果的人而言,削鳳梨算是件棘手的事,高雄市農業局攜手全聯搶搭輕簡、健康風潮,推出週末限定的桶裝鮮削高雄鳳梨,將嚴選當季的金鑽鳳梨,貼心截切成400g桶裝,替消費者省去鳳梨削皮、分切的繁雜工夫,提供隨選鮮食的美味新選擇。
台日交流美事再添一樁!高雄鳳梨產地直送日本學生餐桌,5月3日封櫃啟程,1貨櫃數量將提供5月10日至5月12日3天東京八王子市全市共38校,約1萬3000名日本國中生營養午餐,全市國中生皆會品嘗到來自台灣高雄的美味鳳梨,香甜高雄鳳梨搭起台日姐妹市友誼橋樑。
目前鳳梨正當盛產季節,台灣鳳梨香甜的滋味也令許多外國人士驚艷,高雄市農業局在2023年東京國際食品展時就獲得許多訂單,部分日本訂單5/3封櫃啟程,當中有一貨櫃的數量將提供5月10日至5月12日三天東京八王子市全市共38校,約13,000名日本國中生營養午餐,全市國中生皆會品嘗到來自台灣高雄的美味鳳梨。
春遊高雄,農產品嚐與文創體驗都可以兼得!高雄市長陳其邁15日出席「國產鳳梨鬥陣來 產地縣市聯合展售」活動,在神農市集帶頭推薦金黃香甜、新鮮多汁的在地鳳梨,現場品嚐後盛讚「幸福的滋味」。陳其邁表示,現在正是吃鳳梨的好時節,鳳梨富含維他命C,不僅幫助消化更養顏美容、容光煥發,鼓勵大家以行動支持鳳梨,享受台灣鳳梨的甜蜜美好。另外全台首座「塑膠產業館」15日正式啟用,見證台塑工廠華麗轉身為高雄第一座工業遺址公園,成為重要文化資產園區。
為了讓高雄人與旅客都可以吃到最接地氣的鳳梨風味佳餚,「饗賓餐旅」特別採購兩千公斤高雄鳳梨入菜,研發出「饗食天堂」涼拌鳳梨苦瓜雞以及「果然匯」鳳梨莎莎塔可餅以及寶島鳳梨醋,夏季還將推出炙燒黑糖鳳梨,用在地食材料理,供應當令美味佳餚。
高雄金鑽鳳梨與玉荷包荔枝盛產期即將進入最後倒數,「高雄首選」攜手日本千葉連鎖超市在6月開始連續舉辦30場「高雄金鑽鳳梨與玉荷包荔枝試吃推廣活動」,活動當天現場消費者反應熱絡,不僅看得到鮮果也能馬上品嚐,讓高雄最新鮮的好滋味直達日本消費者的手上。
高雄大樹金鑽鳳梨及玉荷包進入盛產期,高雄市農業局特別與台灣Buffet餐廳龍頭「饗賓餐旅集團」攜手合作,將大樹高品質的金鑽鳳梨及玉荷包,與饗賓餐旅集團旗下三大品牌「旭集和食集錦」、「果然匯」及「饗食天堂」共同推出高雄限定鳳梨特色料理,盼透過此次跨界合作,提升高雄農產品知名度,幫農民開拓新商機。
高雄市政府農業局為加強推廣在地農產品,特別與台灣Buffet餐廳龍頭「饗賓餐旅集團」攜手合作,將高雄大樹高品質的金鑽鳳梨及玉荷包,與饗賓餐旅集團旗下三大品牌「旭集 和食集錦」、「果然匯」及「饗食天堂」共同推出高雄限定鳳梨特色料理,希望透過此次跨界合作提升高雄優質農產品知名度,並協助農民開拓新商機。
高雄玉荷包進入產季,今年受氣候影響,產量僅剩約3、4成,5月中旬平均批發價每公斤約新台幣211元,比去年同期上漲約3成。市府農業局呼籲民眾預購從速、以免向隅。
高雄金鑽鳳梨為突破鮮果航運困境及檢疫問題,業者結合「急速低溫冷凍」技術製作成「冷凍截切鳳梨」,今(9)日在行政院農業委員會國際處副處長林志鴻、與高雄市政府農業局長張清榮一同見證下,首發20公噸冷凍截切鳳梨以海運外銷日本,預計5月中下旬抵達日本橫濱並上架當地連鎖超市,為台灣鳳梨銷日開啟新頁。
新加坡最大連鎖超市Fair Price十家店於昨(24)日起至30日舉辦高雄週活動,並於周末舉辦高雄首選30場推廣活動,上架消費者最喜愛的番石榴、紅心番石榴、鳳梨和蜜棗等農產品,讓高雄首選的好滋味驚艷當地消費者味蕾,期待為產地農民多爭取海外訂單。
「鳳梨果脆」不僅曾被選為2018年總統府記者會伴手禮,也擄獲愛爾蘭參議員威爾森(Diarmuid Wilson)的味蕾,外銷歐盟和美國,打入國際市場,讓高雄水果以多元的創新加值面貌,打開新活路。
高雄鳳梨進入盛產期,大樹姑山倉庫舉辦「鳳梨泡泡」行銷活動,市長陳其邁表示,近日高雄鳳梨拍賣均價比去年同期高5成,「中國打壓反而激起更多人發現金鑽鳳梨好吃」。另方面,今年旱災嚴重,恆春玉荷包產量少3成,首批拍賣價8日出爐,1公斤最高達650元,雖未創新高,但農友有自信後續看漲。
大陸禁止進口台灣鳳梨後,不僅國內企業掀起認購潮,來自日本的支持也不少,日本前總理大臣安倍晉三28日更在臉書、推特貼出與台灣鳳梨同框照片,並寫下「今天的甜點是鳳梨,看起來很好吃」,高雄市長陳其邁看到後,也隨即在推特回應,歡迎安倍有機會來高雄品嘗最甜美的金鑽鳳梨。
高市府農業局今(3)日在高雄物產館舉辦「高農雄讚嘉年華」活動,現場除有農產品展售及試吃、豐富的舞台表演,還特別邀請到50位衛生福利部南區兒童之家的小朋友到場,一同動手種菜,體驗農民種菜的農田樂趣。
高雄市政府1日發布最新人事令,懸缺已久的農業局長、海洋局長人選,一如外界所傳,分別由出身基層的張清榮、張漢雄接任,相關人事將於下周市政會議布達交接。
高市農業局舉辦的「神農市集」再次登場,3月27日周六、28日周日下午3時至晚上9時,小農們將在凹子底森林公園南屏路段帶來最新鮮的農產品,活動現場消費滿額集點還送金鑽鳳梨,並有長達3個小時的Live音樂演出,市府邀市民、外地遊客一起來逛市集、買新鮮。
土庫鎮石廟里的百年土地公廟爐主會今(14日)幫土地公慶生,只要信眾向土地公上香祝壽就送一顆鳳梨,為鳳梨農盡點心力,也祝福信徒好運旺旺。
全民挺台灣鳳梨,卻有傳統市場傳出1顆鳳梨賣到100元,量販、超市今(11日)皆表示賣場鳳梨價格平穩,部分有優惠,並以通路當第一線為全民把關,雖盛產季未到,仍堅持引進品質佳的鳳梨,不讓消費者在挺農民的同時權益反而受損。
量販、超市力挺台灣鳳梨,優惠出動!三商家購認購100噸,旗下美廉社組成巷口鳳梨應援團,心樸市集無添加鳳梨果乾,後續預計推出買1送1;全聯平穩鳳梨物價,國產鳳梨每顆賣55元;愛買台農17號屏東金鑽鳳梨2顆99元;家樂福推出購買廚房、炊事小家電商品每滿1000元送1顆1.2台斤金甲武士履歷金鑽鳳梨。