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以下是含有高麗菜的搜尋結果,共813

  • 疫情又梅雨 高麗菜裂開文蛤暴斃

    疫情又梅雨 高麗菜裂開文蛤暴斃

     疫情已造成菜價下跌,連日梅雨更是雪上加霜,台東南橫利稻部落邱姓農民種了3萬8000顆高山高麗菜,因為吸飽水分,逾5成裂果,心血只能當肥料;屏東縣東港鎮內的稻田積水不退,懷疑是人禍造成稻田泡水;雨後豔陽則造成雲林縣口湖鄉漁塭文蛤、蝦類暴斃損失2、3成。

  • 台南官田國中學生自種高麗菜 包水餃送麻豆新樓醫院打氣

    台南官田國中學生自種高麗菜 包水餃送麻豆新樓醫院打氣

    台南市官田國中學生上周採收校內親種的高麗菜,在官田區農會家政班、官田區公所的協助下,由學生包成水餃,於18日上午製成120盒水餃餐盒,送至麻豆新樓醫院為醫護人員打氣,學生也特別在餐盒上附上親手寫的感謝小卡,致敬防疫期間辛苦付出的醫護人員。

  • 疫情衝擊家扶捐款 張廖萬堅揪企業家義賣高麗菜紓困

    疫情衝擊家扶捐款 張廖萬堅揪企業家義賣高麗菜紓困

    立法院副院長蔡其昌、立委張廖萬堅,與多名市議員25日邀請企業家,向台中外埔區農友採購高麗菜,高麗菜在10點開賣後,1000顆的高麗菜半小時後旋風完售,義賣所得全數捐贈南台中家扶中心,張廖萬堅表示,有晚來的好友們,雖然沒有高麗菜了,還是將手中100、200甚至1000元,塞進家扶中心愛心捐款箱,謝謝大家一起守護孩子的未來。

  • 台中大安農會叫賣高麗菜 熱心助西螺農民

    台中大安農會叫賣高麗菜 熱心助西螺農民

    高麗菜已進入產期,台中市大安區農會21日舉辦「飛天豬挺農民 作伙來買高麗菜」活動,協助雲林西螺農會促銷農作物,許多民眾起早到場排隊,直呼產地直送很新鮮,人手一袋提回家,還吆喝左鄰右舍去採買。

  • 新冠肺炎疫情延燒  熱心農民愛心無價

    新冠肺炎疫情延燒 熱心農民愛心無價

    溫馨四月天!受到新冠肺炎疫情延燒影響,讓許多人減少上市場採買的次數;熱心農民14日提供500公斤蔬菜,包括高麗菜、大陸妹等,期望透過台中市議員曾朝榮服務處免費發送給需要的民眾;曾朝榮指出,雖然高麗菜不是高經濟作物,但民眾的愛心卻是無價。

  • 行銷高麗菜 雲林端出好料理

    行銷高麗菜 雲林端出好料理

     雲林縣今年高麗菜大豐收,卻因新冠肺炎疫情影響,市場需求量縮減,造成高麗菜銷售困境,雲林縣政府7日與西螺鎮農會共同行銷高麗菜,強調高麗菜是營養美味食材,防疫期間多吃蔬菜有益健康,呼籲民眾多多選購,顧健康也顧農民。

  • 助雲林農民行銷高麗菜 張麗善推高麗菜料理

    助雲林農民行銷高麗菜 張麗善推高麗菜料理

    雲林縣今年高麗菜大豐收,卻因新冠肺炎疫情影響,市場需求量縮減,造成高麗菜銷售困境,雲林縣政府7日與西螺鎮農會共同行銷高麗菜,強調高麗菜是營養美味食材,防疫期間多吃蔬菜有益健康,呼籲鄉親多多選購,顧健康也顧農民。

  • 疫情衝擊 雲林下田自採高麗菜每顆10元

    疫情衝擊 雲林下田自採高麗菜每顆10元

     雲林沿海地區高麗菜進入採收期,卻因疫情延燒餐廳需求量驟減,供過於求價格大跌,有農民2日開放高麗菜田供民眾自行採收,1顆只要10元,吸引不少民眾前來撿便宜,農民表示1顆10元實在不敷成本,但耕除又浪費食物,只能賣多少算多少,盡量減少損失。

  • 盤商無力收購 下營青農高麗菜開放自採及義賣

    盤商無力收購 下營青農高麗菜開放自採及義賣

    台南下營區青農趙益嘉、王勁涵首次租地種高麗菜,就遇上新冠肺炎疫情,導致原談好通路無法收購,1甲左右的高麗菜無處可賣,兩人決定開放鄉親以每顆15元自由採收,更與下營區農會合作,4月1日捐出500顆於下營區公所前以每顆20元價格義賣,所得將捐助在地孤老。 \n \n青農趙益嘉、王勁涵理工科系畢業,原本在多媒體公司上班,因對務農有興趣,3年前兩人開始學習農業栽種管理技術,投資數十萬元添購農機具,合資租2甲地種水稻、高麗菜,且利用時間代客施肥、噴藥等,增加收入。 \n \n兩人今年第一次租地種植高麗菜,卻遇上新冠肺炎疫情爆發,餐廳業生意受影響,原本口頭約定契作的盤商也無力再收購,導致較晚種植的3萬多顆高麗菜要另覓通路銷售。 \n \n王勁涵表示,有農友建議耕鋤領補助,但太不划算,兩人思考後決定開放鄉親1顆15元自由採收,希望可以少虧一點,一方面節省採收人力,一方面回饋鄉親,同時邀民眾到鄉下踏青抗疫,順遊下營景點。 \n \n王勁涵說,3月29日第一次開放自採,吸引不少附近民眾來參與,向隅的民眾不斷詢問,兩人也將準備開放另一區讓民眾自採,價格依採收區及高麗菜大小不同分成20、15、10元,採收剩下的則將贈送給弱勢團體。 \n \n下營區農會得知兩人情況後,發動同事協助找通路採購,並與青農合作,捐出500顆高麗菜以每顆20元價格義賣,召集下營青農協助採收,並由農會志工幫忙義賣,所得將全數捐給華山基金會下營愛心天使站做為關懷下營獨居長輩基金。

  • 新冠整垮高麗菜  一顆10元任人摘

    新冠整垮高麗菜 一顆10元任人摘

    受到新冠肺炎疫情影響,葉菜類產地價格持續低迷,屏東一處高麗菜園乾脆以每顆10元低價,開放民眾自行割採。園主無奈地說,看著辛苦種植的蔬菜在園區爛去,且耕除又是一筆開銷,還不如減少損失任人選取,只能盼下季收成能多少補貼。 \n \n \n菜園園主陳忠文說,全台疫情不斷升溫,民眾減少出外用餐的情況下,產地菜價始終維持低檔,以他種植1分半的高麗菜為例,種植3個月,過去平均價格約6、7萬元,如今盤商僅願意以2萬元收購,且時間一天拖過一天,心情非常煎熬。 \n \n每天一通詢問電話,對方總是答說,大約還有一甲多的地仍待採收,眼看菜葉逐漸爛去,再過一周恐全區都沒得收,乾脆心一橫,委託鄰近廟宇透過大聲公協助放送,開放以每顆10元銅板價讓民眾採取。 \n \n \n訊息一出隨即吸引婆媽前來選購,有人自備麻布袋、一扛就是數十顆,大夥笑著說,趁著菜價便宜,買回去剛好做成高麗菜乾;也有民眾要付錢時疑惑問說,這樣成本能回收嗎?何不乾脆賣20元,陳忠文揮揮手說,大家歡喜就好。 \n \n陳忠文試算,3個月未論工錢,成本就要1萬4000元,約僅賣出1萬元,幾乎血本無歸,只能期待下一季豐收。 \n

  • 高麗菜價暴跌 老農忍痛任人採

    高麗菜價暴跌 老農忍痛任人採

     受到新冠肺炎疫情影響,葉菜類產地價格持續低迷,屏東一處高麗菜園乾脆以每顆10元低價,開放民眾自行割採。園主無奈地說,看著辛苦種植的蔬菜在園區爛去,且耕除又是一筆開銷,還不如減少損失任人選取,只能盼下季收成能多少補貼。 \n 菜園園主陳忠文說,全台疫情不斷升溫,民眾減少出外用餐的情況下,產地菜價始終維持低檔,以他種植1分半的高麗菜為例,種植3個月,過去平均價格約6、7萬元,如今盤商僅願意以2萬元收購,且時間一天拖過一天,心情非常煎熬。 \n 每天一通詢問電話,對方總是答說,大約還有一甲多的地仍待採收,眼看菜葉逐漸爛去,再過一周恐全區都沒得收,乾脆心一橫,委託鄰近廟宇透過大聲公協助放送,開放以每顆10元銅板價讓民眾採取。 \n 訊息一出隨即吸引婆媽前來選購,有人自備麻布袋、一扛就是數十顆,大夥笑著說,趁著菜價便宜,買回去剛好做成高麗菜乾;也有民眾要付錢時疑惑問說,這樣成本能回收嗎?何不乾脆賣20元,陳忠文揮揮手說,大家歡喜就好。 \n 陳忠文試算,3個月未論工錢,成本就要1萬4000元,約僅賣出1萬元,幾乎血本無歸,只能期待下一季豐收。

  • 縣長熱情推銷高麗菜 企業響應購8噸贈員工及社福團體

    縣長熱情推銷高麗菜 企業響應購8噸贈員工及社福團體

    新冠肺炎疫情影響,讓外食人口大減,各地小吃攤販哀號,也直接衝擊各式農產,彰化縣正值高麗菜盛產,價格便宜品質又好,彰化縣長王惠美27日下午化身推銷員,號召機關團體購買彰化優鮮高麗菜。 \n \n東碩資訊股份有限公司董事長曹賜正在王惠美的號召下,向埤頭鄉農會認購380箱約8公噸的高麗菜,其中130箱分送給公司員工,其餘250箱則是贈送給彰化縣身障機構與關懷據點,王惠美感謝曹董事長支持,為本土農業盡一份心力,還回饋社會做公益。 \n \n彰化縣議會議長謝典林也說,感謝曹董事長拋磚引玉,希望有更多事業有成的企業家可以回饋給彰化鄉親,防疫這段期間大家都比較少出門,鄉親可透過實體或網路通路購買高麗菜,搭配彰化健康豬肉,在家包手工水餃,多吃多健康。 \n \n王惠美說,彰化高麗菜清脆好吃,富含膳食纖維及維生素、葉酸、鈣、鉀等豐富的營養成分,號稱「平民蔬菜」,除了多元料理,也可以加工成各式加工製品,這次埤頭郷蔬菜產銷班第十六班所生產的高麗菜,粒粒飽滿鮮脆,也歡迎民眾購買。

  • 高麗菜滯銷 民代攜手企業家送愛

    高麗菜滯銷 民代攜手企業家送愛

     受新冠肺炎疫情衝擊,餐廳生意驟減,農民的高麗菜銷量也慘遭波及。台中市議員李中與台中市工商發展投資策進會副總幹事王文興等,21日結合吳六合建築師等6位善心企業家,向農民購買600箱高麗菜,透過中、西、東、南區各里長,將高麗菜捐贈給各里關懷據點及弱勢族群,幫助農民,亦讓民眾受惠。 \n 王文興說,近日很多民眾向他反映,原售往餐廳的高麗菜,因受新冠肺炎疫情衝擊,坊間餐廳業績普遍下滑而取消訂購,高麗菜嚴重滯銷,農民生計頓時受影響。他獲知後,立刻找市議員李中討論幫助農民行銷高麗菜。 \n 李中表示,他平日參與各關懷據點活動,深知據點經費與物資籌措不易,得知有大量高麗菜滯銷,當下就想到這些物資可捐贈給關懷據點,替他們節省經費。南區區長洪峰明等建議,可透過里長將善心擴大到中、西、東、南區的獨居長者、低收入戶等弱勢族群。 \n 櫻花建設總經理陳世英、建築師吳六合、根園建設總經理謝麟兒、萬群地產總經理謝坤成、時詣廣告總經理朱昌碩、世界鴻廣告董事長林傳傑等企業家獲悉,立馬捐款共同向農民採購滯銷高麗菜600箱,在4位區長及72位里長協助下,21日將愛心高麗菜分送各關懷據點。

  • 新冠肺炎衝擊高麗菜滯銷 民代與企業家愛心送關懷

    新冠肺炎衝擊高麗菜滯銷 民代與企業家愛心送關懷

    新冠肺炎疫情衝擊餐廳來客驟減,連農民高麗菜銷量慘遭波及。市議員李中與台中市工商發展投資策進會副總幹事王文興,21日結合吳六合建築師等6位善心企業家,向農民購買600箱高麗菜;透過中西、東南區各區里長,將高麗菜捐贈給各里關懷據點及弱勢族群,幫助農民亦讓民眾受惠。 \n \n 王文興指出,日內很多民眾向他反映,原本售往餐廳的高麗菜,因受到新冠肺炎疫情的衝擊,造成坊間餐廳業績普遍下滑取消訂購,發生高麗菜嚴重滯銷的窘境,農民生計頓時受到影響;他獲知消息後,立刻找市議員李中討論如何幫助農民行銷滯銷的高麗菜。 \n \n 李中表示,他平日參與各關懷據點活動,深知據點經費與物資籌措不易,在得知有大量高麗菜滯銷時,當下就想到這些物資可以捐贈給關懷據點,替他們節省經費。南區洪峰明區長等人建議可透過里長,將善心擴大到中西東南區的獨居長者、低收入戶等弱勢族群。 \n \n 櫻花建設總經理陳世英、吳六合建築師、根園建設總經理謝麟兒、萬群地產總經理謝坤成、時詣廣告總經理朱昌碩、世界鴻廣告董事長林傳傑等企業家獲悉,立馬捐款共同向農民採購滯銷高麗菜600箱。21日在中、西、東、南區4位區長及72位里長共同協助下,將愛心高麗菜分送各關懷據點,展現愛心,共同度過疫情衝擊。 \n \n

  • 菜價低迷 王惠美呼籲多食用高麗菜、花椰菜

    菜價低迷 王惠美呼籲多食用高麗菜、花椰菜

    新冠疫情衝擊,全國各級學校都延遲開學,外食族人口銳減,導致大宗蔬菜供過於求,與去年同期相比今年菜價大跌5元,但尚能維持平穩,彰化縣長王惠美、議長謝典林、埤頭鄉長杜懿彩等人,17日至埤頭鄉農會與總幹事王宋民等共同推廣高麗菜、花椰菜多元料理,呼籲大家多多食用當季蔬菜,刺激銷量。 \n \n溪湖果菜市場總經理蔡健文表示,3月份已屆春耕期間,部分裡作種植蔬菜地區,回復種植一期稻作,蔬菜產量、菜價一般維持平穩,確實受到疫情衝擊,需求不足,平均菜價比去年同時期來得低;彰化縣花椰菜產量為全國最多,目前已進場護盤維持市場平穩,果菜市場目前累積收購400噸花椰菜,將做成花椰菜乾。 \n \n王宋民說,埤頭鄉農會每年共同運銷量約1萬噸,去年同期每公斤行情約20元,受疫情影響,今年農友們種植面積沒增加,平均菜價卻只剩15元,呼籲大家集思廣益、發揮創意,讓蔬菜用途再擴大,增加使用量以平穩菜價。 \n \n王惠美表示,鼓勵國人多多「吃當地、享當季」,因疫情關係,外食族減少,學校又延後開學,防疫時期大家還是可多利用閒暇時自製高麗菜水餃,冰在冷凍隨時都可以煮食;此外,高麗菜乾後可燉排骨、炒辣椒等,還可煮成高麗菜飯,歡迎鄉親多採購花椰菜、高麗菜,多吃彰化優鮮蔬果,營養美味又健康。 \n \n謝典林說,目前正值蔬菜盛產,品質多是非常好,高麗菜做成人人喜愛的泡菜、高麗菜乾,經濟實惠又可可延長賞味期,呼籲大家多多食用當季蔬菜,不僅幫助農民,多吃蔬菜飲食均衡,花椰菜、高麗菜富含的維生素,也可提升抵抗力、對抗肺炎。 \n \n彰化縣農會總幹事廖振賢說,最好的食材就是當季盛產的,蔬菜水果、養殖業的產量都大增,卻都受疫情影響消費,呼籲大家一起努力,把彰化好吃的蔬菜水果、水產,等優質農漁牧產品推廣給國人。

  • 水餃包什麼最好吃?饕客曝銷魂餡料

    水餃包什麼最好吃?饕客曝銷魂餡料

    煮水餃方便又好吃,最常見的就是高麗菜口味,但現在人講求新穎,因此也推出不少特別口味,但哪一種最受民眾喜愛呢?一名網友提到,日前與朋友討論,韭菜水餃與高麗菜水餃,哪一種比較好吃,由於始終得不到結果,因此PO網詢問網友意見。 \n一名網友在PTT表示,最近與朋友在爭論,水餃中韭菜及高麗菜口味,到底哪一種較好吃,由於他認為是韭菜,味道比較對味,但朋友卻不贊同,無奈一直得不出結果,因此PO網求解。不少網友回應「九層塔最讚」、「瓜仔雞肉」、「胡蘿蔔羊肉」、「泡菜啦」、「四季豆或玉米,讚」。 \n其中較多人選擇「韭菜」,「只有韭菜啊!高麗菜就真的一股菜味」、「韭菜爽到爆,可是吃完嘴巴超臭」,還有人曝秘密口味「最好吃韭黃,比較貴」、「韭黃>韭菜>高麗菜」、「都可以,但我吃過最好吃的是包韭黃」、「韭黃加白蝦」。而韭黃其實就是韭菜,生長於黑暗中,未產生葉綠素,因此呈現黃色,口感較細嫩。

  • 好凍 讓梨山高麗菜更香甜

    好凍 讓梨山高麗菜更香甜

     寒流來襲冷颼颼,各地高山不僅下雪,連高麗菜都結冰了!台中市和平區代表羅進玉1日表示,梨山地區溫度低至零下6度,高麗菜外葉結了一層厚厚的冰,這種菜吃起來會特別甜;而低溫也會讓溫帶果樹花芽分化更好,包括水蜜桃、雪梨等,令開花結果條件更加具備。 \n 羅進玉在臉書po文指出,梨山早上7時達零下6度,這幾年來,就這兩天最冷,連高麗菜外葉都結冰了,放眼望去,盡是一顆顆硬梆梆的高麗菜,他隨手掰了一下,只見一塊塊冰塊立即掉落。 \n 羅進玉說,冰凍後的高麗菜,嘗起來會特別香甜,而不僅高麗菜結冰,連綠油油的綠草也結起冰柱,可見這一波寒流威力十足,真的有夠冷。 \n 羅進玉表示,前年受暖冬影響,整個梨山地區的雪梨開花結果率僅1成,幾乎全軍覆沒,看到這2天早上低溫,他稍稍鬆了一口氣,直呼幸好有這波寒流,可以讓溫帶果樹的花芽分化更好,包括水蜜桃、雪梨、蜜梨、新世紀等,開花結果條件更具備,預計今年開花會比前2年順利。

  • 寒流來襲爆低溫 梨山高麗菜結冰了

    寒流來襲爆低溫 梨山高麗菜結冰了

    這幾天寒流來襲冷颼颼,各地高山不僅都下雪,連高麗菜都結冰了!和平區代表羅進玉1日表示,梨山早上溫度低至零下6度,高麗菜外葉結了一層厚厚的冰,這種吃起來特別甜;而低溫也讓溫帶果樹花芽分化更好,包括水蜜桃、雪梨、蜜梨、新世紀,讓開花結果條件更具備。 \n \n羅進玉在臉書po文指出,梨山早上7時達零下6度,整片高麗菜都結冰了,這幾年來,就昨天跟今天最冷,他用手將一塊塊的冰塊掰下來,直呼冰凍後的高麗菜,嘗起來會特別香甜。 \n \n羅進玉說,前年受暖冬影響,整個梨山地區雪梨開花結果率僅1成,幾乎全軍覆沒,看到昨天跟今天早上低溫,稍稍鬆了一口氣,還好有這波寒流,可以讓溫帶果樹的花芽分化更好,包括水蜜桃、雪梨、蜜梨、新世紀,讓開花結果條件更具備。

  • 台南市立委郭國文當選還願 18日送1200顆高麗菜

    台南市立委郭國文當選還願 18日送1200顆高麗菜

    台南市第二選區立委郭國文2020大選順利連任,18日將在4處服務處免費發送1200顆高麗菜,不過這是為了去年補選的承諾還願。 \n \n郭國文表示,2018年12月高麗菜價格崩盤時,承諾未來會盡力協助菜農解決產量過剩問題,並許願316補選上後,免費送鄉親1200顆高麗菜。 \n \n郭國文說,由於之前不是高麗菜盛產季節,所以特別等到今年天冷高麗菜大出時再送,18日將在善化、佳里、麻豆、玉井4個服務處免費發送,送完為止。

  • 澎湖高麗菜王 83歲嬤奪雙料冠軍

    澎湖高麗菜王 83歲嬤奪雙料冠軍

     高麗菜冬天盛產期,澎湖烏崁社區12日舉辦「2020澎湖高麗菜王競賽」,16名菜農拚搶第一,83歲葉春伸阿嬤好風光,勇奪最大、最重雙料冠軍高麗菜王。 \n 離島澎湖冬天氣候乾冷少雨,孕育了長達半年生長期的高麗菜特別甘甜香脆,尤其馬公市烏崁里的高麗菜是全澎湖品質最佳,社區入口處更擺設了大型高麗菜藝術意象打響名氣。 \n 連續3年舉辦高麗菜王比賽,社區發展協會理事長黃建忠主持,新科立委楊曜、馬公市長葉竹林等現場加油打氣,16名農民扛出長期細心呵護辛苦灌溉的壓箱寶高麗菜王來拚博搶第一。 \n 種菜20多年經驗的83歲老阿嬤葉春伸眾望所歸,精心照料3個多月的巨無霸高麗菜最吸睛,現場丈量寬46.5公分、高27公分、重量高達23.22台斤,一舉拿下單體最重獎(鼎菜王)及單體最大獎(豪菜王)雙料冠軍。 \n 葉阿嬤驕傲地說,前年比賽只得第3名很不服氣,下定決心再接再厲,每天三餐定時巡視菜園照料,這次果然不負眾望勇奪冠軍,這是今年過年的最大喜訊。 \n 議員藍凱元力挺活動慷慨解囊,當場買下所有參賽的高麗菜捐贈澎湖縣老人之家,拋磚引玉、散播愛心,為老人們過年加菜,贏得最熱烈掌聲。

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