搜尋結果

以下是含有魚腸的搜尋結果,共36

  • 平底鍋「鋪滿蜷曲肥蟲」老饕竟讚是人間極品

    平底鍋「鋪滿蜷曲肥蟲」老饕竟讚是人間極品

    台灣有許多特色小吃,一名男網友分享照片,只見在平底鍋中烹調的食材,乍看像是一鍋蜷曲的蟲,讓不少網友嚇歪直呼,這個我真的沒辦法,但大批老饕一看狂讚這是人間極品「虱目魚腸」,不要不識貨,現在想吃還不見得買得到,吃過就回不去了,真的超好吃。

  • 虱目魚肚1片70 黃偉哲要查

    虱目魚肚1片70 黃偉哲要查

     台南市虱目魚產量占全台一半,目前產地價格已跌至成本價每台斤32元,但市面上的魚肚一片卻要價70元,市長黃偉哲認為非常不合理,除指示消保官調查中間有沒有剝削情事外,還要求農業局、經發局媒合生產者直接銷售給消費者,並要求中秋節之前要有初步的成果。

  • 虱目魚價跌、魚肚卻仍高價 黃偉哲指示消保官調查

    虱目魚價跌、魚肚卻仍高價 黃偉哲指示消保官調查

    虱目魚產地價跌至每斤32元,但市面上的魚肚一片卻要價高達70元,台南市長黃偉哲認為非常不合理,除指示消保官調查中間有沒有剝削外,也要求農業局、經發局媒合生產者銷售給消費者,並要求中秋節前有初步的成果。

  • 免出國買韓國夯品 明起遠百6店登場

    免出國買韓國夯品 明起遠百6店登場

     遠東百貨與韓國農水產食品流通公社合作舉辦的「韓流魅力盡在遠百」韓國美食文化物產展,今年進入第8屆,明(24日)起在遠百信義A13、板橋大遠百、遠百桃園、新竹大遠百、遠百嘉義、高雄大遠百同步展開,全面滿足消費者韓流購物欲。遠百也邀韓國藝人宋米秦擔任「韓流魅力盡在遠百」特派員,希望透過宋米秦身為韓國人的角度介紹活動商品,進而吸引更多人潮。

  • 高跟鞋教堂 品嘗虱目魚千人宴

    高跟鞋教堂 品嘗虱目魚千人宴

     嘉義縣一年一度的虱目魚宴嘉年華會將在27日舉辦,今年首度移師布袋高跟鞋教堂,除各項活動外,虱目魚宴席開120桌,副總統賴清德17日在行前記者會擔任神祕嘉賓賣力行銷虱目魚,他說,虱目魚好吃又營養,是庶民美食,台南和嘉義是虱目魚最大產地,現在吃庶民美食,正是時候。

  • 養生兼做公益!漁業署推百萬片虱目魚肚愛心團購

    高溫悶熱,讓人胃口大減,農委會漁業署為幫助經濟弱勢族群13日特別推出「你來買魚、人人有魚」養生兼做公益的百萬片冷凍虱目魚肚愛心團購活動。

  • 台南林無刺虱目魚 新鮮魚雜彈牙可口

    台南林無刺虱目魚 新鮮魚雜彈牙可口

    隱身在新北市三重區街道內的「台南林無刺虱目魚」,經過韓國tvN綜藝節目《街頭美食鬥士》的「美食老司機」採訪後,知名度大增,吸引不少人慕名而來。

  • 虱目魚多元加工 魚排魚肚料理包吃得到

    虱目魚多元加工 魚排魚肚料理包吃得到

    虱目魚是台灣養殖漁業最重要的魚種之一,台灣食用虱目魚亦有長久的歷史,一隻虱目魚從魚頭、魚肚到魚腸、魚油都可入菜,可說全身都是寶。近年農委會漁業署更輔導業者開發多元加工品,有常溫的魚肚料理包,以及虱目魚背肉與國產洋蔥製成的魚排,讓民眾很方便即可吃到營養美味的虱目魚料理。

  • 台南醜怪美食「煎魚腸」!在地人曝經典吃法:早起才有

    被CNN評為台灣「美食首都」的台南,特有的小吃文化,吸引不少國內外遊客造訪,尤其是每日新鮮直送的溫體牛肉湯,更是不少饕客的最愛。不過,就有在地台南人說,平常根本不會把牛肉湯當作早餐,反倒是煎得酥脆鹹香的「虱目魚腸」才是真正台南人餐桌上的經典美味!

  • 挺韓國瑜》文山伯快刀切虱目魚 證明自己是真漁民

    高雄彌陀鄉長張文山3日在中天電視《新聞龍捲風》示範現場切虱目魚,證明自己是漁民而非臨演!他說他真正在賣魚,看他切魚技術就知道!

  • 影》不只嗑滷肉飯!韓國瑜激推「南部限定暗黑美食」

    韓國瑜先前在南部一間小吃店大嗑滷肉飯時,都會再配煎魚肚、他也激推「煎魚腸」,表示這是店家限量的招牌菜很好吃。韓國瑜在鏡頭前大力推銷虱目魚料理,「虱目魚伯」透漏,韓國瑜早就有構想虱目魚行銷計畫,要協助漁民把虱目魚價值發揮到最大,「南魚北送」可讓南部漁業把東西賣出去、北部人可以吃到品質新鮮的美食。

  • 北部超少見!台南「隱藏版美食」在地人瘋讚:好吃到爆

    北部超少見!台南「隱藏版美食」在地人瘋讚:好吃到爆

    有網友在臉書《爆料公社》貼出一張相片,只見盤子內的料理黑黑一塊一塊,讓不少網友直呼恐怖,但也釣出不少老饕狂喊:「真心不騙,人間美味!」事實上,「虱目魚魚腸」是一道南部獨有的料理。魚腸之所以搶手,在於食材取得不易,再加上一條魚的內臟量也不多及講究新鮮,大多店家都採現殺限量,一般近中午就賣光光了。

  • 日本冬季正夯的魚是牠!化成極品火鍋超鮮美

    日本冬季正夯的魚是牠!化成極品火鍋超鮮美

    生長在深海、有豐富膠原蛋白的鮟鱇魚,被日本人視為人間極品,是日本首選的冬季漁獲,其肉質結實、滋味鮮美,日本人更把鮟鱇魚的肝喻為「海中鵝肝」,而鮟鱇魚料理也是許多饕客最期待的冬日料理之一。台北晶華酒店的三燔本家即日起推出「極品鮟鱇魚火鍋祭」,將來自北海道海域、身長約1.5公尺、重達10公斤的鮟鱇魚入菜,讓饕客可趁此最好時機大啖鮮魚。

  • 暗黑台南隱藏版美食超嚇人 網友狂讚:一吃就上癮!

    眾所周知,台南是美食天堂,不少知名美食都從台南起家,但你可曾看過這一道「暗黑神秘料理」?有網友在臉書《爆料公社》貼出一張相片,只見盤子內的料理黑黑一塊一塊,讓不少網友直呼恐怖,但也釣出不少老饕狂喊:「真心不騙,人間美味!」

  • 「蚯蚓餐」你吃過嗎? 南部人狂推超好吃!

    「蚯蚓餐」你吃過嗎? 南部人狂推超好吃!

    台灣美食向來是出了名的好吃,但有些時候再好吃的美食,如果外型過於「奇特」,恐怕也會讓人難以入口,就有一名網友在臉書上分享到美食之都台南遊玩時吃到的美食,但因為外型實在像極了「蚯蚓」,因此還被網友封做是「蚯蚓餐」,不少網友看了之後都直呼「好恐怖」,但多數的南部網友都跳出來為「蚯蚓餐」護航,紛紛表示「這個一定要吃,真的超好吃的啊!」

  • 女星得意「吃遍夜店」 溫昇豪笑虧不舒服

    伊林一哥溫昇豪日前剛從雲南麗江古城結束電影《魚腸劍》的拍攝,回台即幫同劇演員、新生代女星王奕瑾拍新歌《星辰》MV,自己因知道身在外地工作的辛苦之處,故對上海來台的演藝圈後輩相當照顧,十分貼心。

  • 府城早餐四大天王 名不虛傳

    府城早餐四大天王 名不虛傳

    台南府城有四大古蹟、四大月老、四大名匾、四大家族、四大牌坊,還有最讓人流口水的早餐四大天王:牛肉湯、小卷米粉、虱目魚肚粥與粽子。

  • 溫昇豪、王瞳拍武俠片 「就像李慕白與俞秀蓮」

    溫昇豪、王瞳拍武俠片 「就像李慕白與俞秀蓮」

     電影《魚腸劍》19日舉行開鏡記者會,主角溫昇豪、韓宜邦(Junior)、王奕瑾、王瞳、杜詩梅等人皆出席。溫昇豪在片中與王瞳既是師徒又有感情戲,還要一起守護「魚腸劍」,他笑說:「我們就像《臥虎藏龍》裡的李慕白與俞秀蓮!」為了當好大俠,他還特地找老師上表演課,打算在片中秀出帥氣劍姿。

  • 誤食死魚 黑琵4天暴斃7隻

     台江地區黑面琵鷺疑似肉毒桿菌群聚感染,4天來暴斃7隻,另外生病的7隻已送醫治療。台南市動保處分析,應是黑琵誤食主棲息地以外的魚塭死魚而染病,已與台江國家公園聯繫,未來將充足黑琵主棲息地的食物來源,預防13年前大量死亡的情況再度發生。

回到頁首發表意見