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以下是含有鮑魚罐頭的搜尋結果,共39

  • 柚香九孔鮑沙拉、鮑魚拉麵!貢寮鮑食譜大公開

    柚香九孔鮑沙拉、鮑魚拉麵!貢寮鮑食譜大公開

    在家DIY,也能料理美味!近期受新冠肺炎影響,「在家自煮」成為新風潮,來自貢寮區天然海域,吃海菜長大的新北市優良水產品「貢寮鮑」,業者自主管理取得產銷履歷或生產追溯認證,是安心在地的絕佳食材!想用「貢寮鮑」加菜又不知道怎麼煮嗎?簡易食譜大公開,吃健康吃原味。

  • 新北力推貢寮鮑產地活動 百人排隊瘋搶鱻鮑福袋

    新北力推貢寮鮑產地活動 百人排隊瘋搶鱻鮑福袋

    新北市貢寮區漁會為推廣安心、在地的優質水產品-「貢寮鮑」,15日於澳底漁港盛大舉辦「2019新北貢寮鮑產地活動」,並邀請在地出生的藝人「鮑魚王子」蔡昌憲來介紹在地美景、美食,現場民眾除了大啖貢寮鮑滋養風味餐外,還排隊搶購「鮑山鮑海」的限量好康優惠福袋,滿滿人潮湧進澳底漁港,讓活動現場熱鬧非凡。

  • 蘭.陽.新.餐.廳-礁溪長榮中餐廳 鮑羅萬象吃個夠

    蘭.陽.新.餐.廳-礁溪長榮中餐廳 鮑羅萬象吃個夠

     在休閒度假飯店可以嘗到以頂級乾鮑入饌作出的美餚了!為了在競爭日熾的宜蘭休閒度假飯店市場中開闢新「藍海」,更為了以美食誘客,位在礁溪的長榮鳳凰酒店中餐廳自今年元月起重新定位為「鮑魚專賣店」出擊,並自日本、墨西哥、南非與澳洲等不同國家分別引進了不同鮑魚入饌,其中有昂貴的乾飽,也有平價的鮮鮑,在主廚邱龍俊精心烹調下,客人除可嘗到整隻出菜的原隻鮑魚,更可以單點中式、日式與義法風味的鮑魚菜餚。同時,含甜點與水果的每日精選套餐中,除有整隻烹製的風味鮑魚、港式燉湯、港式臘味拼盤與櫻花蝦米糕外,更有半隻的港式奶油焗龍蝦,每人只要980元起,是都會城市飯店同級套餐的半價,非常超值。

  • 礁溪首家鮑魚主題餐廳開賣  價格比都會區少一半!

    礁溪首家鮑魚主題餐廳開賣 價格比都會區少一半!

    在休閒度假飯店可以嘗到以頂級乾鮑入饌作出的美餚了!為了在競爭日熾的宜蘭休閒度假飯店市場中開闢新「藍海」,更為了以美食誘客,位在礁溪的長榮鳳凰酒店中餐廳決定重新定位為「鮑魚主題餐廳」,並自今年元月起,自日本、墨西哥、南非與澳洲等不同國家分別引進了不同鮑魚入饌,其中有昂貴的乾飽,也有平價的鮮鮑,在主廚邱龍俊精心烹調下,客人除可嘗到整隻出菜的原隻鮑魚,更可以單點中式、日式與義法風味的鮑魚菜餚。

  • 過期海鮮案 檢調拘提梁幼祥

    檢調偵辦專營海鮮食品的祥而盛企業涉嫌將過期2年、泛黃發臭的冰魚、鮭魚賣給標榜頂級食材的大方養生鐵板燒,並竄改即將過期的智利鮑魚罐頭有效日期,懷疑知名兩岸美食家梁幼祥,曾擔任祥而盛企業的食品研發與業務開發顧問,也當過竄改鮑魚日期「祥鼎康」公司董事長,辦案人員昨天約談梁,梁透過律師拖延未到案,檢方今天發拘票,指揮調查局新北市調查處拘提梁。

  • 過期海鮮案 外傳梁幼祥遭拘提 檢不證實

    檢調偵辦專營海鮮食品的祥而盛企業涉嫌將過期2年、泛黃發臭的冰魚、鮭魚賣給標榜頂級食材的大方養生鐵板燒,並竄改即將過期的智利鮑魚罐頭有效日期,懷疑知名兩岸美食家梁幼祥,曾擔任祥而盛企業的食品研發與業務開發顧問,也當過竄改鮑魚日期「祥鼎康」公司董事長,辦案人員昨天約談梁,梁透過律師拖延未到案,外傳檢調今將拘提梁。但北檢今不願證實。

  • 祥而盛遭檢舉賣過期鮭魚 曾供貨君悅試菜

    祥而盛遭檢舉賣過期鮭魚 曾供貨君悅試菜

    (17:10更新)進口魚貨商祥而盛企業公司遭檢舉販售過期鮭魚、冰魚及鮑魚罐頭等商品,台北地檢署昨搜索後約談陳幼祥等人,並查扣冰魚、鮭魚數十箱及鮑魚罐頭200罐。台北市衛生局表示,依據檢方提供資料,目前僅確定去年12月有供貨一批鮑魚罐頭給台北君悅酒店試菜,其餘下游流向仍追查中。君悅酒店則回應,僅供內部試菜當天即使用完畢,並未提供給顧客,目前飯店也沒有使用該公司產品。

  • 牽扯過期食品 梁幼祥:非事實擬提告

    美食家梁幼祥今天受訪時表示,媒體報導他牽扯過期食品非事實,將對媒體不實報導提告,也要求檢方出面說清楚。

  • 涉黑心鮭魚案遭拘提 美食家梁幼祥喊冤

    涉黑心鮭魚案遭拘提 美食家梁幼祥喊冤

    (13:05 更新內文 檢調發拘票拘提梁幼祥,梁幼祥主動到案自清)知名美食家梁幼祥因涉「黑心鮭魚案」遭約談卻未到案,今早檢調發出拘票,將拘提梁幼祥到案說明。梁幼祥今天中午主動赴新北市調查處說明。稍早前梁幼祥受訪時表示,媒體報導它牽扯到過期食品一事,不是事實,將會對媒體不實報導提告,也會要求檢方出面說清楚。新北市調查處表示,訊後傍晚將移送台北地檢署複訊。

  • 過期鮭魚冰魚流入平價鐵板燒 檢調搜索

    檢調接獲檢舉,台北市仁愛路上一家貿易公司,涉嫌進口即期、過期與來源不明的鮭魚、冰魚及鮑魚罐頭,且已流入平價鐵板燒,不排除有飯店受害,陳姓負責人晚間將移送北檢複訊。

  • 春節伴手禮-新北貢寮鮑 過年送禮最大器

    春節伴手禮-新北貢寮鮑 過年送禮最大器

     貢寮養殖九孔的歷史超過40多年,大約10年前的九孔大量生病,一度造成產量銳減,近年來在養殖業者、政府和學術單位的共同努力之下,逐漸讓種苗的品質提升,也引進新品種「黑盤鮑」,由貢寮區漁會把關,推出可拆封即食的冷凍真空包和罐頭鮑魚。

  • 虹橋迎賓館來台 黑抹抹上老菜

    虹橋迎賓館來台 黑抹抹上老菜

    專門接待總理級的虹橋迎賓館,首度跨海來台,在台北遠東飯店舉辦美食活動,廚師長張李端上的豬大腸,糯米飯全是黑抹抹,似乎是把菜燒糊了,「這就是上海菜最傳統的濃油赤醬啊!也是它最迷人的地方!」

  • 淘寶售年貨 台灣烏魚子最夯

     大陸網上也有販售年貨、年菜,不過品項多較為零散,也和台灣的線上年菜外賣模式有所差異。以淘寶網為例,這種料理好的年菜稱作「半成品年夜飯」,且多是以「提貨券」形式販售;線上年貨部分,以佛跳牆、烏魚子最夯,不少商品甚至大打「台灣牌」,標明是台灣進口烏魚子。

  • 貢寮九孔鮑魚祭 限量促銷

    為推廣在地嚴選品質優良的貢寮九孔鮑魚,新北市政府輔導貢寮區漁會,於1/24舉辦「新北貢寮九孔鮑魚祭」活動,請市長與活動代言人蔡昌憲一同宣示「在地食材 擁鮑安心」,現場也開放民眾排隊購買珍珠鮑魚罐頭,每罐只要688元,限量100組;超鮮活九孔每斤只要390元,現場搶購限量100斤,售完為止;漁產展售區消費滿1,000元,加碼贈送道地頂級鯖魚片或黃金竹筴魚1份等促銷優惠,還有貢寮鮑滋養餐上菜與親子闖關園遊會、漁村漫遊導覽等活動,廣邀民眾齊同歡。

  • 鮑魚罐頭3千有找 魚翅降價近3成

    鮑魚罐頭3千有找 魚翅降價近3成

    年關近,萬物漲,但受到對岸大陸禁奢與台灣內需不彰的影響,頂級南北乾貨出現拋售價,魚翅一跌近3成,回到20年前行情,最貴的墨西哥車輪鮑罐頭,從4千元的身價一路溜滑梯,目前連3千元都站不穩。

  • 車輪鮑魚罐頭 中秋送禮首選

    車輪鮑魚罐頭 中秋送禮首選

     中秋送禮除了月餅,高檔的鮑魚禮盒也夠體面。市售的車輪鮑魚琳瑯滿目,但只有美商海洋花園公司生產的墨西哥車輪牌鮑魚罐頭,行銷全球50年,為最知名頂級鮑魚罐頭,該上乘海鮮極品向來為華人市場送禮首選。

  • 佛跳牆指數看物價 平均漲6%

    佛跳牆指數看物價 平均漲6%

     年節將至,民眾忙著採買年貨,台北市政府首創「佛跳牆指數」調查,也就是調查「佛跳牆」裡面食材的物價波動,其中雞翅、芋頭、排骨漲幅最高,幅度達兩到三成,平均漲幅約六%,今年過年想吃佛跳牆,民眾得多付五十元。

  • 鮑魚罐頭省荷包選擇多

    鮑魚罐頭省荷包選擇多

     每年春節熱賣的墨西哥車輪鮑,今年小漲5%,價格約在4000~4200元之間,「澳洲產的車輪鮑比較便宜,每罐約2400元,不過今年不景氣,很多人改買智利鮑或蠔油鮑取代。」

  • 年貨聰明購 台北篇-迪化街多比價 找門道

    年貨聰明購 台北篇-迪化街多比價 找門道

     今年台北迪化街的年貨漲跌互見,漲最凶的是香菇與荔枝乾,跌最多的是燕窩與魚翅。

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