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以下是含有鮭魚的搜尋結果,共597

  • 日本橋浜町食事処 插旗北車微風

    日本橋浜町食事処 插旗北車微風

     繼進駐高雄夢時代、東區微風信義後,「日本橋浜町食事処」20日插旗台北車站微風百貨,為全台第三家門市,特別推出限定餐點,創造多元豐富的美味餐點,滿足消費者喜愛嘗鮮的味蕾。

  • 不是出餐口!迴轉壽司最佳座位 內行人都推這「爽拿鮭魚」

    不是出餐口!迴轉壽司最佳座位 內行人都推這「爽拿鮭魚」

    迴轉壽司選擇多樣、價錢實惠受到許多消費者喜愛,但壽司在迴轉台上一直轉,有的是師父剛做好放上去,也有在上面轉很久、沒人要拿的,就有網友在PTT詢問坐輸送帶出口位子是否就是迴轉壽司最佳座位?對此,網友們表示其實不盡然,反而是出餐口後兩三位置,才是最讚的。

  • 川普揚言制裁遭當耳邊風 在陸美企僅4%願「鮭魚返鄉」

    川普揚言制裁遭當耳邊風 在陸美企僅4%願「鮭魚返鄉」

    雖然美國總統川普揚言經濟與大陸脫鉤不會有影響,並稱將制裁不願「鮭魚返鄉」的美企,但上海美國商會針對一份超過200家在陸美商製造業調查中發現,僅有4%美企願意返美設廠,超過75%無意願將生產線遷出大陸。

  • 研究:新冠病毒能在冷藏鮭魚上活8天 恐已爆跨國傳播

    研究:新冠病毒能在冷藏鮭魚上活8天 恐已爆跨國傳播

    北京市場先前被爆出鮭魚砧板上發現新冠病毒,引發外界食用鮭魚的疑慮,現在大陸的研究團隊經過實驗發現,新冠病毒能在4度的冷藏鮭魚上存活長達8天,25度常溫下存活2天。

  • 鎖定即食商機 美威鮭魚進駐小7

    鎖定即食商機 美威鮭魚進駐小7

     近年來運動風氣盛行,現代人瘋健身,消費者在忙碌之餘仍注重能方便享用、健康飲食,打造良好體態。全球最大鮭魚供應商MOWI美威集團,於亞洲首創的鮭魚品牌「Supreme Salmon美威鮭魚」,首次進軍超商冷藏即食市場,即日起獨家於7-ELEVEN推出含有豐富優質蛋白、九種必需胺基酸、以及Omega-3不飽和脂肪酸的「美威精選鮭魚菲力-義式香草」,由研發團隊嚴選鮭魚中段油脂最均勻的鮮嫩部位,佐上主廚特製義式香草醬,以「高溫瞬烤」鎖住鮭魚獨有的柔嫩肉質與綿密脂香、保留食材原有的水分與營養,不添加色素、香料、防腐劑、味精等人工添加物,消費者只要拆袋即食或微波十秒,亦可搭配加料,即可迅速補充運動後的能量所需。

  • 加州拆水壩救鮭魚

    加州拆水壩救鮭魚

     加州州長紐森致函巴菲特,希望他同意拆除他公司旗下的發電水壩,為保護鮭魚盡一份力量。

  • 買鮭魚炒飯付80元!他回家打開盒子傻了 網暴動求店名

    買鮭魚炒飯付80元!他回家打開盒子傻了 網暴動求店名

    生活節奏越來越快,外食族也不斷增加,不少人省下做飯時間買外食迅速解決一餐,便當、小吃與快炒店成為民眾晚餐首選。一名男網友表示,自己花了80元買鮭魚便當,回家打開盒子後傻眼,直呼太誇張,網友看到照片,紛紛暴動求店名。

  • 鮭魚壽司超肥?營養師揭真相:熱量冠軍是它

    鮭魚壽司超肥?營養師揭真相:熱量冠軍是它

    夏天氣溫狂飆,許多人喜歡吃壽司和冷食,但壽司的熱量其實很驚人,營養師高敏敏開玩笑說,下次不要比誰疊的盤子高?改算算熱量誰高,她也透露,自己最愛的是鮭魚,滿滿的魚油口感超讚,但在握壽司系列中,熱量居冠的竟不是鮭魚,而是玉子燒。

  • 鮭魚返鄉 金流上看1600億

    鮭魚返鄉 金流上看1600億

     《境外資金匯回專法》至15日上路滿一周年,財政部長蘇建榮表示,受到首年優惠稅率將屆期,以及香港近一年來持續動盪等因素影響,預期專法上路頭一年,申請匯回金額將達1600億元。

  • 振興食慾吃海鮮!配咖哩、清爽調味 讓人胃口大開

    振興食慾吃海鮮!配咖哩、清爽調味 讓人胃口大開

    \n台北市日前高溫飆到39.7度,創下創百年紀錄,悶熱的天氣讓人食慾下降。就有咖哩專門店將促進食慾的咖哩與海鮮結合,還有飯店主廚以「夏季輕盈系海鮮」為主軸,利用天然食材及香草調味,做成滋味清爽的海鮮料理。 \n海鮮咖哩主餐中主推的「香煎鮭魚排咖哩」,由料理長挑選來自挪威的鮭魚,選以鮭魚油脂分布均勻,宛如牛排菲力般口感軟嫩的厚切菲力部位,先透過50度舒肥讓鮭魚肉質更加細嫩,並為了凸顯咖哩風味,不以過多香料醃製鮭魚,僅簡單香煎後起鍋,外酥內軟,中間有點半生熟的鮭魚,再淋上特製咖哩醬後風味更加豐富。 \n \n另一道「酥炸海鮮咖哩」,將厚實又不失軟嫩的花枝腹肉切片,Q彈的酥炸草蝦及扎實的鬼頭刀赤身部位,裹粉後酥炸,吃起來外酥內鮮,口口滿足。 \n \n夏季輕盈系海鮮以開胃菜「百香炙燒鮪魚」揭開序幕,炙烤後的鮪魚搭配清爽酸甜百香果,以及用糖、醋、胡椒醃漬的西瓜棉,再淋上甜菜根醬汁與巴西里油,輕盈酸甜滋味,更加襯托炙燒鮪魚的鮮美。 \n \n「義式經典狂水煮魚」則是主廚保留義大利拿坡里經典料理主要作法,選用龜吼漁港時令鮮魚,與蛤蜊、培根及煙燻番茄,倒入煮沸的高湯(義大利當地是使用海水)一同燉煮,再加入綜合香草、淋上橄欖油。食材新鮮,簡單調味就很美味。 \n \n而為了歡慶時刻而發想的料理「鹽焗魚」,以海鹽包覆內裡填入了紅蘿蔔、洋蔥、黃檸檬片的鮮魚,用西班牙國寶烤箱 JOSPER 焗烤1小時,讓海鹽與溫度鎖住美味,上桌後,當客人用小槌子輕輕敲開鹽殼的那一剎那,肥美鮮甜的魚肉與各種天然食材交織出清鮮香氣撲鼻而來,引人垂涎。 \n更多 CTWANT 報導 \n \n

  • 美國疫情未趨緩 阿拉斯加「鮭魚工廠」爆群聚!96員工確診

    美國疫情未趨緩 阿拉斯加「鮭魚工廠」爆群聚!96員工確診

    \n美國新冠肺炎疫情嚴峻,據統計確診人數已超過418萬人,死亡人數逾14.8萬人。近日在阿拉斯加史華德市(Seward)有1家鮭魚工廠爆出群聚感染事件,有96名員工確診,目前工廠已關閉,當地衛生局表示,已對工廠全體人員進行病毒篩檢。 \n據《阿拉斯加州公共傳媒》報導,這起群聚感染發生於OBI Seafoods公司鮭魚家工廠,工廠裡共有260名員工,其中還包含非當地居民。阿拉斯加州政府衛生局表示,工廠內疫情爆發後,已對公司所有員工都進行採檢,而確診的病患已被送往大城市安克拉治隔離與治療。 \n除了鮭魚加工廠外,近期當地還發生了2件群聚感染;日前有1艘從阿留申群島抵達史華德市的漁船,被檢驗出有85名船員確診,隨後患者被送往安克拉治進行治療;還有一間位於阿拉斯加首府朱諾(Juneau)的海鮮工廠,也有員工確診。 \n阿拉斯加流行病學專家麥克勞克林(Joe McLaughlin)表示,目前阿拉斯加的漁業已爆發3起大型群聚感染,而這幾起感染事件,也讓人聯想到美國本土肉類加工場的群聚感染案例;他強調若發生確診案例時,大家要提高警覺,並趕緊到醫院做檢測,避免更多人染疫。 \n更多 CTWANT 報導 \n \n

  • 55歲男愛吃生魚片 數月後嚇傻:器官變這樣

    55歲男愛吃生魚片 數月後嚇傻:器官變這樣

    生魚片前陣子才造成北京恐慌,疑似掀起另一波新冠疫情,引起人心惶惶,日前又傳出一名中年男子因愛吃生魚片引起腹瀉,到醫院檢查才發現,肝臟經然已經被寄生蟲啃掉一半! \n星島日報報導,浙江省杭州市1名55歲的謝姓男子,日前在四川做酸菜魚,為求鮮嫩口感,魚片只燙了幾十秒就吃,沒想到之後開始腹痛、腹瀉、疲勞、食慾不振,撐了4個月後又出現畏寒、發熱等症狀,才趕緊就醫檢查,不料醫師驚見,他的肝臟左葉已被寄生蟲吃光,變成1個約20公分大的膿球,還長了許多腫瘤。 \n手術時醫師發現,男子肝臟囊壁上的腫瘤裡,竟爬滿無數個肝吸蟲蟲卵。根據謝姓男子表示,四川當地有生吃或半生吃魚片的習慣,醫師判斷,可能就是這個習慣釀成病因。醫生指出,雖然感染初期可能沒有病症,但寄生蟲繁殖力驚人,每次可產上千顆卵,並存活20至30年,若置之不理,除了會引起腹痛、腹瀉、消化不良、營養不良、疲倦乏力等症狀,甚至可能會侵蝕肝臟,造成肝膽道內結石、肝硬化甚至肝癌。 \n

  • 預算100元怎麼吃爭鮮? 老饕曝絕招:這個吃到飽

    預算100元怎麼吃爭鮮? 老饕曝絕招:這個吃到飽

    講到迴轉壽司許多人都會想到爭鮮,一盤30元的價格平易近人,就有網友在PTT上發問「預算100,爭鮮怎麼吃最划算?」貼文一出立刻引發熱議,網友熱心分享:「點黃瓜捲、旗魚鬆卷、鐵火卷、豆皮壽司!」、「薑片吃到飽,綠茶喝飽」 \n原PO表示,今天想吃爭鮮犒賞自己,但預算只有100元,最多只能花到150元,因此求助廣大的網友們:「要吃什麼品項才吃得飽最划算?」 \n貼文一出,網友紛紛留言,「吃爆店裡的薑」、「全吃鮭魚」、「薑片吃到飽」、「用三倍券200可以吃8盤」、「你去買外面10元的啦」、「用三倍卷可以打8折吧」、「喝一碗湯去自助餐吃白飯」。 \n另外,也有網友教學「外帶餐盒剛好100」、「豆皮壽司5盤配一碗薑片」、「不是有教過嗎?豆皮壽司+薑+茶」、「稻荷4個+味增湯,剩下就靠薑片和綠茶包了」、「一個鮭魚,兩個茶碗蒸,兩個湯」、「去車站爭鮮買!」 \n

  • 鮭魚之後厄瓜多白蝦惹議 大陸暫停3家厄企進口

    日前北京蔓延起第二波新冠肺炎疫情,鮭魚被視為是引進病毒的罪魁禍首,如今再有海鮮惹議,大陸多市陸續有厄瓜多白蝦新冠病毒核酸呈現陽性的情形,使海關急忙暫停厄瓜多3家企業產品進口。 \n大陸央視報導,大連海關在3日時對厄瓜多企業進口的凍南美白蝦集裝箱中進行抽檢,其中3個樣本均檢出新冠病毒核酸呈陽性。同日廈門海關也有相同發現,故大陸自10日起暫停厄瓜多3家企業產品進口,對相關貨物已進行退貨、銷毀等措施。 \n在14日,江西萍鄉市新型冠狀病毒肺炎疫情防控應急指揮部也發布通告,海外購買的厄瓜多白蝦產品,同批次相關產品貨櫃內壁和外包裝經檢測,新冠病毒核酸均呈陽性。 \n需要注意的是,蝦類行業的貿易收入是厄瓜多主要經濟收入之一,而大陸正式是厄瓜多蝦第一大出口目的地,佔據其62%的出口份額。僅2019年一年,厄瓜多蝦對大陸的出口額超過了20億美元,對該國經濟影響重大。

  • 開罐頭花20分鐘!超扯照片曝光 網笑爛:小學生都比你強

    開罐頭花20分鐘!超扯照片曝光 網笑爛:小學生都比你強

    開罐器是廚房必備小工具,但有網友發文詢問,是否有推薦的開罐器,並抱怨自己用家裡得這支,開20分鐘都不行,照片曝光後,立刻引發熱議,不少網友傻眼直呼,笑死!小學的時候開也沒這麼差。 \n \n網友在臉書社團《好市多商品經驗老實說》發文詢問,大家有推薦的開罐器嗎?剛剛嘗試開了20分鐘,頭都暈了!從貼文照片可見,原PO疑似想用開罐器破開一個小洞後,比照易開罐直接拉開鐵片。 \n \n沒想到計畫失敗,鐵片在中間就斷掉,導致洞口的邊邊像是被狗啃過一樣,凹凸不平,甚至還有零星魚肉碎屑噴出來。 \n \n超狼狽得畫面曝光後,吸引近3千網友笑爛質疑,「朝著罐頭開了一槍是嗎」、「想看原PO開罐頭的影片」、「開罐器遇上人生勁敵了」、「說真的我小學的時候開的也沒這麼差」、「有沒有可能翻過面來發現其實是易開罐式?」。 \n \n許多看不下去的網友也跳出來說,「錯不在開罐器」,是你施力的方向和位置不對,所以才會開得慘不忍睹,甚至還有人熱心找到「開罐器的教學影片」給原PO參考一下,並表示,這個開罐器已經很好用,不需要在另外買新的。

  • 日本妹吃生魚片喉嚨爆痛!醫一看驚見恐怖長條物蠕動

    日本妹吃生魚片喉嚨爆痛!醫一看驚見恐怖長條物蠕動

    北京日前才傳出生鮭魚有可能是導致新一波新冠肺炎群聚的感染源,疾控專家警告,現階段暫時不要吃生食。近日又有一名女性吃完生魚片後喉嚨爆痛,經檢查,醫師竟夾出一條長3.8公分、正在蠕動的黑色寄生蟲,驚呆眾人。 \n根據《Science alert》科學警報報導,日本東京一名25歲的女性吃完生魚片5天後,突然覺得喉嚨嚴重疼痛,就醫檢查才發現,扁桃腺竟有一條黑色長條物,醫師用鑷子夾出一條長3.8公分、寬0.1公分的偽地新線蟲,還不斷在蠕動。 \n寄生蟲被夾出後,女子喉嚨痛的情況迅速好轉,已無大礙。醫師表示,口咽部感染通常會出現咳嗽和喉嚨麻痺綜合症,通常只要將寄生蟲夾出即可痊癒,不過仍要注意生食是否衛生,以免造成細菌感染。 \n

  • 被阿嬤塞的不要不要的 網暴動:好羨慕啊!

    被阿嬤塞的不要不要的 網暴動:好羨慕啊!

    有一種餓叫阿嬤覺得你餓!一位網友在PTT發文表示,每次回阿嬤家,總是會被塞滿滿的食物,讓他飽到不行! \n原PO表示,自從搬出去住之後,只要他和阿嬤說過什麼好吃,下次回家餐桌上就一定會出現,例如,他曾說過白鯧好吃,結果就接連好幾天都出現在餐桌上。後來原PO告訴阿嬤,白鯧太貴不要常煮,沒想到白鯧換成鮭魚,讓他又好笑無奈。 \n原PO說,吃完正餐之後,阿嬤就會喊喝甜湯、吃水果,更狂的是,連阿公也會叫他去喝剛買回來的牛奶,讓他常被食物塞得不要不要的。 \n原PO也說,在晚上回家前,還會被塞水果、手工肉包、阿嬤煮的胡椒豬肉、咖哩等食物,讓他帶回租屋處,大量的食物,讓他無奈喊,冰箱都被塞爆啦! \n貼文曝光後,網友紛紛留言表示羨慕,「阿嬤的愛心只能塞,不能吐!」、「有阿嬤真好」、「好想我阿嬤」、「阿嬤有缺孫嗎」、「你阿嬤可否租借給我一週」、「看完好想已經在天堂的阿嬤。」 \n

  • 她曝好市多鮭魚超奢華「親子丼」吃法 網:這組合滿分!

    她曝好市多鮭魚超奢華「親子丼」吃法 網:這組合滿分!

    \n \n美式賣場好市多(Costco)是不少國人家庭採購首選,除了進口量販商品外,生鮮食品也讓人愛不釋手,其中,好市多鮭魚壽司更擄獲眾多會員芳心。不過近日有民眾曝鮭魚壽司和賣場新產品的「完美組合」,讓網友直呼「太奢華了吧」!根本是滿分吃法。 \n \n原PO在臉書社團《Costco好市多 商品經驗老實說》上分享,好市多近日新推出的產品,號稱是北海道醃製的「美國阿拉斯加鮭魚卵」。她更將鮭魚卵與鮭魚壽司作搭配,順間成為高檔夢幻料理。原PO表示「超級豪華的口感,好好吃」。 \n \n貼文曝光,網友直呼「太奢華了吧!」、「吃一頓剛好花一千⋯⋯」。「而鮭魚卵與鮭魚壽司的組合更被網友取名為親子壽司,「吃每口都是親子丼」、「大人配小孩,真順口」、「滿分吃法」。另有網友建議,夾在半熟麵包裏也很好吃。 \n \n \n \n \n

  • 老饕揭爭鮮「隱藏版美食」釣出店員曝背後秘辛

    老饕揭爭鮮「隱藏版美食」釣出店員曝背後秘辛

    知名連鎖迴轉壽司店「爭鮮」,靠著平易近人的價格,累積一票死忠顧客,是不少人吃壽司的首選。日前就有一名女網友透露,在用餐期間發現一道「隱藏版美食」,讓她一吃驚為天人,貼文一出引起不少饕客共鳴,更釣出爭鮮店員曝光背後製作祕辛。 \n原PO日前在論壇網站《Dcard》PO文指出,偶然發現爭鮮有一道隱藏版美食,「這真的很好吃餒!滿滿的鮭魚、甜甜的豆皮…」但因為不知道名稱,讓她倍覺困擾,「每次去吃都要拿照片給店員看,太尷尬了…大家知道這個叫什麼嗎?」 \n貼文一出隨即掀起網友熱議,不少眼尖的老饕紛紛出言解答,「這款是『鮭魚沙拉豆皮壽司』!我超愛這款,但不是每一間店都有」、「鮭魚沙拉軍艦都要靠運氣,運氣差根本沒東西能吃」、「是鮭魚沙拉稻荷!我每次去爭鮮之前都會打電話去問有沒有」、「如果是專業一點的點餐會直接說鮭拉,但是這個不是每天都會有~」。 \n此外,爭鮮員工也曝光背後製作祕辛「其實是看有沒有空弄。基本有空都會有。而且也要看鮭魚夠不夠。這個也會出軍艦。就看卡布里跟廚房要就會有」、「鮭拉豆皮,通常是剩餘的鮭魚邊角料過多的話就會拿來做鮭拉,有時候會以軍艦的方式出有時候會用豆皮~」、「鮭魚沙拉豆皮壽司,可以跟店員下單,迴台上沒有可以跟員工點,也有腰果豆皮、玉米沙拉豆皮、海鮮沙拉豆皮、鮪魚沙拉豆皮」、「這個是鮭魚沙拉剩太多才會有的東西,算超級隱藏版!我站台超討厭做這個,很花時間」、「鮭拉豆,基本上不會出現除非角料多到爆炸。因為師父都懶得拌,通常都以碎鮭軍或生/熟鮭小菜出現」。

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