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時序來到秋冬，雖然氣溫時常居高不下，不過近日氣象局表示將受東北風影響、天氣較濕冷，當然也是最適合吃魚料理的時候了！日本到了這個季節一定會吃的「鮭魚」除了一般煎烤外，到底還有什麼料理適合呢？就讓型男主廚「MASAの料理ABC」教你如何煮出暖心又暖胃的「鮭魚和風奶醬筆管麵」吧！