酪農要求鮮乳標示 區隔進口與國產

　台紐2013年簽署台紐經濟合作協定，後年起紐西蘭進口液態乳可以零關稅進口，南北兩地酪農2日分別透過立委表達訴求，要求應該有合適的在地溯源標示來區隔進口及國產乳品，生乳含量也應標明，好讓消費者在明確資訊下選擇。對此，農業部和食藥署表示，有關鮮乳標示問題，將與專家學者及產業團體進一步討論。

全家攜手鮮乳坊 15款奶香系鮮食登場

　響應6月1日世界牛奶日，支持友善土地與小農的全家便利商店，持續發揮通路影響力，即起再運用鮮乳坊公平交易優質乳源，以「Milky Summer全民一起享好乳」為題，陸續推15款濃郁奶香系鮮食新品；另買指定鮮乳坊系列商品還能玩集章趣與刮刮卡活動，有機會免費換新品、領Fa點等。

全家X鮮乳坊15款奶香系鮮食登場 玩集章趣、刮刮卡免費爽吃新品

響應6月1日世界牛奶日，支持友善土地與小農的全家便利商店，持續發揮通路影響力，即起再運用鮮乳坊公平交易優質乳源，以「Milky Summer全民一起享好乳」為題，陸續推15款濃郁奶香系鮮食新品；另買指定鮮乳坊系列商品還能玩集章趣與刮刮卡活動，有機會免費換新品、領Fa點等。

全家匠土司 厚切亮相祭好康

　台灣烘焙市場年產值達600億，全家便利商店搶占白金先機，2017年推自有烘焙品牌「匠土司」，去年全系列銷量突破2300萬份、創下逾6億營收，相當於每分鐘銷售超過40份。觀察近年生土司席捲市場，IG更有破5萬則貼文討論，便領先業界推「厚切醇乳香土司」，限時搭指定鮮乳享優惠價，還可參與APP集章趣活動，有機會免費換土司，透過新品與好康雙管齊下拓展白金新藍海。

全家推甜點新品牌minimore

　軟萌甜點吸睛又療癒，據經濟部調查，台灣甜點市場一年高達150億元，看好逾7成上班族習慣每天來份下午茶充電，擁有自營甜點專業產線的全家便利商店，22日起推新甜點品牌「minimore」，由鮮乳皮泡芙、法式檸檬塔、法式千層蛋糕領軍，有望讓今年甜點業績翻倍成長。

燕麥奶爭搶手搖市場耍潮 小農鮮乳苦吞成本拚新意

近期不難看見「燕麥奶」出現在各大場合耍潮，舉凡快閃店、網紅手搖店等，標榜喝了不怕拉肚子，吸引2至3成拿鐵飲用者願意嘗鮮升級，愛身體也間接愛地球；另同樣受到消費者喜愛的還有「小農鮮乳」，超過5到6成民眾到超商或飲料店都樂意掏錢力挺台灣酪農，顯見乳品暗自較勁相當激烈。

珍煮丹草莓米大福登場

珍煮丹攜「鮮乳坊」創草莓系列飲品，其中「草莓米大福」以特製米大福配料加芋泥、草莓與鮮乳坊A2β酪蛋白鮮奶，口感豐富，即起上市，限時加入會員享新品85折。品牌董事長高永誠看好草莓飲品吸女客埋單，預估可拉抬整體買氣1成以上。

珍煮丹攜鮮乳坊 冬季甜品系飲料「莓」好上市

知名黑糖界手搖飲連鎖品牌「珍煮丹」攜手「鮮乳坊」，聯手打造冬季甜品系飲料「草莓米大福」及「莓桂雪沙」，採用草莓搭配鮮乳坊高品質A2β酪蛋白鮮奶，帶來全新多層次口感飲品，希望藉大人、小孩都喜愛的草莓以廣招徠。

《科技》Appier、鮮乳坊打造虛實整合消費體驗

沛星互動科技（Appier）持續協助企業化解不同類型的商業挑戰，運用其AI技術協助鮮乳品牌鮮乳坊完善數位行銷部署，藉由一站式解決方案簡化平台的營運管理；透過線上與線下消費資料的有效整合，大幅降低時間與人力成本；同時在精準溝通的前提下，減少後續行銷推廣與客戶服務的開支。

全家挺酪農 開賣A2β酪蛋白鮮乳

　疫情讓大眾更重視健康飲食，不只蔬果攝取，乳類產品銷量也連帶上揚，台灣乳類製品在去年市場總值就達514.6億。全台開設逾4000店的全家，先前與「鮮乳坊」開創鮮乳系鮮食，近期再宣布開賣「A2β酪蛋白鮮乳」，主打人體易吸收、價格也親民，預期聯名新品有望帶動相關品項業績至少一成。

支持在地酪農 大苑子祭30萬折價金回饋會員

為了歡慶與許慶良鮮乳合作3週年，連鎖茶飲「大苑子」自即日起至7月底推出優惠活動，祭出30萬折價金讓喜愛大苑子和許慶良鮮乳的朋友享優惠好康，會員於7月至門市使用行動支付購買瓶裝許慶良鮮乳，大苑子即於消費隔日回饋20元折價金至會員APP中，折價金不僅可以折價鮮乳，還可以折抵任一飲品、點心且不限品項，每位會員不限消費瓶數、天數，30萬折價金折完為止。

全家鮮乳系餐點濃郁香

　台灣乳類製品在去年市場總值達514.6億，每年展店200間的全家抓住商機，攜手「鮮乳坊」開創逾20款鮮乳系商品，同時響應世界牛奶日，讓民眾認識牛奶營養價值之餘，也可力挺在地酪農。業者分析，依過往內部數據顯示，推出聯名新品將可帶動該鮮食品類1至2成銷售成長。

同行遇寒流殺成紅海　它連13年穩坐國產最貴鮮乳

愛喝鮮奶的消費者或許會發現，在冬天，知名牧場小農鮮乳團購價下殺5折、甚至免費贈送。原來，2014年食安風暴後，小農品牌數至今成長5倍，卻也導致供需失衡，尤其冬天乳牛產乳量大、但買氣下滑，很多小農只好殺價競爭，只求回本。

超商通路首創 全家認養鮮乳坊桂芳牧場

全家便利商店今（28日）宣布，認養鮮乳坊品牌旗下桂芳牧場，成為第1個以「認養牧場」為號召的超商通路，期待透過強大的通路影響力，支持台灣農業與在地酪農產業。

SAP助鮮乳坊 打造核心數據庫

　SAP台灣與募資起家、台灣知名乳品品牌鮮乳坊合作，導入SAP S/4HANA，運用全新ERP協助鮮乳坊打造公司核心數據庫，梳理產端到銷端流程，全面整合數據，提升整體營運可視性，優化經營績效，加速因應市場變動。

SAP助鮮乳坊升級營運 加速推動酪農轉型

SAP台灣宣布，募資起家、台灣知名乳品品牌鮮乳坊成功導入SAP S/4HANA ，運用全新ERP打造公司核心數據庫，梳理生產、銷售、物流、財務等作業，將產端到銷端、從牛乳品質紀錄、到多元通路及平台的銷售訂單資訊等數據全面整合，提升整體營運可視性，優化經營績效，加速因應市場變動，持續提供高品質鮮乳給消費大眾。

刮中刮刮樂 除了拿獎金還享24周直送牛奶到家

鮮乳坊創辦人被夥伴背叛 小王子啟發：真正重要是什麼？

「真正重要的東西，用眼睛是看不見的。」當小王子與狐狸分別時，狐狸對小王子說出了這個「秘密」，小王子喃喃默念，用心記下。而這個秘密，也從此被鮮乳坊創辦人龔建嘉放在心裡。

《金融》星展助社企抗疫 3台企入選

星展集團有鑑於許多社會企業受新冠病毒疫情影響，營運正面臨挑戰，因此提撥規模達900萬新加坡幣（約2億台幣）的貸款與補助基金，及時提供社會企業必要協助。在此同時，2020年「星展社會企業獎勵計劃」也於近期揭曉，包含來自台灣的「森思眼動」、「鮮乳坊」及「菜蟲農食」在內，共有13家亞洲社會企業獲獎。

中高價位鮮乳夯銷

　自從多年前爆發食安風暴，台灣消費者重視食安已是基本，而對於鮮乳的飲用也愈來愈講究，隨著乳業加工技術完善，及低溫殺菌、冷藏運送、牧場溯源等管理條件日趨成熟，製程嚴苛的中高價位鮮乳也深受消費者青睞，近年甚至有雙位數的銷售成長。