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  • 屏東創意雞蛋糕 泰國蝦入餡

    屏東創意雞蛋糕 泰國蝦入餡

     屬於國民點心的雞蛋糕餡料多以奶油、巧克力、起士為主,來自里港鄉潮厝社區的青年創意發想,將社區產業泰國蝦入餡,打造「潮蝦」新品牌,結合時下創業流行的行動攤車,顛覆大家對雞蛋糕的視覺與味蕾。

  • 芒果愈吃愈不忙 總舖師送安南醫院醫護「芒果鮮蝦滷麵」

    芒果愈吃愈不忙 總舖師送安南醫院醫護「芒果鮮蝦滷麵」

    芒果正當季,醫護吃芒果,愈吃愈不忙!台南知名東香台菜海味料理「總舖師」蔡瑞成7日料理150碗「芒果鮮蝦魯麵」,專程送給安南醫院第一線抗疫醫護人員,希望用這碗新研發的「芒果鮮蝦魯麵」,溫暖前線防疫醫護人員心胃。

  • 屏東里港青年打造新品牌 推出泰國蝦雞蛋糕

    屏東里港青年打造新品牌 推出泰國蝦雞蛋糕

    屬於國民點心的雞蛋糕,餡料多以奶油、巧克力、起士為主,來自里港鄉潮厝社區的青年創意發想,將社區產業泰國蝦入餡,打造「潮蝦」新品牌,結合時下創業流行的行動攤車,顛覆大家對雞蛋糕的視覺與味蕾。

  • 防疫對策》在家上班遠距上課需求激增 平板、電腦與週邊推薦給你

    防疫對策》在家上班遠距上課需求激增 平板、電腦與週邊推薦給你

    國內疫情急速升溫,台灣進入防疫高度警戒時期,全國疫情警戒升至第三級,教育部宣布全國各級學校及公私立幼兒園停止到校上課,改採居家線上教學。為了對應在家上班、遠距上學的需求,筆電與相關周邊、平板的銷量明顯提升。若正巧是你的需求,不妨參考看看! 【傑昇通信推薦三款萬元以內平板】 國內疫情急速升溫,全國升級第三級警戒後,居家線上教學需求大增。傑昇通信發現各門市平板的銷量倍增,特別推出防疫專區。傑昇通信指出,近期民眾至各門市詢問平板以萬元以下的機型為優先,其次才是萬元以上的機型,因此特別推薦五千有找的Android平板Lenovo Tab M8,配置8吋1,280 x 800 HD解析度的IPS螢幕,機頂可看到單個揚聲器以及3.5mm耳機插孔,主攻入門族群,拿來孝親或是給小朋友「學習」最適合,傑昇通信門市現貨只要4,490元,購買再送原廠皮套。 另外傑昇通信門市下殺6,790元的三星Galaxy Tab A7 32G WIFI,配置10.4吋TFT顯示螢幕,擁有寬螢幕比例,比較特別的是前置鏡頭在長邊框上,預設為橫向擺設的平板,在視訊或是線上課程時使用都很方便。果迷們也有平價iPad,入門版的iPad 10.2 2020 Wi-Fi(32G),也是第8代產品,有10.2吋Retina螢幕、搭載A12仿生晶片,也擁有Touch ID指紋辨識,傑昇通信門市最低入手價格只要10,290元。 【遠傳friDay購物推薦超級文書機與家長救星3C】 台灣進入防疫高度警戒時期,遠傳friDay購物觀察,自政府宣布18日高中以下停課的措施後,站上筆電、Chromebook、平板等商品,一小時內爆增近萬筆搜尋量,其中又以平價筆電搜尋度最高;電腦周邊商品則以外接螢幕、轉接線、通話式耳機等最熱門。此外,受到台電分區限電影響,站上不斷電系統買氣,也較過去雙倍成長。 面對即刻需使用的採買需求,遠傳friDay購物指出,對於不少家長而言,預算已成為第二考量,「到貨時間」才是首要重點。因此,微軟推出的辦公新品Microsoft微軟 Surface Laptop4,在遠傳friDay購物站上為隔日到貨商品,也成為筆電類大熱門!而線上教學熱門周邊商品,則以外接式視訊鏡頭及無線耳機為主,兩項商品整體銷量單週成長更超過7成。此外,受到台電分區限電影響,站上不斷電系統買氣較過去雙倍成長,其中又以500VA以及1000VA的規格最受青睞。 遠傳friDay購物與全民齊心宅居抗疫,特別企劃WFH必備專區 ,全區商品3折起。ASUS 15.6吋輕薄型筆電2萬元有找、結合平板、筆電特色的10吋Lenovo Chromebook Duet  特價9,990元。超高CP值LG 29吋多工螢幕只要6,999元、羅技網路攝影機入手價699元,預防斷電的不斷電系統則輕鬆享1,199元起。 【神腦增設防疫專區 電腦3C遊戲機通通有】 國內疫情升溫,火速提升為第三級警戒,民眾長時間宅在家學習、上班,對防疫用品的需求大幅提升,為滿足民眾採買的需求,神腦推出「線上防疫專區」,彙整各式需求,如口罩、清潔用品、保健品、生鮮冷凍、即食品等;防疫熱銷的「空氣清淨機」,防疫不停學「筆電、平板」是遠距教學、上班的神隊友,宅家必備娛樂電玩「任天堂Switch」及多款熱門遊戲片、居家健身好幫手「喬山健身魔鏡」通通有,以正能量迎接居家防疫新生活! 疫情期間荷包吃緊,選對付款方式,省更多!神腦提供多元支付方式,有LINE Pay、 Pi 拍錢包、街口支付,以及超過20家信用卡刷卡及分期優惠。富邦J卡回饋3%無上限,神腦獨家新戶首刷禮「niko and…經典托特包」;花旗卡單筆分期滿20,000元,送400元;永豐卡刷滿額,最高送2,800元!凡於溫馨五月天活動期間(5/1-5/31)至全通路購買指定品類:手機平板、家電、保健、配件等全商品,並登錄活動頁即可抽頂鮮餐廳101雙人下午茶! 【蝦皮購物揭密居家辦公高效四大關鍵】 台灣肺炎疫情本周快速升溫,繼雙北在5月15日升為第三級防疫警戒後,19日指揮中心更宣布全國都升三級,不少企業隨即啟動居家辦公,全國各級學校也轉為線上教學,正式進入全民宅家時代!蝦皮購物發現居家辦公、遠端上課相關商品買氣也大幅上升,近一個月內疫情上升後,視訊鏡頭需求有最高3.5倍的成長、筆電消費需求提高2.5倍、電腦螢幕也創下最高4倍成長。而民眾在家長期接觸3C用品,也擔憂自己與家中孩童過度用眼造成的眼睛疲勞,亦帶動「葉黃素」一舉登上保健品類銷量榜首! 為協助民眾輕鬆展開居家上班模式!蝦皮購物揭密居家辦公高效四大關鍵,「居家辦公專區」下殺3折起。關鍵一,優化工作環境;關鍵二,升級辦公設備;關鍵三,保護眼睛健康;關鍵四:維持全家人的好心情。對應此四大關鍵,特別推薦人體工學椅、太空記憶棉坐墊、高畫質網路攝影機優惠、電競螢幕顯示器、人體工學鍵盤、深海魚油+蝦紅素、兒童專用葉黃素+蝦紅素咀嚼錠以及小牛津大全套點讀小百科七件組、培樂多Play-Doh 廚房系列、BBQ美式烤肉遊戲組等,滿足大人小孩居家上班、上學的各式需求。 【樂天市場推出居家學習專區 推薦多款視訊鏡頭】 面對全台防疫升級而來的遠端教學、線上學習的需求,樂天市場預估將會造成一波居家學習相關用品的搶購潮。為此樂天市場已經為民眾準備好,居家學習相關用品如:書桌、椅子、桌上型電腦、筆電、3C周邊等,庫存相當充足;各大品牌家電,伊萊克斯、Honeywell、美國 Bissell等全面6折起、熱銷3C用品,Philips 飛利浦、Logitech 羅技、ASUS華碩、Acer宏碁等 9折起,讓孩子居家學習不間斷。 對應居家上班的需求,樂天市場觀察,從5月以來電腦與周邊商品,如筆電、電腦螢幕、視訊鏡頭、麥克風等,銷售量有上升的趨勢,相較4月增加2成。進一步從消費者購買清單觀察,電腦周邊商品以視訊鏡頭、麥克風為最大宗,占30%,從商品的價格來看,落在1,000-3,000元的商品最受到消費者青睞,可以見得民眾希望以低價位、基本款的3C商品,來解決短期間在家學習、辦公的困擾。站上有不少推薦商品,可供民眾參考,包含羅技 C925E 網路攝影機、圓剛 PW310O 1080P高品質網路攝影機、羅技 C920E 網路攝影機、CAROL 迷你桌上型收音麥克風。 【momo購物網推筆電下殺 居家辦公再省一筆】 全國防疫警戒升級,富邦媒(8454)旗下momo購物網分享,受疫情推升遠距教學、居家辦公需求提升,筆電銷售繳出年增4倍佳績,其中以便利性高的「輕薄文書機」為首選。居家時間拉長也催動電玩買氣較上周成長5成,Switch健身環大冒險同捆組奪熱銷冠軍。為滿足消費者居家防疫需求,即日起至5/31 於momo購買指定電玩最高送500折價券,同時精選多款筆電下殺6折起! 國內疫情警戒升級,教育部宣布各級學校停課居家學習,許多企業也紛紛啟動在家上班機制。momo分享居家學習、辦公必備的筆電商品,如ASUS 華碩E410MA 14吋輕薄窄邊框筆電,12小時高續航力加上180度螢幕轉軸設計視角調整大幅提升使用便利性;還有HP 惠普15s 15s-du2017TX 15吋輕薄筆電-星空銀,搭載i5四核心並可擴充升級至Max 16G,獨立的數字鍵盤設計更便於報表輸打。而隨居家時間增長,電玩遊戲也出現熱絡買氣,其中玩法多元的Nintendo Switch最受消費者青睞,能做為孩子放電、居家健身最佳方案的「健身環大冒險」則為人氣遊戲冠軍。為與消費者共同「堅守在家」,5/31前momo指定電玩消費滿額最高送500元折價卷;還有多款精選筆電下殺6折起,加碼指定商品下單享登記送5.5%回饋、登記抽Garmin手錶等好康。 【Yahoo奇摩旗下電商平台齊推防疫專區】 面對疫情升溫,Yahoo奇摩旗下電商平台齊推防疫專區。Yahoo奇摩購物中心推出「防疫專區」,集結口罩、抗菌濕巾、乾洗手、洗手乳及洗手機、額溫槍、保健品、抗疫家電、居家娛樂及辦公商品等,供消費者一站購足。Yahoo奇摩超級商城推出「防疫生活專區」,網羅口罩、酒精濕巾、乾洗手、洗手用品、衛生紙、泡麵、礦泉水、冷凍水餃等商品4折起;Yahoo奇摩拍賣亦推出「防疫專區」,搜羅口罩掛繩、防疫面罩、桌面防疫隔板、洗手用品、抗菌濕巾、衛生紙、抗菌噴霧、紫外線殺菌燈、清淨機、電玩等宅在家必備抗疫商品,讓消費者免出門網購到家! 面對疫情急遽升溫,鼓勵民眾遵循中央疫情指揮中心所公布的防疫政策,以及各級政府所配搭宣布的政策,一起齊心協力,共同抗疫。

  • 夢幻花蓮美侖 一泊二食新體驗

    夢幻花蓮美侖 一泊二食新體驗

     札幌產地直送的甜蝦頭慢火熬製出濃郁蝦膏原汁原味呈現道地甜蝦湯頭CP值破表!即日起至5月31日推出美侖飯店、一幻拉麵【夢幻美侖 一泊二食】專案,全新客房體驗平日享五折優惠,假日享八折(需另加定價一成服務費)。  住宿雙人房享兩人份自助式早餐,贈送當日晚餐或隔日午餐即在一幻屋台前品嚐北海道排隊名店道地的甜蝦湯頭「一幻」《一幻拉麵》兩碗。  入住期間還享禮遇體驗「娛樂主題館」,再加碼提早13:00可入住,延遲退房至14:00。  住宿期間至美侖涵庭門市消費不限金額,即贈HARNN體驗包。每日限量開放訂房。4月連續假期不妨大朋友攜小朋友來花蓮美侖一起共遊體驗全新美侖。  不能出國,想念坐在日本街頭拉麵屋台下那碗熱騰騰濃郁十足的道地拉麵嗎?即日起~5/31花蓮美侖大飯店與胡同燒肉餐飲集團共同營造《一幻拉麵》屋台,限時限量提供來自北海道人氣第一的鮮味拉麵,甜蝦湯頭流派始祖「一幻」,以札幌產地直送的甜蝦頭經過慢火熬煮出原汁原味的濃郁蝦膏湯頭拉麵,讓您彷彿置身在北海道街頭,感受久違的出國氛圍。鮮蝦(鹽味/醬油/味噌)拉麵(NT$250/一碗)(每日提供一種口味,每周更換)。  周周抽花蓮美侖住宿券,破天荒,大放送!活動期間於花蓮美侖品嚐一幻拉麵,並至花蓮美侖FB或IG按讚,且將餐點照片公開上傳至個人FB或IG,打卡「花蓮美侖」,就有機會抽中雙人房住宿券。  活動期間掃描一幻拉麵菜單QR code加入會員可立即兌換飲料一罐,填寫意見函贈送糖心蛋或免費加麵券(限下次使用)活動洽詢專線:038-222111#8135,8136。花蓮美侖大飯店地址位於花蓮市林園1-1號,洽詢電話:03-8222111。

  • 上班買下班收 蝦皮生鮮試營運0元免運再祭最低價優惠

    上班買下班收 蝦皮生鮮試營運0元免運再祭最低價優惠

    在快節奏的現代生活模式中,「便利」、「優惠」成為最能切中消費者的關鍵字,電子商務市場滲透率隨之提高,連帶改變民眾消費習慣,線上採購項目也逐漸往日常生活必需品靠攏,根據Dataa數據中心研究,2020年在虛擬通路購買生鮮蔬果的消費者大幅成長近2倍。蝦皮購物瞄準生鮮商機,宣布正式推出「蝦皮生鮮」,即日起至4/22台北市及部分新北市區域試營運開跑,活動期間最低0元即享免運,指定時間再加碼新鮮蔬果低價優惠,全力搶占生鮮市場板塊! 台灣人口組成上小家庭與單身族群的比例增加,據未來流通研究所報告,綜合零售通路在2020年首度迎來「超商超越百貨」、「超市超越量販」的黃金交叉;「蝦皮生鮮」瞄準市場變化趨勢與新興消費勢力,根據小家庭、小資單身族的生活型態祭出「上班買、下班收」、最快4小時到貨的生鮮外送模式,要讓消費者簡單擁有營養均衡的健康人生! 國民健康署提醒民眾應該每日攝取「3蔬2果」,然而,外食不是青菜太少就是沒有水果,選擇自煮卻要面對重重困難,除了上班族沒有時間採買外,小家庭想享用多種蔬果又傷荷包!看準市場缺口,「蝦皮生鮮」提供貼心的解決方案,新鮮食材每天上班買、下班收,更祭出天天0元起免運、試營運期間蔬果、蛋等商品天天5折起,再豪氣加碼天天2大時段撒出優惠券,就是要讓消費者輕鬆達成「3蔬2果」的目標! 一、嚐鮮第一招—天天兩大時段領券最低價: 每天0點、12點,「蝦皮生鮮」狂撒多重優惠券,上線領券就能用線上超市最低價買到新鮮蔬果!滿150元可領現折50元券。還有下單免運券,讓你0元免運,一顆蘋果也幫你免運送到家! 二、嚐鮮第二招—滿99元鳳梨送給你 蝦皮購物用力挺台灣鳳梨,3/29「蝦皮直送」滿額贈活動開跑一天之內,4,000箱鳳梨秒殺贈完!優質的台灣農產品獲得消費者踴躍支持、反應熱烈,蝦皮購物今宣布「蝦皮生鮮」也將加入滿額送鳳梨行列!4/9~4/15期間只要於「蝦皮生鮮」消費滿99元就送鳳梨1顆(隨箱贈送),讓美味多汁的鳳梨,將好運帶給每位消費者! 「蝦皮生鮮」提供最快4小時新鮮蔬果送到府服務,凌晨0點到中午11點59分前下訂單,就可在當日下午4點到10點間收到商品,讓你上班買、下班收,到家直接進廚房開煮,美味晚餐上桌零時差!如果超過中午12點後下訂,也不用擔心,只要在當日晚上11點59分前下訂單,隔日早上9點到晚上10點間就能收到商品。 蝦皮生鮮服務範圍:台北市,以及部分新北市行政區,包含板橋、中和、永和、新莊、三重、蘆洲、五股、泰山、樹林、土城、新店、三峽、林口。(南港、文山、士林、北投僅支援隔日配送)

  • 疫情來襲 成功養殖業推「小九孔」廣受好評

    疫情來襲 成功養殖業推「小九孔」廣受好評

    台東縣成功鎮不但海水潔淨、又有黑潮經過,得天獨厚的環境特別適合養殖白蝦和九孔;然而疫情衝擊下,許多餐廳大型的宴會聚餐取消,導致大顆九孔的需求量銳減,養殖業者突發奇想,改推出只養6個月的小九孔,細緻Q彈的肉質意外獲得一片好評。此外,受到今年冬天較寒冷影響,成功全海水養殖的白蝦,成長期比其他縣市多了2個月,肉質也更緊實彈牙。 成功養殖業者從池水裡拉起籃子,只見大量袖珍迷你的小九孔,業者李俊叡將其翻面並自豪表示,這可是疫情後爆紅的產物,個頭雖小,但肉質飽滿、味道鮮甜,不少熱炒店紛紛指定這一味,因為客人說這種九孔超涮嘴、一口接一口,還問「這真的是在地養殖的嗎?以前從未嘗過」。 此外,養殖池內還有活跳跳、晶瑩剔透的大隻白蝦,業者說,雖然太平洋海水清澈見底,不過海水內的微生物、貝類、藻類及泥沙沉澱仍無可避免,因此在蝦池和九孔池內設置多道過濾程序,強調「水質好、肉質跟著好」,此外,由於純海水養殖,肉質會比一般淡水養殖更彈牙、鮮甜。 成功鎮代表會主席王東吉表示,成功鎮曾為養殖九孔的重鎮,以往鎮上有3成以上的家庭都仰賴九孔產業維生,不過因為遭細菌感染,九孔大量死亡,現在則大多改成養白蝦,卻創造了成功鎮新興的產業,帶來更多經濟效益,他強調,全海水養殖的白蝦不必投藥,非常乾淨,全鎮上的倉庫打開來只有蝦飼料、沒有藥品,只要滾水燙熟,就能吃到蝦子的鮮甜美味,現在正是季節,呼籲大家趕緊來品嘗。

  • 全聯黃金年貨日最後4天

    全聯黃金年貨日最後4天

     全聯福利中心推出限時7天的黃金年貨日,活動期間使用PX Pay儲值金支付單日單卡每滿1000元送800福利點,即日起至2月10日最後限定4天最高8%回饋。  全聯表示,今年春節檔期業績預估可達雙位數成長,而「福利熊積分樂」活動深受歡迎,首批限量共7450組已完銷,現在全品項開放提貨券預購,預估最快4月中旬可拿到可愛的福利熊或水果探險隊玩偶組,福利卡友活動期間消費單筆每滿1000元,還可抽福利熊金條(市價約66593元/條,共15名)等。  急凍鮮物合購優惠  新春圍爐,全聯鮮凍大白蝦、鮭魚菲力(挪威)、日本生干貝熱銷,全聯積極經營「急凍鮮物」系列,目前推出台東關山好欣豬系列、元氣桂丁雞湯煲等逾10款商品,即日起至2月11日特別推出合購優惠日本干貝+半殼鮑魚單盒,原價438元,合購價399元。  即日起至2月25日全聯獨家限定販售美味堂╳錦霞樓聯名新品,推出4款聯名經典台式年菜「干貝櫻花蝦米糕」、「珠貝海鮮羹」、「酸菜四寶豬肚湯」、「錦霞經典甜湯」,只需覆熱就可上桌,售價129元至249元。  年貨大街商品8折起  全聯共推出超過300款年貨大街商品8折起,推薦大包裝「華元波的多XXL蚵仔煎綜合分享包」、「浪味仙福興高照組合包」、「乖乖牛來運轉袋」等。也推出「三麗鷗家族脆笛酥禮盒」、「POLI波力小蛋餅禮盒」,「自組禮盒」則讓消費者自行選擇日本青森蘋果系列、美國富士蘋果、澳洲空運櫻桃、雪梨等。

  • 速食業牛轉好運 招財餐送好禮

    速食業牛轉好運 招財餐送好禮

     速食業者迎接牛年喜氣商機,紛紛推出以薯餅諧音「薯來寶」為題的招財堡、金沙起司炸雞,五福櫻花蝦珍珠堡,及升級豪華牛肉堡等限定新品,點餐再送紅包袋、虛擬寶物刮刮卡、旅遊金抽獎卡等,新春期間吃速食除了好運旺旺來,也能小試手氣。  麥當勞再度與LINE FRIENDS攜手,明(27日)起至2月23日止,推出開春限量熊大禮盒,首波推出「熊大雙層帆布包」,2月3日起再推「熊大摺疊手提袋」,限量共6萬5千組,採購年菜實用方便。此外,麥當勞新品「金迎招財薯來堡」,即起限期推出至3月9日止,以特選肉排淋上黑胡椒醬,再加上金黃酥脆薯餅,點餐再送「好運紅包袋」乙份。  肯德基結合傳統台味,即起至3月8日止,推出「雙濃金沙起司雞」,特別將台式風味金沙起司醬,淋上西式風味的咔啦脆雞,打造多層次口感,金黃色的吸睛外觀,也象徵新的一年好運滿滿;而購買雙濃金沙起司雞系列套餐,或多人餐系列,可獲得神來也麻將虛寶刮刮卡1張,最高獎金達100萬神幣,張張有獎。  漢堡王即起至3月10日,推出牛轉好運期間限定「華堡三重奏」,以經典華堡升級4.4盎司澳洲牛肉,加入酥炸真絲洋蔥圈、香炸培根、美式濃起士,口味更厚實豐富;「辣雞三重奏」由總匯辣腿堡再晉級,嚴選完整雞腿排,搭配獨家佐料醃製。  摩斯漢堡推出春節新品「五福櫻花蝦珍珠堡」、「吉祥起司和牛堡」,其中櫻花蝦珍珠堡使用東港櫻花蝦拌入台灣米,搭配新鮮鮮蝦、扇貝、魷魚等。另農曆年前再加碼:2月1日起至2月16日期間,單筆消費滿200元,再贈新春抽獎券,有機會抽中萬元摩斯卡,2月28日前登錄發票再抽2萬元旅遊金。

  • 藏壽司XLINE FRIENDS推出限定扭蛋 玉子燒熊大、鮮蝦兔兔端上桌

    藏壽司XLINE FRIENDS推出限定扭蛋 玉子燒熊大、鮮蝦兔兔端上桌

    藏壽司推出新春驚喜活動,從2月1日起至3月31日止,攜手LINE FRIENDS旗下人物,共推出13款限定扭蛋系列,其中人氣爆棚的熊大、兔兔,和超萌的莎莉,都將變身可愛的壽司,等著粉絲來蒐集。此外,藏壽司也加碼推出滿額集點活動,只要集滿指定點數,即可兌換BROWN FRIENDS帆布袋,或是療癒的BROWN FRIENDS熊大抱枕。 藏壽司BROWN FRIENDS系列扭蛋中,包含躺在玉子燒上的-「玉子燒熊大」、站在鮪魚壽司上的「鮪魚熊美」,及特別獎-手握壽司的熊大與莎莉;另外,還有展現熊大、莎莉及兔兔與壽司活潑互動的4款超萌紙膠帶,最後是4款實用可愛兼具的角色磁鐵,全部在「餐盤回收扭蛋抽獎系統」中等待消費者來挑戰。 除了限定扭蛋外,藏壽司推出限量滿額集點活動,凡來店消費滿300元即可獲得1點,集滿8點即能兌換BROWN FRIENDS帆布袋,集滿12點則能獲得毛絨絨的熊大抱枕。

  • 台中林酒店中式圍爐宴 送好禮

    台中林酒店中式圍爐宴 送好禮

     農曆春節即將來臨,習慣酒店圍爐或外買年菜歡慶新春的消費者已經開始預訂菜色。除夕中式圍爐宴推出十人桌宴16,888元及26,888元兩款菜單可以提供選擇。更大手筆祭出「訂圍爐宴、送住宿券」加碼好禮,凡預訂十人除夕圍爐宴,加碼贈送平日豪華雙人住宿券。  奇鮮日本料理則推出3,500元及5,000元兩款套餐,嚴選龍蝦、大鮑翅、野生魚獲等頂級食材,盡享海陸雙拼的豪華食感,為親愛的家人準備暖心豐盛的年夜飯。森林百匯「除夕夜‧龍蝦宴」每人1,818元,二梯次17:00~19:00、19:30~21:30,盡享當令肥美海鮮、現切排餐,除夕夜特別提供每人龍蝦一隻(雙醬口味:五味醬/沙拉醬)。外帶年菜則推出十人份,年菜組合及各式精選單品:鮑魚魚翅佛跳牆、大鮑翅燉雞、鮑魚花菇燉雞等,送禮自用兩相宜。  台中林酒店由料理廚藝團隊推出多元方案。台中林酒店挾宴會廳單廳即可容納百桌的優勢,自2016年推出圍爐桌宴以來,每年均創下千人同聚歡慶新春的紀錄。今年,圍爐桌宴有每桌十人份16,888元及26,888元兩種,首先以明爐燒鴨、五香牛腱、花雕醉鮮蝦、泰式軟絲、炭烤烏魚子等十道精緻開胃菜揭開序幕。再以波士頓龍蝦、鮑魚、魚翅等高級食材入菜,推出原盅雞燉翅、荷葉干貝珍珠粽、晶透大鮑翅、清蒸海魚、蒜蓉/明太子波士頓龍蝦等招牌菜色,象徵富貴有餘、吉祥如意。  得來速外帶年菜則推出十人份12,800元年菜組合。其中,特別推薦單品燉湯「頂級火紅大鮑翅」(附砂鍋),以高溫蒸氣烹調法煲煮老母雞、放山全雞(1.5公斤)、干貝、大鮑翅等高檔食材,湯中焦點鮑翅翅身Q度十足、富含膠質,融入雞湯清鮮,美味難得。每鍋十人份12,888元。此外,招牌港點「櫻花蝦蘿蔔糕」精選當令白蘿蔔刨成細絲後搭配滿滿的蝦米炊煮,特別是添入了特製的油蔥酥、表面鋪滿櫻花蝦,替綿滑扎實的口感增添誘人香氣,每份5台斤680元;櫻花蝦極品X.O.醬禮盒(二入)990元。得來速外帶年菜接受訂購至1月20日。

  • 乾蝦、乾海參種類繁多 臺灣漁業展 拉美鮮味吸客

     為協助我商和拉美友邦外商雙邊貿易,貿協於日前的「2020年臺灣國際漁業展」中,在K0001設置「拉丁美洲館」,參展國家包括貝里斯、宏都拉斯和尼加拉瓜。  尼加拉瓜參展商遠從尼國寄送乾蝦、乾海參等展品參展;貝里斯和宏都拉斯兩國雖因生鮮產品難以寄送,亦提供了豐富的白蝦、魚片、鮮魚等型錄和影片參展,讓觀展者可以先行了解,如宏都拉斯鮮甜又Q彈的白蝦養殖和處理過程。  「拉丁美洲館」搭配漁業展主題,以海洋藍結合中美洲友邦豐富漁產品設計,成功吸睛讓觀展者駐足。尼加拉瓜擁有豐富多彩的海參種類,讓參觀買主嘖嘖稱奇,紛紛索取參展商資訊欲進一步了解其產品。尼加拉瓜駐臺李蜜娜大使(H.E. Ambassador Mirna Mariela Rivera Andino)、一等秘書狄亞士(Humberto Diaz Porta)亦親臨拉美館攤位共襄盛舉。  縱然外商仍受疫情影響,無法親自來臺,拉美館參展商都備有聯繫資訊供買主索取,商機不中斷,截至今年9月,我對中美洲海鮮進口額高達1.1億美元,相較去(2019)年同期成長二成,商機可觀。

  • 宏都拉斯白蝦抵台 開櫃搶鮮

    宏都拉斯白蝦抵台 開櫃搶鮮

     不受疫情影響,在台灣與宏都拉斯雙方政府的努力下,宏國新鮮冷凍白蝦經海運抵台,於12月2日在福國冷凍公司舉辦疫情後宏都拉斯白蝦進口首櫃開櫃儀式。  國內進口水產品領導大廠-福國冷凍公司董事長吳國賢表示,該公司於2015年開始從宏都拉斯進口白蝦來台,2019年已是中美洲白蝦進口台灣第一大廠商,今年進口220貨櫃中有150個貨櫃來自宏國,佔宏國白蝦出口總量30%。吳國賢感謝宏國駐台大使、我外交部及中美洲經貿辦事處一起努力引進宏國優質水產到台灣,及促進水產貿易和雙邊經貿之付出。也感謝佩斯卡多公司協助開啟此生意。  宏都拉斯駐台大使Eny Bautista表示,由於台灣因應疫情得當,使得台灣市場的穩定消費力受到各國重視,也讓宏國成為中美洲海鮮銷往台灣的最大供應國。2019年宏國出口額約35%來自台商採購,包括銷往台灣及經由台灣擴大宏國產品出口亞洲。宏國白蝦有符合國際標準的品質與絕佳風味,還有其他優質海鮮如龍蝦和羅非魚可出口。這些不僅強化雙方商業合作,也進一步增進臺、宏兩國邦誼。  外交部拉美司司長俞大㵢表示,今年疫情使很多事停擺,11月的颶風更重創宏國,今日的開櫃儀式是個好消息。外交部對於福國冷凍這樣享有盛名的企業帶頭進口宏都拉斯白蝦,促進雙邊貿易及加強邦交,表達感謝。明年將慶祝台灣與宏都拉斯建交80年,兩國邦誼將達新高點。也期盼福國帶頭與國內廠商可將進口量也推向新高點。我政府鼓勵廠商從友邦多引進優質農漁產食品,複製推動中美洲咖啡帶動台灣咖啡產業發展的成功經驗,再創我國與區域友邦產業互補合作的新場域。  開櫃儀式後現場更運用宏國白蝦烹煮鳳梨蝦球、金沙鮮蝦、鮮蝦米粉鍋等十道美味台灣料理,充份展現「臺宏」合作的最大效益。

  • 藏壽司特製「蒜香洋蔥鮮蝦」 鬼滅之刃周邊送不完

    藏壽司特製「蒜香洋蔥鮮蝦」 鬼滅之刃周邊送不完

    「鬼滅之刃劇場版 無限列車篇」上映後好評如潮,不僅成為台灣電影史上最賣座的日本動漫電影,鬼殺風潮更是襲捲全台!藏壽司此次搭上無限列車,從 12月4日起於全台店鋪推出一系列「鬼滅之刃」限量周邊活動,其中包含16款期間限定扭蛋;以及限量金銀賞活動,最大賞-金獎可以獲得竈門炭治郎及煉獄杏壽郎的獨家套組Q版玩偶! 藏壽司與「鬼滅之刃」,聯手推出「鬼滅之刃」人氣角色設計的獨家限定扭蛋,其中包含6款橡膠吊飾及10款角色徽章。6款橡膠吊飾包含電影主角團成員-炭治郎、善逸、伊之助、禰豆子,以及炎柱-煉獄杏壽郎,都將化身成可愛的橡膠吊飾陪伴用餐;此外,還有機會扭到特別獎-煉獄杏壽郎的代表物「日輪刀之鍔」,可以完整感受炎之呼吸的專屬魅力!扭蛋中10款角色徽章則包含除炎柱外,能力值滿表的鬼殺隊八柱;以及系列中鬼的絕對支配者「鬼舞辻無慘」及讓人陷入夢境的「魘夢」。 除了限量扭蛋外,藏壽司在12月也推別推出了期間限定的2款壽司,讓鬼滅迷們在享受歡樂的用餐體驗時,能同步品嚐經典日式料理所帶來的吮指美味。包括使用新鮮爽口的洋蔥與香氣馥郁的蒜片,所搭配出來的「蒜香洋蔥鮮蝦」;以及皮薄多汁,金黃酥脆的「雞肉龍田揚握壽司」,兩者豐富的口感與令人意猶未盡的多層次美味,都將在冬季為饕客們帶來溫暖獨特的壽司饗宴。

  • 鬍鬚張年菜禮盒 祭優惠搶市

    鬍鬚張年菜禮盒 祭優惠搶市

     鑑於邊境管制,大多數國人今年都必須在國內過農曆新年,加上振興券三倍券即將到期卻仍有144億元尚未兌換,台式庶民美食連鎖餐飲霸主「鬍鬚張」除加大力道搶年菜禮盒商機,並祭出年菜禮盒優惠,希望藉這波活動帶動第四季整體業績成長。  搶攻年產值50億元的年菜外賣商機,鬍鬚張自15年前即推出年菜禮盒,產品以台式口味菜式結合親民訂價策略,每年在除夕前即可完銷,且每年銷售平均成長約10%。  「鬍鬚張」今年推出八款年菜禮盒,包括御膳蔘棗烏雞全雞、香菇剝皮辣椒全雞、黃金蟲草干貝全雞、極品佛跳牆、鮮蒜香腸、櫻花蝦油飯、富貴蹄膀、豬腳,單品價格從282元至899元不等,一次購足吉祥如意六道桌菜組含御膳蔘棗烏雞全雞或黃金蟲草干貝全雞、極品佛跳牆、鮮蒜香腸、櫻花蝦油飯,以及蹄膀與豬腳,價格不到3,000元,全台各門市除泰安服務區外皆有販售。  12/15前極品佛跳牆禮盒或是豬腳禮盒搭配十入裝鮮蒜香腸禮盒75折優惠,消費滿1,200元再送精美保溫保冷袋一個。  鬍鬚張提供三種雞湯給顧客選擇,今年新推出的「黃金蟲草干貝全雞」,選用珍貴北蟲草和高蛋白茶樹菇,加上珠貝精心熬煮,定位為高級湯品;「御膳蔘棗烏雞全雞」上選烏骨雞,加上人蔘、枸杞、紅棗等藥材入味,訴求滋補養生與美味兼具;「香菇剝皮辣椒全雞」選用台灣埔里香菇,且剝皮辣椒不含防腐劑,湯頭回甘衝擊味蕾。  有別於市售其它的豬腳,鬍鬚張年菜的豬腳,是使用豬前腿肉製作,肉質較後腿更為細膩且口感更嫩,經過油處理,熬煮3至4小時,入口Q彈順口、不油不膩。  櫻花蝦油飯採用東港櫻花蝦與金鉤蝦大火快炒為年菜必備主食,另外為了讓消費者吃得安心,年菜所使用的豬肉產品皆為正港台灣豬不含萊克多巴胺瘦肉精,讓消費者放心買年菜。

  • 沒油包負擔!網推全聯41元泡麵:一麵三吃

    沒油包負擔!網推全聯41元泡麵:一麵三吃

    泡麵是許多人的精神糧食,不管是外出旅遊、出差,或是在半夜肚子鬧饑荒的最佳良藥。近日有位民眾看上全聯一款僅售41元的泡麵,問大家推不推薦,不少內行大推這款泡片特色就在「無油包」,同一款泡麵還能有三種吃法。 一位網友在臉書社團「我愛全聯-好物老實說」上詢問賣場上販售一款「烤蝦風味」泡麵,多入組一包只要41元,還標榜「可乾吃」。這讓她心動表示「這個有人買過嗎?推薦嗎?」 貼文曝光,不少網友就留言回覆「不雷好吃可以買」、「麵體很香好吃」、「這個好,可乾吃,也可泡來吃,口味及信價比很高」、「乾吃超好吃,很有味道」。網友指出,因為沒有「附油包」的關係,這款泡麵吃起來較清爽,吃起來也有某牌鮮蝦麵的口感。不但售價便宜,還可以乾吃又可以拿來煮麵,受到不少人青睞。 饕客們紛紛表示,「可以當乾脆麵、泡麵、煮麵,一麵3吃喔」、「簡單煮、不錯吃!醬包只有粉料包可直接單吃!但我家都會用煮的!自己加料」、「好吃,吃起來像X一鮮蝦麵,但比較便宜」、「打折時可以買,煮麵吃不夠時加麵用」。不過也有人認為「差X一鮮蝦麵很多」、「雞汁比較好吃」。

  • 超浮誇海味4/現抓活蝦口味多樣

    超浮誇海味4/現抓活蝦口味多樣

    將泰國流水蝦文化帶進台灣的「泰甘蝦精緻流水蝦」,在用餐桌邊打造了不鏽鋼水道,讓客人不需起身、即可自己拿長夾子動手抓蝦,活跳跳的泰國蝦抓起後,立即放入冰桶十五秒鐘使之凍昏,就可以上爐烘烤。用小火邊烤、邊在蝦身灑上鹽,等蝦子變色後剝殼入口,鮮甜爽彈的現流美味,讓人立馬轉身多抓幾隻!此外,還提供包括拌入胡椒、香而不嗆的的「胡椒蝦」,以及帶有蒜香的「蒜蓉蒸蝦」等蝦料理吃到飽,同樣都是點單之後才抓蝦烹煮,鮮度一等一。 別以為只有這樣!店內還設置海鮮自助吧台,每天從屏東產地直送的珍珠石斑、澎湖空運來台的帶殼牡蠣、雲林台西的文蛤等食材,客人都能無限量取用烤製;還有椒麻雞、打拋豬、椰汁西米露等泰式風味的熟食料理,以及現點現做的骰子牛肉、烤安格斯牛板腱肉片、手捲等,和吃到飽必備的各式飲料、冰淇淋,不需加價就能吃好吃滿。 泰甘蝦精緻流水蝦 電話:(03)577-0988 地址:新竹市東區世傑路98號 價格:每人899元+10% 更多 CTWANT 報導

  • 首爾江南超時髦韓式居酒屋登台 激推蜂蜜炸雞生食級醬蝦

    首爾江南超時髦韓式居酒屋登台 激推蜂蜜炸雞生食級醬蝦

    想體會韓式料理的澎派香辣加上日式料理的高質感,一定要朝聖位在中山區的「李上 LeeSang」!在韓國當地「清潭李上」是擁有超過100家分店的人氣品牌,這次台灣一號店首次登陸台灣,將原汁原味的韓式餐酒文化結合古樸溫馨的氛圍,吃得到令人驚艷的新鮮海鮮、純正清酒,更備有雙人到6人包廂,絕對是時髦人士的聚餐首選。 「李上」在首爾江南區當地是不少饕客會前往享受日本料理的居酒屋,除了裝潢神複製當地設計,更連配料都是運用來自韓國調味料,店內的人氣王「韓式炸雞」,是經典的沾醬型炸雞,恰到好處的酥脆外皮包裹新鮮去骨雞腿肉,一口咬下即可感受到肉質軟嫩,不小心還會噴汁~而外層的特製炸雞醬驚喜加入蜂蜜,更吃得到酥脆花生粒,甜鹹的口感超涮嘴,讓人忍不住一口接一口。 但來到這,最必吃的一道正是「醬蝦」!老闆特別透露讓口感大升級的秘辛,「不同於一般草蝦,特別使用日本產生食級甜蝦。」以純正的韓國醬油為基底,搭配水果醬汁醃製,把蝦味襯托得更鮮甜,整體吃起來Q彈感加倍,超適合配上清酒一起享用。 說到韓國必吃,怎麼能錯過「海鮮起司炒年糕」呢?這道以平底鍋盛裝的年糕,是編輯私心最推薦大家點的一道菜!以多樣化的綜合海鮮與Q彈年糕為主體,層層疊加上焦溶的厚實邪惡起司,能平衡辣度不會過鹹,就連吃到最後還會牽絲,韓式控絕對要吃起來。 多人聚餐少不了的火鍋,則可以試試看嗜辣控最愛的「辣海鮮豆腐湯」,以韓國辛香料搭配多種海鮮熬煮,在大火爆炒後添加鮮蝦、蛤蜊、淡菜、花枝,甚至還大手筆加入螃蟹,氣味香濃酸辣,滿滿海味令人欲霸不能,為了迎合台灣人口味可以調辣度喔~ 熱愛日料的人千萬別錯過「生魚片全拼」 ,不僅外型氣派超殺底片,更連食材都是來自崁仔頂漁市,滿滿台灣季節性鮮魚,也吃得到日本產的甜蝦及生鮮干貝,還有彈牙的紋甲花枝,想多點飽足感的話,一次擁有炙燒鮭魚肚、鮪魚、魚子牛、干貝、比目魚鰭邊肉、星鰻的「炙燒綜合握壽司」也是不錯的選擇。 ★中時新聞網關心您:喝酒過量,有礙健康!

  • 蝦農駁用藥 直播實測差異

    蝦農駁用藥 直播實測差異

     「館長」陳之漢上個月直播一席台灣養殖蝦添加藥物之說,引起草蝦養殖業者滿肚子氣。台灣草蝦暨養殖協會理事長陳勤富18日出面反控館長販售進口白蝦添加偏亞硫酸氫鈉;台灣草蝦暨養殖協會以行動支持台灣蝦農,昨日下午臉書直播販售品質優良鮮蝦,並將部分拍賣所得提撥做公益。  陳勤富9月初向陳之漢購物網站訂購進口白蝦2盒,收到貨開箱,發現白蝦品質與台灣本土蝦的品質差異很大,進口白蝦的蝦頭居然呈現暗黑色,本土養殖蝦則呈灰色。  他說,館長販售進口白蝦來自厄瓜多爾,包裝盒清楚標示內容物含偏亞硫酸氫鈉、二氧化硫。國立嘉義大學食品科學系副教授黃健政表示,亞硫酸氫鈉、二氧化硫在《食品添加物使用範圍及限量暨規格標準》內屬於合法添加物,但不得超過0.10g/kg,過量會造成呼吸道及皮膚過敏,大部分殘留添加物經烹煮就會流失。  台灣蝦農不甘心商譽被不實言論傷害,當場直播烹調實測差異,台灣養殖蝦顏色較鮮紅,口感爽脆;進口蝦顏色較淡,口感鬆軟。陳勤富強調,自己養殖的白蝦無毒無藥。台灣草蝦暨養殖協會用行動支持台灣蝦農,昨日下午於臉書直播中販售優良鮮蝦,公開讓民眾比較,並將部分拍賣所得提撥做公益。

  • 台灣養蝦協會 反批館長「用藥說」 開箱實測

    台灣養蝦協會 反批館長「用藥說」 開箱實測

    日前館長陳之漢於直播中狠批台灣養殖蝦添加藥物,引起部分蝦農怒氣,台灣草蝦暨養殖協會理事長陳勤富今日出面反控,指館長販售的進口白蝦添加偏亞硫酸氫鈉,明明自己的進口蝦有添加藥劑,卻一竿子將台灣蝦農的商譽打翻。 陳勤富9月初向陳之漢的惡名昭彰股份有限公司訂購進口白蝦兩盒,收到貨開箱,發現白蝦的品質與台灣本土的差異很大,進口白蝦蝦頭居然呈現暗黑色,本土養殖蝦則呈現灰色。 進口白蝦的包裝盒上清楚標示,內容物含有偏亞硫酸氫鈉、二氧化硫。建議火候溫度居然須達180度,陳勤富質疑館長販售的進口蝦品質有問題,也不解水煮烹調該如何達到如此高溫。 嘉義大學食品科學系副教授黃健政表示,亞硫酸氫鈉、二氧化硫在《食品添加物使用範圍及限量暨規格標準》內屬於合法添加物,但不得超過0.10 g/kg,過量則會造成呼吸道及皮膚過敏,大部分的殘留添加物,經過烹煮後就會流失。 台灣蝦農不甘心自己的商譽被不實言論傷害,希望館長能公開向台灣蝦農道歉。現場也直接烹調實測差異,台灣養殖蝦顏色較鮮紅,口感爽脆,進口蝦顏色較淡,口感鬆軟,陳勤富也強調自己養殖的白蝦無毒無藥。 台灣草蝦暨養殖協會用行動支持台灣蝦農,今日下午於直播中販售品質優良的鮮蝦,公開讓民眾比較,並將部分拍賣所得提撥做公益。

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