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以下是含有鱘龍魚的搜尋結果,共41

  • 八卦山脈神奇湧泉19年不間斷 全國缺水但彰化這裡不怕

    八卦山脈神奇湧泉19年不間斷 全國缺水但彰化這裡不怕

    久旱不雨,北彰化已實施分區供水,但南彰化員林八卦山隧道口附近有一神秘湧泉,2002年起汩汩湧泉不斷湧出,嘉惠當地數個里居民,還吸引養殖業者到此養殖鱘龍魚;居民指,當年八卦山長隧道工程開挖截斷水脈,每年流掉近12萬噸水,18年來流失的水量比現今許多水庫存量還多。

  • 引活泉設中繼池 礁溪兆品酒店「先知鱘龍 丰味宴」4/1開賣

    引活泉設中繼池 礁溪兆品酒店「先知鱘龍 丰味宴」4/1開賣

    搶攻春遊國旅住房商機,休閒度假飯店以美食誘客,兆品酒店礁溪為賣活魚,耗費半年籌備,突破設備限制,於飯店前廣場設置中繼魚池,引進雪山山脈活泉水養殖「活化石淡水魚」鱘龍魚與龍虎石斑,並推出「先知鱘龍 丰味宴」,一桌雙享海陸主餐「先知鴨」與「鱘龍魚」,每套售價4,280元+10%,平日優惠價3,999元+10%,2天預約、適合4至6人享用。

  • 淡海輕軌副業大賺 快比本業多

    淡海輕軌副業大賺 快比本業多

     捷運建設僅靠票箱收入難達損益平衡,新北市捷運公司經營淡海輕軌力拚副業,除打造新北第一座光電捷運機廠賣電,更把機廠滯洪池改造為魚菜共生池養起高價鱘龍魚,並打算與在地小農合作賣便當,副業收入占上億總營收近5成,賺得快要比本業還多。

  • 本業難賺 淡海輕軌多樣經營還養鱘龍魚

    本業難賺 淡海輕軌多樣經營還養鱘龍魚

    交通建設要靠本業賺錢困難多,新北市淡海輕軌通車後整體運量大幅提升,除了固守本業,同時開展副業經濟,除打造新北第一座光電捷運機場賣電賺錢,更將機場景觀滯洪池結合魚菜共生廠商,養起鱘龍魚,目前副業收入佔比將近總收入近五成,打造淡海綠色產業鏈。

  • 捷運也要經營副業 新北捷運公司招商綠能、漁菜共生等產業

    捷運也要經營副業 新北捷運公司招商綠能、漁菜共生等產業

    捷運經營企業化;新北捷運公司總經理吳國濟21日表示,淡海輕軌將積極招商開展副業經濟,包括站體空間、高架墩柱、維修機廠、滯洪池等硬體空間,將結合綠能環保概念,創多元副業可能性,打造淡海綠色產業鏈。

  • 吾皇大大朕的鍋物 火鍋新選擇

    吾皇大大朕的鍋物 火鍋新選擇

     冬天最適合來一鍋暖呼呼的火鍋。吃膩一般火鍋的民眾,位於台北市中山捷運站附近的「吾皇大大朕的鍋物」是不錯的新選擇!吾皇大大朕的鍋物店長郭獻閺強調,店內湯頭最大的特色有三寶:鱘龍魚湯、思蜀麻辣鍋、老火骨褒湯,都是獨家配方精心熬煮,海鮮食材包括:鱘龍魚、鮭魚、鯛魚、干貝、鮑魚、生蠔則多從基隆直送,就是要讓客戶吃到鮮甜的滋味。

  • 青農李昆桓跨界養鱘龍魚有成 創新行銷賣得嚇嚇叫

    青農李昆桓跨界養鱘龍魚有成 創新行銷賣得嚇嚇叫

    台南安定青農李昆桓克服南部天氣問題,養殖鱘龍魚3年有成,育成率達8成,台南市長黃偉哲21日參觀李昆桓的魚菜共生農場,現場採摘試吃麒麟萵苣及捕捉鱘龍魚,稱讚李昆桓的毅力與恆心,能夠台南成功養殖鱘龍魚,可說是台南之光。

  • 吃魚拉出巨大白蟲 老饕一看暴動

    吃魚拉出巨大白蟲 老饕一看暴動

    有「皇帝魚」之稱的鱘龍魚,由於肉質鮮甜、含有豐富的膠原蛋白,外傳是慈禧太后最愛的料理之一。一名網友近日在吃鱘龍魚時,竟從魚骨裡拉出一條像蟲一般的巨大的不明條狀物,嚇得直問「這是什麼?」不料照片曝光後有老饕解答「整條魚的精華就是那條!」。

  • 裕元食補雙龍出海 抗疫兼顧美味

    裕元食補雙龍出海 抗疫兼顧美味

     全民防疫,除了提民眾記得戴口罩、勤洗手,也可善用「食補」來提升自身抵抗力。裕元花園酒店把高貴的「龍膽石斑」及「鱘龍魚」的珍貴食材都端上各廳餐桌,除了要讓饕客品嘗頂級美味,也要兼顧營養與健康。其次,裕元全面安心防疫,各廳也推出用餐即贈「養生薑茶」,據高醫大研究發現,新鮮的薑可抑制人類呼吸道中病毒的生長,飲用薑茶或薑汁有助於減低感染風險,飯店希望讓服務更貼心升級。

  • 獨》歐洲百年魚子醬Caviar House & Prunier 麗晶精品旗艦店開賣

    獨》歐洲百年魚子醬Caviar House & Prunier 麗晶精品旗艦店開賣

    看好台灣高端精緻餐飲消費實力,歐洲御用百年魚子醬品牌 「 Caviar House & Prunier」經謹慎評估,決定正式入台並在台北晶華酒店所屬麗晶精品開設旗艦專賣店,趕在農曆年前新店並今(1/22)日開賣,從此消費者可以將國際諸多頂級fine dining餐廳指定使用的魚子醬,以及其它相關食品買回家或當禮品送給親友。

  • 鱘龍魚軟骨 升級版本超強大

    鱘龍魚軟骨 升級版本超強大

     神話故事裡,哪吒大鬧東海,抽出一條龍筋送姶父親李靖作鞭子,龍筋堅韌軟Q有彈性,比任何仙界武器強大,相傳就是鱘龍魚的軟骨。

  • 便當吃一半驚見2隻腳 店家毀屍硬拗

    便當吃一半驚見2隻腳 店家毀屍硬拗

    有女網友分享自己買到的「限量版便當」,只見她都快把便當吃完了,才在配菜的青菜裡面發現異物,像是「半截青蛙身體的不明物體」,大小大概一個指節,嚇得她不敢再吃下去了。隨後,原PO立刻回到店家詢問老闆娘,沒想到對方見狀後竟然直接將異物捏爆,還說那是「鱘龍魚的背鰭」,令女網友十分傻眼。

  • 慈禧太后珍饈穿越時空迎豬年!「帝王級鱘龍魚」登年菜

    慈禧太后珍饈穿越時空迎豬年!「帝王級鱘龍魚」登年菜

    再過一個多月,就是農曆新年了!話說近年來許多人也不一定選在家裡唯圍爐,有些人會到大餐廳、五星飯店,或便利超商、量販店選購年菜。然一年一度的圍爐,總想要吃些不一樣!除吉祥話的「年年有餘」,魚料理少不了。有五星飯店業者今年更針對頂級食材鱘龍魚推出四道不同料理,讓消費者在家裡的年夜飯桌上也可享用皇朝國宴的珍餚,相傳這道料理可是慈禧太后得最愛之一。

  • 台中林酒店「夏日海洋節」海鮮吃到飽

    台中林酒店「夏日海洋節」海鮮吃到飽

    為了刺激消費及迎接酷暑到來,台中林酒店人氣餐廳「森林百匯」,6月起推出為期兩個月的「夏日海洋節」,祭出近百道海鮮料理,除了老饕喜愛的三大招牌菜色外,更加入當季海鮮料理。台中林酒店總經理陳偉綸表示,業績可望因此提高10%。

  • 大啖海鮮消暑氣 台中林酒店推「夏日海洋節」

    大啖海鮮消暑氣 台中林酒店推「夏日海洋節」

     迎接謝師宴旺季,台中林酒店「森林百匯」自6月起特別推出「夏日海洋節」,祭出近百道澎派的海鮮料理,包括老饕喜愛的「波士頓龍蝦湯」、「椒鹽天使紅蝦」、「現切爐烤肋眼牛排」等招牌菜色,更加入當季海鮮料理,盼在炎炎夏日讓消費者大啖海鮮美食。

  • 鱘龍盛宴盡享八款美味鱘龍魚料理

    鱘龍盛宴盡享八款美味鱘龍魚料理

    鱘龍魚生長於冷冽且水質清澈的環境,造就其味道鮮美、無腥味的肉質,因此自古就是進貢給朝廷的珍品,又有皇帝魚的稱號,據傳清代乾隆皇、慈禧太后都對鱘龍魚美食讚譽有加。在這天候轉涼的秋冬時節,台北天成大飯店即日起至2014年12月31日推出「鱘龍盛宴」,行政主廚將魚頭、魚骨、魚肉,以干燒、藥膳、三杯、避風塘與煮粥等料理手法,呈現八款風味佳餚。行政主廚林文炳表示,鱘龍魚幾乎整條皆可入菜,可說是全身是寶,利用價值頗高,由於其肉質鮮美,烹調後膠質豐富,令不少饕客趨之若鶩,此次推出的不論是滋味濃郁的「藥膳龍魚頭」,鮮香迷人的「天成鱘龍粥」,還是飄香入味的「三杯鱘龍肚」,都是品嘗美味鱘龍魚料理的最佳選擇。

  • 熊愛中部在地美食  千人露天大啖鱘龍魚宴

    熊愛中部在地美食 千人露天大啖鱘龍魚宴

    推廣中部地方美食的「熊愛在地美食」活動,將於11月15、16日二天在台中市市政北二路及河南路交叉口熱鬧展開,以千人響應的百餘桌「鱘龍魚宴」為號召,將呈現中南部特有的辦桌文化歡樂盛況。15日當天並於現場發送清水米糕5000份、和平高麗菜炒米粉5000份、大坑筍湯5000份及電廠冰棒2000支給民眾免費品嘗,當天下午還有適合親子同樂的爆米花創意DIY等活動。

  • 皇室珍饈鱘龍魚 遠東百變嚐鮮

     夏日料理補元氣,台北遠東飯店上海醉月樓推出鱘龍魚料理,主廚戴忠麟以嫩煎、快炒、熬煮等多變手法,給饕客嚐鮮。

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