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  • 吳君如監製主演新片 聯手錢小豪拍「神奇小子」勵志片

    吳君如監製主演新片 聯手錢小豪拍「神奇小子」勵志片

    港星吳君如監製及主演的熱血溫馨電影《媽媽的神奇小子》日前在香港舉行開鏡儀式,久違合作的武打港星錢小豪也擔綱主演,這是吳君如繼《金雞SSS》、《12金鴨》及《妖鈴鈴》後,第4部參與監製或導演並演出的作品。《媽媽的神奇小子》改編真人真事,取材自殘障奧運會前金牌得主蘇樺偉的人生傳記,當天除了吳君如及錢小豪外,演員梁仲恆、張繼聰、胡子彤、吳肇軒、林家熙、馮皓揚、楊偉倫、鍾雪瑩等出席,運動員本人蘇樺偉及其母也來到現場,氣氛熱鬧。 \n吳君如除了擔綱監製,她也扛起要角,為了揣摩陪伴殘疾運動員的母親一角,她坦言:「拍攝前與蘇媽媽見面,問了她很多日常習慣、興趣來取經,當然這次並非模仿大賽,只是將收集回來的資料,編寫成一個完整的劇本。」 \n \n \n \n \n1980年代曾憑一系列殭屍電影紅遍港台的影星錢小豪,這次在《媽媽的神奇小子》與吳君如飾演夫妻,他說:「跟君如合作很多年,雖然很多年沒見,想起當年合作已是20多歲的事,這次再合作好開心,一起參與這部真人真事改編的傳記電影!其實早在10多年前已經跟蘇樺偉有數面之緣,而這次演出他的故事都算是緣份,他也仍記得我的名字。」 \n \n \n蘇樺偉被香港人喻為「超級神奇小子」,從15歲踏足國際賽場至今,奪得26面金牌,包括7次世錦賽冠軍、6次奧運冠軍,還5度打破世界紀錄,他努力不懈的運動精神讓巨星劉德華深受感動,曾在他比賽失利時也曾受劉德華相助,在其歌迷會工作多年,2016年正式退役,結束長達21年的競技生涯。退役後,他繼續於香港殘疾人士奧委會暨傷殘人士體育協會工作。 \n對於自己故事將搬上大銀幕,蘇樺偉本人表示:「好開心,希望可以鼓勵到別人,帶給大家正能量。」至於蘇樺偉的媽媽則說:「好開心兒子的人生拍成一個故事,飾演他的演員,外形動靜都好神似,不過那位演員比我兒子帥一點點!同時好多謝吳君如飾演自己,其實她年輕過我好多,覺得難為了她!」該片預計年底殺青,上映檔期未定。 \n

  • 小鴨遭猴生吞!媽奮力飛撲救不回

    小鴨遭猴生吞!媽奮力飛撲救不回

    大自然的食物鏈非常殘酷,食物鏈中最底層的動物們必須常常經歷生命危險,儘管有部分抵抗後順利脫逃的成功經驗,但絕大多數這些被掠食者就算再怎麼奮力抵抗,也還是沒辦法擺脫成為大餐的命運。近日,一部猴子生吞小鴨的影片在網路流傳,不管鴨媽媽如何努力保護自己的孩子們,最後還是全部成了對方的腹中物。 \n根據《太陽報》報導,這部影片在荷蘭阿默斯福特動物園(DierenPark Amersfoort)中所拍攝,1隻母鴨當時正帶著4隻小鴨遊過猴子區旁的池塘,沒想到卻遭到某隻猴子的攻擊,影片開始時這隻猴子手中已經握有1隻小鴨的屍體,之後又牠不斷地在2條木橋上跳來跳去,而小鴨們在池塘中游來游去,努力避開猴子的攻擊,母鴨也在一旁和猴子對峙、周旋著,隨後趁著母鴨過橋不注意之際,猴子一把抓住了2隻落單的小鴨,雖然母鴨發現後立刻朝猴子飛撲阻攔,卻仍無法阻止悲劇的發生,猴子快速地抓著這2隻小鴨上岸且當場生吞,血腥殘忍的畫面讓一旁的遊客們都忍不住發出哀嚎的聲音。 \n而影片被分享到網路上後,網友們也大呼有夠殘忍,「這影片讓我有陰影了…」、「如果動物園不希望遊客看到這個,那麼他們就不應該把鴨子和猴子放在一起」、「真的可怕的是,每個喊著被嚇壞的人晚餐都可能吃了雞肉」、「很好的一堂人生課程,只有最強者才可以生存」。

  • 母親節 飯店貴婦級享受

    母親節 飯店貴婦級享受

     母親節將來臨,各飯店也為母親節推出了不少促銷活動,不只是住房折扣,連用餐、保養,飯店一次幫你搞定。 \n ■誠品行旅針對母親的辛勞,推出一系列活動,從美容保養的合作,到全家慶祝的餐點分享,每一個餐廳、每一個角落都充滿了歡慶母親節的歡愉氣氛。整個5月,都是誠品行旅歡慶母親節的愉悅時刻。 \n 「The Chapter Cafe」為一家人歡慶母親節獻上4人分享餐,每套4200+10%就有「精選美國肋眼16oz」、「爐烤葛瑪蘭帶骨豬排」、「西班牙番紅花海鮮燉飯」等主菜與「香蒜辣味薯塊」與「奶油玉米」,還有咖啡和茶無限暢飲,讓全家共享美食。「In Between」餐廳則大打香氣主題,推出「寵愛套餐」,每套2200元+10%,訴求則是各種香氣的連結,從「蘋果煙燻鮭魚」、「香茅海蝦鮮清湯」、「夏季松露味手工義大利麵」到「乾式熟成牛排佐茴香波特酒牛肉汁」,每道菜都充滿馥郁而濃烈的香氣。 \n 氣泡酒無限品嘗 \n 「The Penthouse品居」則相準媽咪與傳統中菜的特殊情感,推出匯聚中國南北菜系的「感恩中式桌菜」,強調10人的桌菜,吃起來才有團圍感。知名菜色「豌豆菜片海皇鬆」、「珍膳清補燉孔鮑」、「蔥燒海參燴虎膝」、「臻品蟹粉獅子頭」及「酒香醇味太白鴨」,都是媽媽最愛的傳統味。原價2萬2000元的桌菜,現在也折扣至1萬8000元,且於周一至周四提供Sparkling Wine氣泡酒無限品嘗,持誠品人會員卡還可加碼周六、日無限暢飲。 \n 住房方面,即日起至5月31日推出「女后之境」限定專案,活動期間原價3萬7000元的房型,只要1萬2999元起,限量15間,須於7月31日前完成入住,同時可體驗「Valmont」提供的頂級護膚產品與接受40分鐘專屬療程一次。 \n 台北士林萬麗酒店 海陸極品補元氣 \n ■今年母親節台北士林萬麗酒店推出自家飯店最為超值的企畫,首先是位於1樓的「萬麗軒」中餐廳在11日至12日,推出「海陸極品」饗宴,每套2500元+10%,菜色結合了養生與高檔特色,包括野生烏魚子與進口干貝,主廚以粵式料理混合西式料理思維呈現「迎賓開胃盤」討好媽咪們的心。 \n 延長母親節檔期 \n 代表美容聖品的「花旗蔘燕窩燉雞湯」、滋味豐美香濃滑口的「義式拿坡里焗龍蝦」、清爽可口的時蔬搭配菌菇類、銀杏等深具滋補的食材入膳,讓媽媽們一口接一口,都能補充身體元氣。而主菜則是「法式香煎牛小排」,以高溫香煎澳洲小羔牛後,再淋上黑胡椒醬,由醬汁的辛香味帶出小羔牛的甜味。另外充滿海味的「翡翠清蒸鮮時魚」則採用野生活星斑清蒸,訴求以最高級的食材帶給媽媽最好的享受。 \n 考慮到或許不是任何人都能在母親節為母親過節,台北士林萬麗特別延長母親節檔期,「玫好食光」母親節住房專案時效為整個5月,原價2萬2336元,專案價只要6800元+15.5%起,等同打了3.5折的超優質折扣,同時還附贈「士林廚房」豐富自助早餐2客,及「R bar逸庭」期間限定推出的「玫瑰雙人下午茶套餐」1客。 \n 凱達大飯店 2.9折業界最殺 \n ■凱達大飯店針對這次的母親節,主打醫美級保養品入駐飯店活動。即日起至5月31日期間,只要入住「貴族媽媽」住房專案,隨房附贈價值3000元的「杜克E活顏精華液」一組,而住房原價要1萬6090元,也特別針對母親節檔期活動下殺至2.9折、只要3999元。優惠專案不僅平假日都能使用,還贈送「百宴」自助早餐2客,論CP值可說是目前業界中的超值選項。 \n 用餐做愛心 \n 「家宴」則推出用餐做愛心活動,即日起至5月12日推出2款10人桌菜,1萬2000元桌菜共11道經典菜色,從「法式香草焗肋排」、烏魚子入菜的「金字塔烏魚子飯」都是招牌菜色;而1萬5000元桌菜則是以富膠原蛋白及老母雞湯的「養身花膠雞燉盎」打頭陣,或是肉質鮮美,表皮酥脆不油膩,獲今年兩岸十大名菜的「凱達豬腳佐酸菜」,都是「家宴」中的經典菜色。只要訂購母親節桌菜,凱達大飯店就會捐出5%母親節桌菜收益給予「勵馨基金會」,做愛心與陪媽媽一次兼顧。 \n 中國時報提醒您 飲酒過量 有害健康

  • 慶祝母親節 志工媽媽手路菜為警解鄉愁

    慶祝母親節 志工媽媽手路菜為警解鄉愁

    警力有限,民力無窮,志工是警察維護治安的最佳夥伴,迎接五月溫馨母親節,台中市政府警察局第六分局市政派出所志工媽媽,特別料理手路菜,讓所內的志工媽媽們與警員能齊聚一堂享用美味,員警也送上康乃馨,祝賀志工媽媽們「 \n母親節快樂!」 \n \n台中市警察局第六分局市政派出所志工媽媽展現拿手廚藝,準備金瓜米粉、醬燒烤鴨、魚蛋沙拉、紅燒茄子、滷豬腳、麻油雞、米糕、泰式椒麻雞等三十多道菜,邀請台中市議員黃馨慧、第六分局分局長盧廷彰及分局各單位的同仁共襄盛舉。 \n \n市政派出所表示,考量到外勤員警工作辛勞,常常日夜顛倒 \n、三餐外食以及營養不均衡等狀況,志工媽媽用心精選多樣化菜色烹煮,不但要讓每個員警吃得飽,更要吃的健康沒負擔。 \n \n員警感謝志工媽媽的好手藝,因為警員常在外地工作,每逢佳節常常無法陪伴在家人身旁,透過志工媽媽的拿手好菜,讓離鄉工作的同仁一解鄉愁。 \n \n餐桌上的佳餚暫時取代家鄉媽媽的味道,透過舉辦拿手菜的活動,除了讓辛苦工作的員警大 之福,更加凝聚情感、感受家的溫馨。

  • 志工媽媽拿手菜 給員警能量

    志工媽媽拿手菜 給員警能量

     天下最美味的莫過於媽媽的手路菜!台中市第三警分局東區分駐所的志工媽媽,為體恤員警執勤的辛勞,日前「1人1菜」親自下廚洗手做羹湯,端出一道道的拿手好菜,給員警補充體力,慰勞平日辛勞,也讓離家出外拚治安的波麗士大人,找回熟悉的「媽媽味」。 \n 東區分駐所的志工分隊長帶領志工媽媽們,在廚房內忙進忙出,端出菜色相當豐盛,有櫻桃鴨、香噴噴的蔥油雞、炒米粉等,一道道色香味美,另還準備濃湯、甜點、水果及飲料,幾十道菜餚擺滿桌,邀員警一同共享。 \n 志工媽媽表示,警察勤務繁重,因輪值上班時間不固定,日夜顛倒的工作型態,在體力及心力上都是一大考驗,也鮮少有機會與家人一起用餐,志工媽媽團隊準備拿手好菜,讓大家相聚一起,藉由飯桌上聚會交流搏感情。 \n 三分局分局長陳武康說,志工媽媽熱情準備精緻的家常菜,除了好手藝讓人讚不絕口,也促進警民情誼;希望透過聯誼活動,增進員警的團隊默契,讓員警補充滿滿體力與能量,繼續守護轄區治安,共同打造良好的居住環境。

  • 志工媽媽1人1菜 波麗士暖胃更暖心

    志工媽媽1人1菜 波麗士暖胃更暖心

    天下最美味的莫過於媽媽的手路菜!台中市警三分局東區分駐所志工媽媽,為體恤員警執勤的辛勞,日前「1人1菜」親自下廚洗手做羹湯,端出1道道的拿手好菜,給員警補充體力,慰勞平日辛勞,也讓離家出外拚治安的波麗士大人,找回熟悉的「媽媽味」。 \n \n 東區分駐所的志工分隊長帶領志工媽媽們,一群人在廚房內忙進忙出,端出菜色相當豐盛,有櫻桃鴨、香噴噴蔥油雞、炒米粉等,一道道色香味美,另外準備濃湯、甜點、水果及飲料,幾十道菜餚擺滿桌,邀員警一同共享。 \n \n 志工媽媽表示,警察勤務繁重辛勞,因輪值上班時間不固定,日夜顛倒的工作型態,在體力及心力上都是一大考驗,鮮少有機會與家人一起用餐,志工媽媽團隊準備拿手好菜,讓大家相聚一起,藉由飯桌上聚會交流搏感情。 \n \n 分局長陳武康說,志工媽媽熱情準備精緻的「家常菜」,除了好手藝讓人讚不絕口,也促進警民情誼;希望透過聯誼活動,增進員警的團隊默契,讓員警補充滿滿體力與能量,繼續守護轄區治安,共同打造良好的居住環境。

  • 媽媽的好滋味!鴨皇閣星馬「家常菜」重現經典美味

    媽媽的好滋味!鴨皇閣星馬「家常菜」重現經典美味

    連假午後,台北街頭飄起陣陣細雨,濃厚睡意瀰漫全身,這時來點重口味料理,喚醒沈睡味蕾。星馬料理名店「D’Palace 鴨皇閣」春季菜單出爐,此次以家常料理為主題,融合本土食材與進口辛香料,帶來舌尖上全新感動。 \n \n 坐落東區巷弄的「鴨皇閣」交通便利,臨近忠孝敦化捷運站,步行僅5分鐘路程,店內空間寬敞舒適,深色系裝潢搭配大量金色元素,充滿低調奢華風,全滿可容納110席座位,成為常客聚餐首選。 \n \n 前菜「夏果玉奇珍」口感清爽,加入西洋芹、荸薺、美白菇、紅蘿蔔、甜豆、蓮藕及夏威夷果等食材,清炒時略為勾芡增添風味,清脆馬蹄與Q彈香菇在口中迸出新滋味;人氣商品「金沙嫩雞」做工費時,美味料理關鍵在於金沙,鴨皇閣經理陳書琴分享,金沙也就是常見的鹹蛋黃,為保證蛋黃口感綿密,需經蒸、攪、切3步驟手工製作,再與雞丁、椰奶水以小火拌炒,至醬汁收乾即可上桌,初嘗蛋黃鹹香滋味沿舌尖滑落,尾韻帶有淡淡辣度,搭配白飯享用滋味最佳。 \n \n 肉食主義者最愛「椰香霜降豬」,主廚精選黑毛豬丁為食材,過油輕炸鎖住肉汁,搭配咖哩葉、洋蔥絲、紅椒及泰式酸甜快炒入味,肉質扎實帶勁,美好滋味令人難忘;另道「干貝上湯莧菜」先將莧菜川燙備用,再淋上雞骨、干貝絲、枸杞和蒜片熬製高湯,上桌前綴以吻仔魚乾妝點,蔬菜滑順風味可中和重口味料理,為餐期畫上完美句點。 \n \n 為回饋顧客,店內「感恩抽獎」活動現正開跑,即日起至4月30日,凡來店消費每桌滿1500元(不含服務費),拍照、錄影上傳個人FB、IG設定公開,即可獲得抽獎資格,人人有獎,獎項包括當歸烤鴨(中)、波士頓龍蝦、清蒸龍虎斑、無敵奶皇紅蟳和星馬麥片蝦(大)等。 \n \n 鴨皇閣執行長戴勝發(Lucas)表示,鴨皇閣去年7月正式開幕,看好台灣市場消費力,選擇落腳台北東區美食戰場,將道地星馬料理帶來台灣,屬於南洋風料理的星馬菜,口感上強調酸、甜、辣滋味,為維持餐點品質,除生鮮食材選用台灣本地外,其餘則以進口辛香料製作,其中以「當歸烤鴨」最暢銷,名列回購品項冠軍。 \n \n 戴勝發進一步指出,此次春季新品主打「家常」料理,希望重現媽媽好手藝,帶給外出打拼游子更多溫暖,預估可帶動業績成長1~2成。

  • 小呆鴨 偷嗑飼料挨貓拳

    小呆鴨 偷嗑飼料挨貓拳

    \n「那裡有隻鵝耶!好可愛!」每當我帶著鴨鴨出門時,常聽到有人鴨鵝傻傻分不清,透過我的解說,他們才搞懂眼前究竟是什麼生物,因此,我家鴨鴨似乎成了活教材,不過,牠十分樂在其中,見到人都想親近一番,順便幫他們長長見識,可說是好鴨好事代表。唯一缺點就是太貪吃,有時會突襲我家貓咪的飼料,下場都是被貓打得落荒而逃! \n \n 飼養鴨鴨,並非偶然,我一直都很喜歡《彼得兔》裡的母鴨「潔瑪」,後來見到動畫電影《媽媽咪鴨》裡,可愛鴨子姊弟和雁子媽媽的互動,不僅讓我想融入戲中和鴨鴨一起玩,也讓我更想養鴨了,而「鴨爸」(也就是我老公啦)知道我的心願後,2年前送了我一隻鴨子當生日禮物,讓我無敵感動。 \n \n喜妝水水 撒嬌黏人 \n \n 鴨鴨剛到我家時,簡直就像從動畫走出來的黃毛小鴨,毛茸茸的樣子可愛爆表。隨著2年吃飽睡好的日子過去,牠逐漸蛻變成一隻大白鴨,還下了蛋,不變的是,舉止依然充滿天然呆,例如我和牠說話時,牠常常會左右歪頭,努力思考我在說什麼;有時見我們看電視看得太專心,牠也會好奇地盯著電視,再轉頭看看我們,露出疑惑的表情,令人不禁莞爾。 \n \n 當然,鴨鴨還是有聰明的一面,尤其特別愛美。每回我幫牠穿上衣服、戴上小帽子時,牠就會特別開心,面對鏡頭一點都不怕生,總是興奮地呱呱叫,要我們多幫牠拍幾張。此外,牠也很懂得討我歡心,只要我抱著牠,牠便會將頭靠在我肩膀上撒嬌,當我一坐著,牠又會立刻爬到我身上來,相當黏我。 \n \n貪吃惹禍 浴室避難 \n \n 儘管在外頭,許多狗狗一見到我們家的鴨鴨就閃得遠遠,很怕被鴨啄,但鴨鴨的性格十分溫和,從不攻擊人,對待家中的貓狗、兔子也都是如此,有時反而還會被我家的貓咪「布丁」修理,這件事情都是因「貪吃」而起。鴨鴨屬雜食性動物,平日裡我們都餵牠吃飯、麥片、蔬菜等食物,但牠不知為何,特別對貓飼料情有獨鍾。 \n \n \n 鴨鴨常會化身成「貓糧賊」,溜去吃布丁的飼料,張開黃黃的喙、忘情吞著貓糧的牠,沒察覺自己早已被「物主」盯上。此時,布丁靜靜地走近鴨鴨,然後趁其不備地伸出貓拳,狠打鴨鴨的頭,嚇得鴨鴨落荒而逃,躲入浴室避難,每次看到這個畫面,都讓我們又心疼又好笑。 \n \n 鴨子雖與貓狗不同,叫喚牠不見得會聽,大小便也比較「隨興」,更不能像遛貓狗一樣以牽繩遛牠,但養鴨樂趣絕不比養貓狗少,藉著寫下我們的故事,希望人們能更了解鴨子,也期待我家鴨鴨療癒更多人心,說不定因此有更多人加入「鴨奴」的行列呢! \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n

  • 寵愛媽媽新竹市竹湖暐順麗緻推風味料理

    寵愛媽媽新竹市竹湖暐順麗緻推風味料理

     母親節最實際的禮物是什麼?根據網路調查,請媽媽吃頓大餐,依舊是人氣超高、最實際的選項之1,另,展現心意的必備禮物則是位居前3名的蛋糕,新竹市竹湖暐順麗緻文旅此次就精心規畫「寵愛媽咪─母親節饗宴」,帶媽媽品嘗麗緻天香樓杭州風味料理,甜蜜獻上6吋限定蛋糕,再送上1束康乃馨吧。 \n \n 竹湖暐順麗緻文旅此次推出「帶媽媽品嘗麗緻天香樓杭州風味小吃」,包括有蘇杭筑碟6饈皿、上湯琥珀帝王蟹、杭式手圓老鴨寶、經典名菜東坡肉,西湖琉璃流星斑,餐後再給媽媽養顏聖品燕窩雪蛤燉紅棗露,10道美食佳餚寵愛媽咪。 \n \n 考量不同家庭需求,主廚也特別準備10人分及6人分桌宴,溫馨獻情,凡預訂母親節桌宴者,贈送用餐每位媽媽康乃馨1束、柳橙果汁暢飲,獨家加碼10人桌宴特別獻禮,精選紅酒1瓶,訂席專線:03-571-5888轉2201麗緻天香樓。 \n \n 另,馥麗坊推出兩款母親節限定蛋糕,4月30日前搶先預購享早鳥9折優惠,甜蜜獻禮6吋「天使心」,香草戚風蛋糕加上草莓慕斯,散發出淡淡的草莓香,酸酸甜甜的綜合莓果層次變化豐富。 \n \n 6吋「凡妮莎」則是手工打造玫瑰花造型,以布列塔尼塔皮為底,幕斯與巧克力搭配迴盪在口中。預購電話:03-571-5888轉2107馥麗坊。 \n \n 此外,想吃異國料理的媽媽也可以選擇麗緻巴賽麗「法式海陸饗宴Semi-Buffet」半自助式午、晚餐,由主廚團隊結合當季食材,精心打造12款全新海陸主餐,選好最愛的1道主食,即可無限享用琳瑯滿目的自助吧,價格台幣680至1280元,從健康沙拉吧、開胃美食、精選湯品、海鮮總匯、到手工甜點吧,法國原裝進口冰淇淋,母親節活動期間,5月第1周、第2周周末午間以及晚間時刻,4人同行1位母親免費。 訂席專線:03-571-5888轉2205麗緻巴賽麗。

  • 單親媽靠滷味苦盡甘來 百貨爭相邀設櫃

    單親媽靠滷味苦盡甘來 百貨爭相邀設櫃

    滷味名店「老東家」從市場擺攤起家,已年屆六旬的老闆吳東麗其實是位單親媽媽,多年前靠著家傳手藝「滷味」,養大3個孩子,除豬腱、肥腸、鴨胗、雞腿、雞爪等外,皮薄軟嫩的鴨翅最常缺貨,而傳香大花生是熱銷榜冠軍,19種平價滷味以真空包進軍宅配市場,最近還被新光三越相中,3月將在台中店設櫃。 \n \n 汆燙處理好的鴨翅,噗通跳下辣味及原味老滷鍋,吳東麗左右開弓,一人看顧60公斤鴨翅,除加入秘傳中藥滷包提升香氣,並熟練添加醬油調味。她強調,美味秘訣來自5種醬油、油膏及十餘種中藥,透過時間換取多層次口感,絕不添加糖、鹽、人工色素及防腐劑。 \n \n 吳東麗自小跟著父親開餐館,也在市場賣滷味,婚後叱吒肉品批發市場,可惜好景不常,遭遇婚變,前夫債務還害她名下5棟房子被法拍。吳東麗回憶,那時只剩銅板買饅頭果腹,還有3個孩子要養,她想起父親的醬滷手藝,決定投入熟食市場,發現滷豬腳利潤空間很大。 \n \n 吳東麗靠著滷味東山再起,以豆干、海帶、滷蛋、豬耳及米血等「裸裝」滷味,在水湳市場、一點利黃昏市場擺攤,油亮的鴨翅無論原味或麻辣都是搶手貨,遠近馳名的還有滷豬腱,而熱銷居冠的「傳香大花生」選用台灣產果仁,燜煮超過8小時,顆顆飽滿,咬下瞬間,口感鬆軟綿密,香氣在嘴裏散開,相當涮嘴。 \n \n 跑攤賣滷味,站穩腳步後,吳東麗投入網購宅配市場,運用真空包及冷凍技術,鎖住滷味鮮度,業績穩步提升,也躍升人氣名店,2015年榮獲台中市十大伴手禮首獎,去年更拿下金口碑獎,並受邀進駐百貨商場。 \n \n 「老東家」滷味接連受邀到金典綠園道第六市場、新光三越熟食區設櫃,價格仍維持40元起。已經升格當阿嬤的吳東麗,曲折人生終於「苦盡甘來」,她謙虛地說「我只是秉持著父親的初衷,單純想讓人嚐嚐好食物而已啦!」 \n \n地址:台中市豐原區大豐路5段218號 \n   金典綠園道商場3樓「第六市場」 \n 新光三越台中店B2超市專櫃 \n   台中市水湳市場(逢周六、日營業) \n電話:0960-606189、0931-110948

  • 周六日來動物園!看超萌新生寶寶首次過「母親節」

    周六日來動物園!看超萌新生寶寶首次過「母親節」

    這周日(8日)就是母親節了!計畫好要和親愛的媽咪去哪嗎?除送媽咪康乃馨、請家人吃大餐外,不妨也來台北市立動物園走走,這周末日動物園提前邀請媽媽一起來園,參加「認識新世界.媽咪向前走」園遊會,和「六小福」一起過母親節。此外,近來動物園也新生許多「超卡哇伊」的小baby!也歡迎大家帶著媽咪一起來為這些可愛小動物生平第一次的母親節加油打氣! \n \n無尾熊「Empress」的寶寶今天滿7個月大,保育員為牠取了喻意為恩典的名字「Grace」。因為牠是去年兩隻joey中,順利存活下來的一隻,偏慢的成長過程,一度讓保育員很擔心,但是緊盯著牠的發育過程,也讓動物園意外累積到許多關於無尾熊寶寶的第一筆紀錄,讓保育員深深覺牠的存在是個恩典,因此取名為「Grace」。 \n \n明天(7日)上午11點,保育員將在無尾熊2館外,和大家分享無尾熊的點滴故事,「Empress」和「Grace」也會一起到戶外曬太陽。7個月大的「Grace」靠自己的力量,緊緊地抓著媽媽,媽媽移動時也會特別小心,平時過獨居生活的無尾熊,育幼工作得由媽媽一手包辦,但交配權這等大事,同樣是由女性主導。 \n \n除了獨居、少子化的無尾熊,群居的斑馬跟迷你馬,也都是少子動物代表,雖然小馬很快就能站立、行走,但是為了躲避天敵,整個馬群都是小馬的庇護傘。至於兄弟姊妹比較多的小貓熊,還是由媽媽獨立育幼,而小爪水獺則是爸媽共同育幼。美洲木鴨更厲害,一窩可以生8-14顆蛋,還好牠們是早熟性鳥類,孵化後就能自己走路,親鳥只需要帶著牠們覓食,就算盡了義務。 \n \n「六小福過母親節」在無尾熊2館舉行,除了可以了解動物們各自的育幼方式,無尾熊保育員還會到現場和大家分享「Grace」的成長點滴,例如「Grace」150日齡手肘露出育兒袋,173日齡露出小臉,181日齡吃盲腸便pap,184日齡睜開眼睛看保育員,195日齡長了門牙。 \n \n大門廣場舉辦「認識新世界.媽咪向前走」母親節園遊會,有野生動物保育益智遊戲、「好書扭一扭」、DIY體驗等活動,還有來自印尼、泰國、越南、緬甸、中國與日本等6位新移民媽媽,穿著傳統服裝出席,要跟大家一起分享在台灣生活的有趣故事與家鄉的民俗特色,同時教大家家鄉的獨特問候方式,外加好禮相送。有道是天涯若比鄰,動物園歡迎大家踴躍參加「認識新世界.媽咪向前走」園遊會。 \n \n六小福過母親節 \n日期:5月7日 上午9時30分至12時 \n地點:無尾熊2館

  • 呆萌美洲木鴨寶寶 常跟錯爹娘

    台北市立動物園近來出現兩家可愛「美洲木鴨」親子團,兩家庭共計有15隻木鴨寶寶,毛茸茸萌樣超吸睛,但也因為木鴨寶寶數量太多,經常發生認錯爹娘或帶錯小孩的糗事。 \n 動物園今天表示,春天是園內生態鳥園最熱鬧的季節,不同鳥種或個體紛忙著求偶、啣樹枝築巢、孵蛋或育雛,好不熱鬧。 \n 同時,保育員於3月下旬將小型攝影機置放到3公尺高的美洲木鴨巢箱中,以探視其今年繁殖季狀況,從畫面可看到巢箱裡用絨毛覆蓋的鳥蛋,以及認真抱蛋的木鴨媽媽。 \n 動物園說,4月1日終於看到第一窩的8隻木鴨寶寶隨親鳥現身水池,4月3日第2窩的7隻木鴨寶寶也緊接著報到,這15隻先後誕生的美洲木鴨寶寶雖然分屬兩家庭,卻是水池中最吸睛主角。 \n 此外,美洲木鴨經常以親子團形式現身水池,但自由行也造成寶寶跟錯隊伍的機率大增,跟錯爹娘不稀奇,常看似一家子「出游」,但回程時少個1、2隻木鴨寶寶是常有情況,甚至有時還帶回更多隻。 \n 動物園說,通常親鳥們會顧著靠近自己地盤的木鴨寶寶,但是否是親生兒,似乎沒那麼重要。由於美洲木鴨是早熟性鳥類,親鳥只負責帶寶寶們進行基本安全維護,不需個別餵食雛鳥。 \n 其中,早熟性鳥類意指雛鳥在孵化時,眼睛就已張開、全身披覆羽毛,待羽毛乾後即有活動能力,能離開鳥巢跟著親鳥四處覓食、活動和下水游泳。 \n 美洲木鴨又名林鴛鴦,是分布於北美洲且外型亮眼的野鴨,其在樹洞中繁殖,巢穴通常離地面約30至50呎高,雌鳥一窩可產8到14顆卵,孵化期為28至30天,幼鳥孵出後,雌鳥會帶領幼鳥從洞口跳落到地面,再帶至附近水面覓食。1050415 \n

  • 花鴨嘴成留鳥 花媽全家福曬溫馨

    花鴨嘴成留鳥 花媽全家福曬溫馨

     原本是冬候鳥的花嘴鴨,部分選擇留在台灣定居成為少數在台灣繁殖雁鴨科飛禽,有鳥友最近在台東市郊記錄到出生不久的小鴨鴨,待在花嘴鴨媽媽身旁溫馨畫面,鳥友暱稱「花媽的全家福」 。 \n 台東市郊區田梗旁,花嘴鴨媽媽抬著頭環顧四周,警戒意味十分濃厚,1群小鴨則開心地在田梗嬉戲,玩累了,回來躲到媽媽溫暖羽翼,鳥友慶幸記錄到花嘴鴨一家共享天倫溫馨畫面,直呼「好有溫度」。 \n 鳥友表示,花嘴鴨黑色嘴喙前端有明顯黃色斑塊,因此,在中國大陸又稱「斑嘴鴨」,原本是每年3、4月北返冬候鳥,可能受到全球暖化造成生物習性與棲地改變,部分花嘴鴨選擇在台灣不走成為台灣留鳥。 \n 鳥友說,花嘴鴨是少數在台灣地區繁殖雁鴨科鳥類,野外觀察到花嘴鴨帶小鴨紀錄多集中在3至6月間,牠是多子多孫的飛禽,母鴨每次可生下8到12顆蛋,孵出小鴨後,在郊區常可看到花嘴鴨親鳥帶著1群小鴨鴨到處蹓躂。鳥友指出,花嘴鴨在花東地區常會在插秧期侵擾水田,與農民利益相衝突成為「新住民」後,農民更擔心農作不保。

  • 發電機故障!紅面鴨消風 貌似低頭喝水

    今天(13日)有許多遊客一早前往鯉魚潭欣賞紅面鴨,結果卻發現,怎麼不管是鴨媽媽還是鴨寶寶,看起來都在低頭喝水,後來才知道是因為發電機故障,讓紅面鴨們無法順利充氣才會消風,看起來就是低頭喝水的樣子,負責單位在得知後目前已經在進行處理,希望能夠儘快讓紅面鴨恢復元氣。

  • 北市動物園 美洲木鴨爆嬰兒潮

    北市動物園 美洲木鴨爆嬰兒潮

    春天是多數鳥類的繁殖季節,在 台北市立動物園生態鳥園沿著參觀步道,可以看到小心翼翼帶著雛鳥的美洲木鴨。 \n台北市立動物園發言人曹先紹表示,園內的生態鳥園,春季是生機勃勃,除先前頻頻開屏的青鸞及孔雀,目前最引人注目的是水池中帶著小鴨的美洲木鴨。鴨媽媽一邊進行專屬戶外教學,三不五時還得主動驅趕靠近小鴨的路人甲。木鴨媽媽與小鴨,時而覓食、時而游泳,小鴨學習到生活技巧。 \n美洲木鴨會利用高高的樹洞築巢,保育員在樹幹高處為牠們準備了巢箱,果然吸引至少2對美洲木鴨築巢產卵。發現的第1窩小鴨是在水池邊莿桐樹上的9號巢箱內孵化,孵化後的小鴨得從約5-6公尺高的巢箱跳下來,這次沒人目睹小鴨一躍而下的生態奇景,但,鳥園區長謝欣怡表示:「7號巢箱也有正孵蛋的美洲木鴨,幸運的遊客或許還有機會看到木鴨媽媽帶著小鴨們從巢箱上跳下來的景象」。美洲木鴨雛鳥會跟媽媽四處活動,爸爸也在一旁協助保護雛鳥們的安全。 \n美洲木鴨雌雄外觀顯著差異,雄鳥堪稱北美地區最漂亮的鳥種之一,除了五彩光鮮的羽毛及紅色的眼睛,沿著脖子還有白色亮環;雌鳥羽色遠不如雄鳥豔麗,但具有白色眼環及白色喉部。幼鳥類似雌鳥,但在腹部有褐色的斑駁及條紋。

  • 橡皮鴨仍未露面 期望今日重現

     掀起全城關注的荷蘭巨型公共藝術作品「橡皮鴨(Rubber Duck)」已完成充氣,但因為天氣不佳,遲遲未能公開露面。 \n 這隻巨型黃鴨上週因為洩氣,被主辦單位海港城送到青衣船廠充氣,前天已充氣完畢。 \n 海港城方面原先計畫昨天下午把橡皮鴨拖回維多利亞海港的海運碼頭,重新與粉絲見面,但下午天氣突然變壞,雷雨交加,被迫放棄。 \n 昨天有本地媽媽專程帶小孩到海運碼頭看巨鴨,也有大陸旅客為此而來,他們接受中央社記者訪問時都說,看不到橡皮鴨,感覺很失望。 \n 海港城方面今早表示,橡皮鴨能否於今天拖回海運碼頭,還是要看天氣。 \n 橡皮鴨自本月2日起在維港海上展出,預定到6月9日結束。雖然巨鴨因洩氣至今「休息」了6天,但展期不會延長。1020521 \n

  • 媽媽被撞死…花嘴孤鴨堅守屍旁

    媽媽被撞死…花嘴孤鴨堅守屍旁

     花嘴鴨媽媽昨天上午帶著一群小鴨過馬路,母鴨遭自小客撞斃,九隻小鴨發出哀鳴,圍繞母屍旁久久不去,陳姓婦人經過擔心仔鴨也被撞,將牠們趕到馬路邊,但是小鴨還是試圖掙脫到媽媽身邊,場面令人鼻酸。 \n 昨天上午十一時許,台十一線台東知本段發生一起死亡車禍,目擊的陳姓婦人說,當時一隻花嘴鴨媽媽帶著一群仔鴨正要過馬路,突然一部自小客疾駛而來,當場將鴨媽媽撞斃。 \n 起初,小鴨驚慌四散,但是沒多久全部回到媽媽身旁,只是母鴨已經一命嗚呼,「九隻小鴨哭著喊媽媽」,她說,小鴨繞著媽媽屍體不願離去,場景令人鼻酸。 \n 因為擔心小鴨也被車撞,陳婦在另名林姓路人協助將小鴨群趕到路旁,但是小鴨還是堅持要到母屍旁,陳婦只好將小鴨抓進路旁水桶裡;她說,家裡也養雞鴨,要將這群花嘴鴨孤兒養大後,再將牠們野放。 \n 台東縣野鳥學會理事長王克孝表示,花嘴鴨原為冬候鳥,但是在花東地區已有部分成為留鳥,目前正值繁殖期,希望駕駛小心,以免憾事再度發生;至於小鴨孤兒雖有民眾帶回去養,只是沒有鴨媽媽教導,野放後可能失去覓食技能。

  • 臺南眷村美食節 家鄉味突圍

     年節伴手禮、美食積極卡位龐大的過年商機,除了量販、百貨賣場推出各種促銷戰,地方區域性的假日農場、商品特產互別苗頭,具有歷史定位的眷村,也來參一腳,「2013臺南眷村美食節」主推融合中國大陸各省風味,並加上臺灣特有食材融合成的特殊美食。 \n 一年一度舊曆年節前,龐大的伴手禮,拜拜、清潔用品與民生食品等,引發愛買、大潤發、家樂福等量販店一波波的促銷戰火;而去年勇奪通路業績龍頭的全聯全台賣場,也以扣抵會員點數最低價別苗頭。 \n 各地的百貨賣場更是折扣、促銷戰火四起,年節特賣品、伴手禮、美食特賣專賣會處處可見;去年全年營收達103億、勇奪南台灣百貨業績冠軍的新光三越台南西門店,即日起至2月5日,首次登場年貨市集,主打澎派圍爐料理。 \n 人氣伴手禮、除夕圍爐必備年菜佳餚包括府城經典老字號「阿美飯店」,走過一甲子歷史的招牌菜砂鍋鴨/沙鍋魚;另外還有由老眷村媽媽好手藝「馥香園」推出東北酸菜海鮮鍋;以及聞名全台的秀葉岡山羊肉;專門製作麻辣火鍋料理的「重慶德莊火鍋」等。 \n 此外,臺南市文化資產關懷志工協會理事長金冠宏指出,有感於回味眷村過去的好滋味,該協會首次舉辦「2013臺南眷村美食節」活動,希望讓眷村媽媽們站出來,將道地眷村美食重現,未來規畫結合眷村的文化融入文創產業,讓這些美味傳承下去。 \n 金冠宏強調,眷村美食融合中國大陸各地美食,這些會烹飪眷村美食的婆婆媽媽年紀偏大,烹飪手法一定要傳承下來,因此,結集二十餘攤眷村美食,採補助方式邀請眷村媽媽們烹煮各家道地美食,並採攤位免費試吃方式讓大家能能回味道地的眷村味,當日並有10攤的年貨攤供大家採買年貨。

  • 我見我思-別急著跟孩子爭是非

     日前到圖書館幫小孩借書,看到一位年輕媽媽認真拿著繪本教女兒辨認動物:「妹妹,這是鴨鴨,這是台灣藍鵲,這是白鷺絲…」小女孩根本還不太會說話,看到每隻鳥,都只會開心的說:「雞!雞!」 我聽到這位媽媽不斷在深呼吸的聲音。 \n 對小女孩而言,能分辨得出鳥的形體,就已經很了不起了,對她而言,雞就是鳥,所有像鳥的生物都叫雞,這或許還是她的母親耳提面命所產生的成效。 \n 其實在她這個年齡階段,這樣的答案並不能算錯,我也相信,她不必等到被同儕嘲笑,自己就能逐步修正這個觀念。但她的母親顯然並不願等,也不想冒這個險。 \n 這就是教養最難的地方,因為每個孩子都不同,每個孩子成長的階段又各自不同,每個父母心中所想的更是南轅北轍。大人要教小孩難,小孩要適應大人也辛苦。 \n 就以最近發生大學教授狀告四位小學生的這件事來說,我們就只聽到一群大人不斷深呼吸的聲音,卻看不到孩子們學著更正「指鳥為雞」的努力過程,他們甚至不知道自己到底錯在哪裡,就已經被司法動作及媒體渲染給搞迷糊了。 \n 事件中,教授的孩子被班上四名同學言語霸凌,經反應、勸導,卻演變成這位受害的孩子一再被嘲弄,教授幾番向學校申訴,校方及霸凌者的家長卻各有堅持,教授忍無可忍,只好對這四名學生提出名譽損害告訴。 \n 有人問這位教授,如此大動作提告,圖的是什麼?她說她只是「圖一個是非」,當家長們再嗆她「是非不重要」,她則反問「那什麼才是對小孩最重要的?」兩造的言行,剛好各自諷刺了彼此,也讓聞者面面相覷:是非是什麼?大人都不辨是非了,小孩怎麼懂? \n 從新聞的描述,我們看不出到底是哪個環節出了問題,導致雙方非得對簿公堂不可,我們也不願說,這件事比起那些發展成性侵及暴力相向的霸凌案件,情節輕太多,所以不須小題大作。 \n 但可以確定的是,比起孩子們所犯的錯,所有跟這件事情有關的大人,其實都已經做了最壞的示範,因為這絕對不是一件必須用法律手段才能解決的事,大人卻都不願給小孩時間與機會。 \n 該怎麼解決?不會有標準答案,教養的路上,從來都沒有標準答案,更何況大人自己在人生路上一路走來,誰又不是大錯小錯不斷?你又何忍用對簿公堂的方式,苛責這些未成年的孩子?

  • 湧旺羊媽媽農場跟動物搏感情

    湧旺羊媽媽農場跟動物搏感情

     湧旺羊媽媽農場不只有羊,還有數百隻的野放山豬與雞、鴨、鵝、「牧雞犬」等多種動物。農場主人莊湧裕說:「我30多年的青春就糟蹋在這些畜生身上,賺的錢全部用來投資農場土地與設施,放在地上給人踩。」在湧旺羊媽媽農場,吸引人的不只是羊,還有主人的幽默。 \n 莊湧裕曾是政府輔導前往美國接受酪農訓練的青年種子,養羊至今超過30年,但近年來不務正業愛上養山豬,園區共有數百隻身帶斑點的變種蘭嶼迷你豬,外型類似大麥町,莊湧裕說:「這是我的101忠豬部隊」。 \n 每天下午當莊湧裕鍋子一敲,數百隻山豬就飛奔前來討食,場面十分壯觀,且山豬全部野放,還可見山豬在草地築窩景觀,並可讓小朋友摸羊、觀察小動物與昆蟲,適合親子同遊。 \n 湧旺更出名的是料理。莊太太一雙巧手,用羊奶做成的羊奶冰棒、羊奶土司、羊乳檸檬蛋糕、核桃餅乾等點心非常可口,另外以農場山豬跟霧峰特產菇類和香米組合的鄉土料理也很受歡迎。 \n 台中霧峰INDEX \n ★金陵山宗教園區/台中市霧峰區峰谷路900號/04-23338899/www.king-lin-shan.com.tw/09:00~17:00,免門票 \n ★霧峰農會酒莊/台中市霧峰區中正路345號/04-23399191/www.wffa.org.tw/09:00~17:00,免門票 \n ★湧旺羊媽媽農園/台中市霧峰區育德路91巷18號/04-23307927、04-23322303/09:30~21:30,門票150元可抵100元農產品消費,假日上午10點與下午2點專人導覽解說 \n ★921地震教育園區/台中市霧峰區中正路46號/04-23390906/www.921emt.edu.tw/09:00~17:00,每周一休館/門票50元、優待票30元、老人、教師與身障者免費

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