米食盒餐節登場 亞企味屋優質獲評審青睞

2022年經濟部米食盒餐節7月1日（五）至7月3日（日）在華山1914文化創意產業園區（中一館）華麗登場，除了頒獎之外並邀請獲選盒餐業者到場，並推出限量盒餐販售，讓消費者現場一次品鑑全臺最優質、最美味的盒餐。

台南推海味十足鹽工便當、火燒蝦肉粽水餃 征服饕客味蕾

台南將軍漁港直銷中心3樓的「海中央小舖」，由馬沙溝觀光休閒協會進駐經營，並申請勞動部多元就業開發方案，聘用本地人，為遊客提供烤蚵、導覽等遊程，近來疫情延燒，衝擊來客數，不過他們腦筋動得快，結合在地特產，推出外帶的「鹽工便當」及火燒蝦肉粽、水餃，期許在疫情困境下，闖出一條生路。

獨〉燒肉達人當如是 台中俺達的肉屋主廚「塊燒」炫技

都說，開火鍋店與燒肉店的門檻不高，只要食材夠好、夠新鮮，將牛羊雞豬肉的肥、瘦、厚、薄掌握好、切好，然後任令客人「水裡來，火裡去」的涮熟或烤熟就行啦，不需要大廚就能開店！

明星主廚領軍！老字號牛排館轉型頂級鐵板燒 和牛、龍蝦美味更銷魂

鹽埔漁港 3個月2大火燒7船

　屏東縣鹽埔漁港3個月內發生2次大火，7艘漁船被焚毀，地方人士除了關心如何補強漁港消防能力外，屏東縣政府正在推的「鹽埔漁港客貨運專區建設計畫」，消防能力也備受關注，縣府表示，未來會加強建築等防火及監控能力。

鹽埔漁港 3個月2次火燒船

　屏東縣鹽埔漁港3個月內2次火燒船！6日凌晨1時一艘停泊於漁港內側突堤碼頭一艘漁船突然起火，火勢一發不可收拾，延燒到另艘船，消防及海巡人員經4個多小時才撲滅，2艘漁船被燒毀，無人員傷亡，起火原因仍待鑑定。

屏東鹽埔漁港再度火燒船 2艘漁船遭焚毀

屏東縣鹽埔漁港再度火燒船！6日凌晨1時，一艘停泊於鹽埔漁港內側突堤碼頭的漁船冒出火光，火勢一發不可收拾，經消防及海巡人員搶救4個多小時後才撲滅，2艘漁船被燒毀，無人員傷亡，起火原因有待消防單位進一步釐清。

東港鹽埔漁港火燒連環船 宛如三國赤壁戰場慘損5億

歷史上著名的三國時代曹操與孫劉大軍「赤壁之戰」中的火燒連環船戲碼，竟然在屏東鹽埔漁港上演。昨天下午鹽埔漁港一艘在維修中的漁船，疑似在維修過程中引燃大火發生爆炸，迅速波及到繫泊在一起的另四艘大型漁船與舢舨，加上強風助燃，火勢燒斷纜繩後，造成火船在港內飄盪，民眾形容濃煙遮蔽程度讓當地頓時晴朗的天氣頓時變成陰天，濃煙甚至遠從高雄市都清晰可見。

屏東新園鹽埔漁港火燒船 10餘艘漁船陷入火海損失上億

屏東消防局15日下午4時09分獲報新園鹽埔漁港發生漁船火警，立即派遣16車29人前往搶救，而到場發現有4艘漁船及6艘膠筏正在燃燒，警消目前持續積極滅火中；消防局表示，現場濃煙密布，但目前未傳有人員受困，起火原因待釐清中。

舌尖遊北九州！牛腸鍋彈牙肥美、炭燒鹽麴雞好開胃

受新冠肺炎影響，許多人不敢去日本賞櫻了，然日本料理的好味道在台北也嘗得到！位在中山商圈的ABV日式居酒館近來推出新菜色，取材日本北九州好味！「博多牛腸鍋」湯鮮味美，牛大腸入鍋，加上滿滿韭菜、高麗菜，濃郁中也舒爽！黑色烤雞莫非是烤壞了？「炭燒鹽麴雞」肉質香甜，碳烤焦香氣息好開胃！日式焗烤燒咖哩飯「門司燒」料多味美，防疫期間多吃咖哩也能增進免疫力。

日本愛情電影夯燒！「鹽臉系美男」坂口健太郎穿越時空愛上創作才女

日本愛情電影在台熱燒，繼《明天，我要和昨天的妳約會》後，又一部以跨越時空的愛情作為主題，交織出男女主角彼此犧牲奉獻的虐心作品《與妳的第100次愛戀》。本片由電視劇《一公升的眼淚》編劇大島里美執筆劇本，坂口健太郎貢獻從影以來的最深情浪漫演出，保證迷倒所有觀眾的心。對於詮釋這個完美角色，他表示：「我所飾演的角色非常完美，找不出什麼缺點，但是他面對女主角一下死心塌地，一下卻又愛在她面前裝酷，這點相信可以引起許多男性觀眾的共鳴。」

新餐廳－日式老宅變身獨幢餐廳 千葉鳥丈爐端燒插旗台北

　又有日本人氣餐廳入台，繼〈勝政豬排〉、〈勝勢豬排〉、〈杏桃鬆餅〉與〈安普蕾修起士塔〉之後，慕里諾餐飲集團又自日本引進千葉縣鳥丈集團旗下餐飲品牌〈鳥丈爐端燒〉，開在台北捷運忠孝新生站的台灣首家門市預計9月1日開幕，喜歡燒烤美食的朋友再增新選擇。　台北〈鳥丈〉爐端燒是由日據時代老鐵老宿舍改建，採和風裝潢設計的室內80坪，除吧檯區興開放用餐區外，並有3間包廂。室外有一約20坪的庭院，為台北都會罕見的獨幢日式房舍爐端燒居食屋，且店內除主攻以不同品種優質雞肉炭烤的串燒，並有許多經過精心處理的下酒小食，傳遞了日本料理職人講究的精神，預料開賣後生意應該不惡。

原食炭魂集人氣 日爐端燒名店「鳥丈」插旗台北

又有日本人氣餐廳入台！繼〈勝政豬排〉、〈勝勢豬排〉、〈杏桃鬆餅〉與〈安普蕾修起士塔〉之後，慕里諾餐飲集團又自日本引進千葉縣鳥丈集團旗下餐飲品牌〈鳥丈爐端燒〉，開在台北捷運忠孝新生站的台灣首家門市預計9月1日開幕，喜歡燒烤美食的朋友再增新選擇。

燒肉大車拚－原燒 原肉切片火烤 灑鹽無敵美味

　不同於一般燒肉店較適合同學同事等年輕族群歡樂相聚，王品集團旗下的原燒，是首家將燒肉套餐化且家庭化的店家，並加入大量蔬菜水果，成功吸引許多以前不吃燒肉的長者，從2004年開店以來，至今已有25家分店，並即將於明年前往美國洛杉磯設點，顯見其受歡迎程度。

最新日本居酒爐端燒 六條通型男上菜

台北林森北路六條通內、來自日本四國香川縣的爐端燒店〈Jiji時時爐端燒〉今正式開幕，這真是一家「非典型」爐端燒店，除了以各種花式燒烤雞翅為燒烤主力產品，並結合了居酒屋特色，菜單上有很多一般爐端燒或串燒店內吃不到的和風創意酒餚，甚至還吃得到好吃的醬油拉麵。

鹽奶案 伯母欲燒冬衣給緗緗

　女嬰緗緗喝加鹽奶粉致死案，檢方今天提訊伯母鄒女。鄒女哭求檢察官給予交保，她想將還未送給緗緗的冬衣，親手燒給緗緗。