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以下是含有麵糰的搜尋結果,共261

  • 安口全自動三聯式燒賣機 量產利器

    安口全自動三聯式燒賣機 量產利器

     安口全自動三聯式燒賣機每小時可生產9,000顆燒賣,能協助食品廠提升冷凍燒賣日產量,協助食品代工廠大量製作熟食燒賣或滿足各連鎖餐飲店訂購量,此款燒賣機可全自動壓製麵帶、填充餡料、塑型、裝飾、排列,機器設計保有個人化設定,可針對皮厚薄、餡料重量、外型、裝飾配色調整,製作出獨一無二的美味燒賣或延伸產品線製作如鮮蝦燒賣、魚肉燒賣等多種燒賣。此外,本機獨創間距、排距調整功能,方便協作者撿料排盒;亦可擴充連接排盤機,自動緊密排列,讓蒸盤空間利用最大化。

  • 宅.食.好.料-不必擔心難訂位 台北晶華 祭南法風情外帶餐

    宅.食.好.料-不必擔心難訂位 台北晶華 祭南法風情外帶餐

     又有宅食好料問世!雖然疫情趨緩、外食餐飲市場回溫,惟台北晶華酒店持續耕耘美食外賣與外帶市場,並持續與名店名廚跨界聯名提供食家饕客非凡的宅食體驗,「晶華美食到你家」美食外賣平台再度攜手位在台東長濱、名列「全台最難訂位餐廳」英雄榜的〈Sinasera 24〉主廚Nick楊柏偉合作推出〈Regent x Sinasera 24南法風情外帶分享餐〉,可供四人享用的套餐原價4,280元、7月13至23日快閃限定每套2,980元,取餐日為7月14至24日。餐點內容包括〈薰衣草雞胸凱撒沙拉〉、〈勃根地燉牛肉三重奏〉、〈炭烤海鮮搭配咸豐草韭菜青醬〉,以及〈地瓜麵包搭配主廚特製小卷抹醬〉與〈月桃迷你可麗露〉。在台東,〈Sinasera 24〉向來只用在地海鮮入饌,沒有牛、羊、雞、豬等肉食,此次為台北晶華設計外帶限定的〈勃根地燉牛肉三重奏〉,算是開了先例、把「第一次」送給了晶華酒店,就算已去過台東「朝聖」的食家饕客,若想知道Nick料理牛肉的功夫,這是一機會。

  • 早餐店最雷品項大公開 醫點名1食物:就是在吃油

    早餐店最雷品項大公開 醫點名1食物:就是在吃油

    台灣早餐店林立,不但品項眾多,價格也很便宜,許多人都喜歡選擇早餐店當作早午餐來吃,不過對於正在減肥的人來說,這麼多餐點究竟該如何選擇呢?家醫科醫師許哲源在臉書粉專指出,減重的過程需要減醣,但常見的漢堡、三明治和吐司都富含碳水化合物,更點名燒餅油條「就是在吃油」,他也教大家該如何挑選早餐,才能吃得健康營養又不易發胖。

  • 轉角細品小麥香!台北國賓Corner Bakery 63新門市開幕

    轉角細品小麥香!台北國賓Corner Bakery 63新門市開幕

    台北國賓飯店麵包房「Corner Bakery 63」開新店了,為持續讓喜歡精品麵包與糕點的消費者買到、吃到「Corner Bakery 63」的麵包、蛋糕與甜點,國賓飯店集團在台北市中山北路與民生東路的轉角再開新店,原位在台北國賓飯店一樓的「Corner Bakery 63」仍持續營運,俟確定何時啟動改建後才會停業。所以,這段時間,消費者可以在「2個轉角」買到國賓的麵包與蛋糕。

  • 全聯早餐神物只賣6元 婆媽全暴動:立刻掃貨

    全聯早餐神物只賣6元 婆媽全暴動:立刻掃貨

    全聯超市可滿足民眾採買生活所需,一名女網友表示,下班在全聯意外發現1個只要6元的漢堡麵包,她立刻拿了4個結帳,隔天早上煎蛋、培根,包在漢堡麵包當早餐,讓女兒讚不絕口,貼文引發婆媽大讚,「這款是全聯麵包秒殺款」。

  • 迎戰疫情升溫 台北萬豪祭母親節大餐 限定外帶外送

    迎戰疫情升溫 台北萬豪祭母親節大餐 限定外帶外送

    疫情持續升溫,母親節大餐怎麼吃?台北萬豪酒店推出母親節限定外帶外送饗宴,有中式及西式饗宴供選擇,體貼想宅在家又想慶祝母親節的顧客,適合4至6人享用,每套皆贈珍珠聖多諾黑蛋糕。

  • 郭泓志曝10年婚保鮮秘訣 老婆贈書暗示這件事

    郭泓志曝10年婚保鮮秘訣 老婆贈書暗示這件事

    《全明星觀察中2》首集傳捷報,25歲至49歲女性收視達1.74,製作單位趁勝追擊釋出花絮影片,7人開始準備伙食遵守1人1天1百元原則,第一天男生主下廚郭泓志、潘君侖、王品澔、王子、邱宇辰準備麵食。

  • 蔬.食.Fine Dinning-無肉也歡! 高雄 THOMAS CHIEN 法菜南霸天 演繹蔬食美饌

    蔬.食.Fine Dinning-無肉也歡! 高雄 THOMAS CHIEN 法菜南霸天 演繹蔬食美饌

     呼應「2022世界地球日」主題:「投資我們的星球」,高雄THOMAS CHIEN餐飲事業群旗下THOMAS CHIEN法式餐廳與LA ONE Kitchen歐陸廚房將於4/22日「世界地球日」全天供應「無肉菜單」。LA ONE Cafe咖啡輕食以及甫開幕的LA ONE Pizza披薩餐廳則提供無肉菜單選項。LA ONE Bakery烘焙坊也推出期間限定的麵包、點心,號召更多人重視減碳議題,大家一起愛地球。其中THOMAS CHIEN法式餐廳主廚邱泓訓與集團廚藝總監簡天才以Fine Dining廚藝技法聯合演繹的「無肉菜單」,將讓食家饕客領略「原來蔬食可以這樣做」與「無肉也歡」的食趣。

  • 竹.北.新.餐.廳-全台首家洛城餐廳 LillA餐廳 插旗竹北賣美食

    竹.北.新.餐.廳-全台首家洛城餐廳 LillA餐廳 插旗竹北賣美食

     「美食,是打開記憶的鑰匙」,〈Gen Creative〉餐廳與〈BOTTLESS非瓶〉的主廚Eric劉世揚、主廚Han趙韓淞,以及一起投資〈BOTTLESS非瓶〉並負責挑酒選酒的Alan,還有曾在台北市東區開設〈SPOT〉美式餐廳與台北101內〈Salt & Stone〉義式餐廳的Eric王大洪,因都有在美國加州洛杉磯成長與生活的經驗,且對洛城美食念念不忘,於是幾個「海歸派料理職人」再找了〈Purebread Bakery〉前主廚Davis IKEMIYA(池宮 戴維斯)加入,結合烘焙在竹北開設〈LillA〉洛城美食餐廳,主攻洛城料理〈L.A.Cuisine〉,新餐廳並於3月9日起試營運。由於經營定位明確,加上餐飲市場沒有類似的餐廳,所以旗下代理〈TGI FRIDAYS 星期五餐廳〉與〈Texas Roadhouse Taiwan德州鮮切牛排〉的開展餐飲集團也參與了餐廳的投資,若成功通過市場考驗,後續將拓點展店發展連鎖。

  • 烘焙界之光在超商!奪牌麵包師傅親自研發驚喜首賣

    烘焙界之光在超商!奪牌麵包師傅親自研發驚喜首賣

    麵包控有福了!榮獲路易樂斯福世界盃麵包大賽團體組銀牌的文世成師傅,首次親自為7-ELEVEN研發吃過即難忘的「起司燻雞」,使用獨門特製麵糰、選用3種起司及煙燻雞肉搭配,口感層次豐富、味道香醇濃郁,是文世成師傅親自為統一超商研發的首款麵包,2/8起於各地7-ELEVEN門市美味販售!

  • 85度C指定飲品 連績16天最低第二杯20元

    85度C指定飲品 連績16天最低第二杯20元

    為刺激消費,全台85度麵包坊1/11日起推出4款「跟著熊掌來手撕」手撕麵包,包括造型療癒可愛的熊掌包(黑、紅)、紅豆乳酪手撕包、麥香乳酪包,軟綿又拉絲的麵包搭配不同內餡,讓人食指大動,1/11日至1/29四日款麵包任選兩件折價10元。另外搭配1/15~16日奶茶控活動,四款大杯冰奶茶優惠第二杯20元,現場帶走每人限購三組。喜迎新年優惠再加碼1/17日至1/30日玫瑰飲品系列第二杯半價。

  • ChocoChez Bakery韓系擬真麵包 微風超市南山旗艦店快閃

    ChocoChez Bakery韓系擬真麵包 微風超市南山旗艦店快閃

    搭上韓國爆紅的韓系「擬真麵包」風潮,網路名店「ChocoChez Bakery」今(30日)起至明年1月16日快閃進Breeze Super微風超市南山旗艦店,除了為微風獨家研發新品「擬真玉米麵包」,還推出跨年「超限量五入組合」,包含地瓜、南瓜、馬鈴薯、玉米、巧克力棉花糖軟餅乾,每日限量30組、370元;期間消費滿250元送韓劇「魷魚遊戲」人氣椪糖。

  • 南僑前11月獲利 年增14.62%

     原物料全面上漲,而調價的速度趕不上成本上漲的速度;南僑(1702)自結11月稅後獲利6646萬元,年減34.59%,累計前11月獲利9.35億元,較去年同期成長14.62%,EPS 3.77元。市場指出,農曆過年即將來臨,預期12月、1月會進入南僑油脂及冷凍麵糰的旺季,可望為營運加溫。

  • 原物料上漲 南僑11月稅後淨利年減34.59%

    原物料全面上漲,而調價的速度趕不上成本上漲的速度;南僑(1702)自結11月稅後獲利6646萬元,年減34.59%。市場指出,農曆過年即將來臨,預期12月、1月會進入南僑油脂及冷凍麵糰的旺季,可望為營運加溫。

  • 《食品股》年節、冬季雙旺 南僑Q4動能滿

    農曆過年即將來臨,油脂及冷凍麵糰市場需求高漲,南僑(1702)營運動能充沛,旗下杜老爺冰淇淋也積極搶攻冬季冰品商機,將推出2021秋冬新品,明(17)日起在全台7-ELEVEN開賣,法人樂觀看待第4季營運表現,今日股價維持小漲。

  • 松園冷凍熟麵 吃法多正風行

    松園冷凍熟麵 吃法多正風行

     冷凍熟麵變化多,可以吃乾麵、湯麵、乾拌麵、炒麵,搭配各種醬料、配料呈現不同口味及風味,不需解凍、快煮即食的特性,成為時下最流行的主食之一。

  • 世界最難搞麵包是它!吳寶春「比賽版義大利水果麵包」限量開賣

    世界最難搞麵包是它!吳寶春「比賽版義大利水果麵包」限量開賣

    「義大利水果麵包的美味密碼來自天然酵母」、「配方、比例只是軀體」,烘焙麵包大師吳寶春點出義大利水果麵包製作工藝的美味關鍵。

  • 《食品股》旺季來了 南僑逞強

    南僑(1702)前10月EPS3.5元,時程序接近12、1月,進入油脂及冷凍麵糰旺季,業績可望更上一層樓,今日多頭守在平盤上方,表現居食品股之前。

  • 五股貿商里長蕭明霞擺設千件眷村文物 邀小童軍製山東麵疙瘩

    五股貿商里長蕭明霞擺設千件眷村文物 邀小童軍製山東麵疙瘩

    五股貿商里長蕭明霞14日於社區活動中心策展擺設上千件陸海空文物,邀請30老兵回娘家,展示物從軍服、旗袍,以至勳章、煙器及軍用醫藥箱等無所不包,此外,來自山東的85歲昝姜老奶奶熱情教導20位小童軍手作眷村料理麵疙瘩,現場香味四溢、歡笑不斷,串連起濃濃情誼。

  • 萬聖節腳步近 台北晶華搞怪開趴

    萬聖節腳步近 台北晶華搞怪開趴

    世界上最歡樂開心的「西洋鬼節」即將到來,台北晶華酒店持續發揮「逢節慶、必促銷」的活動力,10月22日起至31日於酒店內推出一連串應景的餐飲與住宿活動。一樓azie餐廳為三款經典料理換裝,由黑怪獸漢堡、幽靈披薩、單眼怪墨魚麵組成「萬聖變裝餐」,並將美味的布朗尼、佛卡夏、奶酪、甜甜圈、棒棒糖分別化身為南瓜怪、科學怪人、木乃伊等,打造一座「奇幻甜點樂園」。

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