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以下是含有麻醬麵的搜尋結果,共08

  • 乾麵+貢丸湯 引爆高血壓恐怖地雷

    乾麵+貢丸湯 引爆高血壓恐怖地雷

    外食族常常以一碗麵加一碗湯打發一餐,別以為這樣吃對健康無礙,事實上小吃攤的一碗麻醬麵加一碗貢丸湯,鈉含量就超過每日攝取量的2倍,一不小心可能引爆高血壓地雷! \n鈉攝取過多是形成高血壓的主要原因,食品知識平台《食力》報導,根據國民營養大調查針對19至64歲的人統計發現,攝取鈉來源中,食鹽也只佔了23.1%,其次依序為醬油及其他調味料、麵粉製品、豬肉製品、包子餃子、速食麵等。 \n衛福部建議國人每日鈉攝取量在2400毫克以下,平均每餐約800毫克,外食族若一餐中吃了一碗麻醬麵、再喝一碗貢丸湯,鈉含量就足足超標2倍。除了食鹽之外,包括調味料、麵粉製品、豬肉製品、包子餃子、速食麵等,都是容易被忽略的「隱藏鈉」,應避免在同一餐中選擇2種以上食用。 \n營養師建議,不要在選了鹹度較高的麻醬麵的同時,再吃含有豬肉製品的貢丸湯,或在吃水餃之餘,又加醬油與辣椒醬,以免鈉攝取過多量,造成體內水分滯留,長期下來血管壁所受壓力升高,恐增加高血發生機率。 \n

  • 別只去逢甲夜市!第二市場總統必訪銅板美食

    別只去逢甲夜市!第二市場總統必訪銅板美食

    \n \n住過台中的人都知道,除了一中街、逢甲、忠孝夜市之外,位在中區的第二市場才是美食戰區!今天就告訴大家編輯從小吃到大的口袋名單,雖然都是平凡的銅板美食,卻能讓人一想到就噴口水啊! \n \n \n▍老賴紅茶冰 \n相信大家肯定超好奇為什麼第一家就要買飲料!因為這是編輯私心最愛的台中紅茶店啊~不僅紅茶好喝,店員更是各各都帥,據說超多人都是來買順便看帥哥,也算是一箭雙鵰。整體茶味順口完全不澀,甘甜滋味讓人一喝就上癮,還可以加進豆奶變另類奶茶喔! \n \n \n▍王家菜頭粿糯米腸 \n位置就在老賴紅茶的正對面,看到長長人龍的話,跟著排就對了!在地人都超愛點一份直接當早餐吃,白嫩菜頭粿煎到金黃色,外皮酥脆,內層吃起來口感卻帶Q,上面再加蓋一顆荷包蛋,配上店內特製兩種醬料,對於長輩們來說,可是有著濃濃的兒時味道呢! \n \n \n▍阿嬤的相思麵店 \n別小看這家傳統麵店,可是吸引過超多藝人跟歷任總統來朝聖!原來都是為了這碗乾麵,除了加入香噴噴的紅蔥調味,吃到一半還可以再加一湯匙麻醬,瞬間濃郁感激增,很推薦給熱愛麻醬的人。 \n \n \n▍承記米苔目 \n這家超夯米苔目竟從早上就開始營業!太晚來就會有些料就吃不到,像粉粿就是人氣王,晚來保證完售~老饕甚至會直接把米苔目當早餐,小小的條狀很好入口,吃起來超滑順,再配仙草、粉粿增加層次,一整碗料都充滿黑糖香,吃起來過癮又消暑。 \n \n

  • 餓賊竊走阿嬤手提袋  只為1包香噴噴的麻醬麵

    餓賊竊走阿嬤手提袋 只為1包香噴噴的麻醬麵

    20歲陳姓男子因投資獲利不穩,每天省吃儉用只吃晚餐,日前肚子餓外出覓食,在社區電梯口看到住戶暫放裝有麻醬麵的手提袋,受不了誘惑,竟趁隙偷走大快朵頤,71歲的吳姓婦人發現袋子失竊報警。第一分局繼中派出所警方過濾監視影像無所獲,眼尖警員過濾電梯停留樓層,智逮竊賊送辦。 \n \n 台中市第一警分局繼中派出所日前獲報民眾手提袋失。吳婦指稱,她傍晚在麵攤買麻醬乾麵回家,上樓時剛好遇到管理員,將乾麵、現金和手機裝進手提袋,放在電動車籃子,上前打招呼聊天,一轉頭竟發現袋子不見了,因手機內存有很多重要電話號碼,拜託警方協助尋回。 \n \n 警方查訪管理員及住戶都表示沒看到竊賊,員警不氣餒逐一過濾周邊監視器,卻都因為影像模糊而無所獲,靈機一動透過電梯樓層顯示影像跳動次數,比對竊賊可能出沒樓層,隔天就逮到涉嫌偷竊的陳男。 \n \n 陳男坦承偷竊,他將積蓄拿去投資生意,但獲利不穩定,省吃儉用每天只能吃晚餐,當天傍晚因餓得受不了外出覓食,沒想到,一出電梯就看到手提袋、還飄出濃濃的麻醬香,附近無人,他順手拿走手提袋,到附近的巷子把麻醬麵吃完,袋子就丟在對街騎樓角落處,堅稱沒有偷錢。 \n \n 員警循線搜尋,果然找到吳婦失竊的袋子,隨即通知她前來認領,訊後,將陳男依竊盜罪函送偵辦。

  • 《少女》謝票座談 黃牛價飆6100元 王大陸麻醬麵滿足韓粉

    《少女》謝票座談 黃牛價飆6100元 王大陸麻醬麵滿足韓粉

     王大陸主演電影《我的少女時代》人氣飆升,他5日下午赴韓謝票,多達500名迷妹接機,現場擠爆。此行預計2天跑14場映後座談,3700張電影票銷售一空,他昨在戲院用韓文說了片中金句「麻醬和麵要分開來吃」,現場尖叫聲連連。韓媒報導,目前一張黃牛票高達6100元,證明他搶手程度。 \n 《少女》在韓上映至今1個月,共吸近40萬觀影人次,穩坐韓國最賣座台片,他的「暖痞」魅力可見一斑。 \n 惡補韓文變泰國腔 \n 而網路上包括有韓國網紅正妹在網上模仿他在片中一系列搞笑表情,引發影迷們瘋傳,甚至連韓國藝人、當紅兄妹檔「樂童音樂家」的妹妹李秀賢,也說看了該片後,就成為王大陸的忠實粉絲,連手機桌面都是他。 \n 王大陸近日在橫店趕拍電影《鮫珠傳》,即便1天拍攝10幾個小時也抽空惡補韓文,只為答謝粉絲的愛護。他日前在臉書放上朴信惠照片,還用韓文寫「我的初戀」讓不少人心碎。此外他也提前錄製韓文版宣傳影片,片中努力講出韓文,卻被粉絲發現帶著泰國腔,意外製造「笑」果。 \n 宋芸樺任觀光大使 \n 由於《少女》在韓熱賣,女主角宋芸樺也因此打開知名度。不少韓國粉絲也紛紛湧進她的臉書、微博和IG(Instagram)留言。近日她也應台北市政府邀請,將擔任台北市觀光大使,於8日赴韓出席hana旅展宣傳台北。 \n 她昨在北京替新劇《別那麼驕傲》宣傳,此次將在劇中挑戰男女性別互換,詮釋擁有男孩心的奇特女生。對於再度演出校園劇,她說:「雖仍在校園,但要揣摩男人的性格,也是個挑戰。」

  • 經典麵食-大麵章麻醬麵 巷弄美食噴香

    經典麵食-大麵章麻醬麵 巷弄美食噴香

     宜蘭市新民路小巷內沒有地址的麵攤,招牌上寫著「大麵章」,大麵指的是陽春麵,來這裡一定要品嘗麻醬麵,向工廠訂製的細麵條,搭配自己調配的麻醬料,光聞味道就要流口水了。 \n 餛飩湯以大骨熬湯頭,小小的餛飩是宜蘭特色,香菇魚丸湯也是自製,魚漿加上香菇添香氣,簡簡單單的麵與湯,把小巷內的座位擠滿滿。 \n 當地人戲稱這家是「賭博麵」(台語發音),只要老闆不在店裡,就會被懷疑是不是去賭博了。老闆解釋是因為麻醬音同麻將,大家亂聯想,不過也的確偶爾賭兩把。

  • 在地美食1-大麵章麻醬麵 手作美味吃上癮

    在地美食1-大麵章麻醬麵 手作美味吃上癮

     「頭家不在ㄟ,是不是去賭博了?」宜蘭市新民路小巷內沒有地址的麵攤,明明有塊招牌叫「大麵章」,客人卻愛戲稱「賭博麵」(台語發音),只要老闆阮金煌不在店裡,就會被懷疑是不是去賭博了。 \n 阮金煌先是慎重解釋,因為以賣麻醬麵出名,麻醬音同麻將,所以大家聯想他愛賭博。不過話說回來,到底愛不愛賭?他答得老實,「賭是有時會賭兩把啦,一天工作16小時沒人知,小賭一下就壞事傳千里。」 \n 「大麵」指的是陽春麵,細細的麵條,是特地向工廠訂製,麻醬料也是自己調配,那香氣與口感跟賭癮一樣,吃過之後,很難戒掉。 \n 搭配的餛飩湯以大骨熬湯頭,小小的餛飩是宜蘭特色;配香菇魚丸湯也不錯,買魚漿自己做丸子,加上香菇添增香氣,簡簡單單的麵與湯,把小巷弄的座位擠滿滿。

  • 順吃美食2-洪老師麻醬麵 好吃有秘訣

    順吃美食2-洪老師麻醬麵 好吃有秘訣

     竹崎街上開命相館的洪老師,不只算命堪輿有名,洪太太的麻醬麵更是竹崎人熱愛的好滋味。洪太太說:「我們麻醬麵好吃的秘訣就在於麻醬要跟豬油一起拌才會香。」每天早上7點多,就可以聞到洪太太炸豬油的味道,撲鼻的油香讓一批批飢腸轆轆的在地人猛吞兩碗才開始燦爛的一天。 \n 洪太太表示,油乾淨再加上麻醬用得大方,就可以調出好吃的醬料,當然,麵的選擇也要很講究,洪老師特別找特定的製麵場搭配,才能煮出一碗碗的好味道。 \n 竹崎旅遊資訊INDEX \n ★阿里山國家風景區管理處/ \n www.ali-nsa.gov.tw/05-2593900 \n ★嘉義縣竹崎鄉公所/ \n www.chuchi.gov.tw \n ★顏記肉羹/嘉義縣竹崎鄉中山路192號/05-2615461 \n ★洪老師麻醬麵/嘉義縣竹崎鄉中山路204號/05-2615419 \n ★榕樹下米糕店/嘉義縣竹崎鄉中山路122號/05-2612006 \n ★古早味粿店/嘉義縣竹崎鄉中山路158號 \n ★米多綠森林民宿/嘉義縣竹崎鄉和平村坑仔坪1-1號/0982108897、05-2616059

  • 順嘗小吃-麻醬麵蛤蜊湯簡單的美味

    順嘗小吃-麻醬麵蛤蜊湯簡單的美味

     經過頭城老廟慶元宮旁,有家小店招牌上只簡單寫著「麻醬麵蛤蜊湯」,店內生意好得不得了,店員幾乎是小跑步送麵、擦桌,是頭城在地人推薦的小吃。 \n 麻醬麵特別之處是醬汁溼潤,拌一拌之後,花生香氣撲鼻,配上鮮美的蛤蜊湯,兩樣簡單的美味,卻能吃得很滿足。

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