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以下是含有黑毛屋的搜尋結果,共46

  • 八方雲集、豆府、乾杯報喜

    八方雲集、豆府、乾杯報喜

     連鎖餐飲集團八方雲集(2753)、豆府(2752)與乾杯(1269)3月營收報喜,受惠於展店效益發酵,3月及首季營收同步創下同期新高紀錄;展望後市,雖疫情升溫,但政府無意再祭出緊縮措施,相關餐飲業者展店腳步不停,營運動能仍然暢旺,有助推升營收持續仰攻。

  • 乾杯首家火烤兩吃 黑毛屋本家台中市政店開幕祭9折

    乾杯首家火烤兩吃 黑毛屋本家台中市政店開幕祭9折

    乾杯集團首家頂級火烤兩吃「黑毛屋本家 台中市政店」於今(21)日開幕,首次在日本和牛鍋物專賣店設置燒烤台,提供老乾杯等級燒烤美饌,並順應防疫趨勢,大幅度包廂設計空間,還有媲美招待所的VIP包廂,打造尊爵、舒適、安心用餐的美味空間。

  • 乾杯跨足頂級火烤兩吃 客單價挑戰1500元

    乾杯跨足頂級火烤兩吃 客單價挑戰1500元

    持續開拓新店型,乾杯集團首家頂級火烤兩吃「黑毛屋本家 台中市政店」首次在日本和牛鍋物專賣店設置燒烤台,提供老乾杯等級燒烤美饌,並順應防疫趨勢,大幅度包廂設計空間,還有媲美招待所的VIP包廂,客單價挑戰1500元。

  • 不畏疫情 乾杯逆勢拚展店15家

     以牛肉為核心事業的興櫃連鎖餐飲集團乾杯集團(1269)為擴大版圖,董事長平出莊司17日表示,雖面對疫情逆風,旗下餐飲品牌仍將加速展店開出10至15家新店,並以薪資加碼與改變採購策略,力拚年底集團總店數達70家。

  • 雙品牌進駐遠百竹北  乾杯今年展店衝刺15家

    雙品牌進駐遠百竹北 乾杯今年展店衝刺15家

    乾杯集團旗下兩大品牌「乾杯燒肉居酒屋」與「黑毛屋」進駐遠東百貨竹北店,於即日起試營運、20日正式開幕。乾杯集團今(111)年海內外拓點雙箭齊發,展店目標上看15家,截至目前共57家分店,其中台灣37家、中國大陸20家,在審慎觀望疫情發展之中,持續追求集團營收穩健成長。

  • 「黑毛屋」插旗ATT4FUN信義店 680元吃日本和牛套餐

    「黑毛屋」插旗ATT4FUN信義店 680元吃日本和牛套餐

    乾杯集團宣布旗下日式和牛鍋物專賣店「黑毛屋」插旗ATT4FUN信義店,於12月10日盛大開幕,以「日本和牛最低680元起、伊比利豬580元起」高CP值定位搶市,並祭出開幕首三日肉品免費增量活動。黑毛屋全台分店也同步獻上「京都風柚子白味噌鍋」、「聖誕大餐」歡慶。

  • 乾杯搶攻冒煙商機 黑毛屋插旗新竹

    乾杯搶攻冒煙商機 黑毛屋插旗新竹

    乾杯集團搶攻冒煙商機,宣布旗下日式和牛鍋物專賣店「黑毛屋」首度進軍新竹,插旗Big City遠東巨城購物中心於今日開幕,將「日本和牛不到千元,日常想吃就吃」的老饕日常帶給新竹朋友,開幕首三日祭出肉品免費增量,同時全台黑毛屋增設親子友善服務,並祭出寶寶飯糰招待活動。

  • 乾杯「黑毛屋」插旗新竹遠東巨城 今起三天肉量免費升級

    乾杯「黑毛屋」插旗新竹遠東巨城 今起三天肉量免費升級

    乾杯集團旗下日式和牛鍋物專賣店「黑毛屋」首度進軍新竹,插旗Big City遠東巨城購物中心並於今(24)日開幕,將「日本和牛不到千元,日常想吃就吃」的老饕日常帶給新竹朋友。開幕首三日祭出肉品免費增量,同時全台黑毛屋增設親子友善服務,並祭出寶寶飯糰招待活動。

  • 《興櫃股》乾杯兩岸加速展店 今年拚增15家

    《興櫃股》乾杯兩岸加速展店 今年拚增15家

    連鎖餐飲集團乾杯(1269)積極搶進疫後市場布局,2021年下半年展店步調加速,隨著旗下日式和牛鍋物品牌「黑毛屋」新竹巨城店今(24)日開幕,今年以來兩岸迄今已新展11家店,預計年底前兩岸將再各開出2家店,全年新展店數將達15家。

  • 乾杯集團大舉展店 「老乾杯」與「黑毛屋本家」雙品牌插旗SOGO復興館

    乾杯集團大舉展店 「老乾杯」與「黑毛屋本家」雙品牌插旗SOGO復興館

    標榜「追求美味牛肉」為品牌承諾的和牛企業乾杯集團,旗下「老乾杯」與「黑毛屋本家」同步進駐SOGO百貨台北復興館11樓,並於11月10日齊開幕,於即日起試營運並出11月9折優惠,並推出和牛12賞「燦和套餐」與「鮑魚貝貝鍋」限定美味慶開幕。

  • 後疫情展店 打團體戰 乾杯雙品牌挺進台北東區

    後疫情展店 打團體戰 乾杯雙品牌挺進台北東區

    後疫情餐飲展店改打團體戰,日式燒肉龍頭乾杯集團旗下「老乾杯」與「黑毛屋本家」以雙品牌之姿進駐SOGO百貨台北復興館11樓,閃耀感的和風現代美學打造東區啖和牛的指標殿堂,於11月10日齊開幕。同時祭出11月9折優惠,並推出和牛12賞「燦和套餐」與「鮑魚貝貝鍋」限定美味慶開幕。

  • 職場》第2彈乾杯!火鍋全套送到家 雲端店業績不到2周破百萬

    職場》第2彈乾杯!火鍋全套送到家 雲端店業績不到2周破百萬

    三級警戒已經持續超過1個月,餐飲業只能採取外帶外送的營業方式,來衝高營運,對於重視用餐氣氛與設備的火鍋店來說,轉型外帶更困難,不過,餐飲業者腦筋動得快,打造雲端鍋物店,讓消費者可以把鍋物料理跟用餐設備統統帶回家。

  • 全套開店設備在家開分店、乾杯黑毛屋 雲端鍋物店線上開賣

    全套開店設備在家開分店、乾杯黑毛屋 雲端鍋物店線上開賣

    搶宅食商機,乾杯集團「宅家乾杯」系列推出「黑毛屋 雲端鍋物店」,於今(29)日起開賣,邀消費者成為「宅家店長」,一鍵將設備、食材、料理教學宅配到府,打造日式鍋物店情境、每月與家人享用不同的日本經典鍋物,十分有趣。

  • 帶媽媽用舌尖遊日本 黑毛屋本家、黑毛屋推季節限定鍋物

    帶媽媽用舌尖遊日本 黑毛屋本家、黑毛屋推季節限定鍋物

    搶母親節大檔商機,乾杯集團旗下日式鍋物專賣店「黑毛屋本家」與「黑毛屋」,分別以季節限定的「蔥鮪鍋」與「鹽麴鍋」兩款日本特色鍋物,搭配六款豪華海陸食材,於4月29日起至5月9日推出母親節限定大餐,標榜用舌尖帶媽媽重遊日本的美好。

  • 乾杯推「鮪」出國 黑毛屋蔥鮪鍋上菜

    乾杯推「鮪」出國 黑毛屋蔥鮪鍋上菜

    「鮪」出國來了!春季是國人喜愛到日本賞櫻花、啖美食的季節,今年受疫情影響無法出國,乾杯集團旗下日式鍋物專賣店「黑毛屋本家」推出標榜頂級「黑鮪魚3吃」的日式鄉土鍋物「蔥鮪鍋」,滿足鍾情於日式美食的饕客,不用出國也能享用日本美味。

  • 不.一.樣.的.飯.店.年.菜-一店雙饗二毛作 乾杯高木食堂和牛漢堡排吸客

    不.一.樣.的.飯.店.年.菜-一店雙饗二毛作 乾杯高木食堂和牛漢堡排吸客

     為使和牛使用率極大化並提高門店坪效,經過逾半年的實驗並通過市場考驗後,乾杯集團決定將〈高木食堂〉正式列入集團旗下餐飲品牌,並以「二毛作」的型態「置入」在〈乾杯Bar〉的台北安和店與敦南店,中午以〈高木食堂〉品牌主攻〈100%和牛漢堡排〉與〈和牛咖哩飯〉,入夜後則回到〈乾杯Bar〉繼續賣和牛燒肉,一家門店兩種業態,創連鎖餐飲業先例,食家饕客與吃貨可更以平價品嘗到咬下會「噴汁」的超厚和牛漢堡排與日式和牛咖哩飯。 值得一提的是,在〈高木食堂〉除可嘗到舖著蘿蔔泥並用日本「椪醋」提味的〈和牛椪醋漢堡排〉,更可以嘗到用爆香和牛小腸搭配滑潤豆腐,及豬腦烹製的〈和牛重慶麻婆豆腐〉,過去在台灣較少有機會品嘗的口感與味覺體驗,及一頓飯250元搞定的親民訂價,是〈高木食堂〉的賣點與亮點。 目前,與〈乾杯Bar〉共生的〈高木食堂〉,只在中午營業,創辦人高木大成說,若客人接受度高、來客量超過既定目標,未來不排除以獨立店的型態發展連鎖。

  • 吃的比你好!乾杯進軍毛經濟 毛小孩也能吃牛舌

    吃的比你好!乾杯進軍毛經濟 毛小孩也能吃牛舌

    看準毛小孩「吃的用的都比人好」趨勢,以日式燒肉著稱的乾杯集團打造頂級寵物品牌「乾杯汪汪」進軍寵物市場,以「牛肉」、「寵物」雙專業背景,聯手寵物食品專業的製作廠打造「人可食用肉品規格」、「100%天然無添加」頂級寵物食品,首波推出四款市場少見的「澳洲牛舌製」寵物零食、鮮食,給予毛小孩安心、健康的頂級享受。

  • 七夕父親節助攻 乾杯8月營收登頂

    七夕父親節助攻 乾杯8月營收登頂

    掌握七夕、父親節聚餐商機,乾杯集團旗下餐飲品牌推出節慶套餐吸客,海外事業表現亮眼,帶動8月業績成長,乾杯(1269)8月自結合併營收2.9億元,月增15.22 %,創下今年來單月最高營收,累積1月至8月合併營收17.3億元,為同期第3高。

  • 火鍋控必吃!「獨門和牛油鍋底」搭配「松露蛋黃醬」擄獲老饕們的胃

    火鍋控必吃!「獨門和牛油鍋底」搭配「松露蛋黃醬」擄獲老饕們的胃

    迎接炎炎夏日,為增添消費者吃鍋食慾,乾杯集團旗下鍋物品牌「新型態黑毛屋」將於7月1日起至9月30日推出特色鍋物「擔擔鍋」,強調鍋底來自集團旗下《麻辣45》使用的重慶正宗紅油和底料,並加入日本白芝麻醬、豆瓣醬等日式道地鍋物元素,完美呈現中日無比契合的絕佳滋味。

  • 走出疫情谷底 乾杯5月營收站回2億元關卡

    兩岸餐飲市場逐步走出疫情谷底,興櫃餐飲公司乾杯(1269)5 月營收 2.45 億元,月增 45.51 %、年減7.59%,累計前5月營收9.55億元、年減25.77%。進入六月,乾杯掌握端午連假商機,旗下品牌「黑毛屋本家」推出「北海道海膽和牛鍋」,「和牛47」精選頂級夏季食材推出「夏雅套餐」,預計可望再創另一波來客高峰,同時外帶外送服務也會持續進行,期望能深化市場並衝刺業績。

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