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以下是含有黑皮柳丁的搜尋結果,共04

  • 風調雨順 黑皮柳丁皮不黑

    風調雨順 黑皮柳丁皮不黑

     二林鎮栽種的柳丁,因為生長過程常遭海風吹襲,表皮經過磨擦變得粗黑,為此被暱稱為「黑皮柳丁」;但今年當地氣候平順,生產的柳丁表皮變光滑了,果農說,今年的黑皮柳丁,「皮不黑」。  二林地理環境適合栽種水果,早期在外竹里一帶,曾經流行栽種柳丁;果農陳富雄說,3、40年前全盛時期,當地柳丁農戶超過百人,種植面積超過60公頃。  他說,直到1、20年前,當時的柳丁行情始終低迷,不少農民不堪血本無歸,紛紛廢園改種葡萄或其他作物。目前當地柳丁栽種面積僅剩約2公頃,約僅全盛時期的1/20。  陳富雄是少數堅持繼續種柳丁果農,去年將果園交棒給兒子陳皇仲。他說近幾年柳丁行情稍有起色。陳皇仲從小就跟在陳富雄身旁學習種柳丁,儘管才接手1年多,栽種管理技術可是很在行;他期許說,「二林的黑皮柳丁有特色,希望可以永續經營,讓消費者吃到好水果」。  最近是柳丁採收期,陳皇仲表示,「黑皮柳丁」甜度高,還有原始的果香,開採以來,無需透過盤商,售價也比市場貴,但只需在果園門口擺攤,就自然有消費者來購買。

  • 二林黑皮柳丁 香甜多汁

     黑皮柳丁開採囉!彰化縣二林鎮栽種的柳丁 因為有海風吹襲,果粒小、表皮粗黑,但甜度高又多汁,贏得「黑皮柳丁」的封號,最近開始採收;果農陳皇仲說,今年受到風災影響,產量減少近50%,慢來的就吃不到。  陳皇仲表示,二林的地理環境適合栽種水果,早期在外竹里一帶,就有超過上百農民栽種柳丁,面積一度超過60公頃;但過去1、20年,柳丁的行情始終低迷,多數農民不堪血本無歸,紛紛廢園。目前當地柳丁栽種面積僅剩約2公頃,只有當年的1/20。  陳皇仲的父親陳富雄,是少數堅持繼續種柳丁的果農。他說,「不想讓二林柳丁的口味流失,才會堅持種下去」;表示所幸近幾年消費者接受這種「天然黑」的柳丁,才敢讓兒子放棄當麵包師傅,返鄉傳承種柳丁。  今年黑皮柳丁受颱風影響產量減少,價格從去年每台斤25元調漲到30元,要比市場行情好些。

  • 個頭小卻很甜 黑皮柳丁上市

    個頭小卻很甜 黑皮柳丁上市

     二林鎮栽種的柳丁果粒小、表皮粗黑,但很甜,贏得可愛的「黑皮」稱號,最近是柳丁採收期,果農陳富雄說,目前全鎮種植面積只有約2公頃,是全盛時期的1/30,要把握機會才吃得到。  陳富雄說,二林的地理環境適合栽種水果,早期在外竹里一帶,就有超過上百農民栽種柳丁,面積達60公頃,但是,過去10多年,柳丁的行情一直低迷,農民血本無歸,紛紛廢園改種其他水果,他的柳丁園,堪稱碩果僅存。  「黑皮」柳丁的典故!他表示,二林鎮距離海邊不遠,結果時強風吹來,柳丁的果實或因碰撞等因素,表皮會變得粗黑,儘管如此,這種柳丁的風味獨特,汁多又甜,相當受歡迎,所以得名。

  • 彰化二林「黑皮」柳丁上市 要吃要快!

    彰化二林「黑皮」柳丁上市 要吃要快!

    彰化二林鎮栽種的柳丁果粒小、表皮粗黑,但很甜,贏得可愛的「黑皮」稱號,最近是柳丁採收期,果農陳富雄說,目前全鎮種植面積只有約2公頃,是全盛時期的1/30,要把握機會才吃得到。  陳富雄說,二林的地理環境適合栽種水果,早期在外竹里一帶,就有超過上百農民栽種柳丁,面積達60公頃,但是,過去10多年,柳丁的行情一直低迷,農民血本無歸,紛紛廢園改種其他水果,他的柳丁園,堪稱碩果僅存。  他表示,二林鎮距離海邊不遠,結果時強風吹來,柳丁的果實或因碰撞等因素,表皮會變得粗黑,儘管如此,這種柳丁的風味獨特,汁多又甜,相當受歡迎,所以得名。  今年,受到蘇迪勒、杜鵑颱風摧殘,黑皮柳丁產量減少約30%,陳富雄說,價格還是跟去年一樣,他在自家果園門口叫賣,每台斤25元。這是在最近兩年才出現的好價位,往年,每台斤賣到15元就算不錯。  黑皮柳丁產期約僅1個多月,數量不多,要嘗鮮,就要把握時機。

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