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以下是含有黑鮪魚生魚片的搜尋結果,共52

  • 蘇澳漁會超值中秋禮盒 現場加碼再加推「愛台灣」禮盒

    蘇澳漁會超值中秋禮盒 現場加碼再加推「愛台灣」禮盒

    宜蘭縣蘇澳區漁會每年都販售超值夯肉海鮮中秋禮盒,今(22日)推限量「鱻宴搶鮮集錦禮盒」,記者會現場漁會加碼價值250元的白帶魚卷;因近期與大陸關係緊張,漁會另推「愛台灣國產禮盒」,販售遭大陸禁止出口的竹筴魚與白帶魚,漁會總幹事陳春生表示,用實際行動購買禮盒,大家一起愛台灣,幫助漁民。

  • 日勝生加賀屋 推風待月料理

    日勝生加賀屋 推風待月料理

     迎接夏季來臨,日勝生加賀屋天翔餐廳即日起更換夏季料理,推出晚餐限定會席料理「風待月」,每客3,200元+10%。在日本六月稱為水無月亦可稱為風待月,天翔餐廳料理長以此為發想,設計等待涼風吹來的意境,菜色呈現青綠色澤、清爽口感,嚴選多樣當季及日本食材入菜。

  • 日勝生加賀屋風待月會席 炎炎夏日一品清涼料理

    日勝生加賀屋風待月會席 炎炎夏日一品清涼料理

    日勝生加賀屋天翔餐廳隨季節更換餐點,即日起換上夏季料理,晚餐會席命名「風待月」。在日本六月除了叫「水無月」,又可稱作「風待月」,料理長以此概念設計,表達農曆六月等待涼風吹來的意境,菜色多呈現青綠色澤、清爽口感,嚴選多樣當季及來自日本的食材入菜。

  • 她控點黑鮪魚下腹卻兩度給赤身 欺負外行 店家回應了

    她控點黑鮪魚下腹卻兩度給赤身 欺負外行 店家回應了

    慘被當盤子,一名女子控訴,他們一行人到高雄興達港觀光漁市的餐廳用餐,點一份500元黑鮪魚下腹生魚片,但送來的卻是300元的「赤身」,也就是瘦肉部分,與店家反應後,對方還是再換一盤赤身給她,質疑店家欺騙、唬弄他們,發文公審業者。對此,店家解釋,是當天一尾黑鮪魚的顏色較紅,以紅油為主,絕不做什麼偷龍轉鳳的行為。

  • 東港黑鮪季人潮減 業者合推優惠吸客

    東港黑鮪季人潮減 業者合推優惠吸客

     本土確診數連日飆高,重創觀光產業,屏東黑鮪魚季人潮腰斬,但東港仍有伴手禮、生魚片業者反向思考,乾脆趁機回饋老顧客,不計成本攜手免費招待,說是感謝遊客對鮪魚季長達22年的支持,也在疫情期間建立旅遊好印象,為將來的解封暖身。

  • 品觀點│屏東黑鮪魚文化觀光季揭幕「第一鮪」總價212萬賣出

    品觀點│屏東黑鮪魚文化觀光季揭幕「第一鮪」總價212萬賣出

    2022年屏東「第一鮪」10日在東港魚市場舉行拍賣,由縣長潘孟安擔任拍賣官,為今年屏東黑鮪魚文化觀光季揭幕,在潘縣長帶動炒熱氣氛及激昂震撼的鼓聲下,競標氣氛相當熱烈,最後由東港在地佳珍海產店以每公斤1萬零1百元標得,創下第一鮪每公斤單價歷年新高。「第一鮪」身長208公分、重達210公斤,以總價2,121,000元賣出,為今年黑鮪魚季開出紅盤!

  • 「屏東第一鮪」拍賣創紀錄 總價破212萬 他第11次得標

    「屏東第一鮪」拍賣創紀錄 總價破212萬 他第11次得標

    2022年屏東第一鮪拍賣會10日上午在東港魚市場熱鬧展開,由琉球籍漁船「榮漁滿號」捕獲的第一鮪秤重後,由屏東縣長潘孟安宣布重達210公斤,最終由佳珍海鮮餐廳業者蕭受發以每公斤1萬100元、破紀錄價格標下,總價高達212萬1000元,這也宣告屏東黑鮪魚文化觀光季正式展開。

  • 日勝生加賀屋青涼夏季料理 超消暑

    日勝生加賀屋青涼夏季料理 超消暑

     日勝生加賀屋國際溫泉飯店推出夏季會席料理「青涼」,由於以多種不同青綠色當季食材與器皿做搭配,盡享視覺與味覺,顧客也得以抓住夏日的清涼,讓酷暑一掃而盡。

  • 漁民捕到「350公斤巨魚」賣43萬 內行驚:少賺一個零

    漁民捕到「350公斤巨魚」賣43萬 內行驚:少賺一個零

    海南三亞一名漁民在休漁前進行收網作業,意外捕到一條北方藍鰭鮪魚,重達700斤(約350公斤)、長1.55公尺,由於體型如此大的北方藍鰭鮪魚非常少見,因此吸引不少買家關注,最終以10萬人民幣賣出,消息曝光後在網路上引發討論,不少人直呼漁民虧大了。

  • 漢來台菜美食節 書香中尋找舌尖好味道

    漢來台菜美食節 書香中尋找舌尖好味道

    漢來美食近日與高雄市立圖書總館合作「品好書、讀好味」高雄一百台菜美食節活動,漢來福園台菜餐廳的主廚王誌雄不但走訪產地、蒐羅在地食材,更走進圖書館裡翻閱相關書籍考證台菜脈絡,只為挖掘出高雄的食材寶藏,做出讓人會心一笑的老味道。

  • 生魚片級魚鬆入餡製餅 網路爆紅熱賣

    生魚片級魚鬆入餡製餅 網路爆紅熱賣

    肉鬆糕餅類商品近來在市場上受到歡迎,但萊豬議題炒得沸沸揚揚,造成不少民眾食安上的疑慮;因此有業者把生魚片等級的黑鮪魚、旗魚肉製成魚鬆,再研發成魚鬆餅,低脂又健康受到消費者歡迎,在網路上爆紅引起話題!

  • 厚切黑鮪魚生魚片、握壽司吃到飽 三大品牌加量不加價

    厚切黑鮪魚生魚片、握壽司吃到飽 三大品牌加量不加價

    有著「黑金」之稱的夢幻食材「黑鮪魚」來襲!饗賓集團旗下的吃到飽餐廳-饗饗、旭集及饗食天堂於6月2日~6月15日推出黑鮪魚大餐,漁港每天直送新鮮現流黑鮪,除了厚切1公分的生魚片,還有中腹肉握壽司,無限量供應,食材升級卻不加價。

  • 黑鮪魚料理 美味正當時

    黑鮪魚料理 美味正當時

     行政院農業委員會漁業署攜手中華美食交流協會於5月中旬在海霸王餐廳舉辦「鮪隨而來‧鱻嚐鮮迎」鮪魚料理大賞,由名廚郭宏徹與駱進漢現場示範以及聯手各大餐廳,搶鮮推出鮪魚大餐、金牌黑鮪魚料理。漁業署為推廣鮪魚料理,匯集多家餐飲集團、漁會及外送平台業者等,力挺台灣漁業。

  • 陳時中墾丁消失2小時 神秘黑鮪魚大餐行程曝光

    陳時中墾丁消失2小時 神秘黑鮪魚大餐行程曝光

    台灣連續41天沒有新冠肺炎新增本土案例,中央疫情指揮中心指揮官陳時中昨(23日)率「防疫五月天」南下墾丁,推廣「防疫新生活」。人氣爆棚的陳時中,所到之處皆被人群包圍,但他昨晚卻神秘「消失」約2小時,引發議論。不過,神秘行程被知名的東港佳珍海產餐廳洩露,原來,陳時中等人跑到枋寮鄉的可可山莊享用黑鮪魚大餐。

  • 黑鮪魚賣價估跌3成 東港漁會:專賣區有宅配很划算

    黑鮪魚賣價估跌3成 東港漁會:專賣區有宅配很划算

    屏東黑鮪魚季將在5月2日正式登場,由東港漁會策畫的「黑鮪魚專賣區」則搶先揭開序幕,近日陸續有遊客到東港魚市場內嘗鮮,但攤商仍苦嘆受新冠肺炎疫情影響、人潮大不如前,東港漁會總幹事林漢丑也估今年黑鮪賣價跌3成,不過看好宅配市場。

  • 送黑鮪魚生魚片賀零確診兼幫鮪魚季打氣 佳珍海產:這是大家的福氣

    送黑鮪魚生魚片賀零確診兼幫鮪魚季打氣 佳珍海產:這是大家的福氣

    中央流行疫情指揮中心28日再次宣布零確診,開心之餘還在記者會上送龜苓膏慶祝,而東港知名餐廳佳珍海產也跟進狂賀,免費送消費者吃黑鮪魚生魚片,不少饕客直呼好大器,但老闆蕭受發謙虛稱「這是大家的福氣」,也盼藉此替黑鮪魚季加油打氣。

  • 搶搭東港黑鮪魚季順風車 台中林酒店推「黑鮪魚季」

    搶搭東港黑鮪魚季順風車 台中林酒店推「黑鮪魚季」

    東港是黑鮪魚的故鄉,每年的黑鮪魚季到來,總是吸引來自全台各地的饕客前往朝聖。看準愛吃黑鮪魚的饕客不少,台中林酒店「奇鮮日料」特別推出當季「黑鮪魚」料理,搭配日本進口的鱈場蟹(帝王蟹)、龍蝦、海膽、大干貝、鰻魚,以及戰斧牛排等,打造美味視覺兼具的海陸特色料理。

  • 「1人1瓣烤烏魚子…」海口人霸氣婚宴用意曝光!

    「1人1瓣烤烏魚子…」海口人霸氣婚宴用意曝光!

    南部喜宴菜餚因為用料大方、高檔,甚至還有每人一桶家庭號冰淇淋當作飯後甜點,被不少人稱羨,不過台中海口人的喜宴同樣不遜色!經常用來當作開胃前菜的高級烏魚子,多半是切片讓整桌子賓客分食,沒想到主人家竟然一人一瓣!畫面曝光讓網友看傻了,直呼「不愧是海口人的喜酒!」

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