搜尋結果
以下是含有黑鮪魚生魚片的搜尋結果，共44筆
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熱爆 不怕沒胃口
超商鮮食 酸辣清涼開胃
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常吃「1日本料理」 40歲男腎衰竭！醫：嚴重得洗腎
一名40多歲男子，平常無腎臟不適症狀，但一次健檢發現，腎功能已異常。醫師表示，原來是男子以經商為業，常宴請生魚片等日本料理，尤其是高價的黑鮪魚，而鮪魚有高量的腎毒性物質「汞」，導致男子汞中毒、腎功能受損。醫師表示，若未即時處理，日後將面臨洗腎命運。
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首次結合蘭智公益團體 「魚你相遇南方澳」5／21拍賣禮盒全數捐
宜蘭縣蘇澳區漁會行之有年的「鮪娓道來–魚你相遇南方澳」活動，首次結合蘭智社會福利基金會，於21日在第一拍賣魚市場舉辦，當天將黑鮪魚生魚片及時令海鮮禮盒拍賣所得，捐贈給蘭智公益團體；另於6月4日在台北市花博公園舉辦第二場，讓民眾可以享用平價且高品質的黑鮪魚。
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屏東黑鮪魚季活動開跑 到東港吃喝玩樂「趣」！
【旅遊經 洪書瑱報導】一年一度屏東黑鮪魚文化觀光季，今(2023)邁入23年，日前(6日)以「海洋音樂會」在東港開唱熱鬧揭開長達兩個月的黑鮪魚季序幕，相關活動至7月2日止。其中活動的重頭戲，就是「第一鮪」活動，今年的第一鮪由「新發財1號」船長洪明全，而第一鮪買家為「澎坊股份有限公司」，民眾不妨藉由活動時間，到屏東品嚐黑鮪魚，聽演唱會外還能抽大獎！
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宜蘭漁產新鮮直送台北 「宜蘭女婿」蔣萬安大推蘇澳黑鮪魚
宜蘭縣蘇澳鎮是台灣的黑鮪魚主要產地，素有「北蘇澳、南東港」之稱，台北市則是台灣最大規模的消費地。台北市長蔣萬安6日以「宜蘭女婿」身份出席「宜蘭台北新鮮直送」黑鮪魚活動，現場也展出192公斤的巨型黑鮪魚。台北漁產公司董事長鄭世維表示，與宜蘭縣產銷合一，提供管道替盤商代購黑鮪魚，盤商下預定單後，黑鮪魚直接從宜蘭新鮮直送。
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圖輯》黑鮪魚現切＋浮誇5層水果塔 3億婚宴「澎湃菜色」驚人
今(9)日晚間，高雄內門知名總鋪師阿隆師娶媳婦，選在內門紫竹寺前舉行盛大世紀婚禮，席開168桌，也邀請市長陳其邁擔任主婚人；這場婚禮不僅有保時捷Macan GTS迎娶新娘，還有價值1780萬元的麥拉倫600lt成目光焦點，而婚宴的菜色也相當豪華海鮮大拼盤、焗烤小龍蝦、黑鮪魚生魚片、五層水果塔等，現場還有「巨無霸鮪魚表演秀」，讓到場貴賓親眼目睹4條大鮪魚現殺做成生魚片，「阿隆師」湯富隆也表示要拿出百分之兩百的力量來全力辦理澎湃喜宴，陪伴兒子完成人生最重要的大事。
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蘇澳漁會超值中秋禮盒 現場加碼再加推「愛台灣」禮盒
宜蘭縣蘇澳區漁會每年都販售超值夯肉海鮮中秋禮盒，今（22日）推限量「鱻宴搶鮮集錦禮盒」，記者會現場漁會加碼價值250元的白帶魚卷；因近期與大陸關係緊張，漁會另推「愛台灣國產禮盒」，販售遭大陸禁止出口的竹筴魚與白帶魚，漁會總幹事陳春生表示，用實際行動購買禮盒，大家一起愛台灣，幫助漁民。
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日勝生加賀屋 推風待月料理
迎接夏季來臨，日勝生加賀屋天翔餐廳即日起更換夏季料理，推出晚餐限定會席料理「風待月」，每客3,200元＋10％。在日本六月稱為水無月亦可稱為風待月，天翔餐廳料理長以此為發想，設計等待涼風吹來的意境，菜色呈現青綠色澤、清爽口感，嚴選多樣當季及日本食材入菜。
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日勝生加賀屋風待月會席 炎炎夏日一品清涼料理
日勝生加賀屋天翔餐廳隨季節更換餐點，即日起換上夏季料理，晚餐會席命名「風待月」。在日本六月除了叫「水無月」，又可稱作「風待月」，料理長以此概念設計，表達農曆六月等待涼風吹來的意境，菜色多呈現青綠色澤、清爽口感，嚴選多樣當季及來自日本的食材入菜。
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她控點黑鮪魚下腹卻兩度給赤身 欺負外行 店家回應了
慘被當盤子，一名女子控訴，他們一行人到高雄興達港觀光漁市的餐廳用餐，點一份500元黑鮪魚下腹生魚片，但送來的卻是300元的「赤身」，也就是瘦肉部分，與店家反應後，對方還是再換一盤赤身給她，質疑店家欺騙、唬弄他們，發文公審業者。對此，店家解釋，是當天一尾黑鮪魚的顏色較紅，以紅油為主，絕不做什麼偷龍轉鳳的行為。
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東港黑鮪季人潮減 業者合推優惠吸客
本土確診數連日飆高，重創觀光產業，屏東黑鮪魚季人潮腰斬，但東港仍有伴手禮、生魚片業者反向思考，乾脆趁機回饋老顧客，不計成本攜手免費招待，說是感謝遊客對鮪魚季長達22年的支持，也在疫情期間建立旅遊好印象，為將來的解封暖身。
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品觀點│屏東黑鮪魚文化觀光季揭幕「第一鮪」總價212萬賣出
2022年屏東「第一鮪」10日在東港魚市場舉行拍賣，由縣長潘孟安擔任拍賣官，為今年屏東黑鮪魚文化觀光季揭幕，在潘縣長帶動炒熱氣氛及激昂震撼的鼓聲下，競標氣氛相當熱烈，最後由東港在地佳珍海產店以每公斤1萬零1百元標得，創下第一鮪每公斤單價歷年新高。「第一鮪」身長208公分、重達210公斤，以總價2,121,000元賣出，為今年黑鮪魚季開出紅盤!
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漁民捕到「350公斤巨魚」賣43萬 內行驚：少賺一個零
海南三亞一名漁民在休漁前進行收網作業，意外捕到一條北方藍鰭鮪魚，重達700斤(約350公斤)、長1.55公尺，由於體型如此大的北方藍鰭鮪魚非常少見，因此吸引不少買家關注，最終以10萬人民幣賣出，消息曝光後在網路上引發討論，不少人直呼漁民虧大了。
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漢來台菜美食節 書香中尋找舌尖好味道
漢來美食近日與高雄市立圖書總館合作「品好書、讀好味」高雄一百台菜美食節活動，漢來福園台菜餐廳的主廚王誌雄不但走訪產地、蒐羅在地食材，更走進圖書館裡翻閱相關書籍考證台菜脈絡，只為挖掘出高雄的食材寶藏，做出讓人會心一笑的老味道。
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生魚片級魚鬆入餡製餅 網路爆紅熱賣
肉鬆糕餅類商品近來在市場上受到歡迎，但萊豬議題炒得沸沸揚揚，造成不少民眾食安上的疑慮；因此有業者把生魚片等級的黑鮪魚、旗魚肉製成魚鬆，再研發成魚鬆餅，低脂又健康受到消費者歡迎，在網路上爆紅引起話題！
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厚切黑鮪魚生魚片、握壽司吃到飽 三大品牌加量不加價
有著「黑金」之稱的夢幻食材「黑鮪魚」來襲！饗賓集團旗下的吃到飽餐廳－饗饗、旭集及饗食天堂於6月2日～6月15日推出黑鮪魚大餐，漁港每天直送新鮮現流黑鮪，除了厚切1公分的生魚片，還有中腹肉握壽司，無限量供應，食材升級卻不加價。
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黑鮪魚料理 美味正當時
行政院農業委員會漁業署攜手中華美食交流協會於5月中旬在海霸王餐廳舉辦「鮪隨而來‧鱻嚐鮮迎」鮪魚料理大賞，由名廚郭宏徹與駱進漢現場示範以及聯手各大餐廳，搶鮮推出鮪魚大餐、金牌黑鮪魚料理。漁業署為推廣鮪魚料理，匯集多家餐飲集團、漁會及外送平台業者等，力挺台灣漁業。
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陳時中墾丁消失2小時 神秘黑鮪魚大餐行程曝光
台灣連續41天沒有新冠肺炎新增本土案例，中央疫情指揮中心指揮官陳時中昨（23日）率「防疫五月天」南下墾丁，推廣「防疫新生活」。人氣爆棚的陳時中，所到之處皆被人群包圍，但他昨晚卻神秘「消失」約2小時，引發議論。不過，神秘行程被知名的東港佳珍海產餐廳洩露，原來，陳時中等人跑到枋寮鄉的可可山莊享用黑鮪魚大餐。
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黑鮪魚賣價估跌3成 東港漁會：專賣區有宅配很划算
屏東黑鮪魚季將在5月2日正式登場，由東港漁會策畫的「黑鮪魚專賣區」則搶先揭開序幕，近日陸續有遊客到東港魚市場內嘗鮮，但攤商仍苦嘆受新冠肺炎疫情影響、人潮大不如前，東港漁會總幹事林漢丑也估今年黑鮪賣價跌3成，不過看好宅配市場。
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送黑鮪魚生魚片賀零確診兼幫鮪魚季打氣 佳珍海產：這是大家的福氣
中央流行疫情指揮中心28日再次宣布零確診，開心之餘還在記者會上送龜苓膏慶祝，而東港知名餐廳佳珍海產也跟進狂賀，免費送消費者吃黑鮪魚生魚片，不少饕客直呼好大器，但老闆蕭受發謙虛稱「這是大家的福氣」，也盼藉此替黑鮪魚季加油打氣。