搜尋結果

以下是含有鼎泰豐小籠包的搜尋結果,共119

  • 經濟思維-台南鮮牛肉湯前的排隊:為何不廣設分店?

    經濟思維-台南鮮牛肉湯前的排隊:為何不廣設分店?

     台南,用400年燉焙而成了小吃之都。在地人心裡都有張私藏的美食地圖,而遊客只能憑著遺落在外的些許拼圖碎片在街頭巷尾間尋覓。其中,台南的鮮牛肉湯堪稱一絕:新鮮的溫體牛肉,加入滾燙的獨家湯頭,每一口搭配都有著絕妙而不同的風味而令人百吃不厭。知名的老店總是圍繞著令顧客望而興嘆的排隊人龍,在漫長的等待中,不禁引人遐想:如此鮮美的牛肉湯,能否有在台灣,甚或在全世界廣設分店,讓各地的人們都有機會一嚐?

  • 大家盲目吹捧鼎泰豐?網反駁:光這點其它餐飲就做不到

    大家盲目吹捧鼎泰豐?網反駁:光這點其它餐飲就做不到

    鼎泰豐提供穩定的服務品質,受不少饕客喜愛,一名男子認為,鼎泰豐沒有大家說得這麼神,坊間店家賣的小籠包口味更好,「大家不覺得名過其實嗎?」網友則表示,一般的連鎖店或路邊攤口味做得再好吃,都很難做到維持環境乾淨衛生。

  • 只記得它!鼎泰豐1冷門美食他推爆 網:第一次知道

    只記得它!鼎泰豐1冷門美食他推爆 網:第一次知道

    鼎泰豐小籠包、炒飯是大家都熟知的熱門美食,YouTuber「Dinner lin低能林」發現,有一樣冷門品項才是他覺得鼎泰豐最好吃的東西,就是肉粽,來吃這麼多次,回家唯一只記得這一樣,更透露來鼎泰豐可以跟店員要辣油,配著吃才香。

  • 餐飲界的台積電 為何接班難度最高?一張家族圖洩關鍵

    餐飲界的台積電 為何接班難度最高?一張家族圖洩關鍵

    1958年創立於台灣的鼎泰豐,從原本的巷口小吃店發展成全球餐飲品牌,資深財經媒體人、家族傳承研究者吳佳晉在臉書發文指出,鼎泰豐號稱是「飲食界的台積電」,包括前英國首相強森、好萊塢大明星阿湯哥都搶著到店內學個幾招,該企業服務品質、技術規格、品牌價值一流,令同業望塵莫及,不少餐飲業接班人私下認為鼎泰豐是最難接班的企業。

  • 鼎泰豐炒青菜230元太貴? 內行揭門道:像星巴克賣水

    鼎泰豐炒青菜230元太貴? 內行揭門道:像星巴克賣水

    知名餐廳鼎泰豐,以小籠包聞名全世界,持續吸引客人上門消費,有民眾在點餐時發現炒波菜、A菜、高麗菜的價格偏高,一盤就要230元,質疑是不是刻意賣貴一點,引起網友們熱議,就有人認為這是定價策略,如同星巴克賣的飲用水。

  • AIT孫曉雅偕夫遊北台爆熱議!5大私房餐廳曝光!

    AIT孫曉雅偕夫遊北台爆熱議!5大私房餐廳曝光!

    AIT處長孫曉雅13日在臉書曝光近日先生與兒子來台,並貼出多張與家人在北台灣各地旅遊的照片,透露先生還去鼎泰豐3次,引發網友熱議,也有人留言問「這是在哪裡」?《中時新聞網》比對照片資料,確認孫曉雅一家的足跡遍及台北市區、新竹北埔以及新北板橋,找出他們此行應該是去了「這些」地方!

  • 鼎泰豐食譜早公開 卻無人能超越?網曝最大關鍵:沒對手

    鼎泰豐食譜早公開 卻無人能超越?網曝最大關鍵:沒對手

    鼎泰豐以小籠包聞名全世界,一名網友表示,鼎泰豐小籠包的製作方式早已不是商業機密,好奇為何至今還沒有人可以超越鼎泰豐?網友一面倒認為品質是最大因素,去鼎泰豐用餐,不管吃幾次味道都一樣,大讚鼎泰豐提供穩定的品質,加上小籠包的製作過程公開透明,「根本沒有一家餐飲能做到。」

  • 楊秉彝辭世!賣油郎創鼎泰豐傳奇 「黃金18摺」小籠包紅遍全球

    楊秉彝辭世!賣油郎創鼎泰豐傳奇 「黃金18摺」小籠包紅遍全球

    台灣最具代表性的連鎖餐飲品牌之一「鼎泰豐」,靠著「黃金十八摺」小籠包聞名世界,曾獲《紐約時報》(The New York Times)推薦為「世界十大美食餐廳」,更曾獲得米其林一星殊榮,不料創辦人楊秉彝今(25)日驚傳離世。對此,鼎泰豐稍早證實楊秉彝死訊,享耆壽96歲,家屬盼低調辦理治喪事宜。

  • 鼎泰豐創辦人楊秉彝辭世 享耆壽96歲 家屬低調治喪

    鼎泰豐創辦人楊秉彝辭世 享耆壽96歲 家屬低調治喪

    知名餐飲業者「鼎泰豐」創辦人楊秉彝今(25)日傳出逝世消息,享耆壽96歲。稍早鼎泰豐也證實確有此事,「我們敬愛的創辦人楊秉彜先生,於日前安詳辭世」,並表示家屬希望能低調舉辦治喪事宜,感謝各界的關心。

  • 李宰旭隔3年半來台 直奔小籠包店解饞

    李宰旭隔3年半來台 直奔小籠包店解饞

     24歲韓國男神李宰旭去年憑藉《還魂》紅遍全亞洲,近日展開出道4年來首次巡迴粉絲見面會,台北站將於26日在DSpace元動空間登場,24日中午11點搭機抵達,擁有187公分模特般高大身材的他,穿上黑色T恤搭配牛仔褲帥氣十足,直接把機場當作伸展台。

  • 疫後轉型 北京鼎泰豐多元化

    疫後轉型 北京鼎泰豐多元化

     2020~2022年新冠疫情是大陸餐飲業者最冷寒冬,不堪虧損而倒閉的業者並不在少數。但北京鼎泰豐選擇用這三年來觀察消費行為轉變,將以多元餐飲零售轉型的新面貌,來迎接疫後解封的巨大商機。

  • 韓家宸:卡位預製菜、植物肉商機

    韓家宸:卡位預製菜、植物肉商機

     三年疫情讓消費者由線下消費轉為線上,餐飲業的外賣業務大幅提昇。北京鼎泰豐董事長韓家宸表示,即便疫後消費者回歸到餐廳用餐,但預製菜的風口已然吹起,未來除將繼續布局,同時也在研究植物肉等相關產品,擬在疫後新賽道搶先卡位。

  • 不是炒飯!他狂推鼎泰豐2冷門美食 店員認證:超愛

    不是炒飯!他狂推鼎泰豐2冷門美食 店員認證:超愛

    鼎泰豐熱門餐點小籠包、炒飯深受許多人喜愛,不過有網友分享,對這兩道菜沒有特別深刻的印象,反而對另外2道冷門菜色菜肉蒸餃及赤豆鬆糕讚不絕口,吃完會想念,每次去必點,就連員工也認證「超愛赤豆鬆糕」。

  • EPEX台北開唱 吃到小肚肚跑出來

    EPEX台北開唱 吃到小肚肚跑出來

     韓國新生代偶像團體「EPEX」11日在台北挑戰一日兩場演出,獻出他們的台北表演初體驗,昨是他們來台第3天,晚場演唱會時分享已吃了不少美食、走了不少旅遊行程,像是在101大樓合照、上陽明山看夜景,光是短短幾天的活動就讓他們愛上台北,甚至笑說:「吃到小肚肚都出來了。」

  • 樊祥麟》永康街金雞園 回溫往日味道

    樊祥麟》永康街金雞園 回溫往日味道

    【愛傳媒樊祥麟專欄】新冠疫情舒緩,餐廳大都開放內用,好迎接人客上門。

  • SJ攻蛋第2天開場前粉絲暈倒被抬出 圭賢狂撂台語:北賽啦

    SJ攻蛋第2天開場前粉絲暈倒被抬出 圭賢狂撂台語:北賽啦

    韓流帝王「Super Junior」25日起連續3天在台北小巨蛋舉辦「SUPER JUNIOR WORLD TOUR - SUPER SHOW 9: ROAD– in TAIPEI」演唱會,今(26日)是演唱會第2天,8位成員依舊賣力演唱,出道17年寶刀未老,不過或許是因為3年沒見到偶像太激動,開場前就有在搖滾區的粉絲因身體不適暈倒,所幸最後沒有大礙,休息完後已回到場內。

  • 她在鼎泰豐待2小時卻沒用餐 原因曝光網超認同:療癒

    她在鼎泰豐待2小時卻沒用餐 原因曝光網超認同:療癒

    鼎泰豐以小籠包聞名全世界,一名女網友表示,近日到百貨公司經過鼎泰豐,被鼎泰豐透明櫥窗吸引,她站在櫥窗前看師傅們包小籠包2小時,直呼真的很療癒,貼文吸引網友討論,多數網友也認同,「我也超愛看這個的」。

  • 成本節節升 鼎泰豐再漲價

    成本節節升 鼎泰豐再漲價

     因應營運成本持續增加,國際知名台灣美食品牌鼎泰豐15日在官網低調公告,將於11月22日起調整部分產品單價,這是鼎泰豐連續二年調漲價格,去年平均漲幅約3%,今年平均漲幅4%,顯見通膨壓力與日俱增,是否引發同業跟進出現漲價潮,值得業界關注。

  • 扛不住了!鼎泰豐11/22起喊漲

    考量整體營運成本持續增加,鼎泰豐將於11月22日星期二起,調整部分產品單價,整體品項平均調幅約4%。

  • 鼎泰豐宣布漲價!一顆小籠包貴2元 這品項直接漲30元

    鼎泰豐宣布漲價!一顆小籠包貴2元 這品項直接漲30元

    萬物齊漲,連鎖餐飲吃不消紛紛調漲,就連知名品牌鼎泰豐也撐不住,宣布22日起調整部分產品單價,整體品項平均調幅約4%,其中小籠包每顆調漲2元,從23元調整為25元,蝦仁蛋炒飯250元調為270元,「調整價格實在是不得不的做法。」

回到頁首發表意見