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以下是含有龍膽石斑魚的搜尋結果,共20

  • 別改名吃鮭魚了 饗賓高雄秒開三店特色一次看

    別改名吃鮭魚了 饗賓高雄秒開三店特色一次看

    旗下有「饗食天堂」的自助餐龍頭饗賓集團,此次前進南台灣新地標-義享天地一口氣開出三家店,但未見饗食天堂,反而是「旭集」、「饗泰多」、「開飯川食堂」等三家後起之秀的新品牌,為了讓南台灣民眾驚艷,此次「旭集」更不惜成本,推出高雄限定為期16天黑鮪魚生魚片、握壽司吃到飽,老饕們就別再改名搶吃鮭魚了。

  • 小英推薦 枋寮龍膽石斑湯圓暴紅

    小英推薦 枋寮龍膽石斑湯圓暴紅

     元宵節吃湯圓,全台縣市首長日前在臉書上掀起一場湯圓PK賽,來至枋寮鄉新龍社區研發的「龍膽石斑湯圓」,一經屏東縣長潘孟安分享後,蔡英文總統也推薦這來自故鄉的美食,讓產品瞬間暴紅,社區接到滿手訂單,居民笑得合不攏嘴。

  • ECFA簽約10週年 馬英九:蔡總統敢片面終止嗎?

    ECFA簽約10週年 馬英九:蔡總統敢片面終止嗎?

    今天是「兩岸經濟合作架構協議」(ECFA)簽訂10週年。前總統馬英九今天在臉書發文說,當初簽訂ECFA,時任民進黨主席的蔡英文揚言一旦執政,將發動公投廢約,如今蔡總統敢片面終止ECFA嗎?蔡總統如今不但沒廢止,經濟部及陸委會又不斷呼籲大陸不要片面終止。他呼籲蔡總統,就像ECFA一樣,當初說一定廢掉,現在卻緊緊擁抱,那麼,只要有利於臺灣,面對「九二共識」,再一次「髮夾彎」又何妨?

  • 直播賣農漁產 韓開金口賺450萬

    直播賣農漁產 韓開金口賺450萬

     新冠肺炎疫情對經濟影響甚鉅,高雄市長韓國瑜鼓勵消費,日前親自開直播叫賣高雄農產品、水產品,分別創下150多萬、300萬元業績,至今還有人打電話要回購,農業局長、海洋局長也跟著「下海」當網紅,26日到漁村直播推銷。

  • 【選前大騙票2】申請4個月沒下文 漁二代:聽得到 吃不到

    【選前大騙票2】申請4個月沒下文 漁二代:聽得到 吃不到

    我國農業缺工問題已久,今年上半年終於通過引進農業移工相關法規,由農委會負責執行,並由農會、漁會等農業有關的非營利組織做為調派團體,農民可向當地的農漁會申請,不過本刊實地走訪全台第二農業大縣屏東縣,卻有農漁民抱怨農業移工根本是「聽得到但吃不到」,向漁會申請後苦等4個月,卻遭「已讀不回」。

  • 中油鑽石水養石斑 締造雙贏

    中油鑽石水養石斑 締造雙贏

     回應環保、循環經濟升級期許,中油循環升級策略出奇招,中油永安液化天然氣廠將冷排水資源再利用,提供漁民養殖出龍膽石斑魚等高經濟價值魚類,不僅為當地養殖業者節省養殖成本,冷排水更提高龍膽石斑魚的存活率,成功打響高雄市永安地區石斑魚王國的美名,創造企業與在地鄉鄰雙贏。

  • 中油循環升級出奇招,冷排水再利用,鑽石水養殖高經濟魚類

    中油循環升級出奇招,冷排水再利用,鑽石水養殖高經濟魚類

    回應環保、循環經濟升級期許,中油循環升級策略出奇招。中油永安液化天然氣廠將冷排水資源再利用,提供漁民養殖出龍膽石斑魚等高經濟價值魚類,不僅為當地養殖業者節省養殖成本,冷排水更提高龍膽石斑魚的存活率,成功打響了高雄市永安地區石斑魚王國的美名,創造企業與在地鄉鄰雙贏。

  • 訪美行 韓國瑜:尚未完全定案

    訪美行 韓國瑜:尚未完全定案

    高雄市長韓國瑜3日上午到永安區了解石斑魚的產銷情形,對於媒體問11月9日要留在永安參加石斑節,或去美國?韓國瑜說,將把11月9日這一天列管下來。

  • 龍膽石斑魚佐時蔬

    龍膽石斑魚佐時蔬

     選擇一套頂級又好用,安全無毒的鍋子,是人生非常重要的大事!我們每天的飲食,無論烹煮炸煎炒蒸都需要鍋具,透過好的鍋具烹調,更能品嘗到食材天然原味和鮮味。免油、少水、低溫烹調頂級鍋具將能守護您與家人的健康,透過餐桌上的幸福感拉近了家人距離。

  • 最猛自助餐菜色 網曝吃了撐半小時

    最猛自助餐菜色 網曝吃了撐半小時

    不少上班族午餐會選擇自助餐,不僅經濟實惠且菜色多樣。近日有一名網友吃自助餐時,發現了一個非常特殊的菜色,沒想到居然是「紅燒甲魚(鱉)」,讓他直呼驚喜拍照上傳網路,許多人都被嚇壞,還有曾吃過的人透露「上次吃一隻多撐了半小時」。

  • 吃魚翅不環保  W紫艷主廚用「它」替代…

    吃魚翅不環保 W紫艷主廚用「它」替代…

    「我用它代替魚翅」,台北W飯店〈紫艷〉中餐廳主廚鄔海明指著本季新菜〈火腩支竹炆澎湖龍膽魚尾〉告訴我,這是香港〈利苑飲食集團〉創辦人陳樹傑早年帶著廚藝團隊研發的菜餚,是一道「經典的功夫粵菜」,也是一道「老菜」。鄔海明說,如今這道老菜在重現〈紫艷〉新菜單,一方面是W飯店基於永續生態環境,很早就不用魚翅入饌了,所以他決定讓經典再現,以龍膽石斑魚的魚尾取代魚翅入饌,另一個更重要的原因:「老菜就是味道好」。

  • 商業情報站-大莊園龍膽石斑料理 上菜

    由龍佃海洋生物科技養殖的龍膽石斑魚,供應給台中大莊園餐廳,主廚李東隆當日現殺料理出龍膽石斑魚10種吃法,包括涮涮鍋、紅燒、XO醬、三杯、泰式等不同吃法。大莊園餐廳自即日起至4月30日促銷期間,推出龍膽石斑魚桌菜,每桌原價1萬元,促銷價6,800元;個人套餐600元。

  • 東石漁民捕獲66公斤大石斑魚

    東石漁民捕獲66公斤大石斑魚

    東石蔡姓漁民今天在嘉義外海捕獲重達66公斤、身長約150公分的龍膽石斑魚,許久未見巨大石斑的魚販驚呼連連,大魚上岸後馬上有買家以一斤530元、總價3萬多元買下。

  • 地方掃描-偷釣龍膽石斑魚 失風被逮

    雲林:嘉義縣巫姓民眾九日前往口湖鄉廢棄漁塭垂釣野生吳郭魚,見旁邊龍膽石斑魚池無人看管,一時貪心偷偷釣起龍膽石斑,結果釣桿上通知魚兒上鉤的鈴鐺不斷響起,引來被害人注意,報警將巫男依竊盜罪嫌逮捕,只能說得不償失。

  • 永安捕獲158斤龍膽石斑

     六十歲退休醫師楊文清,廿年前繼承家業轉任漁民,上月廿三日乘著漁船「自強號」海釣,釣起長達一米八、重達一五八台斤的龍膽石斑魚,上岸後火速送往基隆漁港拍賣,拍得五萬餘元。中壢區漁會表示,這尾石斑身長與體重都創下永安漁港的「最大尾石斑」紀錄,在北台也相當罕見。

  • 漁業署長 福州行銷石斑、虱目魚

    漁業署長 福州行銷石斑、虱目魚

     農委會漁業署長沙志一率省漁會及地區漁會參加今天在福建福州市舉行的「漁業節」活動,昨天率先推出「寶島鮮魚宴」,聘請型男大主廚現場烹調龍膽石斑、虱目魚、沙丁魚,鼓勵大陸朋友多多品嘗台灣的新鮮好魚,強調「台灣出品,絕對好魚」。

  • 龍膽石斑魚卵價昂 魚苗業抗議

     龍膽石斑魚卵連三年漲價,近日屏東魚場又準備調漲價格二五%,嘉義縣布袋鎮好美里、台南市等七個白身魚苗產銷班十八日集會表達抗議,指出「成本不變卻無故漲價,扼殺嘉南養殖漁業」,若魚卵業者執意漲價,不排除聯合抵制。

  • 東岸龍膽石斑養殖 錢景看俏

    東岸龍膽石斑養殖 錢景看俏

     西部的龍膽石斑養殖因為容易感染病毒,常發生魚苗大量死亡,近兩年已有養殖業者轉而在水質未受汙染的東海岸投資養殖,存活率比西部高出五倍以上,而且第二年就有上千萬的營業額,台東的龍膽石斑魚苗養殖,出現曙光。

  • 投藥過量? 500尾龍膽石斑死翹翹

     北門鄉王姓養殖業者,疑不當使用水質改良劑,造成高經濟價值的龍膽石斑魚暴斃五百多尾,損失五百萬元以上。由於鄭姓藥劑業務員建議投藥八公兩,稱可讓魚的賣相更佳,但王某發現藥包標示為四公兩,疑投藥過量,兩造釀生糾紛,報請警方處理中。

  • 台商週報-龍膽做粥挑動福建人的胃

    只因貪戀台南古早味,台商吳厚誠隨性地開了家魚粥店。他的店憑什麼立足市場?吳厚誠的答案是,思古又有濃鬱的鄉土氣息,就能讓魚粥重現古風;清淡爽口的古早味,一樣符合健康需求。

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