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以下是含有龍膽石斑的搜尋結果,共143

  • 屏東魚米花紙包魚 石斑特色餐超有料

    屏東魚米花紙包魚 石斑特色餐超有料

     為了推廣石斑魚產業,屏東縣政府10日在枋寮火車站前廣場舉辦「石來運轉,斑斑有魚」活動,現場除了推出「石斑魚特色套餐」,還有石斑魚米花、石斑紙包魚、石斑可樂餅、膠原蛋白吸凍飲等新研發的產品,讓遊客們紛紛豎起大拇指,大讚特別。

  • 饗賓展店破紀錄 今年狂開15店、4店在南台灣

    饗賓展店破紀錄 今年狂開15店、4店在南台灣

    國內自助餐廳龍頭饗賓餐旅集團擴大展店規模, 饗賓總經理陳毅航表示,今年預計展店15家,有4家以上落腳南台灣,整體分店數將超越10家,畫下集團新里程碑,強調們非常看好南部市場,期望能為南台灣帶來更好的餐飲作品、更多的就業機會、更深的在地關懷,共同對市場經濟與發展盡一份力。

  • 別改名吃鮭魚了 饗賓高雄秒開三店特色一次看

    別改名吃鮭魚了 饗賓高雄秒開三店特色一次看

    旗下有「饗食天堂」的自助餐龍頭饗賓集團,此次前進南台灣新地標-義享天地一口氣開出三家店,但未見饗食天堂,反而是「旭集」、「饗泰多」、「開飯川食堂」等三家後起之秀的新品牌,為了讓南台灣民眾驚艷,此次「旭集」更不惜成本,推出高雄限定為期16天黑鮪魚生魚片、握壽司吃到飽,老饕們就別再改名搶吃鮭魚了。

  • 小英推薦 枋寮龍膽石斑湯圓暴紅

    小英推薦 枋寮龍膽石斑湯圓暴紅

     元宵節吃湯圓,全台縣市首長日前在臉書上掀起一場湯圓PK賽,來至枋寮鄉新龍社區研發的「龍膽石斑湯圓」,一經屏東縣長潘孟安分享後,蔡英文總統也推薦這來自故鄉的美食,讓產品瞬間暴紅,社區接到滿手訂單,居民笑得合不攏嘴。 \n 新龍社區發展協會專案經理潘春華表示,為讓更多人知道龍膽石斑魚美味,去年8月底,關懷據點和媽媽教室成員們透過課程討論,以過去大家包湯圓的技術和炒料方式為基礎,嘗試將龍膽石斑魚包進湯圓裡,研發產出這饒富創意的「龍膽石斑湯圓」。 \n 屏東縣政府農再辦公室主任江嘉萍也說,新龍社區與其他傳統漁村小鎮一樣,都曾經面臨人口外流及凋零困境,但近幾年來,居民努力改變現況,積極投入農村再生計畫,並以「生活、生產、生態」為主軸,帶領長輩一起翻轉漁村。 \n 初期眾人盤點社區資源,決定以漁業創新行銷為出發點,利用蓬勃的石斑魚產業,加入自然生態及環境資源,更導入生醫技術,把過去被視為廢棄物的魚鱗,研發產出面膜、精華露、晚霜等系列保養品,一推出後便獲市場青睞,銷售開紅盤。 \n 除商品熱賣,社區也開發食魚在地小旅行,有別過去單純表演餵魚秀、讓遊客看漁民怎麼抓魚等,更透過導覽、手作DIY等活動,讓遊客真正深入漁村生活。 \n 因為龍膽石斑湯圓一夕暴紅,讓外界再次看到新龍社區成功轉型,為這滿滿訂單,所有婆媽加緊趕工,最算產線全開,也要數周才能消化完畢,大夥對這「甜蜜負荷」顯得非常珍惜。

  • 元宵節吃什麼?蔡總統選了這一味

    元宵節吃什麼?蔡總統選了這一味

    今天是元宵節,蔡英文總統今在臉書選了這一味元宵過節,原來是屏東縣長潘孟安號稱「很威」的龍膽石斑湯圓。 \n \n此外,很多人對湯圓及元宵傻傻分不清楚,總統也在臉書附上連結,想分清楚元宵和湯圓差別的人請看這邊:https://reurl.cc/nnLQz6。 \n \n總統今在臉書指出「今天是農曆正月十五元宵節,你吃元宵了嗎?」她說,除了傳統的元宵,台灣各地也有很多厲害的湯圓,大家可以嘗試看看!像是前幾天潘孟安縣長給我的屏東龍膽石斑湯圓,就是非常有特色的湯圓。 \n \n她表示,滿滿的湯圓之外,不知道大家有沒有發現,這張圖卡上還有一個亮點?「我們使用了許瀚⽂團隊設計,為母語打造的空明朝體 ,做為這次的主要字體」。 \n \n周三中常會,潘孟安難得北上與會,受訪時,不論被問到任何政治敏感話題,三句不離「龍膽石斑湯圓」,堪稱「龍膽石斑湯圓」的行銷高手。

  • 網紅、職棒吉祥物 合體行銷熱博

    網紅、職棒吉祥物 合體行銷熱博

     為了行銷屏東熱帶農業博覽會並推廣農村好食材,屏東縣長潘孟安20日邀請網紅藝人邵庭,在熱博瓜果綠廊內,以屏東在地的農漁產品煮了一鍋特別的「龍膽石斑海派豆乳鍋」,並與今年熱博彩稻主題「中華職棒大聯盟吉祥物」合體宣傳。 \n 今年屏東熱博將開放至3月1日,由於受到疫情影響,進園人數大減。接下來228連假,縣府防疫之外也鼓勵大家多到戶外走走,因此邀請網紅藝人邵庭與潘孟安一起宣傳。邵庭現為電商平台網紅,粉絲有80多萬人,同時也是屏東南州媳婦。 \n 潘孟安與邵庭化身大廚、二廚,合煮了一鍋「龍膽石斑海派豆乳鍋」,食材全部來自屏東各產地直送,包括枋寮鄉新龍社區的龍膽石斑、內埔鄉東片社區的有機蔬菜、新園鄉瓦磘社區黑豆製成的黑豆漿、九如鄉昌榮社區的貴妃雞蛋等,新鮮又美味。 \n 兩人也一起介紹各項「屏東好物」,潘孟安說,這些屏東好物都能溯源,讓消費者吃得安心;邵庭則說,產地直送的「原型食物」最新鮮也最健康,將來會與縣府合作,在平台上推廣更多屏東好物。 \n 今年熱博彩稻主題為「中華職棒大聯盟吉祥物」,20日潘孟安與5個職棒隊伍吉祥物,及熱博吉祥物陽寶、小歪瓜,在瓜果綠廊體驗採瓜樂,並登上彩稻看台欣賞彩繪稻田,合體宣傳熱博。縣府表示,今年熱博最後3天27日至3月1日,將舉行中華職棒啦啦隊女孩見面會,各隊的人氣啦啦隊女孩將出席,有興趣的粉絲可上屏東熱帶農業博覽會官網查詢。

  • 從屏東85個社區中脫穎而出 新龍、東片雙獲金牌農村

    從屏東85個社區中脫穎而出 新龍、東片雙獲金牌農村

    為爭取全國金牌農村殊榮,屏東縣集結縣境內85個社區,經過2階段馬拉松式評選,20日公布結果,由枋寮鄉新龍社區與內埔鄉東片社區脫穎而出,雙雙拿下金牌,另外牡丹鄉高士社區以發展林下經濟有成、奪得銀牌,3社區將代表屏東縣參加全國賽。 \n屏東縣政府城鄉處長李怡德表示,金牌農村概念源自於德國在二次世界大戰後,居民透過競賽方式,自發性美化家園展開重建活動,而這樣的經驗給予台灣不少借鏡及靈感。近年來屏東透過農村再生計畫,藉由產業擾動地方,活絡社區經濟活動。 \n今年獲得金牌獎的枋寮鄉新龍社區,過去有「龍膽石斑故鄉」稱號,透過社區營造輔導,除以龍膽石斑發展循環經濟、研發各式保養品外,並導入以食漁教育為核心的觀光遊程,讓更多人看見漁村各種可能。 \n新龍社區發展協會執行長林春來說,過去養殖業者作為廢棄物的魚鱗,透過與生技公司合作,開發成為保養品及保健食品,2019年打響名號,業績超過百萬元,去年營收幾乎翻倍成長,盈餘部分將作為號召青年返鄉經費,一起加入翻轉漁村行列。 \n同樣獲得金牌獎的內埔鄉東片社區,由社區8家友善耕作農場共同組成「東片寶石村股份有限公司」,並將營收5%做為照顧社區長者及青年農務實習基金,也讓它獲得全國十大綠色照顧優良典範最佳潛力獎殊榮。

  • 身價不輸翠玉白菜 故宮玉鰲魚花插變鍋物

    身價不輸翠玉白菜 故宮玉鰲魚花插變鍋物

    故宮南院唯一餐廳「野爺鍋物」今推出發想自故宮國寶「玉鰲魚花插」所製作出來的「魚躍成龍鍋」,主要食材取自屏東縣枋寮鄉養殖珍珠龍膽石斑,不僅氣派、美味,還具有功名富貴、魚躍龍門、金榜題名等寓意,包括立委蔡易餘、縣長翁章梁、國立故宮博物院院長吳密察、枋寮鄉長陳亞麟等人都到場嘗鮮,品嘗獨占鰲頭的滋味。 \n野爺鍋物負責人吳品諭,先後以故宮文物為發想,接連推出「萬壽菊花鍋」、「翠玉白菜鍋」,吸引老饕爭相埋單,恰巧故宮南院啓用滿五周年,又要迎接農曆新年,吳品諭再推「魚躍成龍鍋」,希望帶給消費者好兆頭。 \n吳品諭說,其實「玉鰲魚花插」比翠玉白菜更具歷史價值,當他在南院看到「玉鰲魚花插」時大為驚豔,當下就想把這個國寶也端上桌,經醞釀多時,才終於找到可提供新鮮珍珠龍膽石斑的廠商「有鮽鮮物」,合力開發出「魚躍成龍鍋」。 \n「魚躍成龍鍋」主要食材,由有鮽鮮物提供,選自枋寮養殖的新品種珍珠龍膽石斑,是由養殖達人何世卿以龍膽石斑與老虎斑繁殖成功的新品種,不僅遺傳龍膽石斑生長快速的優點,又兼具老虎斑鮮甜細嫩的肉質,魚皮Q彈油脂豐富、富含膠質。 \n今也到場的枋寮鄉鄉長陳亞麟自豪表示,枋寮是台灣養殖龍膽石斑的重要故鄉,龍膽石斑以往較常見於餐宴中,現在新品種珍珠龍膽石斑,終於也能出現在一般大眾的餐桌上。 \n蔡易餘更受邀擔任國寶菜宴推廣大使,熱心推動國寶美食,笑稱珍珠龍膽石斑的噸位不亞於自己,可說是非常高檔的料理,邀請遊客來故宮南院看展時不忘來品嘗創意鍋物;翁章梁也大力推薦來故宮一定要來品嘗國寶創意料理,吃了保證一定會再來吃!

  • 龍膽石斑也遭殃 養殖漁業傳寒害災情漁民欲哭無淚

    龍膽石斑也遭殃 養殖漁業傳寒害災情漁民欲哭無淚

    第二波寒流7日南下,9日嘉義縣養殖漁業新增寒害災情,相較於前一波寒流,災情主要是文蛤養殖池混養虱目魚,這次就連專養虱目魚、虱目魚苗、吳郭魚、以及高價格的龍膽石斑、午仔魚和金目鱸魚塭也無一倖免,都傳出魚群集體凍傷或死亡的災情。 \n 寒流從7日晚間起,9日縣府公布最新災情統計數據,包括73.45公頃的文蛤池混養虱目魚平均受害程度6.7%,損失重量約7691公斤;10公頃吳郭魚平均受害程度5%,損失3萬3000公斤;12公頃專養虱目魚平均受害程度10%,損失1萬4400公斤。 \n 此外,還有5公頃虱目魚苗平均受害程度5%,損失600公斤;0.45公頃龍膽石斑平均受害程度5%,損失338公斤;10公頃午仔魚平均受害程度10%,損失12000公斤;10公頃金目鱸平均受害程度5%,損失8400公斤。 \n 嘉義縣政府表示,7日這波寒流將影響至10日清晨,而11日又有寒流南下,縣府籲請漁民持續加強防寒措施,避免寒害損失。考量水產物寒害有延遲性,各公所仍持續查勘中,漁民如果遇有災害時,應即通報公所,以利災情統計,並要同步拍照佐證。

  • 龍膽石斑尬空心菜 古民社區「魚龍入青雲」水餃吸睛

    龍膽石斑尬空心菜 古民社區「魚龍入青雲」水餃吸睛

    新港鄉古民村近幾年來社區營造有成,22日舉辦「兄弟社區來相肩、共祝長者金婚慶」社區成果展,並同步發表社區新品「魚龍入青雲水餃」將枋寮龍膽石斑與空心菜結合包入水餃中,營養美味兼具,相當吸睛。 \n \n 古民社區空心菜1天產量占全台產量4成,2017年開始在村長郭忠和與社區理事長蔡峻傑通力合作下開始積極辦理社區營造,除了政府補助外,蔡峻傑和幹部努力發展社區產業,結合新港心團隊、勞動部創業鳳凰顧問黃采燕和崑山科技大學企管系主任呂德財等輔導團隊,運用邊角形狀歪斜賣像不佳的空心菜,加工製作成空心菜麵與空心菜玫瑰饅頭等。 \n \n 今年古民社區推出新品水餃,蔡峻傑直言是「無心插柳」的結果,因欲南下拜訪社造有成的社區,因而有機會認識枋寮的返鄉青農潘瓊惠,將兩者結合迸出新滋味,由返鄉青農洪連懋提供具有生產履歷的空心菜做成水餃皮,包入由枋寮返鄉青農潘瓊惠具有生產履歷的龍膽石斑內餡,並請蔡峻傑的妻子劉寶薇教導長輩製成水餃,取名為「魚龍入青雲」元寶。 \n \n 嘉縣長翁章梁昨天也參與盛會,翁章梁說,古民社區發展協會將2個返鄉青農的農特產品,結合製成高經濟價值產品,並培訓社區長者從被照顧者,轉換為社區產業加工生產者與推廣者角色,提升社區長輩的自我價值,非常值得嘉義縣社區發展工作學習。

  • 市場疫動 龍膽石斑轉攻內銷

    市場疫動 龍膽石斑轉攻內銷

     受疫情影響,龍膽石斑銷售版圖大變動!因外銷受阻,養殖戶大舉轉攻內銷,內外銷比從原本2:8變成7:3,看似轉型成功卻不盡然,因龍膽單價比大眾常吃的魚至少貴3、4倍,加上國內市場終究受限,業者仍期待疫情結束能夠恢復外銷榮景。 \n 價格高 消費者接受度未成熟 \n 「疫情是龍膽石斑轉內銷的關鍵點!」養殖業者林雅雯指出,往年龍膽石斑2成內銷、8成外銷,以國外市場為主,每次出口就是以公噸計算,相較國內提供餐廳也僅是百公斤出貨,但因疫情衝擊後外銷大幅削減,內銷占比隨著提升,目前約占7成,外銷剩下3成。 \n 林雅雯說,龍膽石斑的養殖成本非常高,光飼料錢1個月就要花60萬,而龍膽養成期長達3年,由此可知身價有多高,比市面上大家常吃的魚、如虱目魚等至少貴上3、4倍,而今內銷雖占大比例,但消費者接受度尚未成熟,拓展速度有限。 \n 她說,10多年前因不想受大盤商控制市場,所以決定自產自銷,不過即使擁有自有品牌「雙文水產」仍是小農小漁,資源無法抗衡組織化企業做外銷,因此只好顧內銷,而今雖經營小有名氣,但在價格上仍遇瓶頸。 \n 不願削價 只能顧品質拚好價 \n 另名潘姓養殖戶也有同感,她是近3、4年才轉攻內銷,她說,「雞蛋真的不能放在同個籃子裡」,尤其在去年發生外銷遭倒債的事情後,更是篤定如此,而今年的內銷成績雖比往年好,但是在價格上仍未能達到養殖戶的期望。 \n 他們異口同聲地說,養龍膽的成本真的太高,大家都不願、也不會削價競爭,但現在外銷不出去,變相造成內銷比重增加,而台灣市場就只有這麼大,市場機制下價格勢必受到波動,大家只能顧好品質拚好價。 \n 他們說,內銷市場除有餐飲業者外,家庭式的消費者也是主客群,所以有以食用小包裝的方式進行銷售,除顧品質外,也盼吸引更多消費者注意。

  • 枋寮龍膽宴 替養殖戶提高曝光度

    枋寮龍膽宴 替養殖戶提高曝光度

     龍膽石斑內銷要設法提高單價才有賺頭,但市場接受度是一大問題,養殖戶只有多跑展場、增加曝光度,才有機會讓消費者認識龍膽的價值,枋寮漁會3日便舉辦「枋寮龍膽宴」,盼藉此替養殖戶打開知名度、行銷國內市場。 \n 枋寮漁會舉辦的「枋寮龍膽宴」,除匯集產銷班班員的漁產品外,還請來榮獲國家級金帽獎的金牌主廚陳志昇現場料理,為養殖戶打氣、鼓勵。陳志昇說,他是在地枋寮人,雖然沒養魚,但他對料理的堅持、就如枋寮養殖人對養殖業的熱情,他看好「龍膽石斑故鄉」的產業發展。 \n 「多有展場,就多有市場!」林姓產銷班員說,養殖戶自產自銷要拚內銷,只有靠開拓市場來增加銷量,而內銷的最佳行銷點就是展場,要先讓消費者親眼見證漁產品新鮮度,才能穩固之後的宅配客源,所以很開心漁會有心替他們多辦活動。 \n 枋寮漁會指出,盼藉龍膽饗宴的呈現,讓在地人與遊客都感受到枋寮漁民用心養殖的成果,尤其枋寮漁港風光明媚,富有濃厚的海洋風情,一邊觀賞美景、一邊挾著清爽的魚肉入口,堪稱雙重享受。 \n 枋寮漁會呼籲遊客,南下墾丁不要忘記停下來欣賞美麗的枋寮風光,枋寮的農漁特產都很精緻,除有好吃的芒果外還有鮮蝦、鮮魚等各式肥美海產,若再「車過枋寮」就太可惜了。

  • 行銷地方漁產 屏縣府辦好漁嘉年華

    行銷地方漁產 屏縣府辦好漁嘉年華

    今年受到新冠肺炎疫情影響,主要以活魚運搬出口的石斑魚外銷受挫,為拉抬民間買氣,屏東縣政府27日首次以搭配在地文化的「說菜競賽」方式,進行創意料理研發,盼鼓勵更多消費者將養殖魚種入菜,增加屏東好漁知名度。 \n \n 屏東縣長潘孟安瞬間變身料理達人,將Q嫩彈牙的龍膽石斑裹粉,透過160度高溫快炸,搭配生菜及油醋醬,一道在地美味的輕食端上桌,廚師同時在旁講解流程,讓台下婆媽返家後也能輕易上手。 \n \n 潘孟安表示,屏東是國內最重要漁業生產基地,其中石斑魚產量占全台產量52%,午仔魚及泰國蝦更高達80%以上,每年為地方創造超過百億產值,尤其縣府近年來積極輔導養殖業者及加工廠申請產銷履歷,從產地到餐桌雙認證,建構完善食安機制。 \n \n 無奈今年受到疫情衝擊,全球國際貿易彷彿按下暫停鍵,讓養殖產區遭波及,但危機就是轉機,過去主要著重對岸大陸市場,今年外銷通路重新洗牌,除搭配地方創生,鼓勵民眾直達產區,瞭解生產、養殖過程,讓內銷訂單逆勢成長1至2成。 \n \n 另外也積極拓展其他海外市場,今年5月,龍膽石斑封櫃首航前往美國,9月接續出口第2批、超過900箱,產值近千萬的優質石斑,再度歡喜出航,為氣氛低迷的水產市場硬是打入一劑強心針。 \n \n 屏縣府農業處長鄭永裕表示,今年特別以「說菜競賽」方式宣傳魚產料理,是希望拉近漁民與消費者距離,讓更多人認識屏東好漁;同時完成第一批漁夫達人培訓,透過在地視野,為社區導覽,讓遊客來到漁村,透過達人介紹,能更深入漁民日常,享受漁村樂。

  • 屏東75社區 農再計畫獲新生

    屏東75社區 農再計畫獲新生

     「大家來包水餃!」屏東縣萬丹鄉寶厝社區13日舉辦「韭菜產業活化活動」,帶遊客體驗製作韭菜盒及韭菜水餃,縣長潘孟安也到場代言。這是社區第3年舉辦活動,希望行銷在地生產的青蔥與韭菜,並計畫萃取營養價值高的韭菜籽製作健康食品。 \n 找出社區特色產品 \n 屏東縣政府自2016年成立「農村再生專案推動辦公室」,是台灣第一個也是唯一一個成立農再辦公室的縣市,2018年還在內埔鄉東片社區成立全台第1個農村社區公司「東片寶石村股份有限公司」。 \n 類似韭菜產業活化活動幾乎每個禮拜都有社區舉辦,除了推銷農村的農漁產品,也能凝聚居民向心力,並為不斷老化的農村帶動活力。為了打造社區的獨特性,每個社區得先找出自己的特色產品。農再辦公室主任江嘉萍說,至今有75個社區通過農再計畫核定,還有171個社區仍在申請中。 \n 新園鄉瓦 社區已申請農再計畫,目前正在培訓。社區發展「三黑產業」,即黑豆、黑水虻,及村內信仰的「黑面」神農大帝。農民種植黑豆後製作食品,製程中產生豆渣丟棄可惜,因此引進黑水虻養殖,豆渣作為黑水虻的食物,黑水虻糞土作為豆田有機肥,形成友善環境的循環。 \n 三黑產業友善循環 \n 全台種植野薑花面積最大、產量最多的屏東縣鹽埔鄉,已申請安全無毒花卉產業獲經濟部核准,新圍社區即以野薑花做為農再發展主力。向農民收購無毒花朵,研發防蚊液、頭皮調理液、面膜等產品,更將花朵入菜,有野薑花水餃、魚丸、粽子等,組成10多道佳餚的野薑花風味餐。 \n 枋寮鄉新龍社區為「龍膽石斑」產地,5名返鄉青年也成立「愛地創意行銷」,透過網路行銷販售社區產品,並推廣社區特色景點;例如結合養殖業者推出龍膽石斑餵魚秀、撒魚網等活動,並利用龍膽石斑剩餘價值,以魚鱗製作精華液、面膜等,並打出名號。

  • 龍膽石斑美食節 圓山飯店登場

    龍膽石斑美食節 圓山飯店登場

     品嘗來自屏東枋寮頂級新鮮的龍膽石斑,不用到南部!台北圓山大飯店旗下金龍、圓苑兩餐廳自即日起至9月30日推出「龍膽石斑美食節」活動,讓賓客不用舟車勞頓殺到枋寮,在圓山就能大啖龍膽石斑! \n 圓山大飯店董事長林育生表示,為協助推動台灣觀光產業發展,圓山每年都會舉辦國外及台灣在地美食節。今年與屏東縣枋寮鄉合作,推廣台灣養殖漁業好食材,舉辦台灣在地美食節,除了宣傳在地好吃、好玩的美食觀光文化,也讓賓客更了解枋寮鄉民對養殖漁業的貢獻與努力。 \n 枋寮鄉公所鄉長陳亞麟也表示,感謝圓山飯店共同舉辦此次美食活動,以五星級飯店之力協助行銷枋寮的美食與觀光,透過這次活動交流,希望吸引更多遊客到屏東枋寮品嘗在地美食及體驗漁村觀光。 \n 圓山飯店這次把富含Omega 3、DHA及EPA等豐富營養及膠原蛋白,而且肉質細膩鮮甜的龍膽石斑推廣給國人,透過金龍餐廳主廚許耀光、圓苑餐廳主廚王泉益,兩位大廚日前還專程南下到枋寮尋訪新鮮美味的龍膽石斑。再配合8月24日至9月30日的龍膽石斑美食節,於金龍、圓苑餐廳端出多道粵式、江浙單點料理,包括:「古法蒜子紅紋扣龍膽翅」、「鮮鮑干蔥龍膽煲」、「酸高麗菜魚頭鍋」、「龍膽三鮮餃」等多達20道豐富美味料理,讓饕客大快朵頤。

  • 屏東坊寮龍膽石斑禮盒 買家愛

    屏東坊寮龍膽石斑禮盒 買家愛

     經濟部中小企業處「深化中小企業數位參與計畫」輔導「枋寮940」群聚業者阿達漁港餐廳推出「屏東坊寮龍膽石斑」禮盒受到消費者喜愛。業者潘瓊惠說,過去所飼養的石斑都採大批發,因為參與「深化中小企業數位參與計畫」後,成立「饗魚樂」品牌,以冷凍宅配禮盒方式行銷全台,深受消費者喜愛。 \n 參加這次的展售會,潘瓊惠與學術單位合作開發的魚麟片磨成粉,加入霜淇淋,讓炎炎夏日愛吃霜淇淋的民眾,也能兼顧補充膠原蛋白,也是這次參與展售會最大賣點。

  • 朱立倫輔選李眉蓁 盼網路恐嚇不要影響選舉

    朱立倫輔選李眉蓁 盼網路恐嚇不要影響選舉

    國民黨前主席朱立倫6日南下為黨籍高雄市長補選候選人李眉蓁輔選,眾人一起抱起36公斤的石斑魚。朱立倫表示,這兩天李眉蓁受到一些困擾,在網路上有一些恐嚇的語言,希望警方能全力偵辦,儘快破案,不要干擾選舉。 \n \n 朱立倫說,離補選只剩下8天,在整個緊鑼密鼓的狀況下,關心高雄的漁業、農業、工業,關心高雄市民的發展。他下周會再來,希望跟李眉蓁一起加油,能一步一腳印,不管是任何地方需要李眉蓁的,需要國民黨的,都會來努力。 \n \n 他也希望,這兩天李眉蓁受到一些困擾,在網路上有一些恐嚇的語言,希望警方能全力偵辦,儘快破案,不要讓這樣干擾選舉,影響這次選舉的公平、公正。 \n \n 至於之前跟韓粉一起上直播節目,之後還會有類似安排嗎?李眉蓁說,只要關心眉蓁的朋友,她都歡迎,但因為選舉逼近,競選總部都排得很滿,所以未來可能要照著競選總部的行程走。 \n \n 此外,朱立倫也以過去推廣萬里蟳的經驗,勉勵大家。他說,因為疫情的關係,整個出口都受到影響,漁民生計發生問題,一方面需要政府幫忙,也希望全民在這期間多支持在地優秀的漁民,尤其在內銷市場方面,大家多吃龍膽石斑,多吃高雄漁會產出的、養殖的漁產品。

  • ECFA簽約10週年 馬英九:蔡總統敢片面終止嗎?

    ECFA簽約10週年 馬英九:蔡總統敢片面終止嗎?

    今天是「兩岸經濟合作架構協議」(ECFA)簽訂10週年。前總統馬英九今天在臉書發文說,當初簽訂ECFA,時任民進黨主席的蔡英文揚言一旦執政,將發動公投廢約,如今蔡總統敢片面終止ECFA嗎?蔡總統如今不但沒廢止,經濟部及陸委會又不斷呼籲大陸不要片面終止。他呼籲蔡總統,就像ECFA一樣,當初說一定廢掉,現在卻緊緊擁抱,那麼,只要有利於臺灣,面對「九二共識」,再一次「髮夾彎」又何妨? \n \n馬英九說,2009年6月29日,臺灣與中國大陸在重慶簽訂ECFA,降低539項臺灣工、農產品進入大陸的關稅,也降低267項大陸貨品進入臺灣的關稅。ECFA簽訂後,臺灣石斑魚的年產值, 6年內從新台幣38億元增加到84億元,躍居世界第1位,創造臺灣石斑魚養殖業的黃金時代。 \n \n他說,日前他在前立委黃昭順安排下,參觀高雄彌陀區龍膽石斑魚、鱸魚、與草蝦的養殖業,訪談漁民與漁會幹部,關心他們近年因兩岸關係惡化所陷入的經營困境。13年前他競選總統時就曾訪問屏東石斑魚業者,答應他們我選上總統會開放石斑魚的活魚運搬船直航香港,不再被海巡署當作走私取締。2008年5月30日,他上任總統10天後就開放了。2009年3月起,並陸續開放直航23個大陸港口;6月就簽了讓業者們都受惠的ECFA。 \n \n馬英九說,這次訪視高雄養殖業者,他們最關心的,就是ECFA會不會在10週年時被終止,斷絕了石斑魚出口大陸之路。他告訴他們,依據世界貿易組織(WTO)的規定,簽訂「架構協議」(framework agreement)的締約雙方,應在協議生效後10年內完成所有的關稅減讓談判,否則其他的WHO締約方或經濟體可對此「架構協議」提出異議。10年前,兩岸之間的ECFA貨品部分只完成「早收清單」中出口539項與進口267項貨品的談判,而服貿協議又因「太陽花學運」惡意干擾未能依法備查生效,理論上確有其他締約國提出異議的風險,但目前尚無任何跡象。 \n \n他說,ECFA本身第16條就有終止條款,雙方都可以用書面通知對方終止ECFA協定,除非雙方協商後達成不終止的合意,否則ECFA協議在終止通知發出後180天開始生效。最近大陸也有不少學者作此主張,用以「制裁台獨」,因此經濟部與陸委會都很緊張,不斷公開向大陸呼籲不要終止,強調ECFA對雙方都有利;國台辦主任劉結一則說,「兩岸經濟互利合作的基本格局沒有改變」,被解讀為ECFA不會終止。 \n \n荒謬的是,經濟部與陸委會的呼籲,已違反蔡英文總統10年前的承諾。當時ECFA簽訂時,擔任民進黨主席的蔡英文強烈反對,認為ECFA是「走向中國」、「包著糖衣的毒藥」、「喪權辱國的不對稱條約」,會害死臺灣經濟,揚言未來民進黨一旦執政,就會發動公投廢止ECFA。 \n \n馬英九說,蔡總統既以倫敦政經學院國際經濟法博士自詡,應該知道要終止ECFA根本不必發動公投,只要依ECFA第16條書面通知大陸當局,雙方協商無合意,6個月後即可終止。但蔡總統執政4年多來,從未履行當年的承諾去終止ECFA,為什麼? \n \n就是因為ECFA對臺灣,尤其對我們的中小企業與農漁業很有利,10年來已替臺灣產品出口到大陸省下超過2千億元新台幣的關稅!幾十年來一向是大陸出超3億美元的兩岸農產品貿易,6年前就開始逆轉,臺灣出現1千萬美元的順差,逐年增加,這也拜臺灣農漁產品大量外銷大陸之賜。蔡總統敢犧牲這麼多國人的權益,片面終止ECFA嗎? \n \n馬英九表示,事實上,臺灣能跟大陸簽ECFA,是因為兩岸之間有「九二共識,一中各表」的政治互信。蔡總統反對「九二共識」,現在卻不敢反對在「九二共識」基礎上達成的ECFA,這不是矛盾嗎?或許,蔡總統很掙扎,畢竟ECFA造福國人,只好當初說一套,如今做一套,就算是雙重標準、唾面自乾又怎樣? \n \n馬英九強調,在ECFA簽訂10週年的今天,他誠摯呼籲兩岸執政當局,能夠同時回到「九二共識、一中各表」的初衷與精神,求同存異,共創雙贏。中共方面,應還原「一中各表,九二共識」的原貌,立即停止否定或攻擊「各表」,兩岸才能恢復共同的政治基礎與難得的互信。他也要呼籲蔡總統,就像ECFA一樣,當初說一定廢掉,現在卻緊緊擁抱,那麼,只要有利於臺灣,面對「九二共識」,再一次「髮夾彎」又何妨? \n \n

  • 澎湖福朋喜來登澎派海鮮迎賓

    澎湖福朋喜來登澎派海鮮迎賓

     為迎接年度盛事澎湖花火節,澎湖福朋喜來登酒店「聚味軒海鮮中餐廳」匯集了經典料理明蝦海鮮粥、澎派海鮮、精選熱銷料理,於7月15日至8月31日隆重推出每套2980元+10%的「豪邁海鮮宴」,可讓4至6位饕客大快朵頤,更特別推出999元+10%的加購價,將其中的「澎湖明蝦海鮮粥」豪華升級成「海皇龍蝦海鮮粥」,一次品嘗奢華海味與道地家鄉味。 \n 「豪邁海鮮宴」的最大亮點料理,就屬在澎湖福朋喜來登酒店必吃的「澎湖明蝦海鮮粥」,用南瓜、蟹黃為基底的濃郁湯頭熬煮成粥,搭配鮮蝦、鮮蚵、主廚手工花枝丸,迷人的香濃鮮味是餐廳的招牌料理;其他像是蒸鮮活牡蠣、靠鍋鮮小管、海葡萄油醋鮮蔬、櫻花蝦高麗菜等鮮美菜色,讓饕客嘗盡來澎湖必吃的美味海鮮及特色食材。 \n 館內「宜客樂海港百匯自助餐廳」今年則以有「斑王」美譽的龍膽石斑打造「龍膽石斑海鮮季」,活動加碼延長至9月30日,7月1日起更將在自助餐台上新增多款澎湖新鮮小管料理,不分平假日每位880元+10%。

  • 唐振剛挑戰龍膽石斑 奮力一搏超刺激

    唐振剛挑戰龍膽石斑 奮力一搏超刺激

    唐振剛主持八大綜合台《世界第一等》,本周「台灣篇」公路旅行,尋找石斑魚界之王龍膽石斑,並請出以奇招釣魚達人親自傳授撇步。有趣的是,製作單位竟搞笑拿出榴槤當餌,達人看到傻眼,忍不住笑回:「我用雞腿、牛肉已經夠忙了,你們還要用榴槤?」雖然內心滿是疑惑,但達人仍爽快出借要價5萬台幣的高檔釣竿,沒想到唐振剛這才坦言:「釣魚一直以來都是我最弱的技能。」讓達人緊張直問:「你真的行嗎?」 \n唐振剛率先「示弱」,令達人緊張反覆詢問:「你真的可以嗎?你才64公斤,要拉100公斤龍膽,你有辦法抗衡嗎?」此話一出,也讓唐振剛忍不住宣揚自己過往的戰績,「你不要這樣子,不准說我不行!我可是有在沖繩拉過2個多小時的鯊魚耶。」 \n唐振剛為了拉起龍膽石斑,折返跑長達3分鐘才成功拉起一尾30公斤大魚,只見達人在一旁陪跑狂喊:「手不要彎、要捲線。」也讓唐振剛大讚超刺激,「30公斤的龍膽石斑只是一個小BABY,就讓人釣得血脈噴張,好難想像百斤龍膽又是什麼激戰的場面?」 \n

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