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以下是含有龍舌蘭的搜尋結果,共21

  • 信義區夜生活新提案!WOOBAR每周二、三、四餐酒之夜開跑

    信義區夜生活新提案!WOOBAR每周二、三、四餐酒之夜開跑

    日落西沈,信義區夜生活拉開序幕,潮流聚集地台北W飯店WOOBAR以特色餐點搭配流行音樂,迎接時尚都會男女。 \n \n WOOBAR全新周間優惠活動開跑,「塔可麗特之夜」於每周二、四晚間17時至20時登場,現場提供美味和牛與龍蝦塔可饗客,搭配3款瑪格麗特調無限暢飲。調酒「金桔瑪格麗特」以龍舌蘭為基底,加入新鮮金桔汁與以金箔包裹烘乾金桔點綴,杯口沾抹些許岩鹽,輕啜一口,微鹹岩鹽環繞口中,金桔酸度與龍舌蘭混合刺激味蕾,衝擊性口感令大腦清醒;視覺效果極佳的調酒「烈焰熔岩」,酒體色澤暗紅,以特製柚子茶浸泡龍舌蘭為基酒,再加入接骨木利口酒、黑醋栗及樹莓果泥提味,最後以乾冰創造煙霧環繞效果,為時下最夯打卡商品。餐點包括辣味茴香和牛、脆皮波斯頓龍蝦、焦香鮮蝦、墨西哥辣味雞肉及慢烤墨西哥豬肉5種餡料塔可餅,提供賓客自行選澤。 \n \n 每周三同步推出「三WOO女子友之夜」,晚間19時30分至21時30分,WOOBAR精選進口法國生蠔、鮮蝦與淡菜入饌,佐以法國香檳與白酒品嘗,壽司吧提供現做握壽司,以饕餮美饌為一天畫下完美句點。 \n \n★中時電子報提醒您:飲酒過量,有礙健康!

  • 要「騎」也要「啃」!美國牛仔最愛吃焢牛頭+龍舌蘭

    食也是文化的一環!世界之大,各種千奇百怪的食物皆有!保證讓你意想不到!在世界各地旅行,最重要的不外乎品嘗在地美食,不過品嘗美食的同時,也會遇上許多古怪的驚奇食物。 \n \nTLC旅遊生活頻道全新一季《古怪食物》跟著美食探險家安德魯席曼探索家鄉美國奇特又美味的食物,準備好挑戰味蕾,體驗最特別的古怪食物!美國牛仔於18.19世紀開發西部,富有冒險和吃苦耐勞精神,因此被美國人稱為「馬背上的英雄」。 \n \n流傳至今,傳統的牛仔文化已快消失,不過在美國德州卻保留著最傳統的牛仔文化,不僅有高超的馬術技巧、牛仔競技賽,還有傳統牛仔最愛的美食,像是家族聚會中都要出現的巴巴可亞烤肉,料理主食竟是一整顆牛頭!是瓦奎諾牛仔最愛的主食料理,牛仔將牛頭用龍舌蘭葉與香草包覆,再放進旁邊鋪滿牧豆樹木材與滾燙石塊的土窯裡,徹夜用低溫悶烤,直到骨肉分離,焢了整整一晚的牛頭香味四溢,連安德魯都忍不住多嘗了兩口。 \n \n除了土窯焢牛頭料理外,鬥牛競技也是相當盛行,里昂就是一位用生命在表演的鬥牛士,他表示:「一上場就在生死關頭遊走,你看我的臉,整個右半部都是塑膠支架」安德魯不禁驚呼,並好奇原因,里昂表示:「因為牛的衝撞力道超過907公斤,這股力量足以把一個人的頭撞斷!」安德魯不禁向里昂致敬,如此用命在演出的職業,真的非常令人欽佩。 \n \n參觀完牛仔競技場後,安德魯便於小鎮中品嘗小吃,吃了串燒鱷魚,還有小牛料理,有牛心、牛舌、牛肝、甚至還有牛肚條,整套的全牛料理。此外,牛仔們特別準備了炸響尾蛇要讓安德魯體驗,安德魯驚訝道:「沒想到響尾蛇如此致命的動物,吃起來的肉卻特別軟嫩,特別香。」究竟安德魯還會品嘗到哪些驚奇美食呢? \n \nTLC旅遊生活頻道《古怪食物》,2月28日起每周三晚間9點,將帶領觀眾進行一趟難忘的飲食之旅,體驗傳承多代的古怪次文化和地方傳統。 \n \n★中時電子報關心您:喝酒不開車,飲酒過量,有礙健康!

  • 酒商百加得擬收購培恩

    《華爾街日報》報導,全球知名烈酒公司百加得(Bacardi)周一宣布打算收購高級龍舌蘭酒製造商培恩(Patron),交易估值約為51億美元,這是近年來規模最大的酒業收購交易之一。此舉顯示酒業競爭趨於白熱化,各大酒廠競相收購高檔烈酒品牌。 \n \n百加得1862年於古巴創立,目前是美國市值第5大烈酒公司,若此交易能順利完成,全美排名可望提升至第2名。 \n \n消息人士指出,以同名蘭姆酒聞名的百加得持有培恩30%股份約10年。百加得指出,公司如今打算收購培恩全部剩餘股份,未來打算大力推廣此公司墨西哥生產的烈酒,以抓緊高級龍舌蘭需求攀升的市場商機。

  • 純飲更好! Casa Noble 卡薩家族頂級龍舌蘭

    純飲更好! Casa Noble 卡薩家族頂級龍舌蘭

    一向被公認為是墨西哥「國酒」的龍舌蘭酒(Tequila) ,除了是常見六大調酒基酒外,頂級龍舌蘭酒其實更適合直接品飲:1776年,來自墨西哥的Casa Noble Tequila公司,歷經七個世代的洗鍊,現在是Constellation Brands旗下最亮眼的品牌之一。 \n \n「Casa Noble卡薩家族頂級龍舌蘭」,以釀造頂級順口的龍舌蘭為宗旨,採用黑西哥Jalisco高原上100%一莊園種植的藍色龍舌蘭釀造,而且通過美國農業部(USDA)有機認證。酒廠精心挑選的成熟藍色龍舌蘭,經過38小時的石爐輕微烘烤,而且,首創業界三道蒸餾,再放入法國白橡木桶,進行長時間發酵! \n \n至今獲獎無數的「Casa Noble卡薩家族頂級龍舌蘭」,其瓶身結合了頂尖的玻璃技術,每個瓶身都有特殊手工編號,每桶龍舌蘭都有自己獨特的風味,瓶瓶值得珍藏! \nCasa Noble Crystal Tequila卡薩家族 水晶龍舌蘭 \n以Weber藍色龍舌蘭釀成,酒體如水晶般清澈,口感清新滑順,有蜂蜜及奶油香甜的烘龍舌蘭風味,帶著柑橘氣息。 \n \nCasa Noble Reposado Tequila卡薩家族 精選龍舌蘭 \n在法國白橡木桶中,歷經364天陳年,口感滑順飽滿,散發香草、香茅、柑橘,以及烘烤過的龍舌蘭與橡木風味。 \n \nCasa Noble Anejo Tequila 卡薩家族陳年龍舌蘭 \n在法國白欄木桶中陳年釀造時間長達兩年,擁有豐富複雜的風味,如乾燥水果、烤橡木、奶油糖果、香草及香甜的烘烤龍舌蘭風味。 \n \nReposado Single Barrel卡薩家族 單一酒桶精選龍舌蘭 \n酒體飽滿,帶有成熟龍舌蘭的甜美香氣,及法國白橡木桶的單寧氣息,同時帶有白巧克力、堅果、香料及奶油氣味,口感平衡,尾韻濃郁芳香。 \n \nExtra Anejo Single Barrel 卡薩家族單一酒桶頂級陳年龍舌蘭 \n散發熟成龍古蘭的甜美香氣,及些許法國白橡木桶的單寧氣息;另有巧克力、果乾香,略帶著香料、蜂蜜味;有著濃稠和奶油風味,尾韻悠長而充滿果乾及櫻桃風味,表現平衡。 \n

  • 心「醉」上桌!調味愛情四部曲,打造約會必點料理

    心「醉」上桌!調味愛情四部曲,打造約會必點料理

    首部曲|萌芽曖昧期-君度橙酒般的酸甜滋味 \n \n君度橙汁鮮蝦,選用酸甜的君度橙酒作為基底製成酸甜橙汁醬,加入特選鮮蝦拌炒,讓每隻鮮蝦散發濃濃柑橘香氣,酸甜滋味、清爽不膩的口感 \n \n \n \n \n \n \n二部曲|激情追求期-龍舌蘭酒般的嗆辣 \n \n追求期的愛情總是直接、火熱、充滿激情的火花,就像一口飲盡嗆辣的龍舌蘭酒!香橙龍舌蘭魚排,將龍舌蘭酒製成的墨西哥香橙醬,煨煮香煎整塊新鮮魚排,搭配西班牙飯,最後以辣椒片、香菜和萊姆角點綴收尾,爽口開胃! \n \n \n \n \n \n \n三部曲|濃情熱戀期-波本威士忌般的香醇 \n \n濃情密意的熱戀期、你儂我儂,如同波本威士忌般香醇熱烈!與心愛的另一半一起品嚐波本威士忌肋眼牛排和波本威士忌炭烤豬肋排,分別選用12oz.的肋眼牛排和整塊鮮嫩豬肋排,淋上木質醇香的美格美國波本威士忌烤肉醬。 \n \n \n \n \n \n四部曲|熟成穩定期-傑克丹尼爾威士忌般的單一純粹 \n \n當愛情進入熟成的穩定階段,宛如細細品味一杯純粹的傑克丹尼爾!傑克丹尼爾威士忌半雞,將肥嫩多汁的烤雞,豪邁地塗上FRIDAYS最具招牌的傑克丹尼爾威士忌甜酒醬,細細烘烤至徹底入味,散發出濃郁的甜酒香! \n \n \n \n \n

  • 為衝人氣直播吃「蘆薈」 26歲女主播中毒險死

    隨著直播越來越盛行,不少直播主為了吸引人氣常出現不少誇張行徑,一名中國大陸女主播「小張」竟因為在直播上表演生吃「蘆薈」而差點喪命,而在送醫治療後她才發現其實自己吃的是有毒的「龍舌蘭」。 \n \n從網路流傳的片段中可見,小張雙手拿着兩個蘆薈並直接咬下去,結果卻馬上感覺到自己的口腔已經麻痹,更有強烈的刺痛和燒傷感,嗓子隨即變得非常沙啞,最終更說不出話來。最終小張意識到事情的嚴重性,連直播都顧不上,直奔醫院。 \n \n到醫院檢查後,小張才知道自己吃的不是蘆薈,而是龍舌蘭。龍舌蘭為中國植物圖譜數位庫收錄的有毒植物之一,這種龍舌蘭雖可食用但須加工處理,沒有加工過的龍舌蘭帶有劇毒,皮膚過敏者接觸汁液後,會引起灼痛、發癢、出紅疹,甚至產生水泡、下肢麻痹等中毒症狀,如治療不及可能會致死。

  • 帝亞吉歐砸10億美元 買喬治克隆尼酒品牌

     全球最大烈酒供應商帝亞吉歐(Diageo)周三宣布買下好萊塢明星喬治‧克隆尼(George Clooney)創立的龍舌蘭酒品牌Casamigos,希望擴充旗下龍舌蘭酒陣容,搶攻全球頂級烈酒市場。 \n 根據雙方協議,帝亞吉歐將支付7億美元頭期款,並於未來10年視該品牌業績再付最多3億美元尾款,使交易總額高達10億美元。雙方預期今年下半完成交易。 \n 喬治‧克隆尼周三接受CNBC新聞台訪問時表示:「如果4年前你問我公司是否值10億美元,我可能還不敢說。今天宣布的交易金額不只代表帝亞吉歐對我們有信心,也代表我們對帝亞吉歐有信心。」 \n Casamigos原意是西班牙文的「朋友家」,最初是喬治‧克隆尼與超級名模辛蒂‧克勞馥(Cindy Crawford)夫婦為了招待親友而建立的龍舌蘭酒廠,後來因政府法規門檻提高,促使他們正式成立公司取得酒廠執照。 \n 2013年喬治‧克隆尼、辛蒂‧克勞馥夫婦及房地產富商梅德曼(Mike Meldman)共同創立Casamigos,之後迅速在美國打響知名度。 \n 華爾街日報報導,去年Casamigos一共賣出12萬箱龍舌蘭酒,預計今年擴大至17萬箱。對帝亞吉歐而言,Casamigos不但是該集團自2015年以來第一個收購對象,也是近年來收購的第2家頂級龍舌蘭酒品牌,主因就是龍舌蘭酒市場可期。 \n 市調機構IWSR統計,去年全球烈酒銷售量僅成長0.04%,但龍舌蘭酒銷售量成長5.3%,主因是越來越多消費者重質不重量,偏好價位較高的頂級烈酒。 \n Casamigos旗下共有3款龍舌蘭酒,單價介於45至55美元之間,主要市場集中在美國。 \n 帝亞吉歐北美地區主管瑪蘭(Deirdre Mahlan)向CNBC新聞台表示:「龍舌蘭酒在北美以外地區還有很大發展空間,我們認為旗下品牌及Casamigos在海外蘊藏龐大商機。」 \n 帝亞吉歐除了2015年買下的龍舌蘭酒品牌Don Julio之外,還經營Peligros及DeLeon兩個規模較小的龍舌蘭酒品牌。未來帝亞吉歐打算將Casamigos推廣到全球市場,尤其看好西歐需求。

  • 罕見!錯過再等N年 北市大佳河濱「魔豆」開花了

    大佳河濱公園出現「傑克的魔豆藤」!?原來是靠近9號水門的龍舌蘭開花了!台北市水利處指出,一般龍舌蘭一生只開一次花,從生長到開花需要數十年的時間,所以龍舌蘭開花可說是難得一見,豎立直挺挺的從植株中長出,模樣宛如「魔豆藤」。 \n \n北市水利處說,龍舌蘭是多年生的耐旱灌木,開花方式非常特別,會從植株中心長出高聳直立的花序,吸引授粉昆蟲來幫助授粉孕育下一代。從大佳國小附近的9號水門進來即可觀賞這難見的景色,花期約到4月中,還可以在沿著河邊騎腳踏車運動,或是到附近的迎風河濱公園,帶著自家毛小孩寵物公園放風。 \n \n不過,同時也提醒民眾,龍舌蘭的葉片邊緣長有細細尖銳的刺,且葉片汁液帶有毒性,不慎接觸會刺激皮膚產生灼熱感、癢、出疹,甚至會長水泡,所以觀賞時記得請不要觸摸。 \n \n►植物小知識 \n1.龍舌蘭,又稱番麻、萬年蘭、百年草,原產於北美洲。 \n2.龍舌蘭的葉片又寬又長,但是莖非常的短縮,適合生長在排水良好及光線充足的地方,從成長到開花需數十年以上。 \n3.龍舌蘭的花序是地表植物中最長的,可達數公尺高。 \n4.龍舌蘭的葉片經過處理後,其纖維可製成繩索及織布。 \n5.最著名的龍舌蘭酒(Tequila)是由龍舌蘭的鱗莖提煉出的龍舌蘭糖漿,再將糖漿發酵蒸餾而製成龍舌蘭酒。

  • 龍舌蘭酒商擬IPO 墨國逾3年最大

    知情人士透露,全球最大龍舌蘭酒釀製商Jose Cuervo要籌劃規模7.9億美元股票首度公開發行(IPO),發行價的區間最高價位在每股34墨西哥披索,這將是墨西哥自2013年10月Grupo Lala發行IPO籌集9.38億美元以來最大的IPO。

  • 川普當選 不影響墨西哥龍舌蘭酒在美熱賣程度

    華爾街日報報導,川普(Donald Trump)當選美國總統後雖使美墨關係緊繃,甚至打擊墨西哥經濟前景,造成墨西哥披索跌至歷史低點,但美國人對墨西哥龍舌蘭酒的愛好程度不減。投資機構Cowen統計,11月墨西哥龍舌蘭酒在美銷售量年增13.2%,美元銷售額年增13.9%,在烈酒當中僅次於愛爾蘭威士忌。

  • 龍舌蘭不僅能喝 還有這功能...太衝突了!

    俗話說「開車不喝酒,喝酒不開車」,酒精與駕車似乎是兩個衝突的概念,但你曾想過常與酒精聯想在一塊的龍舌蘭竟也能成為汽車製造商的創新嘗試嗎?據美國汽車雜誌《Motortrend》報導,美國汽車公司福特(Ford)正與墨西哥龍舌蘭酒業者金快活(Jose Cuervo)談合作,將釀酒剩餘的龍舌蘭用於製造輕質環保的生物塑料,用於車輛保險絲、汽車空調系統及儲物盒等,以代替之前的石油化工產品。就初步研究顯示,龍舌蘭生物塑料前景樂觀。 \n此舉並非汽車企業的首次嘗試,其實早在1941年,亨利•福特(Henry Ford)就曾推出了用農業塑料製成的黃豆汽車。此後,從稻米殼到牛仔褲,福特一直試圖回收利用各種物品,而且還不只有福特一家汽車製造商這麼做。幾十年前,戴姆勒(Daimler AG)曾發起一項計劃,在巴西雨林使用椰子皮作為自然纖維,製成貨運卡車的頂棚和防曬板。 \n龍舌蘭的芯被烤製研磨後,流出的汁液常被蒸餾製成龍舌蘭酒,而剩餘的纖維被金快活公司製成化肥發給農民,還有一些被當地手工藝者製成工藝品和紙等等,除此之外,還會剩下許多未使用的纖維。據聯合國環境規劃署稱,世界每年會產生50億公噸的農業生物廢料,然而汽車業已發現了改善潛能,可以利用生物材料製造低價、輕質環保的汽車零件,同時減少石化產品的使用以及汽車對環境的整體影響。

  • 龍舌蘭草大變身 汽車空調儲物盒用得到

    龍舌蘭酒製作過程中,產生的副產品,也可以拿來作為汽車零件原料,福特(FORD)與龍舌蘭酒製造商Jose Cuervo合作研究,開發更具永續性的生質塑膠材料。 \n 福特和Jose Cuervo正在對這項生質塑膠材料進行測試,未來將用在汽車內外的零組件如線束、空調系統和儲物盒上。 \n 初步的評估顯示,這項材料在耐久性和美觀方面的表現極具潛力,如成功完成研發,這項新的永續複合材料將有助於減輕車身重量並降低油耗,同時能減少石油化學製品的使用,使汽車更環保。 \n 龍舌蘭草的生長周期至少要花 7年,收成之後,龍舌蘭草的球莖會被烘烤,再加以磨碎並萃取汁液供蒸餾之用;Jose Cuervo會將部分剩餘的龍舌蘭渣滓纖維作為肥料,當地的工匠也會使用剩餘的部分製作工藝品和龍舌蘭紙。 \n 福特自2000年開始研究在旗下車款當中使用永續材料,目前已在旗下車款上使用8種永續材料,包括大豆泡棉、蓖麻油、麥稈、洋麻纖維、纖維素、木材、椰子纖維和稻殼在內。1050725 \n

  • 《時報周刊》遇見 墨西哥龍舌蘭 台灣酒家菜

    《時報周刊》遇見 墨西哥龍舌蘭 台灣酒家菜

    當北投女巫遇到馬雅金字塔,神奇魔法總讓人高歌微醺。 \n \n 相傳北投地名由來,是因早期巴賽族認為地熱谷是女巫施法才冒煙,巴賽語的女巫發音「PATAW」近似閩南語之北投,因此得名。 \n \n 墨西哥龍舌蘭酒早年被視為神之飲料,2,000多年前開始,這塊土地上的印地安、馬雅與阿茲特克先祖,一方面蓋金字塔砍人頭獻祭,一方面以龍舌蘭釀酒,藉著血腥與微醺跟神靈溝通。 \n \n 時間慢慢過去,女巫國度的北投成了日本人的溫柔鄉,而神之飲料遇上西班牙後逐漸轉進夜店,手背上那一抹鹽,一片檸檬,加上那豪邁一聲Boom,Tequila Boom曾讓龍舌蘭風靡全球。 \n \n 今年夏天,北投水美溫泉會館決定將這兩者結合,讓女巫遇上神之飲,呈現魔法滋味。 \n \n酒家菜特色美味 \n \n 事實上,酒家無大菜!儘管這些年酒家菜不停被歌頌成傳統台菜代表,實際上酒家多是「二次會」,商人們都是吃飽後才到酒家談生意、找小姐,因此酒家多數以魷魚螺肉蒜這類醒酒湯特別發達而少大菜,北投早年專做日本人生意,更與台菜少淵源。 \n \n 然而在水美溫泉會館行政主廚葉福來巧手下,這一切都變得不重要。挾著五星級飯店歷練的廚藝基本功,加上大同區酒家老師傅授藝,水美魷魚螺肉蒜的魷魚不靠開水泡發,而是先曬太陽、再過鹽水,不只軟化得恰到好處還保留了一股鮮,入口就回味。同步推出的五柳枝、茶油料理套餐等菜色,單人880元起,就能有美好享受。 \n \n水美溫泉會館 \n地址:台北市北投區光明路224號 \n電話:(02)2898-4506 \n \n龍舌蘭分級保質 \n \n 長期以來,龍舌蘭大多走夜店通路,雖然成功打響全球知名度,卻也讓其與廉價買醉酒畫上等號,事實上,龍舌蘭酒可以高昂且充滿喉韻香氣。 \n \n 許多人以為龍舌蘭AGAVE是仙人掌科,事實上,它與百合是同一家族,其中心部分如百合般是鱗莖,有點像巨大鳳梨且內部多糖多汁。這種植物,通常種下後要等14年以上才成熟,取下鱗莖後植物就隨之消逝。 \n \n 正因作物成本高昂,許多酒商不會百分百使用的AGAVE來釀製TEQUILA,甚至只使用一點點就號稱自己是龍舌蘭酒。Tequila Tristan酒廠創辦人Tristram Borgmann Arias表示,這些年墨西哥政府正積極推廣與正名,並與開始推行類似法國香檳或葡萄酒的AOC法定產區制度以維護TEQUILA品質。 \n \n 在此制度下,只有出產於哈利斯科州、米卻肯州、納亞里特州、瓜納華托州與塔毛利帕斯州等5大區塊的才能掛上TEQUILA名稱,也只有100%使用藍色龍舌蘭植物的才能掛上TEQUILA 100% AGAVE。同樣的,在此制度下,新鮮釀出的透明龍舌蘭酒叫Blanco,靜置於橡木桶中2個月到1年的稱為Reposado,靜置超過1年的稱為A?ejo,靜置超過3年以上的稱為Extra A?ejo,就如威士忌,陳得愈久就愈香醇、愈昂貴,並從今年開始由代理商引進台灣。 \n \n 一般而言,一瓶TEQUILA 100% AGAVE的Blanco售價就約台幣2千元,一點也不是廉價買醉酒,而這樣的TEQUILA,不用Boom,優優雅雅以高腳杯盛裝,看著那晶瑩色澤流動,香氣飄揚,搭配水美的酒家菜,女巫與馬雅神之飲就能帶來魔法般的歡樂。 \n \nINDEX \nTequila Tristan \n代理商/香港商石利洛有限公司 \n電話:(02)2627-1680 \n \n(《時報周刊》提醒您:禁止酒駕,未滿十八歲禁止飲酒。) \n \n \n更多精采內容,詳見最新出刊2000期《時報周刊》,每套兩本特價69元。即日起為慶賀《時報周刊》滿2000期,凡購買6/3~7/29期間的《時報周刊》,剪下活動截角寄回報社,即可參加抽獎,有機會獲得威航來回機票(無航線限制)、掃地機器人(價值32,900元)、淡水福容大飯店住宿券(價值12,800元)、全聯禮券(價值2,000元)等大獎,詳情請參看官網或雜誌內活動頁。 \n \n \n時周新粉絲專頁粉墨登場,更貼近社會時事脈動,給您不一樣的感受。 \n \n訂《時報周刊》一年,送全聯禮券500元,限量優惠中請洽讀者服務專線:0800-000-668。

  • 《時報周刊》台灣酒家菜 遇見墨西哥龍舌蘭

    《時報周刊》台灣酒家菜 遇見墨西哥龍舌蘭

    相傳北投地名由來,是因早期巴賽族認為地熱谷是女巫施法才冒煙,巴賽語的女巫發音「PATAW」近似閩南語之北投,因此得名。 \n \n墨西哥龍舌蘭酒早年被視為神之飲料,2千多年前開始,這塊土地上的印地安、馬雅與阿茲特克先祖一方面蓋金字塔砍人頭獻祭,一方面以龍舌蘭釀酒,藉著血腥與微醺跟神靈溝通。 \n \n今年夏天,北投水美溫泉會館決定將這兩者結合,讓女巫遇上神之飲,呈現魔法滋味。 \n \n \n \n★(未成年請勿飲酒)(飲酒過量,有礙健康)(開車不喝酒,安全有保障) \n \n \n更多精采內容,詳見最新出刊2000期《時報周刊》,每套兩本特價69元。即日起為慶賀《時報周刊》滿2000期,凡購買6/3~7/29期間的《時報周刊》,剪下活動截角寄回報社,即可參加抽獎,有機會獲得威航來回機票(無航線限制)、掃地機器人(價值32,900元)、淡水福容大飯店住宿券(價值12,800元)、全聯禮券(價值2,000元)等大獎,詳情請參看官網或雜誌內活動頁。 \n \n \n時周新粉絲專頁粉墨登場,更貼近社會時事脈動,給您不一樣的感受。

  • 正修全國龍舌蘭調酒賽 12校爭霸

    正修全國龍舌蘭調酒賽 12校爭霸

    正修盃全國龍舌蘭調酒大賽今(26)日登場,12校74位調酒高手齊聚爭霸,使出渾身解數大展手藝。學生大玩角色扮演,融入戲劇、舞蹈,巧妙將電影《艋舺》劇情與調酒混搭;也有人以畢業蛻變為題,展現校園青春氣息,與鮮艷調酒相當match。 \n \n此次賽程不分高職、大學組,區分為傳統標準調酒及花式調酒。選手們搬出看家本領,拋接瓶、頂瓶,或是加入戲劇、舞蹈成分;而有些選手過度緊張而「掉漆」,酒瓶甩出去、掉冰塊,或是超時,但仍臨危不亂。 \n \n立志中學花式調酒組別,學子穿花襯衫大走台客風,上演《艋岬》劇情,對嘴台詞、熱舞加花調,演出贏得掌聲。正修科大隊伍以「畢業季」為主題,回溯高中青澀時光,以龍舌蘭酒調配薄荷葉、蘆薈甜酒及白葡萄酒,呈現青春酸甜。 \n \n主審張美蘭指出,評分要點在技術是否流暢、創意及獨創性,掌握比賽時間,以及服飾與主題是否相符等。她觀察下來高職與大學參賽者實力不相上下,展現專業自信。 \n \n★中時電子報關心您:飲酒過量,有礙健康!

  • 2016最令人期待的頂級限量龍舌蘭 正式在台發表

    2016最令人期待的頂級限量龍舌蘭 正式在台發表

    檸檬和鹽,是最常見的Tequila喝法?其實,頂級龍舌蘭酒,直接純飲更具風味! \n公認為墨西哥「國酒」的龍舌酒(Tequila),除了是各家調酒師在競賽中常用來大展身手的基酒,頂級的龍舌蘭酒,更可以比照高檔烈的品飲方式,在杯中直接細細品嚐! \n \n2016年4月,星坊酒業正式代理來自墨西哥的「Casa Noble卡薩家族」,該酒廠堅持每瓶龍舌蘭酒,皆為100%單一莊園種植的藍色龍舌蘭釀造,並且,通過美國農業部(USDA)有機認證。傳奇人物兼拉丁吉他之神──卡洛斯.桑塔納(Carlos Santana),也因為非常喜歡這個品牌,親自擔任Casa Noble的代言人。 \n \n以釀造頂級順口龍舌蘭為宗旨的「Casa Noble卡薩家族頂級龍舌蘭」,採用墨西哥Jalisco高原上,100%單一莊園種植的藍色龍舌蘭釀造,酒廠精心挑選成熟的藍色龍舌蘭,經過38小時的石爐烘烤,每瓶皆歷經三道蒸餾,再族進法國白橡木桶,長時間發酵,這些過程鮮少龍舌蘭酒品牌辦得到! \n \n因此,「Casa Noble卡薩家族頂級龍舌蘭」至今獲獎無數,也是San Francisco Wold Spirit Competition的金牌常勝軍,其中,2007年及2009年更獲San Francisco Wold Spirit Competition「雙面金牌」,並多獲得「年度最傑出龍舌蘭酒」、「年度最有價值龍舌蘭酒」等殊榮。

  • 不只能釀酒 龍舌蘭也能當生質燃料?

    知名的龍舌蘭酒,是由龍舌蘭葉作為原料,最早是古印地安文明發現釀造,不過這種墨西哥沙漠植物最近卻被發現另有用途,那就是可以拿來當作生質燃料,或當作其他生化產品原料。 \n \n根據澳洲阿得雷德大學(The University of Adelaide)的研究,生長在貧瘠土地上的龍舌蘭,具有生長快速、水利用效率高的特性,其中發酵的生物乙醇產量大,更是一大亮點。 \n \n「生物乙醇」是能再生的燃料資源,其就算被燃燒,也不會增加大氣中的二氧化碳含量的特性,作為替代燃料資源備受期待。且參與研究的副教授巴頓(Rachel Burton)也提到,龍舌蘭與糧食作物在生長上並不會構成競爭,整株都可以利用,水利用效率與其他作物相比,甚至高出了十倍。 \n \n而龍舌蘭葉含有大量的糖,也很容易發酵成生物乙醇,因此也相當適合用來當作油漆、塑料等生化產品的材料,目前研究團隊正在試圖找出能讓生物乙醇產量最大化的方法,並提高質量。

  • 貼心滿點 送酒慰媒體「別喝光」

    貼心滿點 送酒慰媒體「別喝光」

     喬治克魯尼終於戒除「恐婚症」,與英國人權律師愛莫阿拉慕丁梅開二度,27日婚禮的上午新娘在飯店忙著梳妝打扮,他則抽空和辛蒂克勞馥夫妻吃早餐。當他出發前往飯店時,還拿了龍舌蘭酒給在外頭久候的媒體,笑說:「不要一次把整瓶喝完喔!」 \n 他心情相當愉快,即使所到之處布滿媒體,仍面帶微笑打招呼。他以「我很好」!來形容自己的狀態:「這會是漫長的一天,但我覺得我掌控得很好。」曾多次在公開場合訪問他的美國電視主持人AJ卡洛威,也在Instagram放了有喬治簽名的龍舌蘭照片:「我和喬治說話時,他的心情很好,當我問及他的龍舌蘭,他還給了我1瓶。」 \n \n中時電子報關心您:喝酒過量,有礙健康!

  • 龍舌蘭風味啤酒 搶攻台灣

    龍舌蘭風味啤酒 搶攻台灣

    全世界第一支龍舌蘭風味啤酒Desperados德斯樂,進攻台灣市場,淬取墨西哥獨有的Tequila龍舌蘭酒精華,加入特選歐洲大麥所釀造的啤酒之中,香醇順口的驚豔口感,搭配性感狂放的拉丁形象,目前在各大夜店、量販、連鎖超市都買得到。 \nDesperados德斯樂於1995年在法國上市,至今已熱銷全球將近70個國家,是法國排名前四大啤酒品牌。 \n香醇啤酒搭配濃郁龍舌蘭香味,呈現獨特金黃色色澤,一點點啤酒原有的苦澀感,融合新鮮檸檬香味與Tequila龍舌蘭酒醇厚風味,多層次的口感衝擊味蕾。 \n台灣德斯樂品牌經理林楷傑表示「根據觀察,台灣年輕人相當勇於接受歐美文化與新事物,也很樂於追求生活中的刺激與體驗各種驚喜,因此德斯樂決定將台灣作為亞洲第一個引進德斯樂龍舌蘭風味啤酒的國家,讓台灣年輕人搶先感受Desperados德斯樂獨有的拉丁狂放魅力!」 \n因應新品上市,另有嘗先體驗價,更多資訊請上台灣Desperados德斯樂活動網站:http://www.desperados.com.tw/ \n(飲酒過量 有礙健康)

  • 台灣進口墨國龍舌蘭酒逐年增加

     根據統計資料,近幾年台灣自墨西哥進口龍舌蘭產品呈現成長趨勢,2010年進口較2009年成長72.68%,2012年進口龍舌蘭酒金額達133萬5000美元,較2011年成長25.43%。 \n 中華民國駐墨西哥代表處表示,墨國龍舌蘭酒品質精純優良,為墨國最具代表性的特色產品,且台灣進口量逐年成長,顯示龍舌蘭酒在台灣消費市場日漸受到歡迎,預計這項產品未來在亞洲市場極具發展潛力。 \n 駐墨代表處樂見台灣與墨西哥的民間友誼透過龍舌蘭酒銷台的成長,越醇越香。 \n 龍舌蘭酒(Tequila)是墨西哥最具國際知名度的產品,2012年產量為2億5320萬公升,墨國政府規定依儲存於橡木桶的時間長短訂立Tequila Blanco(直接在蒸餾完成後即裝瓶)、Reposado(需經過2至12個月在橡木桶儲存為琥珀色)、Anejo(儲存在橡木桶1到3年,深琥珀色)、Extra Anejo(儲存在橡木桶3到8年的特級陳年)等4個等級。 \n 墨國龍舌蘭酒最大出口市場為美國,約占76%。近年來墨國政府及龍舌蘭業者積極將龍舌蘭酒拓銷至台灣、日本及中國大陸等亞洲市場。1020627 \n

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