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喜愛台灣美食的日本知名大胃女王Angela佐藤,10月才來一趟台灣,今(10)日頂著颱風鳳凰的風雨再度出發,在Threads上發文,要粉絲猜猜看她最想吃的是肉圓還是鱔魚意麵,疑似將前往彰化、台南旅行,10月底時她也曾預告,希望來台灣旅遊時能夠買到限定的「翻轉布丁」,引起討論。
非洲豬瘟禁運禁宰15天,11月7日凌晨起終於恢復豬隻拍賣與屠宰運輸,豬肉攤也重新開張。為提振國人消費信心,賴清德總統8日親上火線,透過影片分享自己愛吃的肉圓、小籠包等用台灣豬作成的美味小吃,並邀請國人一起用行動繼續支持台灣豬,也呼籲民眾共同防疫,不要從國外寄回、帶回任何違禁的肉製品,期待台灣豬肉能夠早日重返國際市場。
行政院長卓榮泰8日上午前往桃園國際機場第一航廈防檢署,視察「非洲豬瘟邊境檢疫措施」行程完畢後,悄悄來到大園區市場豬肉攤視察攤商營運狀況,隨後至272小吃店大嗑滷肉飯。攤商紛紛向卓榮泰喊話,盼壓下、穩定豬肉價格。
全台豬肉禁令解除,今天(6日)中午起可運送、明天零時恢復屠宰拍賣。行政院長卓榮泰在行政院會上要求,地方政府確實督導轄內豬場,落實生物安全措施,自主通報疑似的案例,並喊話國人行動支持國產豬,安心購買豬肉、熱情享用滷肉飯、肉圓、小籠包等美食,為豬農度過生計上的難關,也期待台灣豬肉能早日重返國際市場。
農業部長陳駿季5日宣布,非洲豬瘟已達清零目標,6日中午12時起開放活豬運載,7日午夜零時起恢復拍賣、屠宰、屠體運輸。農業部推估,7日少數黃昏市場就有機會購買到新鮮的溫體豬,但應要等到8日的早市才會正常供應。
行政院長卓榮泰於民國114年11月5日出席海巡署首屆「118海巡節」慶祝活動,並表揚模範海巡。卓榮泰肯定海巡在非洲豬瘟邊境管制的貢獻,並建議同仁利用首屆海巡節假期,搭配普發的1萬元現金在週間國內旅遊,並多消費即將解禁的台灣豬肉。海委會主委管碧玲宣布,海巡獲295億元預算,將啟動導入AI科技的「第二波大轉型」。
台灣因非洲豬瘟疫情實施15天禁宰禁運進入最後階段,產業鏈上游豬舍擠爆,下游業者卻面臨斷貨,台南市有小吃名店撐不住、關門放假,或推出「雞肉」碗粿、「炸魷魚」排飯、藥膳「鴨肉」湯等期間限定口味挽救業績,上下游業者都盼疫情解封、7日供貨恢復正常。
台灣因非洲豬瘟疫情實施15天禁宰禁運已近尾聲,上游豬舍擠爆,下游小吃店卻面臨斷貨,台南市小吃業者部分店家關門放假,部分卻推出期間限定口味,中西區1家碗稞業者推出雞肉碗稞創造口碑,南區豬排飯業者改炸魷魚、新營區的藥膳排骨湯店家改用鴨肉,豬農與餐廳業者都盼疫情封控7日能恢復正常。
雲林縣長張麗善3日邀雲林縣議會至雲林縣麥寮鄉台塑六輕廠區南亞塑膠公司廚餘資源化場現勘,展現廚餘資源化處理成效,並表達縣府「全面杜絕廚餘養豬」決心。張麗善強調此舉是基於嚴謹防疫與食品安全的最高考量,並藉此全面推動廚餘資源化升級,呼籲中央推行1縣市1廚餘資源化處理場,將環境挑戰轉化為循環經濟典範。
雲林縣長張麗善30日針對非洲豬瘟影響全台養豬產業,強調目前全台只有46萬頭豬吃廚餘,中央政策不能被這46萬頭吃廚餘的豬綁架,應該要有正本清源且長遠的規畫,就是要全面且永久的禁廚餘養豬。另外,在各縣市設置廚餘資源化處理廠,才能真正解決豬瘟問題。
台中爆發非洲豬瘟疫情後,行政院長卓榮泰第三度到設在台中的非洲豬瘟中央前進應變所視察,他強調中央已成立中央疫調團,並要求全國各縣市主動積極協助台中市,以「集全國之力」共同解決非洲豬瘟挑戰。他重申,當前的總體原則是將疫情控制在「最小的範圍」,時間控制在「最短的時間」,損害降低在「最小的損害」。
台灣爆發非洲豬瘟疫情,新北市議會29日市政總質詢,民進黨團聚焦非洲豬瘟,並邀請新北市長侯友宜一起吃台灣豬肉漢堡,力挺台灣豬。民進黨團指出,防疫視同作戰,須層層把關,確實掌握足跡及廚餘流向,全力防堵。侯友宜說,已全面查核107家養豬場,其中流入新北市80公斤肉品就地封存,籲請中央協助檢驗是否有非洲豬瘟病株。
台灣爆發非洲豬瘟疫情,新北市議會29日市政總質詢,民進黨團聚焦非洲豬瘟,並邀請新北市長侯友宜一起吃台灣豬肉漢堡,力挺台灣豬。民進黨團指出,防疫視同作戰,雖是豬瘟,過去新冠疫情經驗歷歷在目,防疫概念一樣,都須層層把關,掌握足跡及廚餘流向,全力防堵。侯友宜說,一切按照中央指引,全力配合中央,嚴格執行。
台中爆發全台首例非洲豬瘟案例,行政院長卓榮泰今日上午宣布延長禁宰禁運10天,彰化養豬協會理事長陳筆輝坦言,此舉將對養豬戶形成莫大壓力,他說,成豬飼料及人事管銷等成本,每隻豬每日近百元,除成本增加,這15天原本可出售的豬隻被迫留置豬舍中,也對豬舍的量能形成挑戰,豬農更擔心禁令解除後,豬價恐將大幅波動,只盼政府屆時能有完善的配套措施。
台中養豬場確診非洲豬瘟後,外界關注病毒來源是否來自越南;對此,農業部長陳駿季26強調此說法「不正確」,目前仍在進行疫調,核酸檢測結果也無法證實來源就是越南。
台中梧棲養豬場爆發全台首例非洲豬瘟,農業部宣布全國豬隻禁運禁宰、禁餵廚餘15天。行政院政務委員陳時中、農業部長陳駿季25日下午召開記者會,宣布台灣豬肉及相關產品暫停輸出。農業部長陳駿季表示,如果專家會議確認完全沒有問題,才會啟動解禁,但一口氣湧入拍賣市場恐會造成困擾,要同步解禁或逐步解禁,方案還在擬定當中。
台灣爆發非洲豬瘟,農業部全面防堵,宣布豬隻禁運禁宰、禁餵廚餘15天。目前僅台中梧棲養豬場傳出疫情,逾300頭豬隻全滅,該場陳姓豬農直呼損失200多萬元,兒子出面表示,一開始有投藥控制,沒料到豬隻大量死亡,「我們絕非不良豬農,也從沒想過害台灣」。
台灣出現首例非洲豬瘟,政府緊急宣布全台禁運5天,由於傳出疫情的養豬場,從10月10日起就已有豬隻死亡,加上致病源研判可能來自廚餘,增加疫情擴散風險。台灣養豬業和消費市場危機才剛開始,中央和地方應全員備戰,盡速堵住防疫漏洞,不要再互噴口水。
台中一間養豬場爆發非洲豬瘟,全台昨起禁宰、禁運5天,今天則研擬延長至15天,希望能徹底阻斷非洲豬瘟傳播,不過精神科醫師沈政男認為,非洲豬瘟傳入本來就是早晚的事,且傳統豬瘟的傳播方式,與非洲豬瘟其實很類似,因此不排除傳統豬瘟也會再次出現。
(16:32更新阿璋肉圓)台中梧棲區一處養豬場豬隻被驗出非洲豬瘟陽性,全台豬隻暫時禁運禁宰可能延長至15天,不少使用溫體豬肉的店家,陸續宣布暫時停賣豬肉料理甚至暫停營業,必比登名店雙月食品社將暫停滷肉飯等品項,高雄老字號滷肉飯名店「南豐」則是直接宣布公休,鼎泰豐則宣布改用冷藏、冷凍豬。