搜尋結果

以下是含有基酒的搜尋結果,共58

  • 新.廚.新.菜.單-綜藝大集合!最老字號五星日料餐廳「桃山」新菜單開箱

    新.廚.新.菜.單-綜藝大集合!最老字號五星日料餐廳「桃山」新菜單開箱

     台北最老字號五星飯店日料餐廳、台北喜來登飯店「桃山」日料餐廳,請到京都會席料理的日籍名廚菊地良幸(Kikuchi Yoshiyuki)擔任料理長。這是一個「不容易的職位」,因為每個餐期可接待108位客人的「桃山」不小,且同時要供應會席料理、日式定食、日式火鍋與下酒的酒餚,同時餐廳的常客、熟客中不少政商名流與企業聞人,若「沒有三兩三」,一般主廚恐扛不住這工作。如今,廚藝資歷逾28年的菊地良幸走馬出任「桃山」料理長,並自10月起推出全新菜單,除有以和牛、龍蝦、紅蟳入饌烹製的「秋之旬味」會席料理,亦有每道350元起的單點酒餚,堪稱「日本料理綜藝大集合」,迎接食家饕客用舌尖味蕾逐一校閱品嘗。

  • 全台最資深五星日料餐廳 「桃山」新菜單可豐可儉

    全台最資深五星日料餐廳 「桃山」新菜單可豐可儉

    台北最老字號五星飯店日料餐廳、台北喜來登飯店〈桃山〉日料餐廳,請到京都會席料理的日籍名廚菊地良幸(Kikuchi Yoshiyuki)擔任料理長。這是一個「不容易的職位」,因為每個餐期可接待108位客人的〈桃山〉不小,且同時要供應會席料理、日式定食、日式火鍋與下酒的酒餚,同時餐廳的常客、熟客中不少政商名流與企業聞人,若「沒有三兩三」,一般主廚恐扛不住這工作。如今,廚藝資歷逾28年的菊地良幸走馬出任〈桃山〉料理長,並自10月起推出全新菜單,除了有用和牛、龍蝦、紅蟳入饌烹製的「秋之旬味」會席料理,亦有每道350元起的單點酒餚,堪稱「日本料理綜藝大集合」,迎接食家饕客用舌尖味蕾逐一校閱品嘗。

  • 金門建縣110周年 金酒推14年大麯勾調紀念酒傳遞歷史榮耀

    金門建縣110周年 金酒推14年大麯勾調紀念酒傳遞歷史榮耀

    為慶祝金門建縣110周年,金門酒廠特別以珍稀14年陳年大麯酒與純糯性紅高粱合型勾調,隆重推出《0.5L-53度 金門建縣110周年紀念酒》,以酒為媒,傳遞金門的歷史榮耀,也象徵金門建縣110年在豐盛的文化底蘊中不斷推陳出新、建設進步。

  • 「高雄雄嗨調酒節」周末登場 夜生活餐酒館最佳攻略看這裡

    「高雄雄嗨調酒節」周末登場 夜生活餐酒館最佳攻略看這裡

    今年夏天尾聲,南台灣再次迎來餐酒界盛事「高雄雄嗨調酒節」,以HighBall為主題,9月13日在愛河河畔接續熱鬧展開,串聯逾70家風格酒吧與餐飲品牌,並融入創意特調與國際調酒師獻技,打造既具夜間魅力又具文化溫度的港都調酒職人之夜。在琳瑯滿目的餐酒館中,推介幾家間參與這場泡泡派對的明星酒吧,為港都夜色更添幾分閃耀。

  • 高雄觀光成功插旗菲律賓馬尼拉 多元互動體驗行銷高雄

    高雄觀光成功插旗菲律賓馬尼拉 多元互動體驗行銷高雄

    高雄國際觀光成功插旗菲律賓馬尼拉!高雄市政府觀光局繼4月前進日本大阪推廣後,再度組團出擊,鎖定東南亞入境旅客第一的「菲律賓」。5日於菲律賓首都盛大舉辦「2025高雄馬尼拉國際觀光推介會」,邀請駐菲律賓臺北經濟文化辦事處(TECO)、觀光署駐馬尼拉台灣觀光服務分處(TTIC in Manila)、菲律賓臺商總會、大型組團社、中華航空、亞洲航空、宿霧太平洋航空、菲律賓航空等業者及媒體等,超過150位業者共襄盛舉。現場由高雄市觀光局局長高閔琳分享最新的高雄觀光影片、旅遊資源、活動資訊及補助方案等,充分展現高雄身為國際觀光城市的熱情與魅力,讓在場業者驚呼連連,直喊「Tara Na! Kaohsiung(去高雄吧)」,想立刻前往體驗最熱情、最有趣的高雄。

  • 可樂旅遊TTE旅展祭優惠 暑假出國兒童最高省萬元

    可樂旅遊TTE旅展祭優惠 暑假出國兒童最高省萬元

    台北國際觀光博覽會(TTE)5月23日至26日登場,可樂旅遊針對即將到來的暑假旅遊旺季推出兒童報名最高減1萬元、熱門票券買一送一雙重優惠,自由行則有每人最高折3,000元、Club Med雙人同行最高折8,000元促銷,同時開賣「名人帶路」主題商品,邀請旅客與人氣啦啦隊明星李多慧同遊韓國,還有與東森YOYO台香蕉哥哥、草莓姐姐一起玩樂香港,香蕉哥哥及草莓姐姐也會於5月24日12時20分來到可樂旅遊TTE展攤,與現場的大小朋友同樂。

  • 5月迎威士忌饗宴

    5月迎威士忌饗宴

     為了推廣威士忌品飲文化,近來多家威士忌結合美食和調酒玩創意,麥卡倫(Macallan)邀請台灣知名調酒師Vender主理人Darren以3款威士忌打造調酒;格蘭利威(Glenlivet)則與台北「SENS」、台中「MINIMAL」、高雄「HAILI」三家米其林一星餐廳合作,3人6手推出「原酒摘星宴」;吉拉(JURA)將在5月8日起在台北華山文創園區推出星空品酩會。

  • D-ONE第一大天地 拚明年Q4營運

    D-ONE第一大天地 拚明年Q4營運

     大台中百貨商場競爭白熱化!繼砸近百億重金打造的「漢神洲際購物中心」拚2025年第四季營運後,重砸近300億元、位於高鐵台中站旁的「D-ONE第一大天地」,30日完成立柱、預計年底上梁。D-ONE第一大天地將是全台單一面積最大的複合式百貨購物中心,首年營業額挑戰350億元,將力拚2026年第四季營運。

  • 威士忌提升生活品味 結合米其林美食、調酒和品酩會

    威士忌提升生活品味 結合米其林美食、調酒和品酩會

    為了推廣威士忌品飲文化,近來多家威士忌結合美食和調酒玩創意,麥卡倫(Macallan)邀請台灣知名調酒師Vender主理人Darren以三款威士忌打造調酒;格蘭利威(Glenlivet)則與台北「SENS」、台中「MINIMAL」、高雄「HAILI」三家米其林一星餐廳合作,三人六手推出「原酒摘星宴」;吉拉(JURA)將在5月8日起在台北華山文創園區推出星空品酩會。

  • 康橋學生環島車隊遭逆向車衝撞  駕駛將依過失傷害移送彰檢

    康橋學生環島車隊遭逆向車衝撞 駕駛將依過失傷害移送彰檢

    康橋國際學校學生騎自行車環島,今(22)日行經埤頭鄉彰水路三段,遭一輛逆向而來的自小客車衝撞,造成7名學生及自小客車駕駛受傷送醫,其中一名男學生昏迷指數3,正在彰基醫院搶救中,40歲蕭姓駕駛被送往雲基治療後,已被彰警帶回,將在明(23)日依過失傷害罪嫌移送彰化地檢署偵辦。

  • 聯名飯店、百年布莊 威士忌深耕台灣

    聯名飯店、百年布莊 威士忌深耕台灣

     台灣是威士忌產業最重要的市場之一,各大威士忌品牌為了深耕台灣,紛紛與在地飯店、餐廳和文化產業結盟,更加接地氣。蘇格登(Singleton)攜手台灣百年布莊「錦源興」推出印花布藝梅酒組;吉拉(JURA)邀奧運羽球雙金國手王齊麟代言;遠慕(WILDMOOR)和噶瑪蘭(Kavalan)威士忌則分別與阿里山英迪格酒店、天成飯店集團跨界合作,美酒佐餐,更添佳話。

  • 蘇格登泡梅酒奢華好滋味 吉拉邀王齊麟代言

    蘇格登泡梅酒奢華好滋味 吉拉邀王齊麟代言

    清明節釀製梅酒,已是台灣人最愛的全民運動之一,蘇格登推薦以自家的12年威士忌作為梅酒的基酒,波本桶呈現絲滑的香草口感、雪莉桶的莓果風味,與青梅最為速配,建議糖、青梅和蘇格登12年單一麥芽威士忌的比例為1:2:3,以完美比例打造「蘇式梅酒」。

  • 北市 酒駕拒測4次 累犯男遭罰72萬

    北市 酒駕拒測4次 累犯男遭罰72萬

     台北市交通事件裁決所9日公布第70次公告酒(毒)駕及拒測累犯名單,共計31名,其中,李國基酒駕拒測累犯4次、遭罰72萬元最高,且因罰鍰未繳納已移送強制執行。裁決所統計,這次公告名單中,15件已結案,2件申請分期繳款,其餘14件未結案者全部移送強制執行,移送金額264萬2500元。

  • 台北男「酒駕拒測」累犯4次 遭罰72萬元、強制執行

    台北男「酒駕拒測」累犯4次 遭罰72萬元、強制執行

    台北市交通事件裁決所9日公布第70次公告酒(毒)駕及拒測累犯名單,共計31名,其中,李國基酒駕拒測累犯4次、遭罰72萬元最高,且因罰鍰未繳納已移送強制執行。裁決所統計,這次公告名單中,15件已結案,2件申請分期繳款,其餘14件未結案者全部移送強制執行,移送金額264萬2500元。

  • 圓山Bar Mood 聯名打造在地調酒

    圓山Bar Mood 聯名打造在地調酒

     圓山大飯店首次攜手亞洲50大國際知名酒吧「Bar Mood Taipei吧沐」,共同聯名打造全新「覓到by吧沐」酒吧(Meet by Bar Mood),於日前舉辦開幕儀式,覓到酒吧以精湛調酒工藝,揉合台灣在地酒材與西方調酒藝術,創造東西方文化交融,呈現國際性、在地唯一調和風味,讓旅客體驗圓山歷史、文化與調酒藝術創新與多元融合。

  • 圓山大飯店 打造台味酒吧

    圓山大飯店 打造台味酒吧

     台灣飯店代表圓山大飯店攜手亞洲50大,國際知名酒吧「Bar Mood Taipei吧沐」聯名打造全新的「覓到by吧沐」酒吧(Meet by Bar Mood),新形態的覓到酒吧,以精湛調酒工藝,揉合在地酒材與西方調酒藝術,創造東西方文化交融,呈現國際、在地調和風味,讓旅客體驗圓山歷史、文化與調酒藝術的獨特創新與多元融合。

  • 圓山飯店攜手Bar Mood 推全新台灣在地調酒

    圓山飯店攜手Bar Mood 推全新台灣在地調酒

    為開拓國內外年輕世代客源, 圓山大飯店攜手「亞洲50大」國際知名酒吧「Bar Mood Taipei吧沐」聯名打造全新的「覓到by吧沐」酒吧(Meet by Bar Mood),以精湛調酒工藝,揉合台灣在地酒材與西方調酒藝術,創造東西方文化交融,呈現國際性、台灣在地唯一的調和風味,讓旅客體驗圓山歷史、文化與調酒藝術的獨特創新與多元融合。

  • 毒酒駕累犯罰不怕? 張哲綱6度遭逮累罰264萬 北市公布名單

    毒酒駕累犯罰不怕? 張哲綱6度遭逮累罰264萬 北市公布名單

    台北市交通事件裁決所近12日公告第68次酒(毒)駕累犯名單,31名累犯中,違規次數最驚人的為毒駕累犯張哲綱,已遭查獲6次,累計罰鍰高達45萬元,並禁考機車駕照3年。警方與裁決所皆呼籲,勿心存僥倖,以免害人害己。

  • 天成飯店集團攜手金車KAVALAN噶瑪蘭威士忌 特色聯名調酒任選2款77折

    天成飯店集團攜手金車KAVALAN噶瑪蘭威士忌 特色聯名調酒任選2款77折

    天成飯店集團攜手金車KAVALAN噶瑪蘭威士忌推聯名調酒,調酒師以「噶瑪蘭珍選No. 1」以及「噶瑪蘭層豐雪莉3桶」為基酒,注入職人精神打造6款風味獨特的特色調酒,每款售價380元起+10%,自3月17日至4月30日於天成文旅-華山町的華山町餐酒館、桃園高爾夫俱樂部.悅華大酒店的Bon Bar以及瑞穗天合國際觀光酒店的城堡音樂酒吧限時販售,活動期間任選2款享77折優惠。

  • 《產業》可樂旅遊啟動IPO計畫 釋逾百職缺搶才

    可樂旅遊宣布啟動企業IPO上市櫃計畫,並因應組織擴編及實體門市展店,2025年持續進行人才招募計畫,釋出包括業務、線控、行政、資訊、行銷、客服等逾百項職缺,目標將人力補足至超越疫前水準。

回到頁首發表意見