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根據官方十日資料,日本三月躉售物價年增率達4.2%,較二月4.1%稍微增加,也較預估值3.9%要大,代表日企除了要承受成本還是位於高檔的壓力外,也要忍受川普新關稅政策的不確定性。
日本農林水產省4日表示,去年日本農林水產以及食品的出口金額高達1.51兆日圓,年增3.7%,已連續12年都創下歷史新高。日本政府已設定目標,2025年時,要把上述食物的出口金額提高到2兆日圓。
日本是許多國人出國旅遊時最愛去的國家,燒肉、拉麵、握壽司更是訪日必吃的美食之一,不過有些料理其實不合台灣人胃口。一位網友近日表示,就算是什麼都好吃的日本,也有些食物是「白X才去吃」,不過也忍不住好奇什麼食物對台灣人來說不合胃口,貼文曝光後引發熱議,其中煎餃、章魚燒、大阪燒都赫然上榜。
新聞提要■日圓疲軟不只挹注日本國內觀光業,還吸引許多製造商回到日本打造產線,因為匯率優勢讓出口更具競爭力。
日本STARTO娛樂(前傑尼斯)旗下男團Travis Japan近日開啟出道首次世界巡演「Road to Authenticity」,台灣場將於9月3、4日連續兩天在Zepp New Taipei登場,近日他們在大阪參加家族演唱會「WE ARE! 」特別抽空接受台灣訪問,提到可以實現去年7月來台參加漫博時許下想再登寶島舉辦專場演唱會的願望,隊長宮近海斗立刻用中文喊「開心!開心!」並稱上次親眼看到有很多粉絲的等待,「沒想到過了一陣子後能再度直接面對面,都是多虧了大家的粉絲」,松田元太也說:「比起緊張,期待成分更大,大家都很興奮。」
台北米其林指南推薦私宅日料餐廳〈鮨七海〉新廚到任,前任料理長合約到期離職,投資經營〈鮨七海〉的三二行館前董事長、敦宜企業董事長邱泰翰自日本請來現年33歲的中澤侑太(Nakazawa Yuta)出任餐廳料理長。中澤侑太21歲即在家族經營的壽司餐廳擔任板前長,27歲即在惠比壽〈Yosikawa〉餐廳擔任料理長,其後轉戰多家名店,除專攻江戶前壽司、生魚片外,亦兼擅長日本料理,其料理風格在握壽司部分以凸顯食材本味為主,熟食與熱食部分則融入西方現代元素,讓食家饕客在板前以舌尖味蕾嘗出新「藝」。
凱鈿行動科技旗下的電子簽名服務點點簽(DottedSign)全球會員數已正式突破百萬,且企業用戶超過4,000家,成為台灣第一家達成此里程碑的電子簽名服務。點點簽於2023年在國內外市場均有亮眼表現,在國內深化與企業客戶的合作,協助奇美實業、雄獅旅遊等指標企業導入線上簽署流程,提升營運效益和永續經營;在海外市場則積極拓展業務,與歐美、日本和東南亞等在地夥伴合作,深耕人資管理、觀光服務和能源等產業。
一名網友分享,他在台灣不管喝哪個牌子的鮮奶都會拉肚子,疑似有乳糖不耐症,但到日本喝日本奶卻沒事,讓他很不解,也引起網友討論,不少人歪樓笑虧是心理作用。不過專家表示,後天的乳糖不耐症其實有辦法破解,只要每天少量攝取優格或優酪乳,約莫2周後就能使乳糖不耐症的症狀緩解。