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全民普發現金一萬元開放登記,同時尾牙春酒旺季來臨,瓦城泰統集團搶攻年終聚餐商機,旗下瓦城、時時香、1010湘(含食堂)、非常泰、YABI KITCHEN與樂子the Diner共六大品牌,自即日起至明年2月28日推出尾牙春酒專案,從四人、五人到十人聚餐皆能盡享各品牌經典菜色,還能參加紅包抽獎與多重回饋活動,有機會獲得「瓦城尊饗金牌VIP」及「泰奶護照」等夢幻好禮,獎品總價值破千萬,為年末歡聚增添暖意與樂趣,更是普發萬元最美味且超值的運用首選。
普發現金現已開放網路登記,因應尾牙春酒旺季來臨,加上年末聚餐熱潮,餐飲集團推出各式好康讓民眾用餐更省荷包。
瓦城泰統集團(2729)受去年假日天數差異與台中新光三越停業影響,六月營收4.72億元、年減13.79%。惟受惠展店效益與顧客持續支持,今年前6月累計營收30.52億元、年增0.26%,創下歷史同期新高紀錄。
瓦城泰國料理再獲《臺灣服務業大評鑑》連鎖餐廳金獎,不僅肯定瓦城長久的努力,更展現其作為連鎖餐飲業界標竿的實力,以及在餐飲服務的卓越。
瓦城泰統集團(2729)今 (19)日召開股東會,通過2024年財報及盈餘分配案。瓦城2024年全年營收60.76億元、年增6.16%,營業毛利31.12億元,營業利益4.44億元,歸屬母公司稅後淨利3.53億元,毛利率及營業利益率分別為51.23%及7.31%,經決議每股發放現金股利8元,股票股利1元,現金配發率達88.79%。
瓦城泰統集團(2729)受惠節慶與連假帶動聚餐商機,第一季營收15.97億元、創同期新高與單季歷史次高,年增3.90%,歸屬於母公司稅後淨利達1億元,年增11.73%;EPS 2.56元,淨利率6.24%。受台中新光三越館內品牌餐廳暫停營業影響,瓦城4月營收4.37億元、年減3.06%,1至4月累計營收20.34億元、年增2.32%,再創歷史同期新高。
迎接母親節,各大餐飲集團紛推節慶優惠,瓦城泰統集團集結旗下五大品牌,推出相關套餐,更首度攜手保養品牌Kiehl’s契爾氏推「寵愛媽咪煥顏美肌禮」,帶來尊榮呵護體驗;饗賓集團的「旨醞鐵板料理」5月10日至5月11日限定供應「15品海陸鐵板料理套餐」,用餐還送甜莓達克瓦茲及母親節小卡。
餐飲年後淡季拚逆風,趕在228連假前更新菜單,更大手筆祭好康,預估衝高人流至少1成。
南韓實境節目《黑白大廚》名廚鄭智善20日出席餐飲集團活動,發表雙方研發的新餐點,讓台灣人也能嘗到節目中的美味,她說,新菜只在台灣販售,希望韓國人因此來台品嘗,更笑喊「想當祕密客,有機會來默默看大家用餐。」
數百年來,台菜經歷原民料理、閩南菜、客家菜、眷村菜,以及日治時期深受影響的日料與和洋食文化等融合,早已孕育出多元樣貌,甚至隨著當代餐飲趨勢,坊間出現愈來愈多將台菜精緻化的餐廳、從傳統中擷取創意的摩登餐酒館,讓大家透過不同的味覺體驗拉近與台菜的距離。
台灣人在餐飲花費十分可觀,內需市場延續疫後聚餐爆發潮,推升多家餐飲集團2024年營收再創新歷史紀錄,其中王品集團合併營收高達221.7億元,榮登最賺錢餐飲集團。
迎接蛇年來臨,春節喜慶氛圍逐漸升溫,瓦城泰統集團集結旗下「瓦城」、「時時香」、「非常泰」、「1010湘」與「大心」五大品牌,自1月21日至3月3日推出2至8人多種組合的新春美味餐。此外,「黑松露月亮」、「黑松露棒棒蝦」共兩道新菜色驚喜上市,還有廣受好評的「泰式酥炸軟殼蟹」再度回歸,各品牌亦同步集結年節必吃美味,推出新春精選單點菜單,為消費者增添豐富年味選擇。
滷肉飯配九孔鮑、香煎虱目魚配鍋巴,將港式鮮蝦腐皮捲與台式雞捲造型呈現…,這是瓦城泰統集團新創品牌〈SHANN SHANN小香〉新台灣料理餐廳傳遞的「台味食尚」新體驗。透過食材升級或代換,或從其它菜系取得靈感「借殼上市」,或融入西方精緻料理的「風味組合」精神,開在台北新光三越信義A9館的〈SHANN SHANN小香〉餐廳,「研之有物」的開發出一道道「新台灣料理」,且道道帶著「鍋香」與「鑊氣」上桌,渾然是為開胃下飯而生!瓦城泰統集團並導入「Wine Pairing」餐酒搭概念,為新品牌精選了佐餐的紅、白酒,為新世代飲食男女帶來更時尚的台味餐飲體驗。
餐飲市場競爭激烈,各大集團可說是花招百出,不只推新品牌及新菜,還有業者推出「不好吃免費」等好康,力求抓住饕客目光。
瓦城泰統集團2025年正式進軍美國市場,首家門店選址洛杉磯,預計於9月試營運,目標全年開設2間門店,作為瓦城全球化布局的重要一環,美國市場的開拓將為瓦城注入全新成長動能。集團將以獨創的東方爐炒連鎖化經營模式為核心,
農曆新年倒數50天,全家便利商店搶攻台灣60億圍爐商機,推出金蛇年菜商組,集結FamiPort型錄預購、電商平台「全家行動購」兩大管道,匯集超過200款年菜組,主打「米其林名店招牌菜」、「南洋異國風味料理」、「飯店星級奢華餐桌」與「網紅人氣年菜套組」四大主題,滿足消費者年節餐桌。
〈月亮蝦餅〉是台灣泰式餐廳菜單上必有的人氣菜式!無論是五星飯店內高檔泰菜餐廳,或是位在市井街邊的泰式小館,菜單上必有〈月亮蝦餅〉,沒有例外、也不會讓人意外。殊不知,泰國根本沒有這道菜!一如〈牛肉麵〉、〈泡麵〉、〈蒼蠅頭〉和〈左宗棠雞〉,〈月亮蝦餅〉的「原鄉」也在台灣。而發明〈月亮蝦餅〉的則是〈瓦城〉泰國料理餐廳。憑著強大研發力,如今〈瓦城〉不僅有「原味」、「香辣」與「全麥」等三種口味〈月亮蝦餅〉讓食客選擇,董事長徐承義更將帶著〈瓦城〉的人氣招牌菜式打「國際盃」,並正式進軍美國市場宣揚「台灣食力」。
衛福部食藥署聯合各縣市政府衛生局執行市售蔬果農產品農藥殘留稽查,今年7到8月共抽驗834件,其中79件不符合規定,知名品牌瓦城、馬辣頂級鴛鴦鍋分別被抽驗到香菜和百香果殘留禁用農藥,這2家過去也曾有食材殘留農藥稽查不合格紀錄。
瓦城泰統集團迎接年末,精選旗下6大餐廳品牌包括瓦城、時時香、1010湘、非常泰、YABI KITCHEN及樂子the Diner,自11月1日至明年2月28日推尾牙春酒專案,分別規畫5人及10人的歡聚套餐,只要點專案套餐就送紅包,每月還可抽星宇航空亞洲雙人來回機票、iPhone 16 256G,早鳥預訂加碼抽點睛品黃金金片。
搶企業尾牙春酒商機,瓦城泰統集團精選旗下六大餐廳品牌自11/1日至2025年2/28日推出尾牙春酒專案,別規劃5人及10人的歡聚套餐,。多重優惠好康同步起跑,點用專案套餐即贈紅包,除了每月抽出「星宇航空亞洲雙人來回機票」、「iPhone 16 256G」等好禮以外,還有價值超過20萬元的「北海道奢華雙人遊」大獎,早鳥預訂再加碼抽「點睛品黃金金片」,眾多獎項一次登場。