星．餐．廳．新．菜．單－旁徵博引的複合美味！米其林一星「川雅」秋冬新菜開箱

　配合時序改變，台灣第一與唯一的Fine Dining川菜餐廳「川雅」推出秋冬新菜單。這是該餐廳在《台灣米其林指南2025》中獲米其林一星肯定後推出的全新菜單。台灣首位「松雲派川菜」傳人、「川雅」主廚王國政，繼續以精緻廚技「轉譯」川菜的24味型。與上一季相較，獲得米其林肯定的王國政本季更有自信的「玩味」 ，不再只是「復刻經典，復古再現」，而是大開大闔、無入而不自得的在傳統與創新之間自在穿梭。以形色觀之，「川雅」本季菜色以與上一季無甚差別，實際以口舌味蕾仔細探究則可發現，王國政透過廚技或層層堆疊，或組織融合，甚至旁徵博引、跨越菜系籓籬，以多元複合味型精準且精采演繹「一菜一格，百菜百味」的川菜美學。

「開飯川食堂」插旗台南大遠百 好禮三重送慶開幕

饗賓集團旗下川味料理品牌「開飯川食堂」台南大遠百成功店今（28)日盛大開幕，占地87.5坪，擁有140個客席座位，為「開飯川食堂」在台南的第3間門市。慶祝開幕，開飯成功店推出好禮三重送，11月30日前內用滿低消並於社群發文打卡，即贈〈熊貓哥愛呷仙草奶凍〉一份，另外還有會員限定禮和加碼送回客券等活動，歡慶台南再展店。

當．令．美．味－一蟹上桌百味淡！國賓中餐廳“蟹八味”膏滿黃肥炸裂味蕾

　食慾之秋、蝦蟹肥美，最是品蟹好時節，國賓飯店「 遼寧國賓中餐廳」與「天母國賓中餐廳」，嚴選當令當季、斤兩俱足、新鮮肥美的花蟹、沙公與紅蟳入饌，推出秋季限定「蟹八味」菜單，由有40年粵菜料理功底的國賓飯店行政總主廚林建龍及副行政總主廚徐鳳欽，以「醉」、「干燒」、「炆」、「生滾」、「避風塘」與「爆炒」等粵、川廚藝，推出八款美味蟹餚。另外，並有「藤椒酥魚」、「魚子醬紅油軟絲」、「花旗參玉竹燉乳鴿」、「柚香手撕雞」秋季新菜，以及「龍蝦魚卵湯包」和「芋見芝心」二款創意港點以饗食饕。

熱炒也能變火鍋！打狗霸一鍋兩吃嘗鮮價85折 再送百元抵用券

又有創新火鍋誕生！搶攻秋冬啖鍋商機，海霸王旗下鍋物品牌「打狗霸」以「台式經典熱炒一鍋兩吃」的概念設計，將台式爆炒乾鍋的濃烈香氣與雞湯做暖心湯頭結合，打造出全新「酒香花雕雞鍋」與「椒香辣子雞鍋」，讓消費者一次滿足兩種口感，原價488元，10月16日到11月15日推出嚐鮮價85折再送100元新鍋次回抵用券。

台北萬豪秋蟹上桌 大爺吃法去殼美蟹套餐不沾手

搶攻秋日啖蟹商機，台北萬豪酒店「宴客樓」中餐廳即日起至12月31日止推出「金秋饗蟹」，除有超人氣七道式「去殼個人美蟹套餐」，並推出時令限定秋蟹料理有：「金湯蔥蒜燴蟹皇沙公」、「大閘蟹粉小籠包」、「紅膏蟹冬菜蒸肉餅」等9道佳餚。主廚嚴選重達800克的斯里蘭卡大沙公，以及大閘蟹、鮮美沙母與處女蟳，結合粵式與台式風味，運用清蒸、薑蔥焗、煲煮、避風塘等多種手法烹調，展現秋蟹多變細膩的滋味。個人套餐每套4,580元+10％。單點秋蟹料理每份1,680元+10％起。

遠東香格里拉3大主廚首度聯手 「滬粵雅饌」星級饗宴巡迴登場

喜歡中菜的饕客有口福了，由台北遠東香格里拉「香宮」主廚廖晉輝、台南遠東香格里拉「醉月樓」主廚許忠賢，與新北Mega50餐飲及宴會「望月樓」主廚邱龍俊，3位主廚首次聯手共同呈獻「滬粵雅饌 三廚匯藝」星級饗宴，一站式演繹滬、粵料理精髓。菜單集結3位大師的巧思，主廚團隊更特邀「Asia49亞洲料理及酒廊」為菜單量身打造無酒精特調，為饗宴增添完美層次。

一蟹上桌百味淡！國賓中餐廳「蟹八味」膏滿黃肥炸裂味蕾

食慾之秋、蝦蟹肥美，最是品蟹好時節，國賓飯店〈 遼寧國賓中餐廳〉與〈天母國賓中餐廳〉，嚴選當令當季、斤兩俱足、新鮮肥美的花蟹、沙公與紅蟳入饌，推出秋季限定「蟹八味」菜單，由有40年粵菜料理功底的國賓飯店行政總主廚林建龍及副行政總主廚徐鳳欽，以「醉」、「干燒」、「炆」、「生滾」、「避風塘」與「爆炒」等粵、川廚藝，推出8款美味蟹餚。另外，並有〈藤椒酥魚〉、〈魚子醬紅油軟絲〉、〈花旗參玉竹燉乳鴿〉、〈柚香手撕雞〉秋季新菜，以及〈龍蝦魚卵湯包〉和〈芋見芝心〉二款創意港點以饗食饕。

月華如水映四境 安縵中國共賞中秋詩韻

訂鬧鐘開搶！自助餐霸主饗賓集團2026春節訂位 10／1起陸續開放

饗賓集團旗下品牌2026農曆春節訂位於10月1日起陸續開跑， 旗下六大Buffet品牌「饗 A Joy」、「饗食天堂」、「果然匯」、「INPARADISE 饗饗」、「旭集 和食集錦」、「URBAN PARADISE」，以及單點品牌「開飯川食堂」、「真珠 台灣佳味」、「饗泰多 泰式風格餐廳」、「貓將壽司」，還有火鍋品牌「小福利麻辣鍋」，於10月1日起開放「iEAT饗愛吃」黑卡會員電話訂位，10月8日起開放金卡會員訂位，10月15日起全面開放電話訂位。

過年圍爐記得訂位 饗賓6大自助餐品牌10／1準時開訂

這天記下來！饗賓集團旗下品牌2026農曆春節訂位於10月1日起陸續開跑， 旗下六大Buffet品牌「饗 A Joy」、「饗食天堂」、「果然匯」、「INPARADISE 饗饗」、「旭集 和食集錦」、「URBAN PARADISE」，以及單點品牌「開飯川食堂」、「真珠 台灣佳味」、「饗泰多 泰式風格餐廳」、「貓將壽司」，還有火鍋品牌「小福利麻辣鍋」，於10月1日起開放「iEAT饗愛吃」黑卡會員電話訂位，10月8日起開放金卡會員訂位，10月15日起全面開放電話訂位。

寒舍中秋五大禮盒齊發 指定禮盒預付享88折

看準中秋送禮商機，寒舍集團推出「秋宴采月」中秋禮盒系列，集結五款主打不同訴求的精緻月餅組合，包括結合廣式月餅、金棗鳳梨酥與手工餅乾的「賞秋」珍藏月餅禮盒、融入濾掛咖啡與中式糕點的「香月」禮盒、取材旗下餐廳人氣甜品製成的「豐采」桃山月餅、搭配四款特色風味的「桂粵」廣式月餅，以及年年熱銷「金月」蛋黃酥禮盒。全系列外盒採用嶄新設計風格搭配質感提袋，鎖定企業贈禮與親友送禮需求，禮盒價格自1,280元起，即日起於寒舍旗下各館飯店開放預購，購買指定品項可享88折優惠。

粵亮全新粵式料理 現切粵式戰斧牛霸氣上桌

台北六福萬怡酒店粵亮廣式料理，將於即日起以廣式料理融合各大菜系之經典菜餚，包含將上海泡飯結合廣式潮州泡飯的「琉金龍湯極品鍋」，以廣東港式醃料融合呈現西式戰斧牛排的「粵式慢火戰斧牛」，以及融合新馬著名小吃三樓米粉豪華升級的「粵亮八樓米粉」，與源自川菜麻婆豆腐加以翻玩呈現雙色「熊貓麻婆滑豆腐」等。

夏日菜色有看頭 頂級餐飲美感入味

在盛夏的季節，米其林餐廳以美感加入創作打造星級料理，台北亞都麗緻大飯店旗下米其林星級中餐廳「天香樓」以黃魚入菜、以茶佐饌；台北國賓大飯店旗下米其林餐廳A CUT以「盛夏果蔬的風味告白」為創作核心。

品嘗夏季美食 搭配消暑飲料最對味

夏日炎炎，餐廳推出多道清爽料理，為饕客帶來涼感美味。主打搭配美食的消暑啤酒，還有沙拉、涼麵等等開胃料理，讓饕客沁涼一夏。

夏日限定餐桌 爽口功夫菜登場

　夏季來臨，餐廳推出季節性的功夫菜以及家常菜餚，融合在地食材與傳統工藝，讓饕客在炎炎夏日中，也能透過美味佳餚感受清爽與滋味，品味仲夏食光。

6月台北微旅行 入住雀客南京楊枝甘露免費喝

雀客國際集團持續拓展「旅宿x美食」的生活提案，推廣「住一晚、吃一席」的城市微旅行，自六月中旬起凡入住「雀客旅館─台北南京」的旅客，到館內的「上海鄉村 南京16」用餐，免費獲得主廚招待「夏季經典甜品」一份。

頂級和牛、伊比利黑豚一次享受 煙波集團全台8館一泊二饗升級分饗餐

煙波集團每半年推出的一泊二饗晚餐再升級，為提供旅人多樣化的餐飲享受，打破以往單人套餐的形式，住房專案以「黑饌之巔」為主題，全台八館將各別全新推出雙人和四人分饗餐，盡情享受最珍貴「美國極黑和牛」和「西班牙伊比利黑豚」高規食材，及在地名店食材餐點華麗變化出創意料理的多元組合，於6月1日至11月30日盛情登場，「雙人分饗」一泊二食專案價4,080元起，「四人分饗」一泊二食專案價5,950元起，為闔家歡聚靈感增添新意，揭開夏日味蕾奢華序章。

台北凱撒王朝中餐廳升級菜單開賣 這「五區」民眾平日8折起

台北凱撒大飯店三樓的「王朝」中餐廳即日起推出全新升級「100道料理」菜單，由凱撒集團行政總主廚戴于益領軍，攜手廚藝團隊重新演繹川、滬、粵三大菜系，融合在地食材與現代技法，為中菜帶來嶄新風貌與層次。戴主廚表示，此次改版不僅擴大菜色選擇，更希望透過風味多元與形式創新，引領中菜新潮流，吸引熱愛中華料理的饕客前來品嚐。為回饋顧客支持，即日起推出多重優惠，包括「敦親睦鄰專案」至12月31日止，凡居住或工作於台北市中正區、中山區、大安區、大同區及萬華區者，出示證件或名片，即可享有平日85折、例假日9折優惠；飯店房客於住宿期間亦可享全日8折，另有多家信用卡專屬優惠。

超商再進化！全家開賣牛仔褲、休閒服 7-11創火鍋專區祭買1送1

為滿足多元消費需求，超商積極拓展商品種類、擴大專區陳列，營造更便利的購物市場，7-11看好火鍋一年四季都熱賣，擴大設置「饗喫鍋火鍋專區」現已於2800間門市引進，並推出指定商品88折優惠；全家則宣佈引進日本全家時尚品牌「Convenience Wear」春夏新品，包含與日本百年文具品牌KOKUYO聯名事務文具、17款春夏服飾等，追求日本時尚零時差。

海底撈春夏端4新菜 百元嘗鮮券開送 滿額獻驚喜禮包

鍋物品牌順應春夏季節，新菜色紛紛出籠，海底撈以「春鮮的味道 就在海底撈」為主題，推4款全新菜色，限時還有嚐鮮券可領取，消費滿額再送禮包；黑毛屋主推「PURE RARE芬蘭豬」滿足顧客對天然健康飲食的重視。