起司禁令風暴再起

　新聞提要■自2016年英國脫歐以來，當前絕對是英國與歐盟關係最融洽的時刻，但奶、肉製品禁令卻又令雙方相敬如「冰」。

超市限定起司季登場

全聯自有品牌We Sweet、READ BREAD聯手奧地利乳酪品牌快樂牛（Happy Cow Cheese），即日起12月4日推出年度限定「起司季」，共限定7款新品，包括乳酪火山布蕾、法式流芯乳酪塔、乳酪夾心蛋糕捲、焗烤夾心起司蛋糕、長條乳酪千層蛋糕、艾曼塔起司麵包，以及三重起司麵包，最低39元就能買到。

42家日系品牌進駐！新竹SOGO「秋季日本展」開跑

最近討論度很高的P人J人旅日話題，都不用擔心了，不論你是隨性出發派還是計畫至上派，都能在新竹SOGO從從容容享受日式氛圍！「秋季日本展」即日起至11月3日在新竹SOGO3樓活動會館盛大登場，集結42家日本品牌，讓民眾在涼爽時序中就近體驗日本文化，玩味道地日系風情。

台灣人最愛牛排TOP 10！菲力、肋眼、紐約客大PK　你最愛哪一種？

台中新光三越「日本商品展」登場 美食＋五大潮流IP一次滿足

2025下半年最受矚目的日本味覺盛宴來了！台中新光三越年度指標性活動「日本商品展」，自今（15）日起至11月2日於10樓天空劇場熱鬧登場！新光三越表示，今年日本展匯聚58家日本人氣名店、18家美食首度登場，更首度打造五大潮流動漫IP限定展區，讓民眾一次盡享日本飲食、動漫、工藝與酒文化。整檔業績目標挑戰4,700萬元，年增5％。

店王強勢回歸！新光三越台中店周年慶10／16開打

台中百貨周年慶促銷戰進入白熱化！隨著「店王」新光三越台中店重磅回歸，台中百貨市場買氣強勢回升。9月中率先開跑的大遠百、中友、廣三SOGO三大百貨商場，首波周年慶業績傳捷報，年增率在3％至8％之間，挹注前三季營收逆勢增長約一成；如今新光三越台中店今（8）日宣布，首波周年慶10月16日正式開打，10月9日起開放VIP預購，全面引爆第四季台中百貨促銷戰火。

百貨日韓展 一站吃遍人氣美食

　中秋檔期加上周年慶前夕，百貨業者鎖定海外風潮吸客，SOGO忠孝館舉辦「秋の日本展」，集結超過80家品牌，從職人美食到德島阿波舞都能體驗；新光三越台北南西店日本展網羅百年鰻魚飯、人氣甜點與工藝伴手禮；板橋大遠百則端出「韓流魅力」展，從韓國米其林甜品到街頭美食、泡麵飲品應有盡有，並祭出機票抽獎等優惠，期望在節慶檔期掀起日韓購物熱潮。

百貨日韓展風潮 各搶推限定美食與文化體驗

中秋檔期加上周年慶前夕，百貨業者鎖定海外風潮吸客，SOGO忠孝館舉辦「秋の日本展」，集結超過80家品牌，從職人美食到德島阿波舞都能體驗；新光三越台北南西店日本展網羅百年鰻魚飯、人氣甜點與工藝伴手禮；板橋大遠百則端出「韓流魅力」展，從韓國米其林甜品到街頭美食、泡麵飲品應有盡有，並祭出機票抽獎等優惠，期望在節慶檔期掀起日韓購物熱潮。

慈禧出洋相流傳百年 燈泡亮起喊2字 好多人都在用

在西方文化湧入的晚清，女官裕德齡成了慈禧太后與西方世界的橋樑，從翻譯禮儀到小趣事，見證了不少清廷與新奇事物碰撞的真實樣貌。她曾教導慈禧在拍照時喊出茄子，沒想到卻讓慈禧在一次點亮燈炮的大會上，以為是閃光燈而誤喊出，留下有趣的插曲，也成為後世的拍照用語之一。

新光三越周年慶10／2開跑！台北南西店化妝品推優惠 伴手禮新櫃成亮點

新光三越年度壓軸盛事周年慶將於10月2日開跑，全台業績目標設定197.2億元，年增1.1%。其中台北南西店鎖定化妝品、家電、潮流及女性服飾四大業種，並結合點數生態圈與銀行滿額回饋，南西店業績設定20.8億元，成長1%。

石二鍋首度進花蓮 對面西堤送「BBQ起司炸雞」

國民平價鍋物「石二鍋」正式進軍花蓮並插旗金三角商圈，9/16前到「花蓮中山店」消費，結帳出示王品瘋美食APP，享瘋點數加倍送，總回饋點數6％。走路2分鐘到對面「西堤牛排」用餐並拍照Say Cheese，就招待「BBQ醬烤起司炸雞」。台東夥伴也吃得到王品集團旗下的人氣餐廳，「品田牧場」和「聚 日式鍋物」皆位在秀泰影城2樓，9月底前成為品牌LINE好友並完成指定消費，即享免費小點。

品田牧場新菜「叫foodpanda送」 西堤Say Cheese送起司炸雞

以黃金酥脆炸豬排成功擄獲大眾的「品田牧場」新菜齊發，針對外帶和外送新增4款丼飯及5款雙拼新菜，讓消費者隨時飽腹，9月底前在foodpanda消費滿400元，還享65折優惠。即日起至11/14，到「西堤牛排」內用消費2客套餐，並拍照Say Cheese上傳至社群，就招待「BBQ醬烤起司炸雞」。

慶世運奪金！拿坡里祭小披薩139元 10塊炸雞390元快閃優惠

世界運動會台灣選手接連勇奪金牌，展現出拚搏、毅力與團結的精神，讓全國人民都為之振奮喝采。為向選手們的辛勤付出致敬，拿坡里披薩特別推出「金牌快閃活動」，自即日起至 8 月 31 日限時登場，邀請全民一起以美食共享榮耀時刻。

由新疆到歐美 陸研究員破解克菲爾進化軌跡

大陸學者於2024年9月在期刊發表論文，宣布透過基因定序，確認受到學界及消費者推崇的克菲爾發酵乳，源起於距今3600年前青銅器時代的新疆塔里木盆地小河遺跡，將克菲爾歷史向前推了2000多年。後續研究更明確展示最早的克菲爾是如何在時間長河中，從新疆進入歐洲的可能途徑，以及克菲爾粒所含菌株的進化軌跡，最後成為現今維持人體健康的益生菌組合。

韓國美食新天堂 「迎仕柏度假城」聚集世界級美食！

【旅遊經 洪書瑱報導】

麥卡倫跨界耍甜 5名廚接招

　麥卡倫（Macallan）引領《為時代創新味》的新風潮，繼推廣以威士忌搭配星級美食之後，再次邀集台灣5位甜點名廚共襄盛舉，打造經典雪莉威士忌搭配甜點的新風潮，讓以往只能純飲的威士忌，既可搭餐，更可搭配甜點，有了更豐富多元的風味與口感。

麥卡倫邀5位甜點大師 為時代創新味

麥卡倫（Macallan）引領《為時代創新味》的新風潮，繼推廣以威士忌搭配星級美食之後，再次邀集台灣五位甜點名廚共襄盛舉，打造經典雪莉威士忌搭配甜點的新風潮，讓以往只能純飲的威士忌，既可搭餐，更可搭配甜點，有了更豐富多元的風味與口感。

吃起司補鈣真的好？醫示警恐成骨鬆幫兇 5類人吃要小心

許多人愛吃起司，甚至吃起司來補鈣，復健科醫師王竣平表示，起司是補鈣好東西，但也不是每個人都該猛吃，尤其是加工片裝起司，通常高鈉、高磷，而過量磷酸鹽會讓骨骼中的鈣被溶出，反成骨鬆幫兇；營養師高敏敏也建議高血脂、高血壓等5個族群，別吃太多起司。

韓啦啦隊女神首登S2O Taiwan！5566、徐懷鈺放話有「限定表演」

今年夏天S2O Taiwan潑水音樂節將在7月12、13日於台北市大佳河濱公園熱鬧登場，三大音樂舞台及豐富的體驗設施，兩天一票爽玩到底！S2O Taiwan不只是電音趴，人氣舞台MONEYBUNNY集結嘻哈、KPOP及華語金曲，今年演出卡司陣容超狂，集結「美國嘻哈兄弟檔」Ayo ＆ Teo、「韓流新勢力女團」FIFTY FIFTY、「亞洲天團」5566、「靈魂歌姬」家家、「90年代青春女神」徐懷鈺、「大勢情歌王」陳勢安、「台饒直球王者」Asiaboy禁藥王、「態度饒舌代表」Lizi栗子、「韓國新世代嘻哈女團」YOUNG POSSE等24組超強陣容接力嗨翻現場，打造最潮、最炸、最難忘的夏日音樂派對！

台師大國際服務團首航馬來西亞 設計工作坊啟動青年創意行動力

為推動社會實踐與多元文化交流，台灣師範大學於今年暑假首度組成「國際服務團」，前往馬來西亞展開為期9天的教育志工行動。這支隊伍是台師大暑期15支學生社團服務隊之一，結合學生專業與熱情，服務足跡遍布全台及海外地區，預計服務人次達2452人次，總服務時數超過1萬3868小時。