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  • Emporio Armani Caffè&Ristorante概念店 是咖啡廳也是香檳吧

    Emporio Armani Caffè&Ristorante概念店 是咖啡廳也是香檳吧

    Emporio Armani Caffè & Ristorante在2000年開業後立即成為米蘭式風格的標杆,全新Emporio Armani Caffè & Ristorante概念店依然開在Croce Rossa街,但內部空間的特點、佈局、設計和功能表都與老店不同,每個人都可以在這裡找到最適合自己的休息放鬆的方式。同時,新店將從上午一直營業至深夜。 \n \n新的概念店再次展現了Giorgio Armani和米蘭之間充滿強烈感情的緊密聯繫,店面空間經過擴展和完全重新設計,使其中陳列的各種食品和飲料更為引人注目。Emporio Armani Caffè & Ristorante完美地與其所在的歷史建築相融合,它的外觀審美平衡保持不變,同時增加了一個戶外用餐區,整個空間的全新室內設計受到20世紀30年代風格元素的啟發,經過設計後變得極具現代感。裝飾元素、房間佈局和色彩運用完美融合,營造出溫馨而精緻的氛圍。 \n \n門店一層分為相連卻又各自獨立的兩部分。在Croce Rossa街上的是全新大型咖啡廳,可以品嘗和購買店內製作的新鮮甜點或Armani/Dolci by Guido Gobino系列巧克力。門店二層可經由富麗堂皇的深綠色與金色裝飾的螺旋狀樓梯進入,入口處設有一個豪華的香檳吧接待區。為了讓整個Emporio Armani Caffè & Ristorante都能看到廚房的操作,廚房的外牆使用了帶有漸變磨砂效果的玻璃。 \n \nEmporio Armani Caffè & Ristorante提供各種美食,可滿足越來越多來自世界各地的顧客的口味。除了Giorgio Armani先生喜愛的地中海美食外,門店還繼續提供義大利菜功能表,藏紅花燴飯、番茄意面和米蘭小牛肉經過精心製作,令其簡單而獨特的風味錦上添花。Giorgio Armani先生認為,使用頂級食材、精心準備哪怕是最簡單的菜肴、優雅而簡潔地呈現菜肴都反映了進餐的樂趣。

  • APUJAN╳Caffé Florian 淺嘗星河滋味

    APUJAN╳Caffé Florian 淺嘗星河滋味

    \n旅英設計師詹朴的個人品牌APUJAN,以針織技藝、原創布料著稱,作品隱含文學、科幻及復古元素,日前更與「福里安花神咖啡」(Caffé Florian)合作推出帶有科幻感的「威尼斯星河漫遊下午茶」,還有「星河漫遊主題廳」,讓饕客得以淺嘗星河的美好滋味! \n \n「威尼斯星河漫遊下午茶」靈感來自APUJAN「星河漫遊」時裝系列,甜點主廚曾志一將行星、星球、星軌與星芒融入設計,打造「煙燻鮭魚三明治」「茉莉花慕斯星球」「提拉米蘇星球」「莓好行星」及「威尼斯玫瑰黑茶」等經典甜點,並附贈「星河漫遊聯名徽章」。 \n \n 其中,外觀神似藍色星球的「莓好行星」,中心包裹豐富的野莓醬及巧克力生蛋糕,呈現絢麗的玫瑰色,彷彿星球中盛開的玫瑰。 \n \n 「星河漫遊主題廳」即日起至1月20日限時開放,裝潢以紙飛機、恐龍骨骸、羊、鑰匙及星球做為主視覺,還有博物館風格畫框及書盒,呼應APUJAN「星河漫遊」時裝系列,帶給時尚迷新奇又浪漫的體驗。 \n \n \n \n \n更多精采內容,詳見最新出刊249期《周刊王》& 2135期《時報周刊》。《時報周刊》與《周刊王》聯姻,一套雙雜誌「旺透價39元」,4大超商和全聯均售。《周刊王》最新249期隨刊附贈「小昆凌 艾青」跨頁性感海報,值得珍藏。雜誌內還附超商折價券,幫您激省886元,粉絲切勿錯過。 \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n

  • APUJAN與Caffe Florian福里安花神咖啡推聯名下午茶

    APUJAN與Caffe Florian福里安花神咖啡推聯名下午茶

    台灣設計師詹朴2003年於倫敦成立的女裝時裝品牌「APUJAN」,與「Caffe Florian福里安花神咖啡」跨業結盟、攜手推出聯名下午茶「 Florian x APUJAN 威尼斯星河漫遊」搶市,1/4至2/14於全台福里安花神限時販售;此次是雙方繼台南迷你期間限定櫃後的聯名合作,一同翻開威尼斯百年老店遇上奇幻時裝的第二篇章,品味百年甜點工藝與時裝交織出的奇幻想像。 \n \n喜歡以服裝訴說故事的APUJAN詹朴,26歲初次登上倫敦時裝周,花了4年讓APUJAN從伸展台走進百貨公司,包括蘇打綠、張惠妹、長榮航空、雲門舞集、吳寶春等名人,紛紛找上他設計服裝。詹朴表示,APUJAN品牌已在新光天地蘇州與新光天地重慶開立品牌概念專櫃,預計2019年下半年也將於台灣開設品牌概念專櫃。 \n \nAPUJAN詹朴此次聯合「Caffe Florian福里安花神咖啡」,以老派科幻主題融合威尼斯老靈魂,推出聯名下午茶、雙品牌元素聯名徽章及星河漫遊主題廳;下午茶甜點包含由花神甜點主廚曾志一,將花神鎮店之寶-茉莉花慕斯、義大利經典提拉米蘇化為小星球,聯名徽章以童趣的扭蛋球包裝作為套餐贈禮。 \n \n而APUJAN主題廳將從1/4至1/20限時開放,空間上將藉由紙飛機、恐龍骨骸、羊、鑰匙及星球等視覺元素、博物館風格畫框及品牌書盒呼應 APUJAN秋冬系列的主題「星河漫遊」,帶給大家更多科幻浪漫氛圍。 \n \nAPUJAN 2018 秋冬主題「星河漫遊」(Drifting in a Million Stars) ,打造一系列帶有老派科幻色彩的時裝款式,包含品牌團隊開發的緹花布料與各式針織技藝,運用太空人、太空梭、外星生物、列車、紙飛機、羊等科幻象徵的元素,搭配無數顆圓點象徵著星空與網路社群之間的登入與登出,試圖表達在當代社群中訊息傳遞的變與不變。

  • 超狂韓國咖啡師!不會中文卻拉花勾出一手好字

    超狂韓國咖啡師!不會中文卻拉花勾出一手好字

    多數人到咖啡廳最喜歡欣賞咖啡師傅的拉花作品,而韓國一位歐爸竟能在不懂中文的前提下,完美臨摹出工整的筆劃,令網友大為驚豔!臉書粉專「카페문 Caffe Moon」是間咖啡廳,裡面一位咖啡師傅常會上傳自己拉花鉤字的影片;用黏稠又不好控制的巧克力醬,到他手上卻揮灑自如!無論中文、韓文,都讓人感嘆他完美的字型,網友看完紛紛表示:「好療癒唷!」、「看了好慚愧...」

  • 不必跑去海邊!游泳圈主題咖啡廳拍照拍到手軟

    不必跑去海邊!游泳圈主題咖啡廳拍照拍到手軟

    天氣熾熱難耐,玩水解悶便成為最佳消遣提案,更連帶出現許多商機,像是特殊造型泳圈的崛起。但你知道嗎?現在大可不必往海邊跑,在城市中就有許多充滿海邊風情的「打卡夯點」。今天趕緊跟隨Styletc的腳步,一起來看看吧! \n首先,說到上個月最熱門的打卡地點之一,就是台中勤美誠品綠園道的「晴天冰菓室」。這可不是真的冰店,而是供大家拍照的佈景,大型刨冰加上滿滿的水果點綴,光用看的就超級消暑,展期更因好評而一度延長呢(目前已結束)! \n進入今天的重點,最近讓許多女孩興奮到尖叫的夢幻咖啡廳,絕對非「RainbowHoliday Caffè&Bar」莫屬!由知名網站「Rainbow Holiday」於今年4月底成立,「RainbowHoliday Caffè&Bar」是一間充滿童趣又可愛的游泳圈主題咖啡廳。且不僅是店門口擺滿今夏最流行的獨角獸、甜甜圈等造型泳圈,在餐點擺盤方面也相當用心,像是飲料會放在紅鶴杯墊上,視覺、味覺兼具。另外,店內還有設置道具區,讓每一位來的人都可以盡情拍照,真是再符合少女的需求不過! \n相關資訊粉絲專頁:RainbowHoliday Caffè&Bar地址:新北市板橋區松江街16號 \n除此之外,如果大家有經過東區逛街,一定會發現複合式精品「ARTIFACTS」店門口有許多俏皮的萌物在等你!沒錯,這正是「ARTIFACTS」今夏引進紅透歐美的「SUNNYLIFE」紅鶴、黑白天鵝、鯨魚、大嘴鳥等動物造型泳圈,以及西瓜、鳳梨、冰淇淋等充氣坐墊,以在市區打造戶外泳池派對為概念,成功引發話題。 \n※本文版權為Styletc樂時尚所有,未經授權,不得任意轉載,違者法律追究。※ \n

  • 尖叫到最高點!全台10家「官方授權」卡通餐廳夢幻特蒐

    尖叫到最高點!全台10家「官方授權」卡通餐廳夢幻特蒐

    相信不分性別及年齡,每個人心中一定都有喜歡的卡通人物,看到他們便不自覺感到開心幸福就是最美好的事。而近兩年,有不少卡通主題餐廳看準台灣人的喜好及消費習慣,紛紛來台設店,從裝潢、餐點到周邊商品,每一項都可愛到讓人失心瘋!今天,編輯特別蒐集全台10家「官方授權」的卡通餐廳,快來看看你能尖叫到多少分貝! \nCharlie Brown Café Taiwan陪伴大家65個年頭的《花生漫畫》,很多人可以說是從小看史努比、查理布朗等經典角色長大。去年3月Charlie Brown Café選在高雄漢神巨蛋商圈開設全台首店,由於粉絲反應相當熱烈,很快地Charlie Brown Café也陸續進擊新竹及台中,讓更多人體驗和史努比吃飯的樂趣。 \n「午後同樂會」 查理布朗&史努比鮮奶油蛋派,搭配小黃鳥胡士托咖啡拿鐵,是不是超可愛! \n新推出的造型甜點,根本讓人捨不得吃! \n店內的巨型史努比 \n最新開幕的Charlie Brown Café台中朝馬店外觀SHOP DATACharlie Brown Café Taiwan \n高雄左營店地址:左營區左營區博愛三路35號電話:07-3501850訂位方式:電話訂位或現場候位新竹遠百店地址:新竹市西大路323號7樓(新竹大遠百7樓)電話:03-5235826訂位方式:電話訂位或現場候位台中朝馬店地址:台中市西屯區朝富路2號電話:04-22547215訂位方式:電話訂位或現場候位 \n醜比頭的秘密花園輕食咖啡長相醜醜的反而大受歡迎的醜比頭,當中主要角色屁桃呆萌的模樣,看久了實在好紓壓!也因為如此,醜比頭的秘密花園輕食咖啡去年一開幕電話就被打爆,大家都想和屁桃一起在森林裡吃美食! \n中山店獨家推出的創意餐點「奶奶頭棉花糖拿鐵」 \n同樣是中山店才有的粉屁桃脆皮雞蛋糕 \n一堆屁桃聚在一起,雖然有點奇怪,但怎麼愈看愈可愛呢? \n店內當然也有販售周邊商品,像是醜比頭泡麵大碗、屁桃大頭盤、粉屁桃造型馬克杯。SHOP DATA醜比頭的秘密花園輕食咖啡 \n台北忠孝店地址:台北市大安區忠孝東路四段181巷40電話:02-27755161訂位方式:電話訂位或現場候位台北中山店地址:台北市中山區南京西路13號2樓電話:02-25676277訂位方式:電話訂位或現場候位 \nHELLO KITTY Shabu-Shabu卡通界永不敗天后凱蒂貓,只要是她出現的任何地方,絕對都是人氣保證!位於台北東區的HELLO KITTY Shabu-Shabu火鍋專賣店,從店門口就能感受到濃濃的日系風味。 \n門口旁邊一隻抱著火鍋的凱蒂貓,就足以讓人拍好幾張照片。 \n所有餐具都相當精緻有質感 \n火鍋料給得還算大方,食材也很新鮮,整體給人感覺十分不錯。 \n店家會送一人一個HELLO KITTY圍兜兜,讓大家吃火鍋不用擔心會噴到衣服。SHOP DATAHELLO KITTY Shabu-Shabu \n地址:台北市大安區忠孝東路四段216巷27弄16號電話:02-27115216訂位方式:電話訂位或現場候位 \n紅櫻花 Hello Kitty 台灣伴手禮台灣第一家以Kitty主題呈現的復古冰菓室,為了呈現懷舊感,店家特別運用木質桌椅,就是要從裝潢、餐點到商品都獨一無二! \n凱蒂綠豆牛乳冰,即便現在是冬天也好想來一口! \n店家精心研發的Kitty營養吐司 \n可愛到犯規的Kitty喜餅 \n復古到不行的「寶島凱蒂」SHOP DATA紅櫻花 Hello Kitty 台灣伴手禮 \n地址:台北市大安區忠孝東路四段313號電話:02-87732248訂位方式:電話訂位或現場候位 \nHello Kitty Kitchen And Dining以粉紅和粉藍為基調的Hello Kitty Kitchen And Dining,不只適合喜愛Kitty的大朋友,對小朋友來說更像來到夢幻國度一般美好。 \n充滿美式風味的牛肉烤蛋 \n份量感十足的奶油蘑菇迷迭香雞腿排,完全不怕餓肚子。 \n松露香腸炒蛋早午餐 \n粉紅色與凱蒂貓的組合,一踏進店裡就不想出來啊!SHOP DATAHello Kitty Kitchen And Dining \n台北大安旗艦店地址:台北市大安區大安路一段90號電話:02-27111132訂位方式:電話訂位、臉書私訊或現場候位台南南紡夢時代店地址:南紡夢時代3樓(台南市東區中華東路一段366號3樓)訂位方式:現場候位 \nmiffy x 2%  CAFÉ一隻純白的小兔子,簡單又具親和力的魅力讓人無法抵擋。位於中和環球購物中心的miffy x 2%  CAFÉ,明亮的風格完全符合miffy的形象! \n香蕉堅果鬆餅與精選蛋糕 \n香草奶油菠蘿泡芙 \n黑糖玄米拿鐵 \nmiffy的餐具搭配筆記本,以白色和橘色帶出舒適愜意感。SHOP DATAmiffy x 2%  CAFÉ \n地址:新北市中和區中山路三段122號2樓(環球購物中心中和店2樓)電話:02-22214851訂位方式:現場候位 \nRilakkuma Café 拉拉熊咖啡廳無論躺著、坐著、趴著,拉拉熊懶洋洋的形象深入人心,舒緩了現代人忙碌又煩悶的生活,完全療癒到不行。理所當然,以拉拉熊為主題的咖啡廳受歡迎程度可想而知,訂位宛如戰爭一樣激烈! \n拉拉熊不愧是最療癒萌熊,呆呆的樣子真的好可愛! \n看起來懶洋洋的拉拉熊蛋糕 \n拉拉熊系列餐點 \n小雞蛋糕SHOP DATARilakkuma Café 拉拉熊咖啡廳 \n地址:台北市大安區忠孝東路四段248巷3號電話:02-27730303訂位方式:網路訂位(每月20日中午12:00開放下個月訂位)或現場候位 \nCaffè Rody主題餐廳色彩繽紛的跳跳馬Rody,去年跳到台北東區和大家相見!Caffè Rody主題餐廳裡有數不完且大小各異的Rody,光拍照就可以耗上一大段時間,是身為Rody粉絕對不能錯過的好地方! \n炸物系列 \n輕食系列 \n熔岩蛋糕搭配冰淇淋,旁邊則是仕女伯爵茶。 \n小馬們排排站的模樣,誰看了不會融化呢?SHOP DATACaffè Rody主題餐廳 \n地址:台北市大安區忠孝東路四段181巷35弄23號電話:02-87717589訂位方式:電話訂位或現場候位 \nKumacafe日本九州熊本縣的吉祥物熊本熊,長相看起來有點無奈卻很認真在過生活,之前上節目一再出糗的橋段更讓他在眾人心中好感度直線飆升!(編輯本人愛他愛到無法自拔) \n原味鬆餅 \n原味鬆餅 \n抹茶法式吐司 \n丸子三兄弟 \n脆皮熊蛋糕 \n咖哩御膳SHOP DATAKumacafe \n地址:台北市中山區南京東路一段42號2樓電話:02-25415837訂位方式:電話訂位或現場候位 \nPOMPOMPURIN Café2016/1/17更新:POMPOMPURIN Café將於2016年1月19日下午3點半正式開幕!在日本開了三間咖啡廳的超人氣布丁狗,現在即將也要在台灣成立第一家分店,地點就在台北ATT 4 FUN 5樓!目前正在加緊腳步施工中,相信再過不久布丁狗咖啡廳很快就可以和大家相見歡! \n日本布丁狗咖啡廳餐點SHOP DATAPOMPOMPURIN Café \n

  • 燦坤拚明年銷售萬台Caffe Tiziano膠囊咖啡機

    燦坤拚明年銷售萬台Caffe Tiziano膠囊咖啡機

    燦坤看好台灣義式膠囊咖啡機市場大有可為,訂出2016年銷售1萬台Caffe Tiziano義式膠囊咖啡機,咖啡膠囊銷量從今年110萬顆提高至160萬顆的營運目標,為此今(1)日宣布首開國內業界先例,農曆年前推0元義式Caffe Tiziano膠囊咖啡機,再享受12期0利率促銷方案。 \n 換言之,消費者只要在燦坤購買24條Caffe Tiziano咖啡等8種口味膠囊,每1條市價150元,總價3,600元,可免費換得市價4,990元的Caffe Tiziano義式膠囊咖啡機;購買36條Caffe Tiziano咖啡膠囊,每條市價150元,總價5,400元,可免費換得市價5,990元的Caffe Tiziano義式膠囊咖啡機,相當每杯現煮咖啡只需15元。 \n 燦坤商品部資深協理張岳龍、燦坤網通台灣市場部協理張錫元表示,燦坤最早是在1979年成功開發第1台ODM的TSK-101滴漏式咖啡機,成為專業小家電代工廠,2002年燦坤首度由義大利委託代工生產擁有專利的咖啡配合的膠囊咖啡機,2008年首度在台上市,燦坤今年還在台南設占地4,000坪的研發中心。 \n 張岳龍、張錫元指出,燦坤2008年引進Caffe Tiziano義式膠囊咖啡機以來,7年累積銷售770萬顆咖啡膠囊及3萬多台膠囊咖啡機。燦坤從銷售數據發現,咖啡機銷售旺季在秋冬,占全年度60%,其中義式咖啡機佔整體咖啡機市場佔近三分之二,為達成2016年銷售1萬台Caffe Tiziano義式膠囊咖啡機,咖啡膠囊銷量從今年110萬顆提高至160萬顆的營運目標,才決定在農曆年前推出「0元膠囊咖啡機」促銷方案。

  • 威尼斯花神咖啡館 進軍亞洲

    威尼斯花神咖啡館 進軍亞洲

     新光三越中國投資總經理王靜嘉說,現在百貨環境很不一樣,如果消費者在每家店看到一樣產品、沒有特色,那為何要去?所以百貨一定要有亮點。這樣獨家的亮點無法長期靠專櫃支持,而是要靠百貨自營來完成。 \n 新光天地蘇州店可看到積極切入自營美食、時尚,強力引進地方知名、有全球銷售潛力的品牌,創立於1720年、在威尼斯聖馬可廣場開業295年的Caffe Florian花神咖啡就靠著雙方合作,以自營方式首次踏入亞洲。 \n Caffe Florian執行長Marco Paolini透露,與吳昕達10個月前才碰面,6個月前決定,「我們認同他東方蘇州遇見西方威尼斯的理念,一起用心做,才完成開店這不可能任務。」該店1F、2F店走現代風格,7F則為巴洛克風大店,絲巾桌、金色鏡畫、Murano水晶燈、大理石地面,加上俊俏的義大利帥哥侍者,像是本店全被搬過來。 \n 蘇州店同時打出自營時尚,採購精選品牌或服裝一次買斷,甚至助其打造形象店,成為自家的亮點,像與台灣旅美設計師詹朴合作,就獲得新光天地力挺,在1樓開APUJAN首間品牌概念專櫃,店中牆上的彎曲金屬令人過目不忘,可看見他的全面創意;該店自營有訴求可裸賣、小農掛帥的「美麗市場」超市,目前已在新光三越信義A4推出,Caffe Florian、自營時尚也可望大舉引入台灣。

  • 大遠百引進韓咖啡 店內kiss贈吐司

    大遠百引進韓咖啡 店內kiss贈吐司

    高雄大遠百引進韓國咖啡連鎖品牌Caffe Bene,為慶祝全新開幕,即日起至2月底止,全面9折優惠;2月16日前,每日前30組情侶把在caffe bene大遠百店店內接吻照片上傳FB,並打卡「Caffe Bene大遠百店盛大開幕」,即可獲贈限量「蜜糖吐司」一份。 \nCaffe Bene店邀請韓國畫家徐先熙親臨作畫,油畫彩繪宛如實景的風景圖,店內除咖啡系列飲品外,還有獨特的優格刨冰,最特別的是現做甜點,甜甜蜜蜜的蜜糖吐司、鬆餅系列,更有以丹麥吐司為基底佐以藍莓醬或草莓醬,再蓋上濃郁的鮮奶油而成的「派思脆」,最受歡迎。

  • 台北新餐廳-BELLINI CAFFE 敦南店料理噴香

    台北新餐廳-BELLINI CAFFE 敦南店料理噴香

     16年前BELLINI CAFFE在復興北路出現,迅速造成風潮,烈火熊熊的柴燒窯烤爐,現現烤出一片片羅馬式披薩,再加上對半開剖上桌的蘿蔓凱薩沙拉、濃稠鹹香的明太子義大利麵,成為和風義式料理的經典代表。 \n 受到怡亨酒店董事長黃建華與盧弘忠雙雙力邀,「BELLINI CAFFE敦南店」進駐B1和B2,並於下周一正式開幕,蓄勢待發的行政主廚伊藤雄次郎表示,新店價格與老店相同,但比老店多出三成的新菜。 \n ■裝潢奢華 展示藝術品 \n 裝潢風格走紐約奢華風,B1的半開放式廚房秀出從義大利進口、價格上百萬元柴燒窯烤爐,座位數有70個,B2則是最多可容5張大圓桌的包廂區。 \n 有趣的是,怡亨酒店老闆私人收藏的藝術品並未消失,仍是餐廳的視覺焦點,而且還故意加了一幅拍賣價高達港幣60萬元的蔣宋美齡黑白畫像。 \n 為了掌握流行脈動,重登業界鰲頭,伊藤雄次郎不但到東京充電,亦赴紐約取經,融合本地客人喜好,設計出一道道風格更鮮明的混搭風料理。 \n 帕瑪火腿起司芝麻葉沙拉混合紅、白吉康菜與酸模葉,並將義大利起司之王Parmigiano Reggiano削成大片,以喜馬拉雅山玫瑰岩鹽與新鮮檸檬汁調味,吃起來開胃又爽冽。 \n ■酥煎鴨肝燉飯 飄貴氣 \n 香酥軟殼蟹佐墨西哥莎司同樣滋味強烈,軟殼蟹有海水的鹹,莎司有酒醋的酸,還可沾佐咖哩粉與夏威夷火山黑鹽食用。 \n 「我喜歡有味道的菜,不喜歡料理沒有起承轉合。」執掌主廚之位也16年的伊藤雄次郎,堅持做出美食的味覺烙印,烏魚子番紅花奶油麵疙瘩剛送入口,便察覺新鮮檸檬汁的衝撞,之後番紅花香氣漸湧,一旦咬到烏魚子,鹹鮮滿溢,再加上淡菜在旁敲邊鼓,雖是奶醬卻很有個性。 \n 酥煎鴨肝紅酒醬襯番紅花起司燉飯是貴氣的一品,全世界最貴的香料替台灣生產的越光米撐腰,展現誘人金黃光澤,小小一塊煎鵝肝頂天立地,搭配外黏內硬、半生不熟的正宗義大利燉飯作法,讓台灣米找到新舞台。 \n ■黑松露披薩 主打款 \n 伊藤主廚說:「試了很多鴨子,最後還是櫻桃鴨莫屬。」價格與鴨肝燉飯同是680元的烘烤脆皮鴨胸襯義大利黑醋醬,無疑是大分量,鴨皮開出細格紋,煎淋出類似豬油渣的酥香脆,旁立醬煮牛蒡,下墊烤鳳梨片,上堆帶根的烤三星蔥,大口吃肉的豪邁無人能擋! \n 薄片羅馬披薩一向是BELLINI CAFFE的招牌之一,而敦南店不但有全新口味,還把復北店的隱藏菜式-黑松露蘑菇起司披薩秀出當主打,伊藤師傅用大量乾炒蘑菇與松露油烘托黑松露的滋味,也壓低了頂級料理高不可攀的價位。 \n ■乾式熟成牛排 炭烤香 \n 下周一開張的敦南店,目前已安排隱藏菜式,是伊藤主廚未公開的備長炭烤牛排,「台灣人太喜歡吃牛排了,所以菜單首度出現乾式熟成牛排,用每公斤進口價6000元的日本備長炭烘烤,外酥脆、裡多汁的滋味,保證讓你一試難忘。」 \n INDEX \n ★BELLINI CAFFE敦南店/台北市敦化南路1段370號B1和B2(怡亨酒店,近信義路)/02-27002088/11:45~14:30和17:45~22:00/4月22日開張/ 收一成服務費 \n ★更多王瑞瑤的美食報導請上http://blog.chinatimes.com/eat/

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