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  • iCHEF推安心找外帶平台 助銅板美食小店與消費者連結

    iCHEF推安心找外帶平台 助銅板美食小店與消費者連結

     科技新創iCHEF針對合作的餐廳、小店調查指出,餐飲業每週平均總營業額僅剩四成,即「每天開店每天賠錢」,而不少餐廳老闆更已預期,疫情對業績的衝擊可能持續半年。  儘管在嚴峻的情況下,只有約22%的老闆考慮遣散員工,72%的老闆則選擇吸收虧損來保住員工與家人,顯見台灣餐飲業「拚到底」的決心。  iCHEF調查指出,疫情嚴峻,餐廳全面禁止內用,連「現場外帶」訂單都直接少七成,讓全台餐飲景氣持續觸底,外送成長也同步停滯。外送成長停滯,推測可能有兩個原因,一是餐廳或平台產能限制,二是消費者在面對長期封城的開銷考量。然而,「線上外帶」逆勢成長5倍,程開佑分析,現在消費者最需要的是不用對話、無須等待、不接觸也不用現場支付的「安心感」。雖線上外帶對餐廳的營收貢獻仍較低,但仍是現階段值得投入強化的通路。  此外,程開佑說,很多小店其實只是賣銅板美食,但認真防疫,甚至做的更嚴格、更有誠意。然而「這些令人們安心的小店,卻沒有被消費者看見」,因此iCHEF團隊推出全新的「安心找外帶」平台,整合Google地圖以及Google我的商家,將載明店家防疫相關資訊,讓消費者可快速透過自身的定位找到鄰近可外帶店家,運用點餐網站訂餐,預估取餐時間後即可快速自取。  6月底消費者將可進階篩選出有「線上支付」或「店面無接觸支付」的餐廳,店家頁面將更清楚註明有無定期消毒、配戴口罩手套、包裝袋消毒、店員定期量體溫等。目前已有3千家餐廳上線,預期到6月底期望涵蓋全台5千家安餐廳,程開佑表示,「安心找外帶」平台將以每周為單位更新,功能也將陸續上架和優化。

  • iCHEF安心找外帶平台3千間餐廳上線 力挺餐飲業

    iCHEF安心找外帶平台3千間餐廳上線 力挺餐飲業

    疫情持續延燒,對於餐飲業的衝擊尤甚。智慧餐飲服務業者 iCHEF今(11)日公布《紓困政策意見調查》,報告顯示,在第三級警戒至今自主歇業的店家,過半數決定在七月會重新開始營業、且只有兩成的店家規劃資遣員工,顯見台灣餐飲業拼到底的決心。有鑑於此,iCHEF 深度整合Google地圖以及Google我的商家,宣布開放「安心找外帶」美食平台搶鮮版,讓消費者依照自己的防疫服務需求,透過平台尋找附近符合條件餐廳,並直接在線上點餐後前往外帶。首先開放的搶鮮版即有 3,000 間餐廳上線,將持續更新功能與增加店家數。 iCHEF 共同創辦人程開佑表示:「面對嚴峻的疫情,連『現場外帶』的訂單都少了七成。然而,『線上外帶』卻成長了五倍,顯見不用對話、無須等待、不接觸也不用現場支付的『安心感』是現在消費者現在所需要的。但我們也發現,消費者想要找到可以安心外帶餐點的餐廳,但不知道該如何找。所以iCHEF決定自己打造『安心找外帶』平台,想跟餐廳一起拼,把外帶失去的訂單補回來,也讓消費者可以知道哪些餐廳還在用心防疫、並用行動支持喜愛的餐廳活下去。」 iCHEF 6 月 8 日發佈的《疫情餐飲景氣報告》指出,禁止內用的政策持續延長,在內用營收歸零的情況下,即使餐廳已推出外帶和外送等措施,平均單店營業額仍不到四月週平均的一半,且「現場外帶」的訂單減少近七成,也讓全台餐飲景氣持續觸底。面對台灣餐飲業營業額僅剩不到四成的情況,iCHEF 推出「安心找外帶」平台,彙整了上千家餐廳、將明載安心的防疫相關資訊,讓消費者可快速透過自身的定位找到鄰近可外帶店家,並透過店家的點餐網站訂餐,預估的取餐時間到之後,即可前往快速自取。目前已有超過 3,000 間餐廳上線,目標六月底將涵蓋全台超過5,000間餐廳。 6 月 11 日開放的為功能較陽春的測試搶鮮版,但已經可以讓消費者找出附近符合不同防疫條件的餐廳,並完成點餐。而預計 6 月 25 日將更新「店家防疫聲明」、「距離排序」、「餐飲類型」等更多功能。除此之外,消費者將可以進階篩選出有提供「線上支付」或「店面無接觸支付」的餐廳,店家頁面將更清楚註明有無定期消毒、配戴口罩手套、包裝袋消毒、店員定期量體溫等,讓消費者找得更快速、點餐更安心。除此之外,6 月 25 日預計推出將新增篩選公益性質的指標,如「高雄好家載」店家、提供醫護人員用餐、待用餐等特殊需求。 「安心找外帶」平台將以每周為單位更新, 功能也將陸續上架和優化。目前免費支援所有 iCHEF 店家使用,開通點餐網站功能後即可立即上線,尚未成為 iCHEF 用戶的餐廳,亦可透過疫情限定的零元方案,免費開立 iCHEF 帳號加入此平台。 iCHEF 今日也首度公開針對餐飲業者的《紓困政策意見調查》,完整報告也已送交行政院政務委員唐鳳團隊,盼與政府一起回應餐廳需求。報告顯示,從三級警戒至今開始歇業的店家中,有過半決定七月份將再重新展開營業,即使虧損還是想持續經營。對於預期疫情影響生意的時間,餐廳平均認為大約第四季(10月、11月)才能回復正常營運。值得注意的是,雖大多餐廳規劃減少員工工時,卻僅有兩成的餐廳考慮資遣員工,不考慮資遣的餐廳有逾七成都是希望「吸收虧損、保住家人與員工」。而針對政府對餐飲業的「紓困 4.0 方案」,有近八成(78%)的餐廳表示會去申辦政府紓困專案。

  • 《產業》多數餐廳擬咬牙苦撐 iCHEF推新平台助抗疫

    智慧餐飲科技業者iCHEF今(11)日公布針對餐飲業者的「紓困政策意見調查」,報告顯示,業者平均預期得撐半年,自三級警戒迄今自主歇業的店家,過半數決定在7月會重新開始營業,且只有2成店家規畫資遣員工,顯見台灣餐飲業選擇迎戰疫情拚到底的決心。 對此,iCHEF深度整合Google地圖及Google我的商家,宣布開放「安心找外帶」美食平台搶鮮版,讓消費者可依自身防疫服務需求,尋找附近符合條件餐廳,並直接在線上點餐後前往外帶。首先開放的搶鮮版已有3000間餐廳上線,將持續更新功能與增加店家。 iCHEF日前公布的「疫情餐飲景氣報告」顯示,進入三級警戒後的3周以來,即使餐廳推出外帶外送等措施,仍無法彌補內用歸零缺口,餐飲業單店平均周營收僅剩4月的近4成,且現場外帶訂單驟減逾6成,使全台餐飲業景氣持續觸底。 不過,iCHEF針對860位餐飲業老闆進行的「紓困政策意見調查」顯示,自三級警戒至今歇業的店家中,有過半決定7月將重新開業,即使虧損仍想持續經營。對於預期疫情影響時間,餐廳平均認為得到第四季,約10、11月才能回復正常營運。 值得注意的是,雖然多數餐廳規畫減少員工工時,卻僅有2成餐廳考慮資遣員工,不考慮資遣的餐廳超過7成希望「吸收虧損、保住家人與員工」。而針對政府對餐飲業的「紓困4.0方案」,有達78%餐廳表示會去申辦政府紓困專案。 iCHEF共同創辦人程開佑指出,嚴峻疫情使餐廳現場外帶訂單驟減近7成,但線上外帶卻跳增逾5倍,顯示「安心感」為現今消費者所需。調查顯示餐廳業者仍抱持希望,即使虧損也想繼續營運,為讓消費者安心消費,即使是銅板美食小店也認真升級防疫措施。 程開佑認為,這些想讓人安心的小店正苦苦掙扎,除了政府補助外也非常需要各界協助。許多消費者想找到可安心外帶餐點的餐廳,但卻不知道怎麼找,因此iCHEF決議打造「安心找外帶」平台,與餐廳一起拚、並滿足消費者的需求,讓消費者可用行動支持。 iCHEF表示,「安心找外帶」平台目前免費支援所有iCHEF店家使用,彙整上千家餐廳,將明載安心的防疫相關資訊,讓消費者可快速透過自身定位找到鄰近可外帶店家,並透過店家點餐網站訂餐,到了預估取餐時間後,即可前往快速自取。 iCHEF指出,今日開放的「安心找外帶」平台為功能較陽春的測試搶鮮版,目前已有超過3000間餐廳上線,預計25日將更新更多功能,目標月底涵蓋全台超過5000間餐廳。平台將以每周為單位更新,將陸續上架及優化功能。

  • 《產業》三級警戒衝擊 全台餐飲業產值剩近4成

    全台疫情三級警戒延長至6月28日,智慧餐飲科技業者iCHEF分析指出,餐飲業總產值持續低迷,3周以來周平均營收僅剩4月的近4成,預期未來3周營收可能會更接近新加坡去年封城8周時的走勢,還會有些拉回空間,然後持續到三級警戒結束。 iCHEF自系統資料庫抓出全國超過7000間餐廳,將自宣布第三級警戒後3周以來的數據,與4月份營運資料對比,追蹤疫情對於餐飲業的影響,並作為台灣餐廳的餐飲景氣走勢預期參考。 iCHEF指出,餐飲業總產值持續低迷,進入三級警戒後的3周,每周平均總營收分別僅達4月的38%、37%、39%,平均單店營收則為4月平均的44.4%、48.1%、49.6%,雖相對穩定且有緩和爬升跡象,但仍較4月周平均腰斬。 以點餐類別觀察,因第3周僅剩少數城市可提供內用,使全國內用營收較4月減少近90%,現場外帶總營收與4月相比均減少逾6成,分別減少65%、67%、65%。但與外送等通路相比,外帶營收占比逾7成,仍是總營收最大宗來源。 外送營收方面,iCHEF指出三級警戒後3周分別為成長36%、48%、41%,可能是餐廳或平台產能限制、消費者面對長期封城的開銷考量2因素,致使外送成長停滯。不過,線上外帶持續大幅攀升,至第3周已成長逾4倍。 總體而言,iCHEF指出,因現場外帶流失的損失太大,即便線上外帶與外送有明顯成長,整體店外消費仍低於4月水準,加上店內消費驟減90%,使餐飲業整體營收仍少達60%。而線上外帶雖然目前營收貢獻較低,仍是後續值得關注強化、推動持續成長的新通路。 對比新加坡封城8周走勢,iCHEF指出台灣餐飲業總營收爬升幅度目前仍較小,推測首波警戒原定5月28日結束,當周才宣布再延長2周,相較於一開始即宣布封城8周的新加坡,餐飲業和消費者面對長期和短期封城的心態和反應勢必不同。 展望後市,由於全台三級警戒延長到6月28日,iCHEF推測餐飲業未來3周營收可能會反映出更接近新加坡封城期間的走勢,且還會有一些拉回的空間,然後一路持續到三級警戒結束。 iCHEF共同創辦人程開佑指出,一些原歇業店家在發現警戒升級期間可能較預期長後,基於現金流考量決意重新開店「加減做」,但以月營收60萬元店家而言,獲利最低門檻約為原業績的7成,建議應做好至少半年的長期抗戰計畫,評估成本及營收再決定開店形式。

  • 《科技》iCHEF:雙北餐飲業上周末業績衰退逾6成

    雙北疫情警戒標準提升至第三級,智慧餐飲科技業者iCHEF經大數據分析指出,雙北餐飲業營收上周末均大幅衰退逾6成。根據規範相似的新加坡經驗,封城後頭2周受衝擊程度最大,期間除了外帶需求增加外,外帶自取需求成長幅度更明顯。 iCHEF自系統資料庫抓出雙北地區超過2900間餐廳,自疫情升溫及宣布第三級警戒前後(15~16日)營運資料。由於新加坡相關規定與台灣相似,因此對比去年4~6月新加坡封城期間的餐飲變動數據,追蹤疫情對餐飲業影響,作為台灣餐廳的餐飲景氣走勢預期參考。 iCHEF發現,在政府公布升級第三級警戒前後2天,雙北餐飲業營收與上周末相比均衰退逾6成,其中台北衰退達67%、新北衰退62%,台北市交易量亦衰退47%,幅度大於新北,推測因台北許多餐廳為周末娛樂聚會場所,使受衝擊程度更大。 新加坡去年4月7日至6月1日封城,不允許餐飲內用、僅可外帶或使用送餐服務。iCHEF指出,新加坡餐飲業受現場用餐限制,雖然外帶外送金額及交易量占比巨幅成長,但整體營收年減達44%、交易量亦年減達28%。 而新加坡餐飲業以封城後頭2周受衝擊最重,營收年減達近6成,第3周後衰退幅度開始略減,直至封城結束後第3周恢復年成長、第5周年增率達3成。交易量則在封城結束後5周緩步回升至去年全年水準,但仍然較前年衰退。 iCHEF根據馬來西亞與新加坡經驗觀察,指出一旦防疫升級導致不能內用時,除了外送需求增加外,「外帶自取」需求會上升得更明顯。主因外送還要負擔外送費且單價較高,推估會有更多防疫隔離期間的家庭用餐,將會透過外帶「平價餐點」來解決。 由於小餐廳對自身餐點在外送平台上表現的控制能力有限,多是被動等待訂單,新商機將來自能自主接單的「外帶分享餐」。iCHEF數據觀察發現,在雙北宣布三級警戒前,iCHEF 點餐網站一個周末開通量增加達10倍,顯示餐廳紛紛透過數位工具自救、抗擊疫情再起危機。 iCHEF共同創辦人程開佑表示,消費者會想查詢自身防疫地點附近有哪些店可外帶、菜單及是否仍有營業,店家在網路上搜尋不到等同不存在。建議餐廳老闆盡快開通、建立並更新Google我的商家,直接綁定iCHEF點餐網站,減少額外花時間接電話接單的繁雜手續。

  • iCHEF:去年餐廳外帶外送比例占近五成 韓式餐飲最受歡迎

    新創科技公司資廚iCHEF公布《2020年台灣餐飲景氣白皮書》指出,台灣餐飲業2020年營業額為7,776億元,較2019年下降4.2%,其中,外帶和外送服務,已成為疫情嚴峻時餐飲業重要的營運方式,去年台灣的餐廳每月外帶外送比例皆在45%上。 成立於2012年的iCHEF主要提供中小型餐廳iPad POS點餐系統與數據分析服務,2020年獲新一輪資金1.5億元資金挹注由集富亞洲(JAFCO Asia)一號基金領頭,以及中華開發基金旗下的優勢創投基金、達盈管顧等機構參與。iCHEF成立至今,餐廳客戶數超過8,000家,服務擴及台灣、香港、新加坡、馬來西亞,而iCHEF的用戶在2019年~2020年間,為台灣餐飲業貢獻413億元的年營業額。 iCHEF攜手東方線上消費者研究集團調查台灣餐飲業景氣表現,以地區來看,「台南地區」是六都中受疫情衝擊最小的都會區,營業額僅在4月份疫情較緊張時呈負成長,其他月份均為正成長、下半年已逐月增溫,11、12月更有皆有近兩成的年成長。 而「台中地區」則緊追在後,即3、4月營業額年減約一成較深,5月後即迅速回溫,下半年已較去年同期呈現近一成以上的成長。「桃園地區」雖衝擊較大,但靠著外帶外送訂單8.5%的成長比例,業績成功在下半年回溫。 若以餐廳類型來看,去年所有餐飲業態的來客組數多為持平或略減。值得注意的是,韓式餐飲逆勢亮眼成長,成為台灣餐飲業的超級新星,年營業額成長超過兩成(21.3%)居冠,來客組數亦大幅成長23.6%。另外,客單價較高的「異國餐廳」與「酒吧、居酒屋」表現也亮眼,皆有5%以上的年營業額成長。 另外,去年受到疫情影響,外帶和外送服務成為餐飲業重要的營運方式,統計去年台灣餐廳每月的外帶外送比例皆在45%以上。不過有趣的是,除了受疫情影響的月份(1~4月)以外,其他月份相較2019年同期變化不大,全年累積平均單店外帶和外送訂單增長率僅0.2%。iCHEF指出,顯見在疫情之後,加入外送平台享有被動訂單成長的紅利期已進入下一階段,餐廳需要主動投資,才有更多訂單成長來源,在「後外送時代」順利突圍。

  • 《產業》疫情衝擊景氣 2020餐飲業產值衰退4.2%

    智慧餐飲科技業者iCHEF今(16)日公布「2020年台灣餐飲景氣白皮書」,指出受到疫情明顯衝擊,全年餐飲產值7776億元,衰退340億元或4.2%。其中,六都中以台南最抗跌,韓式料理表現一枝獨秀,外送外帶市場則進入穩定期。 iCHEF此次攜手東方線上,洞察使用iCHEF服務餐飲業者2019~2020年營運表現,以營業額、來客組數、客組單價等數據進行分析。研究對象共開立9350萬張發票、2714家使用iCHEF服務的餐飲業用戶,其中iCHEF用戶貢獻餐飲業年營收413億元。 iCHEF指出,去年下半年台灣餐飲景氣「回溫未回穩」、產值仍衰退7.4%,全年消費信心指數均低於100、處於平均86.5的悲觀狀態,使全年台灣餐飲產值7776億元、較前年減少340億元或4.2%。 進一步分析六都餐飲業概況,iCHEF發現台南為受疫情衝擊最小的都會區,餐飲業營收僅在4月疫情高峰時出現衰退,其他月份均維持年成長,下半年動能逐月增溫,11、12月均年增近2成,使全年營收成長達11.1%。 台中餐飲業則緊追在後,雖然3、4月受創較重、營收衰退達10.9%,但5月後迅速回溫,下半年營收年增近1成。桃園餐飲業雖亦受較大衝擊,但靠著外帶外送訂單成長達8.5%帶動,使下半年業績成功拉尾盤。 而在16種餐廳類型中,去年所有餐飲業態來客數多持平或略減,但韓式料理一枝獨秀,營收逆勢成長達21.3%、來客組數大增達23.6%。而客單價較高的異國餐廳及酒吧、居酒屋表現亮眼,營收均年增逾5%,顯示疫情期間的風格消費依然強勁。 在疫情嚴峻時期,外帶外送服務成為餐飲業重要營運方式,iCHEF發現,去年餐廳單月外送外帶比重均逾45%,但除了受疫情衝擊較大的1~4月外,其他均與2019年同期相差不多,全年平均單店外帶外送訂單僅微增0.2%。 iCHEF分析發現,外帶外送服務雖因疫情得以抗衡內用來客銳減,但內用消費者仍是餐廳營收主要來源。去年餐飲業成長動能主要為每組來客消費平均單價提升,使得內用來客量雖減少、外帶及外送大致持平發展下,整體營收仍呈現正向成長。 iCHEF指出,外送外帶市場產值上半年成長2.3%、下半年成長降至0.47%,顯見台灣外送外帶市場已進入穩定期,疫情後加入外送平台享有被動訂單成長的紅利期已進入下一階段,餐廳需要主動投資,才有更多訂單成長來源,以在「後外送時代」順利突圍。 iCHEF共同創辦人程開佑指出,疫情衍生的不同消費習慣及採購型態,在在考驗餐廳老闆對餐飲景氣的敏銳度、以及全方位耕耘通路的能力。未來將持續透過公布「台灣餐飲景氣白皮書」,讓台灣10萬家餐廳都能運用企業級的數據,透過科技更了解市場。

  • iCHEF攜手Google 讓路邊攤、小店都能被搜尋到

    iCHEF攜手Google 讓路邊攤、小店都能被搜尋到

    新創科技公司資廚(iCHEF)31日宣布成為Google合作夥伴,讓餐聽夥伴開通POS時就能直接開通Google My Business,也解決小店家無法被搜尋到的困擾。iCHEF共同創辦人程開佑表示,iCHEF希望小店贏,因此攜手國際科技巨頭研發,並提供免費升級,「讓小店的科技也不輸給大的餐飲企業」,升級完成後,無論是夜市攤販、餐車或街邊店都能更輕易的「被Google到」。 全球超過9成的搜尋來源是Google,而Google My Business已成消費者在Google頁面上輕易找到商家的方式。iCHEF與Google My Business串接完成,讓用戶免費升級,透過後台開通成為Google我的商家,讓消費者在尋找想去的餐廳時,就可在Google上找到他們。 而完成Google串接之後,iCHEF已成業界首個同時整合Google、Facebook、LINE、UberEats合作的餐飲科技系統。 透過iCHEF POS,店家可直接設定商家資訊,可刊登詳細資訊、提供聯絡方式,還能利用「商家檔案」張貼特色照片與優惠訊息。此外,店家也可將iCHEF點餐網站與Google我的商家綁定,讓消費者直接使用Google就能看菜單、點餐。 程開佑表示,在擴大科技整合之際,iCHEF也與平台協助多個商圈轉型。以艋舺夜市商圈為例,除了強化其線上外送之外,也投入在地攝影與代辦團隊,要協助艋舺夜市111間業者的Google My Business擁有率從現在的20%成長到50%。程開佑期望,「即便是攤販也要能被Google得到,希望沒有人被排除在科技之外。」。 全台餐飲業經歷新冠肺炎衝擊,上架外送平台成了餐廳不可或缺的生存之道。iCHEF《2020餐飲景氣白皮書》顯示,2020年餐廳每月外帶外送比例皆在45%上,但除了受疫情影響的月份之外,其他月份相較2019年變化不大,顯示外送平台帶來的被動訂單成長紅利已進入下一階段,餐廳需要主動投資,才有更多成長來源,並能在「後外送時代」順利突圍。 對此程開佑表示,除了上架外送平台以外,餐廳老闆更應該「靠自己」找到訂單,不論是投資外送廣告,或經營自己的平台,而透過自動化科技經營「全通路熟客」,累積資料並主動出擊將是關鍵。 除了與Google的合作以外,iCHEF也宣布完成與LINE的整合,iCHEF店家的點餐網站與LINE官方帳號整合,在POS上直接管理訂單進度、整合庫存管理,更可讓消費者輸入手機加入會員,依照大數據將不同消費力和頻率,進行會員分類、發送專屬的LINE推播,讓熟客經營更精準。 此外,iCHEF也同步將「點餐網站」全面升級,除了既有讓客人透過點餐頁面預訂餐飲的服務外,打通餐飲全通路的四大架構,包含「多平台整合接單介面」、「跨平台同步菜單」、「跨平台通用會員」、「跨平台通用點數」。 店家僅需管理iCHEF POS上的菜單訂單、訂單與客戶資料庫,即可經營不同通路上的消費者,多通路接單、經營會員、進行分眾行銷、並整合跨店的消費紀錄,助力餐廳更全面的掌握消費者樣貌。

  • iCHEF再獲募資 拚台股IPO

    iCHEF再獲募資 拚台股IPO

     新創科技公司資廚(iCHEF)29日宣布,再獲新一輪資金1.5億元資金挹注,iCHEF共同創辦人程開佑表示,今年上半年iCHEF不畏疫情影響仍逆勢成長,國內與海外市場全數獲利,新一輪資金將用於擴大研發投資,接下來也將朝台股IPO的目標邁進。  iCHEF新一輪資金由集富亞洲(JAFCO Asia)一號基金領頭,及中華開發基金旗下的優勢創投基金、達盈管顧等機構參與,其中集富亞洲、達盈管顧為新投資人,中華開發基金則為前一輪既有的投資人。  成立於2012年的iCHEF主要提供中小型餐廳簡單、具彈性的iPad POS點餐系統與數據分析服務。在創立初期就展露頭角,服務的餐廳全球店家數量達8,000家,今年底更有望突破9,000家。  iCHEF在2016年完成560萬美元A輪募資,該輪由AppWorks領投,2017年營收突破億元大關,2018年現金流轉正。去年全年營收約新台幣2億元,較前年成長約三成。  目前iCHEF三大海外市場包括新加坡、香港、馬來西亞,上半年雖有疫情干擾,但iCHEF國內、海外市場仍全數獲利。目前全球員工人數130位,工程師超過40位,預期獲得新一輪資金後,將加大力道投資在研發上,並預期在尋找新世代的研發人才,預期今年將招募逾60位研發人才。  此外,新一輪資金除了用在擴大投入研發以外,也將攜手全球大型科技平台合作,同時加強營運服務,包括延長公司「全真人客服」的服務時間與範疇,並降低「零月費」申請門檻與涵蓋範圍,讓更多小店家能夠導入。  iCHEF財務長陳孝存透露,iCHEF在2014年後加速擴大取得用戶,到2016年達4,000家店家的經濟規模,形同突破「死亡幽谷」,2017~2020年期間,客戶成長三倍,扣除直接倒閉的餐廳,續約率達九成。  對於未來市場成長,程開佑表示,目前台灣餐廳數量為15萬家,以iCHEF在台灣店家7,000家來算,市場滲透率僅約5%,未來仍有相當大的成長空間,加上剛好處於科技轉折時代,店家也意識到需要用科技讓營運更有效率,「未來三~五年內將成為趨勢」。

  • iCHEF佈局生態圈開放6大API 打造「餐飲業的高速公路」

    iCHEF佈局生態圈開放6大API 打造「餐飲業的高速公路」

    科技新創iCHEF(資廚管理顧問公司)目前在國內合作餐廳數量已突破8,000家,預計今年底將突破9,000家。iCHEF共同創辦人程開佑表示,iCHEF除了提供POS點餐系統與數據分析服務以外,目前正在積極準備開放旗下6大API,將iCHEF打造成為「餐飲業的高速公路」,同時攜手大型國際平台如LINE、Facebook、Ubereats等,佈局餐飲科技生態圈。 程開佑表示,iCHEF近期積極與國際平台進行產品整合開發,例如今年上半年與UberEats系統合,讓超過6,000間台灣與香港的小餐廳同步iCHEF POS系統中的菜單與UberEats訂單,店家不須應付多個平板,即可完成接單、出餐、對帳等流程。同時也整合Facebook集點功能,讓店家更深度與消費者交流。 另外,今年因為疫情關係,iCHEF也開通點餐網站,讓店家可以免費擁有自己的網站,消費者可以直接在網站上點餐,程開佑表示,「店家在疫情期間被迫激發『想像力』,需要找出方法接到訂單,除了與外送平台合作以外,更開始部署自己的網站與工具」,6月開通點餐網站後,申辦的數量甚至比Ubereats還要多。 接下來,程開佑表示,將與LINE整合,餐廳可在自己的LINE官方帳號中圖文選單上綁定其iCHEF點餐網站連結,透過QR Code等方式導流,宣布將整合LINE官方帳號API,消費者將可透過LINE ID直接登入,店家則能活用自身POS裡的消費記錄,依照消費力與消費餐點等資料,精準地分眾發放LINE訊息推播。 程開佑表示,除了提供店家LINE點餐與支付等功能來提升現場人員效率之外,iCHEF要協助餐廳讓LINE點餐中的會員資料,成為小店業績成長的資產。此次整合將讓想用LINE行銷的老闆,現可透過POS裡自動累積的資料將LINE會員依照飲食習慣分群,「例如點過牛肉麵的LINE ID、或是一個月內點過三次牛肉麵的LINE ID」,讓店家可以輕鬆分群,並精準發動LINE分眾行銷,輕便且即刻就能讓台灣15萬間小餐廳行銷功力大躍進。 而未來3~6個月內,iCHEF也將開放包括點餐、金流、菜單、會員、桌況等6大API給想要開發應用的廠商,未來廠商與店家將可以輕鬆快速地去做相應的科技部署。程開佑以目前最受歡迎的菜單API舉例,「店家在串接外送平台時最困擾的就是要提供菜單,因為不同的外送平台上,每個菜單需要人工一個個輸入,導致整合的過程很痛苦。」 未來透過iChef的科技部署,店家只要把統一的菜單準備好,在平台勾選想要開通的外送平台,以及哪些商品要在上面販售,即可輕鬆完成。「這件事情對於外送平台也是好事,因為取得店家上架的時間成本與過程也會變得簡單;而對整個產業來說,也將能提升整體的運作效率」,達到多方共好的目的。

  • 《科技》iCHEF整合LINE 活用消費數據精準行銷

    《科技》iCHEF整合LINE 活用消費數據精準行銷

    智慧餐飲科技業者iCHEF今(29)日宣布再獲新一輪資金1.5億元挹注,將用於研發加速、服務提升、擴大整合3方向強身,同時宣布將整合LINE,使消費者方便運用LINE來點餐及支付,店家則可活用POS消費紀錄進行精準分眾行銷。 iCHEF此次宣布將整合LINE官方帳號API,以整合LINE Pay為首發支付夥伴,餐廳可在自家LINE官方帳號中的圖文選單上,綁定其iCHEF點餐網站連結,透過QR Code等方式導流,讓消費者能方便運用LINE來點餐與支付,並享受與POS整合的現場效率優勢。 iCHEF指出,藉此除讓消費者使用iCHEF點餐網站時可用LINE ID直接登入、透過LINE接收訂單處理狀況訊息外,iCHEF店家也能輕鬆活用自身POS裡的消費紀錄,依據消費力及消費餐點等資料,精準分眾發送LINE訊息推播。 iCHEF共同創辦人程開佑表示,隨著後疫情時代外送需求穩定化,餐廳營運成長需要新動能。iCHEF除了整合提供店家LINE申辦服務、與LINE Pay支付整合,藉此提升店家現場人員效率外,iCHEF要協助餐廳,讓LINE點餐中的會員資料成為小店業績成長的資產。 程開佑指出,此次與LINE整合,將讓享用LINE行銷的老闆,可透過POS裡自動累積的資料,將LINE會員依照飲食習慣分群、並精準進行LINE分眾行銷,讓台灣15萬間小餐廳的數位行銷能力能輕鬆大躍進。

  • 新創點餐系統iCHEF獲1.5億資金挹注 拚台股IPO

    新創點餐系統iCHEF獲1.5億資金挹注 拚台股IPO

    新創科技公司iCHEF29日宣布,再獲新一輪資金1.5億元資金挹注,新一輪資金由集富亞洲(JAFCO Asia)一號基金領頭,以及中華開發基金旗下的優勢創投基金、達盈管顧等機構參與,iCHEF共同創辦人程開佑表示,2020年上半年iCHEF不畏疫情影響仍逆勢成長,國內與海外市場全數獲利,新一輪資金將用於擴大研發投資,接下來也將朝台股IPO的目標邁進。 成立於2012年的iCHEF主要提供中小型餐廳簡單、具彈性的iPad POS點餐系統與數據分析服務。在創立初期就展露頭角,服務的餐廳全球店家數量達8,000家,2020年底更有望突破9,000家。 iCHEF在2016年完成560萬美元A輪募資,該輪由AppWorks領投,2017年營收破億,2018年現金流轉正。2019年全年營收約新台幣2億元,較前年成長三成。 目前iCHEF海外市場包括新加坡、香港、馬來西亞,上半年雖有疫情干擾,但iCHEF國內、海外市場仍全數獲利。目前全球員工人數130位,工程師超過40位,預期獲得新一輪資金後,將加大力道投資在研發上,並預期在尋找新世代的研發人才,預期今年將招募逾60位研發人才。 iCHEF自成立以來,就是採用SaaS(軟體即服務)商業模式。SaaS訂閱制模式,因為廠商初期使用較低的價格取得用戶,因此成本是花在初期,因此在衝刺市場規模時,現金流與帳面上將會看到虧損。然而一旦達到經濟規模時,且續約率可以保持穩定且客戶數量成長,將可以帶來正向的營收與獲利。 iCHEF財務長陳孝存透露,iCHEF在2014年後加速擴大取得用戶,一直到2016年達到4,000家店家的經濟規模,形同突破「死亡幽谷」,2017~2020年期間,客戶成長三倍,扣除直接倒閉的餐廳數量,續約率已達到九成。 對於未來市場的成長空間,程開佑表示,目前台灣餐廳數量為15萬家,以iCHEF在台灣店家7,000家來算,市場滲透率僅約5%,未來仍有相當大的成長空間,加上剛好處於科技轉折時代,店家也意識到需要用科技讓營運更有效率,「這個意識正在擴大,未來三~五年內將成為趨勢」,預期將有望成為iCHEF營運主要的驅動動能。

  • 《科技》iCHEF獲1.5億元增資 3方向強身力拚IPO

    《科技》iCHEF獲1.5億元增資 3方向強身力拚IPO

    智慧餐飲科技業者iCHEF今年營運在新冠肺炎疫情逆風下仍穩健成長,今(29)日宣布再獲新一輪資金1.5億元挹注,將用於研發加速、服務提升、擴大整合3方向,預期至年底全球服務餐廳家數可達9千家,持續朝台股掛牌上市櫃(IPO)邁進。 iCHEF共同創辦人暨執行長吳佳駿表示,IPO是公司治理里程碑,公司2012年創立迄今持續提供客戶優質服務、打造社群平台,希望未來能永續經營,因此希望將營運規模擴大到能進入資本市場。目前在經營上仍持續努力,會依達成目標敲定最後IPO時程。 iCHEF今年在新冠疫情衝擊下仍逆勢維持穩健成長,台灣及全數海外上市營運全數達標並繳出獲利佳績,在疫情期間的單月新進店家數更創下新高。共同創辦人程開佑透露,iCHEF去年營收近2億元,近年均維持30%的穩定成長,今年營運成長表現符合預期。 iCHEF此次獲得的新一輪資金共1.5億元,由集富亞洲(JAFCO Asia)的台灣集富一號基金領投,以及開發金旗下優勢創投基金、達盈管顧等投資夥伴共同參與。資金預計將用於加強台灣市場的營運及開發,並增強產品及客戶體驗,持續擴大餐飲生態圈能量。 程開佑指出,新一輪資金將用於研發加速、服務提升及擴大整合3方向。首先,iCHEF將持續擴大技術投資,目標加倍現有研發團隊、持續強化開發及優化現有產品,聚焦中小型連鎖餐廳的多店支援、點餐網站及接單系統。 其次,iCHEF將持續提升台灣、香港、新加坡及馬來西亞的客服品質及在地服務效率,加倍投資客服及在地團隊、擴大招募業務人員,並在全真人克服狀態下延長客服服務時間及範疇。基於全球疫情尚未趨緩,iCHEF對海外市場拓展審慎因應,先聚焦深耕在地市場。 最後,iCHEF將持續擴大與UberEats、LINE等全球大型科技平台合作,共同開發產品,讓小型店家無需大筆投資也能運用世界級的科技。目前全球服務餐廳家數已突破8千家,預計年底可達9千家大關,依計畫達成3年內店家數達3倍佳績。 iCHEF指出,公司目標攜手各方合作夥伴、擴大以iCHEF為中心的餐飲科技生活圈,透過開放點餐、會員、金流API,提供標準服務方案,盼成為餐飲科技的高速公路、提供高速便利的解決方案,讓小店輕鬆擁有科技趨勢,成為全台小餐廳的後盾。

  • iCHEF擴大徵才 團隊規模拚翻倍成長

    iCHEF擴大徵才 團隊規模拚翻倍成長

    智慧餐飲科技業者iCHEF表示,因應不斷成長的業務,將再擴大徵才,預計讓團隊規模翻倍成長。iCHEF表示,疫情期間仍然維持獲利成長,近日餐廳數已正式突破7,000家,據點遍及台灣、香港、新加坡和馬來西亞。 此次重點招募職位包含iOS工程師、前端工程師、後端工程師、QE工程師、以及全台的地推業務夥伴等,期望延攬各領域人才,強化公司營運能量,助力台灣百萬餐飲產業轉型,一起打造由台灣而生的「世界級的軟體公司」。 iCHEF共同創辦人程開佑表示,iCHEF的7,000家客戶遍及全台及離島各個角落,在疫情影響之下,仍維持穩健營運,業績不減反增,所有市場都維持成長。iCHEF在逆勢中加倍投資人才,持續擴增團隊以提升服務能量與品質,期望邀請各界好手一起學習成長。 iCHEF表示,本次擴大徵才的主力來自iCHEF工程團隊。iCHEF工程團隊面臨來自全球超過7,000家餐廳使用者的高強度環境,必須不斷面臨餐廳的高峰壓力測試及挑戰,力求即時回饋調整,追求最佳品質。工程團隊在此波招募過後,規模將超過全公司三成的人數,做為iCHEF成為「世界級的軟體公司」的穩定根基。

  • 《科技》iCHEF擴大徵才 團隊規模估翻倍

    《科技》iCHEF擴大徵才 團隊規模估翻倍

    智慧餐飲科技業者iCHEF因應業務持續成長,今(24)日宣布將擴大徵才,主要招募iOS、前端、後端、QE工程師及全台地推業務夥伴等,預計將使團隊規模翻倍成長,盼藉此延攬各領域人才,強化營運能量,助力台灣百萬餐飲產業轉型。 iCHEF今年創業邁入第8年,致力提供餐廳簡單、具彈性的POS點餐系統與數據分析服務,並將POS做為「餐飲科技生態圈」核心,攜手金流、支付和外送等國際級合作夥伴,為餐廳提供各項應用服務,以運用數據和科技最佳化餐廳營運、協助餐廳翻轉營收。 雖然今年面對新冠肺炎疫情衝擊,iCHEF在疫情期間獲利仍維持成長,合作餐廳近日正式突破7000家,據點遍及台灣、香港、新加坡和馬來西亞。為擴大經營規模,iCHEF位於台北的總部近期搬遷至全新落成的寬敞辦公室,讓持續擴張的團隊能有舒適的辦公空間。 iCHEF此次徵才主要鎖定強化用戶體驗與技術串接設計的工程團隊擴編,以因應全球超過7000家餐廳使用者,須不斷面臨高峰壓力測試及挑戰,力求即時回饋調整、追求最高品質的高強度環境。預期此波招募後,工程團隊規模將占全公司人力逾30%。 此外,iCHEF也規畫廣邀智慧餐飲生態圈背後推手,向喜歡與人互動、善於經營關係的地推專才發出請帖,預計將地推團隊擴大1倍,招募新血一起深入地方餐廳、協助更多中小餐廳營運,目標全台都有服務、各區都有專屬業務。 iCHEF表示,除了在台灣本島迅速擴張外,亦規畫深入澎湖、蘭嶼、小琉球等離島,期望先深耕在經營、站穩台灣市場,未來亦續朝亞太區擴大發展,目前已在香港、新加坡、馬來西亞等地拓點,目標帶領團隊邁向全球,擴大餐飲科技版圖。 iCHEF共同創辦人程開佑表示,公司在疫情影響下仍穩健營運,業績不減反增、所有市場均維持成長。此次逆勢加倍投資人才、持續擴增團隊,以提升服務能量及品質,期望能廣納各方好手,成為推動餐飲業前進的能量,打造為由台灣而生的「世界級的軟體公司」。

  • 餐飲業消費回溫 iCHEF:咖啡廳營業額年增逾四成

    新冠肺炎疫情讓台灣餐飲業上半年烏雲籠罩,不過智慧餐飲科技公司iCHEF近期發布調查指出,端午連續假期期間,隨著疫情逐漸緩和,全台五都餐飲業景氣回溫,其中又以「娛樂型」的店家表現特別好,尤其是咖啡聽營業額年成長43.2%。 iCHEF為研究「2020新型冠狀病毒」對於餐飲業的影響,從iCHEF系統資料庫抓出超過10,000間店的歷史資料,刪減掉變動過大的資料樣本,鎖定去年起皆使用iCHEF POS的1,424間店家為樣本、超過2,560萬筆交易紀錄來研究。iCHEF表示,本次研究訊聚焦在端午連假,並比較上半年的主要節日,來追蹤疫情影響。 iCHEF調查發現,上半年因為疫情,餐飲業表現直落,尤其在清明連假前頒布的社交距離政策,讓營業額年比一度跌了23%,不過後來疫情逐漸緩和,加上端午連假的外出聚餐需求上升,餐廳表現開始回溫,上升了22.7%。然而相較去年,今年端午連假的表現衰退了一點,顯示疫情未完全結束,消費氛圍仍有些緊張。 而在五都裡面,端午連假期間,台北市和新北市的營業額表現比去年少3.2%到6.2%。相較之下,台中市、台南市和高雄市的年比都上升了,其中又以台南市的19.8%表現最好。iCHEF推測,連假時大家想要離開台北出去玩,帶動了中南部的餐廳營收成長。 此外,先前受到疫情影響,消費者不太敢到公共場所,就算上餐廳,也以日常型的店家為主,不過如今疫情緩和,消費者想出去走走的心也早就按耐不住,所以在五都中,「娛樂型」的店家表現特別好,咖啡廳的營業額年比更成長了43.2%。 而因為國內觀光需求回升,iCHEF也發現,苗栗縣、南投縣、嘉義縣、屏東縣、台東縣、花蓮縣及宜蘭縣等七個縣的整體營收年比也都大幅提升了27%,不僅如此,客單價與來客數也都呈現正成長。不過,iCHEF指出,餐飲業者仍要當心,因為短期的營收上升不能作為中長期的經營指標,在疫情結束之前,仍不可大意。

  • 《科技》iCHEF點餐網站上線 助夜市攤商科技升級

    《科技》iCHEF點餐網站上線 助夜市攤商科技升級

    智慧餐飲科技業者iCHEF宣布攜手生態圈夥伴,免費提供餐飲業者iPad及出單機、網紅推廣文,全面協助餐廳「疫後轉型」、在後疫情時代站穩腳步。同時,也分享「艋舺夜市」成為首個補助對象,攤商已開始導入「點餐網站」,進而簡化接單流程、提升營運效率。 iCHEF本月入選「經濟部餐飲業上架外送服務補助方案」服務提供者,可補助符合資格業者每家最高1.5萬元。iCHEF對此打造超值補助方案包,包括「iCHEF標準方案3個月」及合作夥伴Influenxio圈圈科技提供的「微網紅推廣文章9篇」,總價值超過2萬元。 iCHEF也加碼宣布,7月起將推出無名額限制的「疫後轉型補助」名額,新加入客戶只要預付1年月費,便可依不同價格方案獲得不同免費裝置。符合資格的餐飲業者,最高可獲總市值達4萬6,650元的方案補助,助餐廳裝備完善餐飲科技、充分曝光、無痛轉型升級。 此外,艋舺夜市在疫情期間自發性透過LINE群組讓民眾點餐,由攤商自行統計點餐、廣播通知、跑腿外送。此次成為iCHEF首例補助對象,讓攤商開始導入「點餐網站」,能讓攤販透過iPad輸入、管理線上及現場訂單,進而輕鬆同步資訊與分帳。 iCHEF指出,夜市攤販透過點餐網站,可使訂單處理時間自300秒縮短到3秒,並可將點餐網站頁面分享給消費者,在家也能使用外送服務。目前艋舺夜市已有108個攤販可供接單外送,為全台最大的線上夜市外送,在導入點餐網站後,周末線上訂單即成長逾3倍。 iCHEF共同創辦人程開佑表示,縱使餐飲景氣已看到回溫跡象,仍認為疫情造成的改變不會停止。餐飲業在疫情期間紛紛強化外送因應,但在後疫情時代的新常態下,更希望協助餐廳加強包括外帶及內用等多通路的平衡及布局。 程開佑指出,iCHEF正專注於協助餐廳在疫後強化餐點策略、升級科技、擴大行銷。此次擴大生態圈夥伴,與Influenxio圈圈科技共同祭出超值的疫後轉型專案,與餐飲業者共同迎向新時代,期望未來「開餐廳」仍是一門好生意。 對於補助艋舺夜市科技升級,程開佑表示,希望藉此讓夜市攤販不用再手動紀錄帳目、每日深夜整理手寫單、一攤攤拆帳匯款,讓經營變得單純且有效率。透過整合餐點設計、科技運用、行銷推廣策略,亦讓餐飲業者在後疫情時代能走得更穩健長遠。

  • 《產業》疫情趨緩 餐飲業營運回溫

    台灣新冠肺炎疫情趨緩,智慧餐飲科技業者iCHEF公布餐飲業最新統計快訊,指出隨著疫情緩和,消費者外出用餐意願提升,五都餐飲業的母親節營運狀況明顯回升,又以高雄恢復年成長最強。而高價位、燒烤及義式餐廳的表現,回升程度則優於其他餐廳。 iCHEF以2019、2020年2年同期均有使用iCHEF POS、位於五都的餐廳為對象,自1260間店中取得超過6800萬筆資料,以今年總統大選、春節、228連假、清明連假、勞動節及母親節等6時段,分析觀察同時期的同店營收、來客組數、客組單價變化。 iCHEF指出,餐廳業績隨著疫情升溫、社會恐懼加劇一路下滑,每周同店營收自大選前的年增3%轉衰,春節年減5.9%、228連假年減13.1%。由於社交距離政策影響,清明年假年減達23%,五一勞動節亦無連假效應、仍年減達21.9%。 不過,隨著台灣連續數天出現零確診,加上聚餐需求提升,使消費者外出用餐信心及意願提升,使五都餐廳在母親節的景氣大幅回溫,營收雖仍年減6.2%,但已較五一連假時大幅提升15.7個百分點。 其中,五都中以高雄市回溫最強,母親節營收扭轉春節以來持續衰退態勢、年增達1.4%,較五一連假時的年減26.6%大增28個百分點,僅次於總統大選前的年增8.3%。同時,客單價逾600元的高價餐廳較受歡迎,年減幅度自五一連假的24.2%大舉收斂至7.1%。 而在聚餐型餐廳中,iCHEF指出以燒烤餐廳及義式餐廳表現最佳,母親節業績均出現反彈。其中,以義式餐廳上升幅度最明顯,自清明連假的年減29.3%回升至19.3%,燒烤料理餐廳則自清明連假的年減21%回升至年減12.7%。

  • 職場達人-iCHEF共同創辦人 程開佑做餐飲科技 當世界級軟體公司

    職場達人-iCHEF共同創辦人 程開佑做餐飲科技 當世界級軟體公司

     很多年以前,曾有位年長的科技業總經理,拿著印出來的紙本,對著一個菜鳥助理專員一字一句的念,詢問著字裡行間是否恰當,那個年輕小伙子是僅有24歲的程開佑,現任於iCHEF(資廚管理顧問股份有限公司)的他回憶起這段故事,那是第一次體會透過專業展現價值跟力量,也深刻認知並不需要因為年輕而閃躲可以承擔的責任。  求學階段程開佑當時他夢想前進哈佛念MBA,然而就讀不是最頂尖的大學、在校成績也不算突出,現實種種不利因素讓這夢想看似天方夜譚,但程開佑給出的答案是「我必須跟別人不一樣」,因為當踏上哈佛等級的領域時,就算大學名聲再好聽、成績再好再優秀意義都不太大。  因此在講求梯型人材、講究競爭力的2002年,程開佑毅然決然選擇雙主修心理系,憑著要與眾不同的想法而多修的心理系,為後續在觀察及分析人事物上提供不一樣的見解。  懷著哈佛的夢想,程開佑想以行銷作為進入職場的第一份工作,因此他爭取到世紀奧美公關的工作,並以半導體公關的角色出發。程開佑分析,當年是沒有人想做半導體公關的,因為講出來的內容是生硬的技術、是科技公司的名字,此外當時只有台灣、以色列、矽谷這三個地方會需要半導體公關,與全球同業相比他就擁有非常獨特的經驗。  另外兩個對程開佑影響不小的客戶分別是Google與阿里巴巴,2008年隨著王建民、李安揚名國際,社會希望台灣被世界看見的動力出現,,藉著電音三太子介紹台灣的概念影片、記者會,程開佑的團隊成功塑造YouTube讓台灣被世界看見;這些經歷讓程開佑對專業能力認知有更深的體會,在第一流的團隊與第一流的客戶溝通,「You Can Make Difference」。  可惜豐富的公關經歷沒有讓程開佑如願以償進入哈佛而是來到馬里蘭大學,但他清楚知道行銷是屬於溝通工作,會說這個語言跟能靠語言吃飯是兩回事。就讀馬里蘭大學期間,程開佑接了不少顧問案、加入CIBER管理顧問,去了烏拉圭、印度等國家,甚至在交換學生期間到了北京大學,看似在美國念書卻幾乎不在美國,這瘋狂的留學旅程,讓他畢業後爭取到麥當勞大中華區策略總監一職,負責台灣、中國、香港、澳門的菜單,而這份工作待遇是同期畢業生中最高的。  隨後iCHEF的成立來自於高中同學想要創業,幾位2000年出道的合夥人在旅外多年後都想回到台灣,大家一致的念頭是能不能在台灣做些什麼,且30歲左右的他們,企圖心不是只做小生意,因此立下目標要做世界級的軟體公司,要把台灣所有的小餐廳串聯起來,讓台灣擁有世界級的軟體公司,做的是小餐廳的餐飲科技。  秉持做與別人不一樣的事,iCHEF初期沒有太多的選擇,他們選擇時下最不討喜的月費制,堅持不依靠免費制降低門檻、爭取流量和客戶來變現。程開佑笑說,iCHEF處理全台餐飲業7%的GDP、東區有40%餐廳使用iCHEF,若當初沒有打下良好基礎,萬一有天iCHEF shutdown,有多少業者會受到衝擊。除了做月費,iCHEF還選擇不走便宜的銷售管道,iCHEF雇用全職員工而不採經銷的方式,待遇也是業界的1.5倍,成功塑造賣POS機是一個得體的行業。  達人座右銘  你必須跟別人不一樣  「You Can Make Difference」、展現價值所在。  達人小檔案  姓名:程開佑  星座:處女座  學歷:University  of Maryland(馬  里蘭大學)MBA  、國立中正大學  企業管理學士  經歷:世紀奧美公關、美國CIBER管理顧問、麥當勞中國  策略部門菜單策略總監  現職:iCHEF共同創辦人  興趣:歷史、旅行

  • 達人心法-立志成小餐廳最佳後盾

     iCHEF堅持和小餐廳站在一起,用數據力與營運力做餐廳支援,並推動「智慧餐飲生態圈」,進而帶動餐廳有機會營收翻轉,讓開餐廳成為一門更好的生意。  程開佑表示,智慧餐飲科技其實是釋放創造力的工具,透過更效率、更科技的點餐方式,讓老闆更專注在餐點、讓服務員更專注在服務。走到後台,報表提供的數據和資料,能告訴用戶真實的店家情況,讓老闆在管理品質與經營策略上能有所提升。  iCHEF發佈過《台灣餐飲景氣白皮書》,為台灣業界首創、資料最完整的餐飲景氣調查報告。白皮書提供的是台灣餐飲業的大盤,讓老闆們在投資或切入點有判斷依據。iCHEF除了提供專人到店服務外,還包含免費的餐飲創業課程,致力於讓小餐廳也能擁有企業級的情報系統。

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