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以下是含有igor的搜尋結果,共10

  • 交響樂高潮演奏害女觀眾嚇到尖叫 指揮憋笑轉頭影片曝光

    交響樂高潮演奏害女觀眾嚇到尖叫 指揮憋笑轉頭影片曝光

    許多人都曾有過到現場聆聽交響樂演奏會,隨著美妙音樂聲響起而進入夢鄉的經驗,近日國外流傳一段影片,只見交響樂演奏告一段落,準備進入下一篇章高潮處時,一名女觀眾疑似睡著,被突然響起的音樂聲嚇醒,忽然放聲「啊!」了一聲,讓在場觀眾全笑翻,而臺上指揮努力憋笑景象,全被拍了下來。 \n從影片可見,國外交響樂團正在臺上賣力演出,演奏著被世人封為「音樂界的畢卡索」的知名俄國作曲家史特拉汶斯基(Igor Stravinsky)為芭蕾舞劇編曲的《火鳥(The Firebird)》。而當交響樂演奏告一段落,準備進行至下一段高潮處時,隨著大鼓聲響起,嚇醒了疑似睡著的女觀眾,忍不住慘叫了一聲,笑翻現場觀眾與演出者。 \n臺上指揮為了讓演奏會順利進行下去,手拿著指揮棒繼續在空中揮舞著,但臉上卻藏不住憋笑的神情,甚至一度向後轉觀察後方觀眾,好在很快地又進入狀況,跟著音樂豪邁地甩了一下頭髮,帥氣指數爆表,全程都被錄了下來。影片在網路上曝光後很快地引起瘋傳,讓網友們紛紛笑翻,「真丟人」、「尷尬癌都犯了」、「再看一遍」、「指揮一臉壞笑」、「三指放大看表情」、「吹奏手現在很難受」。

  • 老闆開會到一半突然「跳樓」 上百員工嚇傻尖叫

    老闆開會到一半突然「跳樓」 上百員工嚇傻尖叫

    歐洲波士尼亞一間軟體公司老闆日前與員工開會,開到一半突然往陽台邊走,接著攀上欄杆一躍而下,讓現場員工全都嚇呆,頻頻發出驚恐尖叫聲,隨後有員工衝至陽台查看,才發現原來是老闆惡作劇,早就在地面上準備好一張氣墊床,藉此讓員工關注「政治自殺」議題。 \n根據《每日郵報》報導,一名從事軟體開發公司的老闆克里齊亞(Igor Krezic),當天正在與總部數十名員工開會,他一個人站在正前方講解著簡報,講著講著突然走向陽台,接著站上欄杆從2樓向下跳,引起現場尖叫聲連連,有員工隨後衝至陽台和一樓查看老闆情形,還有人急忙打電話呼叫救護車。 \n員工這才發現,原來老闆早就在一樓準備好大型氣墊,在看見員工衝出來查看後,還躺在氣墊上面對著他們比YA,場面令員工哭笑不得。克里齊亞事後解釋,這麼做是為了讓員工更加關注政治自殺(Political suicide)議題,「就如任何自殺人士一樣,我可能會因為過於空閒而胡思亂想。」 \n★中時電子報提醒您,自殺解決不了問題,給自己機會: \n自殺防治諮詢安心專線:0800-788995;生命線協談專線:1995

  • 警察抄妓院 男看新聞驚知「我老婆是妓女」

    警察抄妓院 男看新聞驚知「我老婆是妓女」

    位於俄羅斯西邊的巴什科爾托斯坦共和國(Republic of Bashkortostan)的一名男子,日前在家中看電視時,竟然在一則警方取締妓院的新聞裡發現,新聞畫面中一晚要價一萬的性感妓女,竟然是自己結婚多年的愛妻,讓他超級崩潰。 \n \n根據外媒報導,一名男子艾力席夫(Igor Alexeev)日前在家中看電視新聞時,看到新聞撥出一段警察取締妓院的報導,沒想到他越看越覺得畫面中被逮捕的妓女很眼熟,他定神一看,竟驚覺這名穿著黑絲內衣的性感妓女,是自己結婚多年的愛妻瑪麗亞(Maria)。 \n \n和瑪麗亞育有一女的艾力席夫,在發現自己的愛妻過著雙面生活後越想越氣,便上網去查瑪麗亞的賣淫價碼,沒想到瑪莉亞過夜一晚的要價相當驚人,竟要價大約兩百英鎊(約新台幣7500元),在賣淫事件曝光後,艾力席夫已經和瑪麗亞分居,而且正在和瑪麗亞打離婚官司。 \n \n已經取得女兒監護權的艾力席夫在受訪時強調,瑪麗亞的行為會讓女兒在成長過程中受到羞辱,他不願意讓這種事情發生,因此在官司中他要求瑪麗亞在未來八年內都不能和女兒有所接觸,但瑪麗亞顯然對於艾力席夫的行為感到相當不滿,並說自己是為了養家才去賣淫,因為艾力席夫根本是就只是個小白臉,完全沒有對家庭作出任何貢獻。

  • 超狂!戰鬥民族自製二戰蘇聯坦克 超威風行駛雪地

    超狂!戰鬥民族自製二戰蘇聯坦克 超威風行駛雪地

    超狂戰鬥民族又發威了!近日白俄羅斯一名男子圖托夫(Igor Tutov),為實現自己的夢想,耗時3年成功打造出一台第二次世界大戰時期的蘇聯T-60坦克。 \n根據當地媒體報導,圖托夫為了打造出T-60坦克可說是費盡千辛萬苦,因為無法取得官方T-60設計圖的閱覽許可,所以只好靠自己設計坦克的內部結構,因此他收集各種T-60的殘骸零件以及資料當作參考,甚至還與自己的妻子特地到俄羅斯的軍事博物館內找出收藏的坦克拍照。 \n圖托夫表示「我花了3天時間,對館中的T-60進行全方位的拍照,這對於我的計劃相當有幫助。」而整體從設計到製作共耗時3年,圖托夫將坦克開上大街時還讓警方誤以為是真的坦克,但其實坦克上的炮管以及機槍都只是裝飾用,完全沒有任何殺傷能力。而圖托夫所製作的蘇聯T-60坦克也成了當地的另類景點,每每開上大街,總能吸引大批路人以及遊客圍觀和拍照。

  • 想要保衛地球?加入首個太空國Asgardia吧

    想要保衛地球?加入首個太空國Asgardia吧

    \n現代國家構成三要素是:人民、領土和主權。你能想像未來有一天,你所屬國家的領土,不存在於地球上,而是一個太空站嗎? \n週三,一個由科學家與法律專家領導的團隊,在巴黎舉行記者會,宣布要籌建人類第一個太空國,國名訂為「Asgardia」。計劃創始人艾雪貝利(Igor Ashurbeyli)表示,他們計畫在2017年發射Asgardia的第一顆衛星,最終招募1.5億國民,而該國核心理念是開拓太空技術並保衛地球。 \nAsgardia名字來自北歐神話中,神所居住的天空之城 Asgard。Asgardia初期預計招募20萬國民,目前已可在asgardia.space網站上申請,不到3天,申請人數已經超過20萬。同時他們也在舉辦國旗和國歌的設計比賽。 \n艾雪貝利說,Asgardia是一個在太空,低地球軌道或以外運行的國家,建立在為人類服務和太空和平的基礎之上,將來期待被聯合國認同。艾雪貝利是一名的科學家,他創立了Scoium 控股公司,在全球有30家公司有超過1萬名員工。Scoium的經營領域包括科學、技術和社會等多方面。 \n艾雪貝利說,「如果你看一個國家的人口結構,在統計上,2%的人口是創造性和生產力進步的中堅。我們看看地球上的人口,有75億,也就是說其中的1.5億是那些代表創造性和進步的人群,他們將成為Asgardia人。」 \n

  • 松林梅生態農場 台灣橄欖不一樣 嚼出好味道

    松林梅生態農場 台灣橄欖不一樣 嚼出好味道

     初嘗台灣醃橄欖,Igor嚇一跳,怎麼跟義大利的完全不同!民國67年從高雄到台東開墾的何介臣,買下20公頃山林,種下橄欖與梅樹,87年轉做有機,開始遵循古法三浸三曬做醃梅。 \n 園區裡有早期種下的台灣橄欖樹,也有之後引進的錫蘭橄欖,前者果實瘦小,後者相形碩大又豐產,但醃漬之後,全身皺巴巴的醃橄欖讓米其林主廚大為欣賞,滋味濃、油脂多,愈嚼愈有味。 \n Igor看中的還有古法醃梅,不用糖精速成的醃梅質地軟Q有彈性,不過酸亦不太鹹,吃多了牙齒也不會酸軟,是何介臣醃上一年才裝瓶販售的優良好梅。 \n 何介臣表示,清明節前採青梅做脆梅、熬梅精,清明後採梅子做Q梅,到了4月底,梅子由綠轉黃,便可採收做成黃梅醋與黃梅醬。各種產品以實惠價供應,希望大家都能買得起有機,吃得到健康。

  • 美味最前線-米其林洋廚發現台東好味

    美味最前線-米其林洋廚發現台東好味

     米其林星級餐廳主廚在台東趴趴走找食材、吃美食,Igor Macchia是第一人,勇於嘗試都是為了豐富台北餐廳的菜色。 \n 義大利米其林一星餐廳La Credenza主廚Igor Macchia,一年多前接受維多麗亞酒店的邀請,在酒店二樓成立「la FESTA」義大利餐廳,負責設計菜色、訓練廚師,這次趁著放長假,特別來台Long stay近兩個月,吃遍大宴小酌,體驗台灣滋味,同時上山下海,尋找台灣在地特色食材。 \n Igor表示,義大利料理最注重在地食材,必須貫徹從產地到餐桌的精神,他精通當代義式風格,卻不熟台灣在地食材,雖然每次抵台都先跑市場,但總覺得不夠深入,所以主動要求飯店安排下鄉行程。 \n 其實Igor下鄉不是第一次了,上次花了一整天到苗栗發掘客家食材,立刻運用在本季新菜色。 \n 本周跑到台東,用整整兩天時間,馬不停蹄走訪池上、延平、關山、成功等七個鄉鎮,認識並品嘗了米苔目、白米、洛神、馬告、桂竹筍、小米酒、醃Q梅、醃橄欖、剝皮辣椒、龍眼蜜、厚皮香蜜、百草蜜、荔枝蜜、原住民醃豬肉、枇杷、過貓、龍鬚菜、旗魚等食材。 \n Igor的台東食材之旅,是一場味覺大探險,除了認識台灣之外,也發掘食材的豐富性,在地食材將被重新演繹,未來將在餐桌上一一展現。 \n ★榕樹下米苔目/台東市大同路176號/0963148519 \n ★中央零售市場/台東市正氣路與中山路口 \n ★王群翔慢食家宴/台東縣池上鄉萬安村萬安1-9號/0935284305 \n ★松林梅生態農場/台東縣延平鄉巒山村松林路45號/089568088 \n ★蜂之饗宴/台東縣關山鎮隆盛路191號/089814583 \n ★紅瓦屋風味餐廳/台東縣關山鎮永豐45號/089931898 \n ★佳濱成功旗魚咖啡/台東縣成功鎮大同路65-1號/089854899

  • 台北新菜單-La FESTA 喝米其林級下午茶

    台北新菜單-La FESTA 喝米其林級下午茶

     由米其林一星主廚Igor Macchia擔任顧問的維多麗亞La FESTA餐廳,推出為台灣人量身打造的下午茶套餐,集結帝王蟹、龍蝦、松露、法芙娜巧克力等經典食材,包含4鹹點4甜點的「義式點星集」,堪稱下午茶版的Testing Menu。 \n Igor發現,台灣貴婦愛喝下午茶,雖然義大利人不時興這一套,他本身卻非常欣賞這種用餐形式,他說:「幾個好朋友,很棒的點心,加上一壺好茶或一杯咖啡,恣意蹉跎午後時光,真的是很棒的享受。」 \n 甜點出身且曾擔任比利時米其林三星餐廳甜點主廚的Igor,除了祭出其米其林一星餐廳La Credenza的招牌甜點,在鹹食部分,也端出本季新菜的縮小版,讓你可以輕鬆挑戰各種新滋味。 \n ■鹹食經典 食材頂級 \n 義大利獨家進口的黑松露魚子醬,是本季料理中的祕密武器,以黑松露汁製成,形狀神似魚子醬,咬下去卻會爆出松露香氣,搭配酸奶油,放在酥脆的千層塔皮中,夾層的馬斯卡邦起司和馬鈴薯泥增加口感強度,頗有飽足感。 \n 龍蝦蔬菜千層派則是Igor本身最喜愛的一品,選用各種不同的食用花卉,色彩繽紛捎來春天的訊息,夾層則是新鮮龍蝦肉搭配美奶滋,以及馬鈴薯、甜豆仁和紅蘿蔔等蔬菜小丁,鮮美的彈牙口感中還帶有脆口滋味。 \n 精緻小巧的帝王蟹肉佐法式脆餅,在法式春捲皮內鑲入香草後捲起烘烤定型,內裡則填入帝王蟹肉,搭配特級橄欖油,展現清新質感;傳統的義式手工餃中包覆綿密的FONTINA起司,搭配馬鈴薯做成的醬汁和少許黑松露醬汁,增添細緻口感和奢華香氣。 \n ■甜點可口 外型誘人 \n 甜點部分,Igor端出招牌甜點「少女的親吻」,底層以鹹餅乾碎片打底,依序堆疊上檸檬慕斯、榛果焦糖慕斯,最上層則是以MOSCATO甜白酒打成的奶泡,多層次的作法讓口感和香氣都更有層次。 \n 以明顯的紅、白、綠三個義大利代表色呈現的吉瓦那牛奶巧克力檸檬慕斯,則帶有更輕盈的口感,輕輕推開杯口僅0.2公分厚的巧克力戚風蛋糕,紅、綠分別為草莓果泥和奇異果泥,中間雪白的則是酸香輕盈的檸檬慕斯,最上層的巧克力慕斯則選用法芙娜的牛奶巧克力製成,有如花朵般的造型,好看又好吃。 \n 義大利午後補充熱量的小飲,也在菜色之列,以80%的法芙娜巧克力搭配牛奶、香草莢和鮮奶油打出溫順香甜的巧克力牛奶,加入少許杏仁甜酒,更有成年人的韻味;冰涼的咖啡冰淇淋搭配溫熱的溶岩巧克力蛋糕,暗藏在綿密的奶泡之下,咖啡冰淇淋佐溶岩巧克力蛋糕則讓口腔有如三溫暖般的驚喜。 \n ■夏季新菜 三國聯軍 \n 除了下午茶之外,La Festa也同步推出夏季新菜,創新的義大利料理中,有日本料理的影子,也挑戰台灣食材入菜。 \n 生蠔燉飯佐鰹魚高湯凍以傳統的義大利燉飯作法,加入海草高湯、蝦荑蔥和生蠔泥等新食材燉煮而成,表面上還撒上以昆布、柴魚醬油和鰹魚醬油製成的高湯凍,口感新穎、滋味獨特。 \n 澳洲和牛也可以搭配本土的紫芋做成醬汁,頂級的9+和牛香煎後,搭配用本土紫色芋頭地瓜、海鹽和馬斯卡邦起司製成的醬汁,另外加上少許牛肉汁穿針引線,讓兩者原本迥異的滋味變得合拍。 \n ★更多邱雯敏的美食報導請上http://blog.chinatimes.com/food/ \n INDEX \n ★la FESTA義大利餐廳/台北市敬業四路168號2樓(維多麗亞酒店2樓)/02-66025671/下午茶時段15:00~17:00/收一成服務費

  • 美食NEW一下-la FESTA今開幕 米其林有義思

    美食NEW一下-la FESTA今開幕 米其林有義思

     台北突然又冒出一家米其林名廚開的餐廳,維多麗亞與義大利米其林一星餐廳La Credenza合作,推出自有品牌義大利餐廳la FESTA,從接觸到餐廳誕生,只花了3個月左右的時間,快到讓人措手不及,本月開始試賣,今天正式開幕。 \n ■店名純義文 節慶的意思 \n 今年4月,星坊酒業邀請La Credenza主廚Igor Macchia來台客座,當時Igor在台灣前後停留3個禮拜,在離台前就已經和維多麗亞達成共識。維多麗亞董事長特助呂培華說,在這之前,完全沒造訪過La Credenza,因此半個月後,就和董事長一起飛到義大利皮蒙特區去試菜。 \n la FESTA在義大利文是「節慶」的意思,裝潢以義大利Siena這個以賽馬節慶而聞名的傳統小鎮為藍圖,呂培華不把la FESTA定義為米其林星級餐廳,反而更看重Igor製作Pasta的長才,他說,國人總認為到高檔飯店不會吃Pasta,「我想要改變這個現狀」。 \n ■急速冷凍機 麵餃保鮮 \n 斥資數十萬購入急速冷凍機,就是為了保留各式麵餃的鮮度,呂培華說,「急速冷凍保存的Pasta,料理出來的口感幾乎和現做的一模一樣」,其中,手工製作的Agnolotti廚師帽餃,就是來自皮蒙特區的特產。Igor說,這是當地家庭聚會時少不了的經典料理,早期是以廢物利用的概念,將剩菜全部包入餃子皮內。 \n 廚師帽餃多半以肉餡為主,Igor混合了雞肉、豬肉、牛肉和蔬菜等製成內餡,呈現的方式也很特別,包覆在餐巾布裡頭上桌,是源自古代將食物直接放在桌巾上食用的概念,打成細絨狀的肉餡吃起來滑口又香甜,表層撒上帕瑪森起司和進口榛果油調味,吃起來鹹香卻爽口。 \n 不是「米其林星級」餐廳,Igor將料理定義為「當代義式風格料理」,從義大利傳統根基出發,融入現代的料理手法,企圖打造可以輕鬆宴飲的空間,價格也很可親,午間套餐720+10%元起,晚間套餐1500+10%元起。 \n ■鯷魚燉飯 老菜新驚喜 \n 除了Pasta,Igor也擅長老菜新作,以招牌的紅甜椒鯷魚燉飯為例,紅椒、鯷魚和巴西里的結合,在傳統料理中就很常見,Igor將這些元素放進燉飯中,新鮮彩椒經過燙熟、去皮、鹽烤等工序,製成香濃醬汁,將義大利米熬成半生熟的米飯,再加上起司和cream增添濃稠口感,新鮮的巴西利醬汁增加了色彩的豐富度和香氣層次,偶然咬到的鯷魚,又臭又香,給味蕾帶來驚喜。 \n 主廚特選風味海鮮是義大利街邊常見的小吃之一,如同英國的炸魚薯條一樣,就是以魚類和洋芋為主的簡單料理,隨處可見,Igor改以舒肥方式處理墨魚,再將表面煎香,加上裹覆玉米麵粉酥炸的明蝦,以薑汁芋泥做醬汁,創新又更精緻的口感中,蘊含傳統風味。 \n ■義國葡萄酒 品牌眾多 \n 在酒藏部分,le FESTA要求所有酒款全部來自義大利,給星坊酒業出了一個大難題,星坊酒業總經理須家昌說,義大利從北到南,總共分為來自20個產區,la FESTA引進32個品牌,北起義大利山區,南至西西里島,是全台唯一提供單一國家葡萄酒中最齊全的餐廳,而且其中有多達50款的紅白酒,是台灣獨家。 \n 更吸引人的是,熱愛葡萄酒的呂培華繼續貫徹維多麗亞販售酒款以來的政策,只取2~3成利潤,開瓶只要900元起跳,有鮮飲機做後盾,不怕耗損,須家昌說,「這裡是我看過賣單杯最敢用好酒的地方」。 \n ★更多邱雯敏的美食報導請上http://blog.chinatimes.com/food/ \n INDEX \n ★la FESTA╱台北市敬業四路168號(維多麗亞酒店)╱02-66025671╱12:00~15:00和18:00~22:00╱收一成服務費

  • 美食NEW一下-米其林饗宴 美在餐盤裡

    美食NEW一下-米其林饗宴 美在餐盤裡

     米其林名廚又來了,幾可透光的薄切活龍蝦、一分熟的和牛紐約客,令人心醉。 \n 義大利米其林一星餐廳La Credenza主廚Igor Macchia的料理,美得像一幅畫。 \n 微粉紅的薄切活龍蝦,方正鋪陳在盤裡,剔除紅筋,龍蝦如薄紗,擺在上面的紅番茄、綠菜葉、黃檸皮非常搶眼,壓在下面的綠蒔蘿、白生菜若隱若現更是誘人。 \n ■西餐接受度 台灣很捧場 \n 「台灣人對西餐的接受度很高,像這道薄切活龍蝦,大陸人和印度人都不喜歡。」連續兩年受星坊酒業邀請,在亞洲進行米其林巡迴饗宴的Igor Macchia表示,活切的龍蝦有彈性有黏性,搭配一點橄欖油、檸檬汁與海鹽就能突顯鮮甜味。 \n 1995年從廚藝學校畢業的Igor Macchia進入皮蒙區La Credenza餐廳工作,之後在日內瓦、倫敦、布魯塞爾等多家米其林餐廳修業,2005年返回老東家擔任主廚,隔年便摘下米其林一星,維持至今,由於Igor致力推廣皮蒙區料理,La Credenza還被媒體封為皮蒙區最佳餐廳。 \n ■白蘆筍刨片 沙拉顯精緻 \n 擁有深厚甜點基礎的Igor,在料理的視覺表現上獨樹一格,白蘆筍沙拉用削皮刀把蘆筍刨成薄片,經過冰鎮變得自然捲曲,與番茄丁、百里香、芽菜等堆疊在溫熱的馬鈴薯泥上面。 \n 「鮮豔欲滴的醬汁是紅蘿蔔汁混合蘋果醋而成。」視覺漂亮,味覺也不示弱,生食的蘆筍帶苦味,混合其他食材入口,有鹹有酸有甜,還有咀嚼不盡的爽脆感,Igor笑著說,這道菜在家也能自己做。 \n 看似尋常的南瓜湯,加一點兒炒出焦糖香的洋蔥絲,或是很會吸味的全麥脆片,還是烤得焦香的鮮魚片,讓南瓜湯出現意想不到的口感變化。 \n ■焱燒烤魚柳 石板上爆香 \n 從BBQ衍生出的來的焱燒烤魚柳,是一道具有震撼力與臨場感的菜餚,Igor說:「石烤在義大利很常見,利用高溫鎖住食材的鮮甜,既吃原味又不失溫度。」 \n 烤到半熟的鯛魚、鱸魚、鱘魚、明蝦在厚達3公分的石板上安靜等待,主廚淋下橘色龍蝦醬汁時,也宣告嘉年華會開鑼,石板爆出滋滋聲響,冒出陣陣白煙,油汁亂濺,濃香四溢,龍蝦醬瞬間冒泡濃縮,在高溫達250度C的石板上創造色香味的最高潮。 \n ■和牛紐約客 一分熟壓軸 \n 澳洲9+和牛紐約客牛排的頂級,也是一眼便能看穿,因為Igor故意只煎一分熟,秀出和牛排完美的大理石紋斷面,用兩面煎香,入口即化,油潤多汁的法國Rouge鴨肝替味覺開路,再讓煙燻馬鈴薯來接棒,細細咀嚼、慢慢回味的一分熟和牛則是最壓軸。 \n ■名廚登台兩周 大秀廚藝 \n 「料理不必太複雜,慢食才能體會真味。」Igor用心安排,客人從熟悉的蘆筍、南瓜、龍蝦、牛排,感受全新的美食經驗。 \n Igor Macchia將在台北待兩周,前一周在維多麗亞酒店,之後移至六福皇宮,星坊酒業特別安排北義托斯卡尼貴族酒廠Marchesi de’Frescobaldi的經典酒款搭配米其林饗宴。 \n 其中Nipozzano在6年內拿下4年Wine Spectator’s Top 100,黑莓加香草與牛肉最搭;號稱Super Toscana的Mormoreto,渾厚的丹寧與隱約的辛香料、皮革香與菸草味,呈現托斯卡尼葡萄酒的細緻與層次。 \n (更多王瑞瑤的美食報導請上:http://blog.chi natimes.com/eat/) \n INDEX \n ★No168 PRIME牛排館米其林饗宴/即日起至5月8日,台北市單點380元起,套餐1380元起,周六晚宴5500元搭配6支酒/台北市敬業四路168號/02-85020007/收一成服務費

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