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  • Lee’s Sandwiches 早餐街第一戰場再添生力軍

    Lee’s Sandwiches 早餐街第一戰場再添生力軍

    全美最大法越三明治品牌Lee’s Sandwiches主打快「食」尚 全面搶攻通勤族早餐市場早餐市場逾兩千億商機無限!全美最大法越三明治品牌Lee’s Sandwiches看準早餐市場需求,主打快「食」尚,推法越三明治套餐組合,帶給消費者更多早餐選擇。正式進駐統一時代百貨,全面搶攻通勤族早餐市場。開幕首日祭出前300顧客不限金額消費,即贈「Lee’s Sandwiches咖啡好友卡」,及其他多重好康優惠活動,大聲喊出「Lee’s Sandwiches Cheer You Up邀請消費者一起吃Lee’s Sandwiches早餐,開啟活力每一天!台灣早餐市場逾千萬商機 居全台外食比例之冠!市府轉運站每天「運」超過10萬人次 堪稱信義區早餐街第一戰場根據遠見民調中心調查,台灣人飲食習慣中,早餐是外食比例最高的一餐,超過五成以上民眾的早餐每天都是在外購買。換算全台外食市場,台灣早餐市場就有高達逾兩千億的商機。而每日運載超過10萬人次的市府轉運站,其周邊區域則是早餐市場大本營,鄰近的統一時代百貨更有著「信義區早餐街第一戰場」之稱,許多美食品牌爭相進駐,火力全開搶攻早餐商機。統一時代百貨台北店表示:「市府轉運站B2連通道,是許多上班族每天必經之地,消費者的早餐需求確也有成長的趨勢。目前也正在評估未來開放調整營業時間,以『統一時代美食早餐街』的概念規劃該區,滿足更多消費者的需求與期待。 \n

  • 《產業》法式越南三明治進駐統一時代百貨

    和億生活去年引進全美最大連鎖法式越南三明治品牌Lee's Sandwiches,於HOYII和億北車站開出海外首家分店,今(30)日正式進駐統一時代百貨開出第二店。同時看準早餐市場需求逾2000億商機,推出快「食」尚法越三明治套餐組合,全面搶攻通勤族早餐市場。 \n \n據遠見民調中心調查,早餐是台灣人外食比例最高的一餐,超過五成以上民眾每天在外購買早餐,商機高達逾2000億。而每日運載超過10萬人次的市府轉運站,周邊區域為早餐市場大本營,鄰近的統一時代百貨更有「信義區早餐街第一戰場」之稱。 \n \n全美最大法越三明治品牌Lee's Sandwiches看準早餐市場需求,於30日正式進駐統一時代百貨開出第二店,並挾帶地利人潮優勢主打早餐快「食」尚,推出全新「法越早餐套餐組合」,盼以快速出餐、取餐的服務,讓消費者即刻品嚐新鮮清爽的獨特美味。 \n \n和億生活集團執行長林晉頡表示,台灣餐飲市場競爭激烈,產品獨特性是品牌經營策略上的重要關鍵之一,展店規畫的致勝關鍵則在於地點。Lee's Sandwiches二店選擇進駐統一時代百貨進駐,便是考量市府轉運站具備人潮優勢。 \n \n此外,近年來食安意識抬頭,消費者挑選食品除了美味外,也更注重健康及食品安全。林晉頡表示,Lee's Sandwiches在品管上依循美國總公司的衛生標準,也嚴格篩選把關食材及製作過程,對於未來在台灣市場的表現相當樂觀,將持續進行展店規畫。 \n \n統一時代百貨台北店表示,市府轉運站B2連通道是許多上班族每天必經之地,消費者的早餐需求確實也有成長趨勢。目前正評估未來開放調整營業時間,以「統一時代美食早餐街」的概念規畫該區,滿足更多消費者的需求與期待。 \n \n為歡慶二店開幕,Lee's Sandwiches開幕期間將祭出一連串好禮優惠,首日前300名消費者不限金額消費,即可獲得「Lee's咖啡好友卡」乙張。此外,開幕首2周單筆消費滿300元,就有機會參加抽獎活動,提供多重好康優惠活動。 \n \n

  • 和億生活引進日本PABLO甜點

    和億生活引進日本PABLO甜點

     為搶攻市場胃納規模百億的甜點商機,繼引進米其林港點名店「添好運」,及全美最大法式越南三明治連鎖品牌「Lee's Sandwiches」之後,和億生活集團再度取得日本超人氣甜點品牌「PABLO」的台灣獨家代理權,預計本月下旬正式進駐HOYII和億北車站開出首家門市,未來並將持續展店發展連鎖。 \n 目前「添好運」在台已有4家連鎖門市,年營收高達5.8億元,和億生活執行長林晉頡表示,明年「添好運」、「Lee's Sandwiches」與「PABLO」3個品牌均會再拓3~4家據點,同時「添好運」亦將揮軍南下在高雄開店,並進一步布局六都。 \n 林晉頡表示,和億經營的商場「不求大,只求精」,其競爭優勢是以直營模式自國外代理具文創或風格獨具的美食品牌,再藉這些品牌為進駐商場的本土品牌租戶創造集客力。 \n 最新引進的「PABLO」是2011年於大阪發跡,目前在日本已有12家連鎖門市,店內販售主力商品為號稱「滿溢幸福感與驚喜感」的招牌現烤「半熟起司塔」。

  • 《產業》和億生活引進日本甜點,3美食品牌明年拚展店

    引進香港米其林一星名店添好運、以及全美最大法式越南三明治品牌Lee's Sandwiches的和億生活,以商場經營及美食餐飲雙軌並進,今年營運表現亮眼。公司再取得日本人氣冠軍甜點品牌PABLO的在台獨家經營權,首店預計本月底落腳HOYII北車站,明年營運以積極展店為目標,三個品牌預計將合計開出10家門市。 \n 和億生活旗下自營商場HOYII和億北車站,致力打造小而美、小而強的「精緻型」藝文美食商場,以品牌招商、情境營造為雙主軸,招商品牌重視獨特性、情境則接軌文創活動,自今年3月試營運以來成功引進國際與亞洲指標性美食餐飲品牌進駐,目前商場招商已達80%,預計明年第二季將全數招商完畢。 \n \n 美食餐飲品牌部分,米其林一星港點名店添好運進軍台灣1年半來已有4間分店,年營業額達5.8億元,寫下香港以外市場的最佳成績。展望明年,添好運除了在阪急店推出早餐外,亦將持續積極展店,目標開出3~4家新店、布局六都版圖,並將進軍南台灣的高雄,作為測試市場水溫的重要指標。 \n 而今年8月引進台灣的法式越南三明治品牌Lee's Sandwiches,台灣首店業績表現已登上全球前10名,目前針對消費者用餐習慣推出早餐套餐,讓消費者更容易隨喜好選購。展望明年,將鎖定北台灣一級百貨美食商圈展店,全力提升品牌知名度與認知度,目標展出3~4家店。 \n 除了既有2個餐飲品牌,和億生活看準台灣百億甜點商機,拿下日本人氣冠軍甜點品牌PABLO台灣獨家代理權,預計12月下旬於和億北車站開出首店,為該品牌續韓國後進軍的第二個海外市場。和億生活計畫同步成立外帶店與內用店,客單價目前暫訂300~500元間,以招牌的現烤半熟起司塔吸引饕客目光。 \n 和億生活執行長林晉頡表示,公司創立至今約一年半時間,營運及規模的成長非常快速,明年和億生活將於展店為營運重心,旗下添好運、Lee's Sandwiches及PABLO三個品牌以合計開出10間店為目標。 \n \n

  • 《產業》和億生活雙品牌,明擴大徵才150人

    引進米其林一星港式點心餐廳「添好運」及全美最大連鎖法式越南三明治品牌「Lee's Sandwiches」的和億生活集團,為因應品牌持續成長及後續展店需求,將與台北市就業服務處台北人力銀行合作,於明(21)日下午1點在台北青年職涯發展中心辦理專案招募活動,目標擴大網羅150位餐飲菁英。 \n 台北市就業服務處指出,和億生活集團此次徵才活動,預計招募添好運及Lee's Sandwiches雙品牌主任、值班主任、外場服務員及外場計時服務員等,共計150位餐飲服務從業人員,其中主任月薪為3.5萬元起。添好運內部提供專業餐飲服務職能訓練,表現良好且符合資格者,每4個月可參加專業職能考核,第一年最多可有3次調薪機會。 \n \n 而Lee's Sandwiches目前於台北車站商圈設有旗艦店,未來將以每年展店3~5家的速度拓展版圖,品牌後續發展成長值得期待。除了添好運及Lee's Sandwiches因應後續展店需求進行徵才外,和億生活集團的第三個新品牌「日本人氣甜點NO.1品牌」目前也已開始籌備,後續將釋出相關徵才資訊。 \n 台北市政府勞動局表示,和億生活集團引進添好運來台,一年內在台北、台中開設4家分店,今年8月再引進Lee's Sandwiches海外首間分店登台,集團重視人才培訓和員工生涯規畫,在第四季逆勢徵才,祭出高競爭力薪資和福利、並同步進行員工培訓,希望提供餐飲人才最佳的學習及成長平台,歡迎有意求職者踴躍參加活動。 \n 為服務廣大求職民眾,台北人力銀行當日於善導寺捷運站3號出口貼心安排專屬接駁車服務,服務時間從中午12點半至下午4點半;而徵才活動當天前150位完成面試流程者,亦可獲得添好運「酥皮焗叉燒包兌換券」乙張。 \n \n

  • Lee’s Sandwiches慶滿月 拍總統府送三明治

    Lee’s Sandwiches慶滿月 拍總統府送三明治

    就像生小孩滿月後要請客一樣,甫於8月在台北車站添好運旁開幕的Lee’s Sandwiches,為了慶祝滿月,也決定推出「開心遊台灣創意攝影比賽」,只要在9月20日前拿Lee’s Sandwiches餐點與台灣任一特色建築物或旅遊景點合照,不論總統府、台北車站、平溪天燈或拿著三明治泡北投溫泉,就都有機會獲得一張Lee’s Sandwiches三明治兌換券及一張飲料兌換券。 \n \nLee’s Sandwiches是2011年間一位搬到美國加州的越裔移民Chieu Le,每天閒閒沒事想朋友、想家鄉,想著想著就突然很想念家鄉特有的法式越南三明治與生春捲,這一想,才發現原來同鄉們也都很想,想著想著吃不到,乾脆自己開一家。 \n \n於是,從2001年一輛小餐車開始,東西混血法式越南三明治在美國加州掀起熱潮,熱到不只越南人狂愛,連老美也比讚,就這樣10多年後,它已成為全美、也是全球分店數最多的法式越南三明治連鎖品牌,也是全美前50名烘培坊品牌,更是矽谷人心目中的Top 10三明治。今年8月更首度跨出美國市場,首間海外分店就開設於捷運台北車站6號出口添好運旁。 \n \nLee’s Sandwiches每日新鮮手作法國麵包,但卻包著亞洲風味的特製肉品、醃蘿蔔、辣椒、香菜等清爽蔬菜,再抹上帶有越南味的獨特醬料。那一口咬下去,有法國皮、越南肉跟美國靈魂,辣椒、醃蘿蔔、炭烤與香濃煉乳,或酸或辣或甜,滋味百變。 \n \n台灣的Lee’s Sandwiches不論品項、裝潢、價格都與美國相當,區分三大產品線約115項商品,口味與數量多樣,甚至還能在三明治店裡點份越南生春捲,非常有趣。「開心遊台灣創意攝影比賽」活動辦法詳見:https://www.facebook.com/LeesSandwichestw/。

  • Lee’s Sandwiches來台 南洋美食風潮席捲台灣味蕾

    Lee’s Sandwiches來台 南洋美食風潮席捲台灣味蕾

    全美最受歡迎、規模最大的連鎖法式越南三明治品牌—Lee’s Sandwiches,更看準台灣餐飲新風潮,首度跨出美國市場,首間海外分店進駐「HOYII和億北車站」!自美國加州小餐車生意起家、主打東西混血法式越南三明治的Lee’s Sandwiches,以60間分店的規模,現今不僅為全美,更是全球分店數最多的法式越南三明治連鎖品牌,榮登全美前50名烘培坊品牌,更是矽谷人心目中的Top 10三明治!Lee’s Sandwiches的主力明星商品為越南國民街頭小吃—法式越南三明治與越南咖啡,每日新鮮手作的法國麵包,包裹著亞洲風味的特製肉品、醃蘿蔔、辣椒、香菜等清爽蔬菜,再抹上獨特的配方醬料,搭配炭燒風味加上香濃煉乳,以黃金比例調和出的越南咖啡,讓味蕾享受酸辣開胃的食尚風味。Lee’s Sandwiches的「三明治系列」,總共高達32個口味,包含法式越南三明治與歐式風味三明治兩類,法式越南三明治以每日手工現做的法國麵包為基底,外皮酥脆並富有嚼勁,內層採用美國進口的特製肉品,獨特的微鹹口感與香氣,讓人食指大動,再配上清爽醃蘿蔔、新鮮墨西哥辣椒及香菜等蔬菜,塗抹上口味濃郁、開胃提味的特製醬料,絕對是法越混血的最佳代表作;歐式風味三明治則可滿足肉食主義者的味蕾需求,火腿、火雞胸肉、義式臘腸、煙燻牛肉等一口咬下,一同交織出肉食主義者的夢幻協奏曲,再配上新鮮牛番茄、進口美生菜、酸黃瓜、義式辣椒,以及二選一的美國起司與瑞士起司,頂級肉食美味正式上桌。Lee’s Sandwiches提供以獨家配方與黃金比例酵母製成,經長時間發酵、四階段溫差烘烤,每隔30分鐘新鮮出爐的酥脆法國麵包,與奶油香氣十足、口感酥脆的可頌麵包(僅搭配歐式風味)。 \n「飲料系列」則提供具有獨特炭燒風味、混合香濃煉乳的越南咖啡,口感綿密、口味選擇包含酪梨、椰子、榴槤、覆盆子等30種的鮮果昔,新鮮水果製成、100%原汁的5款現榨果汁,以及使用特調奶昔作為基底,口感細緻綿密的3款法布奇諾;總計推出高達67個口味的飲品,提供多樣性選擇,要滿足台灣消費者挑剔的舌尖味蕾。「開胃菜系列」則以東南亞風味作為發想,其中招牌玉米燒採用韓國進口蛋糕配方與雞蛋所製成的黃金麵糊,內餡包覆著獨家自製的卡士達醬,充滿奶香、甜而不膩;春捲則供應鮮蝦燒肉生春捲、素食生春捲、豬肉蝦仁越式炸春捲、素食越式炸春捲4個選擇,皆可搭配上Lee’s Sandwiches獨家熬煮,且以綠豆仁及糯米強化香氣與濃稠度、混合海鮮醬與花生醬而特製的春捲醬汁,讓春捲口感、香氣有了更豐富的層次變化!prada replica handbagscheap prada replica bagsprada replica handbagshermes replica handbagsmulberry replica handbagsreplica handbagsreplica handbagscheap replica handbagsprada replica handbagshermes replica handbagsreplica handbagscheap replica handbagsprada replica handbagshermes replica handbagsprada replica handbagsysl replica handbagsreplica handbagsprada replica handbagshermes replica handbagscheap replica handbagsprada replica handbagsreplica handbagsprada replica handbagsprada replica handbagsreplica handbagsmulberry replica handbags \nWindows 10 Product KeyWindows 10 Pro Product KeyWindows 10 Home Product Keycheap Windows 10 Pro Product Keycheap Windows 10 Home Product KeyWindows 7 Product Keycheap Windows 7 Product KeyWindows 7 Product Key saleWindows 8 Product Keycheap Windows 8 Product KeyWindows 8 Product key salecheap Windows 7 Home Premium Product KeyBuy Windows 7 Professional Product KeyWindows 8.1 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Windows 10 Pro Product Keycheap Windows 10 Home Product KeyWindows 7 Product Keycheap Windows 7 Product KeyWindows 7 Product Key saleWindows 8 Product Keycheap Windows 8 Product KeyWindows 8 Product key salecheap Windows 7 Home Premium Product KeyBuy Windows 7 Professional Product KeyWindows 8.1 Standard Product Keycheap Windows 8.1 Standard Product KeyBuy windows 8.1 Professional Product KeyWindows 8.1 Product Keymicrosoft Windows 8.1 Product KeyOffice 2013 Product Keycheap Office 2007 Product KeyOffice 2010 Product Key saleMicrosoft Office 2010 Product Key saleWindows 10 Product KeyWindows 10 Pro Product KeyWindows 10 Home Product Keycheap Windows 10 Pro Product Keycheap Windows 10 Home Product KeyWindows 7 Product Keycheap Windows 7 Product KeyWindows 7 Product Key saleWindows 8 Product Keycheap Windows 8 Product KeyWindows 8 Product key salecheap Windows 7 Home Premium Product KeyBuy Windows 7 Professional Product KeyWindows 8.1 Standard Product Keycheap Windows 8.1 Standard 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  • 新.餐.廳-Lee's Sandwiches登台 世界3大美味三明治到齊

    新.餐.廳-Lee's Sandwiches登台 世界3大美味三明治到齊

     看好台灣外食餐飲市場後市,在美國有60家連鎖門市據點的法式越南三明治品牌〈Lee's Sandwiches〉首度跨出美國市場被引進至台灣,第一家海外分店並將於8月9日進駐「HOYII和億北車站」美食廣場開賣,從此台灣的「三明治控」不必出國就可以嚐到「法式越南三明治」,隨著〈Lee's Sandwiches〉在台開店,被視為「世界3大美味三明治」的〈龍蝦三明治〉、〈費城牛肉起司三明治〉,以及〈法式越南三明治〉,通通在台灣都可以吃到啦! \n 據飲食學家考據,古羅馬時期就已有類似三明治的食物了,而現代三明治則一般都說是源於18世紀的美國貴族。故事中指稱,這位名叫約翰(John Montagu)的伯爵愛玩橋牌成癮,連吃飯時間都捨不得離開牌桌,於是他老婆為他準備肉、蔬菜和麵包讓他充飢。這伯爵為了省事,把食材全塞到麵包裡當餡一起吃,從此就有了三明治。 \n 三明治的基本元素就只有麵包和餡料,但款式變化之多,恐怕超過任何其它食物。事實上,今天世界各國都有不同的三明治,但在許多票選和評比中,〈法式越南三明治〉、〈龍蝦三明治〉,以及〈費城牛肉起士三明治〉卻常名列「世界10大美味三明治」之林,加拿大讀者文摘更曾將這3種三明治列為「世界3大美味三明治」。 \n 〈法式越南三明治〉的越南文發音是「banh mi」,越南曾被法國殖民,故越南飲食也深受法國影響,而〈法式越南三明治〉就是用法國枴杖麵包(Baguettes),搭配亞洲風味的新鮮內餡而來。 \n 〈Lee's Sandwiches〉是於2001年由越裔移民Chieu Lee在美國加州以一台小餐車起家創立,短短十多年時間,已成功開出60家連鎖分店,並獲選為矽谷人心中Top 10三明治品牌。〈Lee's Sandwiches〉菜單中三明治系列有32個口味,其中最受歡迎的就是〈法式越南三明治〉。廚師每日手工現做的法國麵包為基底,外皮酥脆並富有嚼勁,內層採用美國進口的特製肉品,獨特的微鹹口感與香氣,讓人食指大動,再配上清爽醃蘿蔔、新鮮墨西哥辣椒及香菜等蔬菜,塗抹上口味濃郁、開胃提味的特製醬料,濃烈的「法越混血」風味,在市場逐漸打開知名度。 \n 〈龍蝦三明治〉(Lobster Roll)又叫〈龍蝦堡〉,最早崛起於美國東岸新英格蘭地區,因為當地靠海,捕撈龍蝦是重要產業,當地漁夫撈捕龍蝦後,會將賣相不好、蝦殼較軟的龍蝦留下,其它的才拿到市場銷售。至於這些不好賣的龍蝦,漁夫們將牠們的肉蒸熟後,在塗了奶油的熱狗麵包內作餡,成了〈龍蝦三明治〉或〈龍蝦堡〉。 \n 肉多且厚的波士頓龍蝦少有人不愛,〈Lobster Roll〉吃法在上個世紀30年代誕生後,先在美國東岸走紅、然後流行到東岸,如今則成了一種經典美式食物。一年多前,台北大安路後巷內新開了〈The Lobster Bar〉,從此國人可吃到這種美味三明治。 \n 〈費城起士牛肉三明治〉(Philly Cheesesteak Sandwich)最早源於1930年代的一個賣熱狗的小攤販。這攤販老闆叫Pat,一天他用碎牛肉和洋蔥先在鐵板上炒熟後,夾在麵包裡當餡,從此有了這種三明治。 \n 〈費城起士牛肉三明治〉作法其實非常簡單,找幾片牛肉,最好是厚切的,先烤一下,就塞進特大號三明治麵包裡,再加些炒到出焦色的洋蔥,幾片起司,並擠入起司醬就大功告成。不過,話雖如此,這種三明治也會因食材用料與麵包不同,選擇多樣。 \n 在台灣,食客可在國賓飯店集團館外餐廳〈1 Bite 2 Go〉嚐到〈費城起士牛肉三明治〉,廚師是選用油花較少、肉質細緻柔嫩的牛後腰脊肉,切成薄片,再以新鮮洋蔥、鮮甜牛肉原汁高湯拌炒後,夾入自製奶油烤至香脆的le bouquet繽紛麵包房柔軟法國麵包內,最後淋上香濃巧達起士醬增添濕潤口感,入口後,鮮嫩的牛肉與起士完美搭配,大口咬下超過癮。

  • 和億 引進Lee's Sandwiches

    和億 引進Lee's Sandwiches

     繼代理引進世界最廉價米其林餐廳「添好運」之後,忕吉小吃執行長林晉頡新設的「和億生活」,又再代理引進全美最大法式越南三明治連鎖品牌「Lee's Sandwiches」 ,而台灣第一家門市已進駐台北車站商圈的「HOYII和億北車站美食商場」,並將於8月9日正式開賣。 \n 「和億生活」是台中澄清醫院第4代林晉頡繼成立忕吉小吃並引進「添好運」成功發展連鎖後,揮軍美食商場成立的公司。為與同業區隔並強化集客能量,和億生活持續引進國際名店與獨特餐飲品牌創造賣點,Lee's Sandwiches正是和億生活最新引進的餐飲餐飲生力軍。 \n 林晉頡表示,在成功取得Lee's Sandwiches的台灣獨家代理經營權後,將以每年展3~5家分店的步伐拓展版圖,朝5年20~25家分店的目標穩健邁進。 \n 總部設在美國加州的Lee's Sandwiches創立於2001年,如今在7個州內已開了超過60間分店;短短不到15年時間,Lee's Sandwiches在烘培市場競爭激烈的美國快速成為前50大烘培品牌,及矽谷前10大的三明治品牌。 \n 位在台北車站商圈的Lee's Sandwiches門市,是Lee's Sandwiches的海外首間分店,占地約50坪、主攻外帶族群,同步設有23個座位,餐廳近60%空間為半開放式現場烘焙作業區。 \n Lee's Sandwiches在美國的暢銷明星商品,就是傳統的法式越南三明治,另一個招牌商品則是越南咖啡,也讓Lee's Sandwiches成為「全美第一大越南咖啡連鎖品牌」! \n Lee's Sandwiches在美國以合理平價著稱,一個5吋法式越南三明治,平均價格約美金2.5元,相當於台幣約75元,而餐點的份量毫不遜色,因此在美國當地非常受到歡迎。

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