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以下是含有mamak的搜尋結果,共10

  • 《百貨股》再端聯名鮮食 全家業績添料

    看好異國風味商機,全家(5903)自9月8日起推出MAMAK檔第二波聯名鮮食,此次商品除了蝦醬、叻沙醬入料外,亦首次加入馬來西亞國民等級的甜點「加央醬」,品項擴及麵類、三明治及包子,增加消費者不同購買選擇,希望能推升相關商品業績。

  • 職場》自主解封?HEN蝦蝦條獨賣拼半價 WFH手刀囤起來

    職場》自主解封?HEN蝦蝦條獨賣拼半價 WFH手刀囤起來

    「自主解封」?是誰那麼大膽呢?原來是東區排隊名店「MAMAK檔星馬料理」和台灣老字號品牌「華元食品」聯名,推出全新限定餅乾「Hen蝦」,以東南亞最經典的椰奶咖哩風味的蝦條。好涮嘴、一口接一口,目前在全聯獨賣,訂價55元,7/2~7/15 期間每包優惠價36元,還有第2件享半價優惠。

  • 職場》防疫在家上班 這企業推「防疫有薪假」員工喊暖心

    職場》防疫在家上班 這企業推「防疫有薪假」員工喊暖心

    疫情嚴峻,各家企業考量到員工健康,分流、在家上班已成趨勢。聯發國際餐飲事業股份有限公司現在就採分流上班,發言人侯升偉表示,為了確實做到防疫,公司大約有2/3同仁在家上班,僅1/3同仁在辦公室,也請到班同仁全程戴口罩,做好自我防護。

  • 職場》餐飲業後疫徵才 祭異國饗食抓住員工的胃

    職場》餐飲業後疫徵才 祭異國饗食抓住員工的胃

    新冠肺炎自2019年底延燒至今,一度造成全球恐慌,餐飲業深受影響,不僅在去年出現19年來首度負成長,許多業者也轉為外送經營。所幸近期已研發出疫苗,目前台灣也在試驗階段,希望能在6月上市,而部分餐飲業者也已經展開「超前部屬」找人才。

  • 《產業》春季加盟展,聯發集團5品牌出擊

    《產業》春季加盟展,聯發集團5品牌出擊

    台北國際連鎖加盟春季展正於世貿一館展出,聯發餐飲集團結合Sharetea歇腳亭、Share le Pain微酵烘焙、Mamak檔、甘榜、88巴剎馬來麵食主題館5品牌,共同打造全展場最大展區,並首度開放Sharetea 8代店全球加盟、以及全面預約制洽談。

  • 《產業》響應政策,聯發國際餐飲跟進加薪

    《產業》響應政策,聯發國際餐飲跟進加薪

    政府為提振內需消費、延續經濟成長力道,宣布明年軍公教加薪3%,以經營手搖飲品牌「歇腳亭」崛起的聯發國際餐飲集團宣布跟進,旗下Sharetea/歇腳亭、星馬料理餐廳「MAMAK檔」及海南雞飯專賣店「甘榜」等品牌全體員工今年加薪至少3%。

  • 景致、餐點都有料 「Mamak檔」台中店再掀排隊熱潮

    景致、餐點都有料 「Mamak檔」台中店再掀排隊熱潮

    又一家台北排隊名店插旗台中草悟道商圈,開幕一年多在台北掀起排隊熱潮的「Mamak檔」15日正式開幕,色彩繽紛的外牆點綴馬來西亞街景插畫,近日讓不少路過民眾拿起手機自拍,走到店內牆壁同樣穿插具南洋風情的插畫,這景致讓人置身馬來西亞巷弄吃起路邊攤,和台北總店同布,其餐點維持一定水準,平均個人消費300元的客單,試營運期間已吸引不少台中消費者排隊爭相嚐鮮。

  • 吃台北-Mamak檔 吃叻沙不出錯

    吃台北-Mamak檔 吃叻沙不出錯

     這一年多來,星馬料理正以其濃烈的咖哩、香料、甜膩與辣勁在台刮起旋風,從去年的金爸爸PappaRich一直到這個月才全新開幕的「Mamak檔」(發音:嘛嘛檔)都吸引許多人潮。不過,要吃馬來食物有學問,例如叻沙,許多人都是一上桌就將其攪拌均勻,這種吃法看在身為峇峇娘惹後代的副總霍思堂眼裡,直呼:「太可惜了!」

  • 印馬融合菜 濃稠醬汁大集合

    印馬融合菜 濃稠醬汁大集合

     「Mamak有等級,有路邊攤,有小吃店,有連鎖店,雖然環境不同,賣的都是印度與馬來的融合菜。」RAJESH說。

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