Visa 2024年度禮遇 星級美食饗宴、海內外旅宿、電影娛樂優惠通通有

全球領先數位支付公司Visa於6日公布2024年度卡友禮遇，祭出米其林星級美饌、海內外旅宿、永續旅遊、電影優惠及豪華露營等全方位禮遇。不僅優惠升級，網頁預訂體驗也升級，簡化網站搜尋流程提升流暢度，讓Visa持卡人從預訂到出遊體驗都自在暢行。

Visa新年度禮遇出爐 主打星級饗宴、海內外住宿

Visa 今（6）日公布 2024 年度卡友禮遇，祭出米其林星級美饌、海內外旅宿、永續旅遊、電影優惠及豪華露營等全方位禮遇。不僅優惠升級，網頁預訂體驗也升級，簡化網站搜尋流程提升流暢度， 讓 Visa 持卡人從預訂到出遊體驗都自在暢行。

新．廚．新．菜－文華東方雙廚演「義」 Bencotto新菜「義」味深長

　等了兩年，台北文華東方酒店〈Bencotto〉義大利餐廳再度迎來義大利籍主廚駐店掌廚，而且，這回，一來就是兩位，主廚艾曼紐．貝爾加莫（Emanuele Bergamo）和副主廚瑞卡多．貝里諾（Riccardo Pellino）兩位老家都在威尼斯，過去都曾在不同國家米其林星級餐廳歷練，都是第一次來亞洲工作，而且，兩位年紀都不到30歲。雙廚2月到任後造訪市場、掌握食材、開菜單、試菜，一切就緒後，〈Bencotto〉才自5月25日起推出全新菜單，雙廚除用現代廚藝詮釋經典美大利美味外，新增「可多人分享」與「桌邊服務」的菜式，也是亮點。

兒童節祭親子優惠 天吉屋等4品牌推美食1＋1、樂雅樂加購套餐免百元

迎接4月兒童節連假，春暖宜人的天氣助攻，許多家長會帶小孩出遊，開心出遊少不了美食陪伴，連鎖餐飲紛推優惠搶市，包括折價、贈送餐點、省錢加價購等，讓大小朋友吃美食同時省荷包，開心加倍。

宅．家．饗．美．食－米其林餐盒或自組Tapas九宮格 宅家吃西餐選擇多

　Tapas，是西班牙非常經典的吃食，形色與味道多樣繽紛的它們，有冷食、有熱菜，既可以是正餐上桌前的前菜，也可是配酒的下酒菜。一如港點，一次多點幾道，少量多樣、充滿食趣，而且就可扛一餐、抵一頓飯，稱得上是極具個性的「西」餐。　防疫升至三級警戒、全台餐廳禁止內用，食饕吃貨只能居家宅食，如果想換換口味嘗西班牙美食與Tapas，則《台北米其林指南》一星餐廳「Molino de Urdaniz 渥達尼斯磨坊」的西班牙家鄉外帶美饌，餐盒內就有搭配Tapas。而位在台北市東豐街的西班牙料理餐廳「alma」，則除了有二款西班牙料理餐盒，更推出多樣化的「Tapas九宮格」，除有主廚配好的，客人也可以從近30種Tapas中自選九種放入九宮格中，在家當正餐或下酒。

獨〉自組Tapas九宮格 這種宅食「西」餐很另類

Tapas，是西班牙非常經典的吃食，形色與味道多樣繽紛的它們，有冷食、有熱菜，既可以是正餐上桌前的前菜，也可是配酒的下酒菜。一如港點，一次多點幾道，少量多樣、充滿食趣，而且就可扛一餐、抵一頓飯，稱得上是極具個性的「西」餐。

「米其林月 2021」 五月份臺北臺中兩地登場

【旅遊經　編輯部報導】

名．店．新．菜．單－唯一米其林西班牙餐廳 渥達尼斯磨坊出新菜嘍

　都說好事多磨，好菜，也是！全台唯一米其林西班牙料理餐廳〈渥達尼斯磨坊〉（Molino de Urdaniz）日前推出新的菜式，這是該餐廳自2020年1月營運迄今第三次大幅度更新菜單，慢工出細活，意味該餐廳對每道菜品品質的重視。　〈渥達尼斯磨坊〉2021年首季推出四道全新菜式，〈滾石〉、〈市場鮮魚〉、〈金磚乳豬〉及〈春泥〉，這些菜，當然是由西班牙本店、二星餐廳〈El Molino de Urdaniz〉主廚David Yarnoz Martin設計，並由海外唯一分店、台北米其林一星餐廳〈渥達尼斯磨坊〉兩位駐店主廚Ioan Adrian Benec與Govinda Manuel Perez De Ciriza Lopez執行演繹。與之前相較，新套餐最大特色是：溫度。

獨》有溫度才有感！台唯一米其林西班牙餐廳 渥達尼斯磨坊新菜上桌

都說好事多磨，好菜，也是！全台唯一米其林西班牙料理餐廳〈渥達尼斯磨坊〉（Molino de Urdaniz）日前推出新的菜式，這是該餐廳自2020年1月營運迄今第3次大幅度更新菜單，慢工出細活，意味該餐廳對每道菜品品質的重視。

美食周年慶好饗去大江 11／4日登場

全台百貨業週年慶戰火延燒至11月，大江購物中心看好這波消費熱潮，11月4至30日推出餐廳美食版週年慶，集結館內59家餐飲推出「好饗去大江」促銷活動，首12日期間大江聯名卡友於指定餐飲店櫃刷卡消費，單筆滿仟元最高可得270元電子現金券，APP會員單筆消費滿999元可得100元。

2020台灣米其林 台北新增3家摘星餐廳

「紅色美食聖經」台灣第三版《臺北臺中米其林指南 2020》已於本月24日於台中國家歌劇院「放榜」，這是台中首次被米其林納入評鑑，除眾望所歸的「JL STUDIO」將入榜，另一家法式料理餐廳「鹽 之華」，以及「Forchetta」與日本和牛燒肉店「俺達的肉屋」，也都將在「台中第一次」中摘星。

石臼現磨義大利麵

美．味．食．代－全台首家 石臼現磨鮮麥手做義大利麵餐廳 MOLINO 10／2桃園開賣

　全台灣第一間以石臼現磨鮮麥，提供手工義大利麵的義式餐廳〈MOLINO〉，將於10月2日於桃園大江國際購物中心開賣。這是三澧企業繼〈BELLINI Caffe〉、〈BELLINI Pasta Pasta〉，以及〈Mo-Mo-Paradise〉壽喜燒與〈天吉屋〉天丼專門店之後，全新自創義式餐飲品牌，餐廳開幕後，喜歡義大利麵的食饕可望吃到口感有勁、一麵一醬的義大利麵，重回義大利古老美味「食代」。　為慶祝新店開幕，10/2日至10/6日，〈MOLINO〉餐廳將推出優惠好康活動炒熱人氣，凡是到店用餐，拍照打卡上傳 FB 或 IG者，即可享有單筆消費8折優惠。

唯一石臼現磨鮮麥手做義大利麵 MOLINO餐廳10／2桃園大江開賣

全台灣第一間以石臼現磨鮮麥，提供手工義大利麵的義式餐廳〈MOLINO〉，將於10月2日於桃園大江國際購物中心開賣。這是三澧企業繼〈BELLINI Caffe〉、〈BELLINI Pasta Pasta〉，以及〈Mo-Mo-Paradise〉壽喜燒與〈天吉屋〉天丼專門店之後，全新自創義式餐飲品牌，餐廳開幕後，喜歡義大利麵的食饕可望吃到口感有勁、一麵一醬的義大利麵，重回義大利古老美味「食代」。