瘦肉精殘留上限 爭議多

　全球公告瘦肉精培林殘留上限（ＭＲＬ）的國家，所依據的人體試驗，都來自製造瘦肉精的藥廠，在一九九四年所做的一份未出版（只呈給衛生機關）的研究。這份研究的方法，屬於單盲（主試者知道服藥與否）、小樣本（六名二十幾歲壯漢），原本設定為大規模抗氣喘人體試驗的前導研究，但因為療效不佳，人體用藥開發計畫中止，之後竟被挪做飼料添加物的無藥效劑量（ＮＯＥＬ）依據。