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以下是含有pino+pizzeria的搜尋結果,共04

  • 台.北.新.餐.廳-簡單,但不隨便!Pino Pizzeria台北天母開二店

    台.北.新.餐.廳-簡單,但不隨便!Pino Pizzeria台北天母開二店

     台灣拿坡里披薩開路先鋒謝宜榮在台北市中山北路六段454號再開〈Pino Pizzeria〉二店,距離一店門牌僅差314號的新店,面積很大、僅26個座位,店招上也不見一店有的「RISTORANTE」字樣,菜單更是簡單,燉飯、排餐、牛排等通通不見,僅有12種不同口味的10吋羅馬式薄脆Pizza,加上飲料、一種湯與〈義式奶酪〉一種甜點,不僅簡單,而是非常簡單,新店並自本周起開賣。 謝宜榮說,他開二店原本想主攻「蔬食Pizza」。「連店名都取好了」,謝宜榮告訴我,二店初始的店名叫「Orto Pizzeria」,Orto這個字指的是「菜園」,除了好念好記,用來作為蔬食披薩專賣店的店名頗合適。但計畫歸計畫,考慮到市場現實面,一切想像都作罷,最後他決定「簡單就好」。在天母開店賣披薩逾十年,深諳當天人消費習性的謝宜榮強調,雖有網路鄉民會以「天龍皇城」形容天母,但天母人吃食品味「其實簡單,但不能隨便」。

  • 獨/為「台北上城」而開!Pino Pizzeria天母開二店

    獨/為「台北上城」而開!Pino Pizzeria天母開二店

    台灣拿坡里披薩開路先鋒謝宜榮在台北市中山北路六段454號再開〈Pino Pizzeria〉二店,距離一店門牌僅差314號的新店,面積很大、僅26個座位,店招上也不見一店有的「RISTORANTE」字樣,菜單更是簡單,燉飯、排餐、牛排等通通不見,僅有12種不同口味的10吋羅馬式薄脆Pizza,加上飲料、一種湯與〈義式奶酪〉一種甜點,不僅簡單,而是非常簡單,新店並自本周起開賣。

  • 《產業》餐飲業組8國聯軍 7日套餐搶自煮宅商機

    《產業》餐飲業組8國聯軍 7日套餐搶自煮宅商機

    新冠肺炎疫情衝擊消費者外出用餐意願,包括豆府(2752)、莫凡比、鬍鬚張等8家餐飲集團對此組成「8國聯軍」聯盟,集結自家最強明星商品,推出集結全球美食的「聯名居家套餐7日組」冷凍料理,搶攻防疫帶動的「自煮宅商機」,目標每周銷售100組。

  • 美 味 再 發 現-天母 PINO PIZZERIA 不怕披薩厚此薄彼

    美 味 再 發 現-天母 PINO PIZZERIA 不怕披薩厚此薄彼

     「因為有人要吃軟,有人吃硬」,開在台北中山北路6段的〈PINO RISOTTO〉義大利燉飯專賣店主人兼主廚謝宜榮,決定自即日起停賣燉飯,並將餐廳更名為〈PINO PIZZERIA RISTORANTE〉,並重新定位為主攻披薩的義式餐廳再出發。謝宜榮開玩笑地表示,「一種米養百種人」,「義大利燉飯在台灣實在太難賣了!」 謝宜榮在外食餐飲市場是義大利拿坡里披薩的開路先鋒,不過,這回〈PINO PIZZERIA RISTORANTE〉菜單上已不見麵粉、尺寸都有嚴格規定,「規矩一大堆」的拿坡里披薩,而是轉而同時供應盤烤的「米蘭披薩」,以及手擀餅皮的「羅馬披薩」,前者底皮外脆內軟,後者餅皮薄可透光,兩者不同口感的披薩同列菜單,從此就不必再擔心客人嫌「厚此薄彼」啦。

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