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以下是含有wset的搜尋結果,共08

  • 雲品國際 新品牌圓觀開幕

     雲品國際宣布,設在在ASIA1總太水湳永續中心內的餐飲宴會場域命名為「圓觀」(Palazzo Colonna),除提供總太地產屋主的餐飲宴會服務,6日起開始對外接單,宴會每桌自23,990元+10%起,至多可容納25桌,為雲品國際宴會平台君品Collection再添業績動能。

  • 總太水湳永續中心 打造頂規標準

    總太水湳永續中心 打造頂規標準

     總太地產(3056)因應全球ESG大勢超前部署,即將在明年第二季、水湳中央公園特區登場的「ASIA1總太水湳永續中心」,與雲品集團(2748)策略結盟,獨家引入TIBA管家究極服務,打造頂規標準。

  • 開平餐飲開設WSET®葡萄酒認證課程 力推「飲品師」專業

    開平餐飲開設WSET®葡萄酒認證課程 力推「飲品師」專業

    開平餐飲學校校友於餐飲界表現傑出,不僅在學歷教育上成績亮眼,所設立推廣非學歷證照課程的「開平學苑」,從廚藝到飲品課程,讓對於餐飲興趣濃厚或想學一技之長的學員,亦可習得餐飲專業課程。面對近年來餐飲服務精緻化,學校課程不斷與時俱進,期間「開平品水師國際證照」、「茶葉感官品評」兩大證照課程以開創先河大獲好評。今年更以台灣體制內教育之專業餐飲學校之姿,成為「葡萄酒與烈酒教育基金會(WSET)」的開課單位,透過不同課程主題積極推廣「飲品師」專業,提升餐飲服務人員成為飲品的感官專家。

  • 認識紅酒 從WSET課程開始

     近年來有很多品酒愛好者,除了專業品酒師之外,也有很多業餘愛好者透過葡萄酒認識不同的文化,也可以結合本身的專業,為生活、工作增添不同元素。翁曉蕾建議可以從WSET的課開始,這是全世界認可的證照,而且可以在很短時間內、系統地掌握到葡萄酒知識。

  • 職場達人-珍愛葡萄酒藝術公司創辦人 翁曉蕾深耕教育 推廣葡萄酒文化

    職場達人-珍愛葡萄酒藝術公司創辦人 翁曉蕾深耕教育 推廣葡萄酒文化

     中環董事長翁明顯愛紅酒、懂酒,樂於分享眾所皆知,從小耳濡目染之下,翁明顯女兒翁曉蕾(Sherry)也愛上了紅酒愉快的氛圍,更成為了專業的國際品酒師,是台灣最年輕取得代表亞洲參加國際級葡萄酒賽事的評審。近年還和多家餐飲學校及餐廳合作,推廣深厚廣博的葡萄酒文化。

  • 【美女品酒師2】台灣首獲WSET四級文憑 張愷芝靠沙龍照爆紅

    【美女品酒師2】台灣首獲WSET四級文憑 張愷芝靠沙龍照爆紅

    很會讀書的她旋即取得美國康乃爾大學旅館經營與餐飲管理碩士獎學金,加上半工半讀,一天只睡4、5小時,兩年後取得學位,身無積蓄的她,回到溫哥華住在父母家,擔任葡萄酒講師,在私立旅館管理學院兼課,人生從心開始。

  • 【美女品酒師1】張愷芝不悔棄華爾街高薪

    【美女品酒師1】張愷芝不悔棄華爾街高薪

    在炫麗的宴會中,她總是一襲細肩晚禮服捲髮披肩,讓人不禁多看幾眼的女郎;她傾囊的豐富葡萄酒經與熱情,讓聽者捨不得起身。她是國內知名「美女品酒」師張愷芝,首次受訪,揭開她身為補教名師後代,曾是華爾街金童,因壓力大到痛不欲生,轉而開啟品酒新人生。

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