在台灣洪瑞珍三明治紅到外國遊客必買,有一個名字叫洪瑞珍幾乎成了三明治的代名詞,但是台中叫洪瑞珍台北也有叫洪瑞珍,來彰化還是叫洪瑞珍,大家都賣三明治誰才是正宗。

從店名來看都是紅色底白色字,包裝紙號稱正宗、印花、標誌,其他兩家只印上店名甚至什麼都不印,攤開來看土司、蛋、火腿、鮮奶油。

哪裡來的洪瑞珍怎麼這麼多家,據了解其實分店幾乎都是親戚開的,原本叫瑞珍麵包店,後來冠上姓氏成了洪瑞珍,甚至傳出本店其實在彰化北斗,一家散枝落葉,堂兄弟都拿洪瑞珍當店名賣三明治。

不管從台中看到彰化只要掛上洪瑞珍三個字,似乎就是好吃代名詞,民眾對於哪裡買哪一個洪瑞珍誰才是正宗似乎不這麼在意,因為這一口咬下民眾更在乎的,是好吃最重要。

洪瑞珍多/圖截自中天新聞
洪瑞珍多/圖截自中天新聞

(有影)

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