最近天氣越來越熱!頻頻刷新高溫紀錄,體感溫度甚至高達46度!這麼熱的天氣能吃個冰淇淋是最消暑的事啦!粉專「 Mr.Lu - 魯先生」肖想吃泰式炒冰很久了!決定在家自己動手做!只需準備三樣東西:冰塊、冰淇淋汁(鮮奶油:鮮奶=10:7,適量糖)、炒冰內餡。在冰塊上加入鹽巴,冰塊:鹽巴=3:1,據說可以讓溫度降到零下20度左右,用毛巾將冰塊包起,壓上鐵盤就可以準備炒冰了!先倒上冰淇淋汁當底,加入想吃的炒冰內餡料,靜置一段時間後鏟起,泰式炒冰就完成囉!

自製泰式炒冰超簡單!
自製泰式炒冰超簡單!

成品讓魯先生很滿意!終於吃到夢寐以求的炒冰啦!而且在家就能輕鬆做,真的很值得一試,魯先生覺得作法上還有待改進,底下網友也熱烈回應:「好像是實驗最成功的一次呢!」、「 可以把鐵盤拿去冷凍這樣炒冰更容易哦!」、「一次就成功也太酷了吧」

超低成本!只要三樣東西 泰式炒冰在家也能爽吃爽做
超低成本!只要三樣東西 泰式炒冰在家也能爽吃爽做

(有影)

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